老年人可以喝嬰兒奶粉嗎？

問： 編輯同志您好！我們給孫女買的嬰兒奶粉，寶寶不愛喝，扔掉又挺可惜的，我們老兩口能喝嗎？

答： ? ? ?讀者您好。嬰幼兒奶粉營(yíng)養(yǎng)豐富，一般來說，成人少量飲用是沒有問題的，但是對(duì)于消化和腸道功能較弱的老年人來說，不建議長(zhǎng)期喝嬰幼兒奶粉。原因如下：

其一： 味道不好。嬰幼兒奶粉腥味很濃，老年人一般比較難接受。

其二：容易引起老年人腸胃不適，如腹瀉。嬰兒的主要能量來源于乳糖，嬰兒的腸胃對(duì)乳糖的消化能力極強(qiáng)，對(duì)蛋白質(zhì)的消化能力偏弱。因此，嬰兒配方奶粉中蛋白質(zhì)含量約是鮮奶的1/3，但乳糖含量非常高。而老年人腸道內(nèi)乳糖酶分泌量少，不能完全消化分解嬰兒奶粉中的乳糖，極易導(dǎo)致腹瀉發(fā)生。

其三：營(yíng)養(yǎng)不足。由于嬰兒肝腎功能未發(fā)育成熟，母乳中蛋白質(zhì)和鈣的含量約為牛奶的三分之一。嬰兒奶粉模擬母乳中的蛋白質(zhì)濃度，所以它的蛋白質(zhì)含量只有1.2%左右，而優(yōu)質(zhì)牛奶是3.0%以上。對(duì)于老年人來說，嬰兒奶粉中的蛋白質(zhì)含量太低了，不能像牛奶那樣發(fā)揮足夠的營(yíng)養(yǎng)作用。

老年人如果想通過牛奶增加營(yíng)養(yǎng)，最好是食用酸奶或是不含乳糖的舒化奶。