解艷玲 杜偉
【摘? ?要】 本文對(duì)寧夏農(nóng)墾近年的化肥使用情況、面臨的主要問(wèn)題及化肥減量的理念、任務(wù)、技術(shù)路徑及墾區(qū)現(xiàn)行的做法進(jìn)行了簡(jiǎn)述。
【關(guān)鍵詞】 寧夏農(nóng)墾;化肥零增長(zhǎng)
Brief introduction of Zero growth Action of Chemical Fertilizer in Ningxia Agricultural Reclamation
Xie Yanling1? ? Du Wei2
(1 Ningxia Agricultural Reclamation Agricultural Forestry and Animal Husbandry Technology extension Service Center? ?750024; 2 Ningxia Agricultural Technology extension Station, Yinchuan, Ningxia? ?750001)
[Abstract] In this paper, the use of chemical fertilizer in Ningxia agricultural reclamation in recent years, the main problems faced and the concept, task, technical path and current practice of chemical fertilizer reduction in the reclamation area of Ningxia were briefly described.
[Keywords] Ningxia agricultural reclamation; zero growth of fertilizer
化肥零增長(zhǎng)是農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的重要工作。近年來(lái),傳統(tǒng)施肥方式存在諸多弊端,由此導(dǎo)致化肥施用過(guò)量的情況,導(dǎo)致肥料利用率不高、土壤肥力退化尤其是酸化嚴(yán)重、以及環(huán)境污染等諸多不利影響,如過(guò)度重視化肥、輕視有機(jī)肥,過(guò)于注重施入氮肥、輕視磷鉀肥,重視施入大量的元素肥料而輕視中微量元素肥料等,不僅極大的增加了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本,且嚴(yán)重污染環(huán)境,對(duì)此,必須全面改善施肥方式,努力提高施肥效率,方能科學(xué)調(diào)整土壤肥力[1],確保農(nóng)作物健康生長(zhǎng),增加農(nóng)作物產(chǎn)量,促進(jìn)綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)的良好發(fā)展。與此同時(shí),寧夏農(nóng)墾根據(jù)農(nóng)業(yè)部制訂的《到2020年化肥使用量零增長(zhǎng)行動(dòng)方案》的指導(dǎo)意見(jiàn),在此基礎(chǔ)上寧夏農(nóng)墾積極探索化肥使用量零增長(zhǎng)辦法。
1? 現(xiàn)狀和形勢(shì)
1.1? 化肥施用現(xiàn)狀
我國(guó)是化肥生產(chǎn)大國(guó)與使用大國(guó)。2017年化肥生產(chǎn)量7004.92萬(wàn)噸[2](折純,下同),農(nóng)用化肥施用量5899萬(wàn)噸;2017年寧夏自治區(qū)化肥實(shí)際用量105.9萬(wàn)噸,比2016年減少了1.3萬(wàn)噸,減了1.25%,預(yù)計(jì)2018年和2017年化肥實(shí)際用量略有下降(1978-1985年從22.8萬(wàn)噸左右增長(zhǎng)到23.2萬(wàn)噸左右,每年以1%的速度發(fā)展,1990-2010年從46.1萬(wàn)噸左右增長(zhǎng)到102.6萬(wàn)噸左右,每年以3%的速度發(fā)展[3],2010年寧夏化肥實(shí)際用量超過(guò)100萬(wàn)噸,2010-2017年基本穩(wěn)定在105萬(wàn)噸左右)[4];其中2017年寧夏農(nóng)墾化肥實(shí)際用量9.9萬(wàn)噸左右,較全國(guó)和全區(qū)平均使用量略高,這是因?yàn)閴▍^(qū)耕地基礎(chǔ)地力普遍不高,通過(guò)施用化肥可以極大的提高糧食產(chǎn)量,至少增產(chǎn)40%。當(dāng)下墾區(qū)化肥施用問(wèn)題主要包括兩種:第一,平均每畝的施用量過(guò)高。據(jù)調(diào)查了解,當(dāng)前全國(guó)農(nóng)作物的畝均化肥使用量是21.9kg,墾區(qū)為22.8kg;其二,施肥嚴(yán)重不均衡,對(duì)于于附加值較高的經(jīng)濟(jì)園藝作物,施肥過(guò)量的情況普遍存在,比如蔬菜和葡萄等。
1.2? 面臨的形勢(shì)
肥料施用量高且配比不合理,據(jù)調(diào)查農(nóng)戶的施肥習(xí)慣發(fā)現(xiàn)施肥量總體偏高,農(nóng)民普遍認(rèn)為施肥越多產(chǎn)量越高。另外,長(zhǎng)期不平衡施肥還造成土壤污染和其他養(yǎng)分元素的耗竭,使土壤肥力下降。施肥方式粗放和化肥利用率低,目前農(nóng)戶的施肥方式普遍為表面撒施、基肥、沖施。
雖然有些農(nóng)戶認(rèn)識(shí)到有機(jī)肥對(duì)作物的重要作用,但由于商品有機(jī)肥的價(jià)格較高,其他有機(jī)肥源少,使用起來(lái)較為麻煩,費(fèi)力費(fèi)時(shí),而且有機(jī)肥肥效慢,施用效果不明顯,再加上農(nóng)民對(duì)耕地地力提升和糧食品質(zhì)不夠重視,幾乎不施或很少施用有機(jī)肥。通常只施用氮、磷、鉀三元素肥料,很少配施中微量元素。推進(jìn)墾區(qū)農(nóng)業(yè)“轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)”的重大措施為實(shí)施化肥使用量零增長(zhǎng)行動(dòng),以此能夠?qū)崿F(xiàn)節(jié)本增效與節(jié)能減排,有助于綜合效益與耕地質(zhì)量的顯著提高,充分確保農(nóng)業(yè)生態(tài)安全。
1.3? 實(shí)施可行性
目前,歐美、日本、韓國(guó)、中東地區(qū)等少數(shù)發(fā)達(dá)國(guó)家在化肥施用量領(lǐng)域呈現(xiàn)出先迅速增長(zhǎng)、達(dá)到一定峰值后開(kāi)始保持穩(wěn)中有降或者持續(xù)下降的趨勢(shì),由此可見(jiàn),這些國(guó)家基本上實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展以及減肥增效、高產(chǎn)高效的目標(biāo)。根據(jù)我國(guó)實(shí)際經(jīng)驗(yàn)通過(guò)測(cè)土配方施肥的開(kāi)展,氮肥、磷肥與鉀肥作為我國(guó)三大糧食作物肥料,利用率分別超過(guò)33%、24%和42%,從墾區(qū)的實(shí)際看,通過(guò)開(kāi)展測(cè)土配方施肥、水肥一體化、有機(jī)肥部分替代化肥、控緩釋肥等行動(dòng),目前糧食作物氮肥、磷肥和鉀肥利用率達(dá)到37%、17%和36%,與全國(guó)相比氮肥、磷肥和鉀肥利用率高4.17和6個(gè)百分點(diǎn),與2010年實(shí)施前相比,分別提高了5.10與7個(gè)百分點(diǎn)。此外,在提高肥料利用率的同時(shí)有效降低了傳統(tǒng)化肥的施入量,若能夠嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)科學(xué)施肥措施,且能夠致力于不斷提高耕地質(zhì)量,確保能夠早日實(shí)現(xiàn)2020年化肥使用量零增長(zhǎng)目標(biāo)。
2? 化肥減量的理念和目標(biāo)任務(wù)
2.1? 化肥減量的理念
為確保國(guó)家糧食安全和有效供給重要農(nóng)產(chǎn)品目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),需要樹(shù)立“增產(chǎn)施肥、經(jīng)濟(jì)施肥、環(huán)保施肥”的理念,采用先進(jìn)科學(xué)技術(shù)在新型經(jīng)營(yíng)主體、專(zhuān)業(yè)化農(nóng)化服務(wù)組織基礎(chǔ)上,保證整體集中連片式的實(shí)施,致力于施肥方式的轉(zhuǎn)變,確保施肥的科學(xué)性,側(cè)重于保護(hù)耕地質(zhì)量并不斷提升,更好地利用有機(jī)肥料,關(guān)于不合理化肥投入需要適當(dāng)?shù)臏p少,通過(guò)宣傳培訓(xùn),更好地管理與使用肥料,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展、高產(chǎn)高效和優(yōu)質(zhì)環(huán)保的目標(biāo) ,從而增加糧食的產(chǎn)量、提高農(nóng)民的收入、保護(hù)生態(tài)環(huán)境。
2.2? 目標(biāo)任務(wù)
2015年-2019年,化肥年使用量增長(zhǎng)率不得超過(guò)1%,主要農(nóng)作物化肥使用量力爭(zhēng)到2020年實(shí)現(xiàn)零增長(zhǎng)。其一,優(yōu)化施肥結(jié)構(gòu):2020年確保養(yǎng)分結(jié)構(gòu)的合理性,即氮、磷、鉀和中微量元素等,能夠合理利用有機(jī)肥資源;確保測(cè)土配方施肥技術(shù)覆蓋率超過(guò)90%;畜禽糞便、農(nóng)作物秸稈養(yǎng)分還田率分別達(dá)60%、至少提高10、25個(gè)百分點(diǎn)。其二,改進(jìn)施肥方式:2020年能夠基本遏制施肥盲目和過(guò)量的情況,改變傳統(tǒng)施肥方式。在主要農(nóng)作物種植面積中機(jī)械施肥需超過(guò)40%、提高10個(gè)百分點(diǎn);水肥一體化技術(shù)推廣面積累計(jì)60萬(wàn)畝。其三,逐漸提高肥料利用率。關(guān)于主要農(nóng)作物肥料利用率從2015年起,每年至少平均提升1個(gè)百分點(diǎn),確保到2020年超40%。
3? 化肥減量技術(shù)路徑
一是致力于管理水平的提高,保證施肥的精準(zhǔn)性。關(guān)于各農(nóng)場(chǎng)、作物單位面積施肥量、施肥時(shí)間等施肥行為的制定,需要嚴(yán)格按照不同農(nóng)場(chǎng)土壤條件、作物及其產(chǎn)量潛力、養(yǎng)分綜合管理要求,確保科學(xué)性、合理性。二是著力改進(jìn)施肥方式,農(nóng)機(jī)與農(nóng)技融合,逐步推廣緩控釋肥、機(jī)械施肥、化肥深施、水肥一體化等技術(shù),提高農(nóng)民科學(xué)施肥意識(shí)和技能。三是探索、摸索有機(jī)肥替代化肥技術(shù)[5]。積極推進(jìn)秸稈還田, 在配方施肥中致力于農(nóng)家肥、商品有機(jī)肥比重的增加,部分化肥用有機(jī)肥代替,實(shí)現(xiàn)有機(jī)無(wú)機(jī)相結(jié)合。致力于耕地基礎(chǔ)地力的顯著提升,關(guān)于外來(lái)化肥養(yǎng)分投入用耕地內(nèi)在養(yǎng)分代替。四是對(duì)化肥使用結(jié)構(gòu)和配比進(jìn)行科學(xué)的調(diào)整,對(duì)氮、磷、鉀配比進(jìn)行優(yōu)化,確保能夠有效配合大量與中微量元素,使其能夠更好地促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
4? 墾區(qū)實(shí)施辦法
4.1? 關(guān)于測(cè)土配方施肥需要重點(diǎn)推進(jìn)
根據(jù)多年生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),需要對(duì)施肥方式進(jìn)行不斷創(chuàng)新,盡快應(yīng)用成果,關(guān)于測(cè)土配方施肥在更大規(guī)模和更高層次上穩(wěn)步推進(jìn)。一是通過(guò)發(fā)放測(cè)土配方建議手冊(cè)制訂不同土壤質(zhì)地、不同肥力水平的耕地施肥推薦量。在穩(wěn)固基礎(chǔ)中關(guān)于糧食作物的測(cè)土配方施肥需要積極的開(kāi)展。二是為供應(yīng)肥料質(zhì)量提供充足的保證,側(cè)重于對(duì)接企業(yè),將企業(yè)的積極主動(dòng)性充分調(diào)動(dòng)起來(lái),從中篩選出一批信譽(yù)好、實(shí)力強(qiáng)的企業(yè),然后加深合作。三是在現(xiàn)有農(nóng)技推廣工作的基礎(chǔ)上對(duì)土肥工作服務(wù)機(jī)制進(jìn)行創(chuàng)新,對(duì)公益性和經(jīng)營(yíng)性服務(wù)、政府購(gòu)買(mǎi)服務(wù)有效模式進(jìn)行積極的探索,致力于測(cè)土配方施肥專(zhuān)家咨詢(xún)系統(tǒng)的完善,利用現(xiàn)代信息技術(shù)助力測(cè)土配方施肥技術(shù)推廣。
4.2? 著力推進(jìn)施肥方式轉(zhuǎn)變
將新型經(jīng)營(yíng)主體的示范帶頭作用充分發(fā)揮,如種糧大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、專(zhuān)業(yè)合作社等,積極推進(jìn)先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù),積極轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)水肥管理方式,一般來(lái)講,在立春之前,切忌施入太多肥料,尤其是含氮肥料,否則會(huì)影響農(nóng)作物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。在立春之后,需要適當(dāng)施入肥料,通常以濃度較低的腐熟有機(jī)肥料為宜,到了后期,施肥與追肥應(yīng)該以磷鉀肥加腐熟有機(jī)肥料最佳。如果遇到旱季,則必須及時(shí)進(jìn)行澆水,以此保持土壤的濕潤(rùn)性,這樣方能使農(nóng)作物健康生長(zhǎng),如果降水過(guò)多,就要及時(shí)進(jìn)行排澇,以此防止農(nóng)作物根莖腐爛。
4.3? 推進(jìn)高效節(jié)水應(yīng)用
立足墾區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需求、特點(diǎn),大力發(fā)展寧夏農(nóng)墾高效節(jié)水農(nóng)業(yè)。按照作物的長(zhǎng)勢(shì)和需水需 肥規(guī)律控制肥水配比,大力推廣噴滴灌技術(shù),施肥與灌溉相結(jié)合, 節(jié)水與節(jié)肥相結(jié)合的先進(jìn)施肥技術(shù),達(dá)到提質(zhì)增效的目的。
4.4? 科學(xué)利用有機(jī)肥資源
推進(jìn)現(xiàn)代綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)的良好發(fā)展,必須緊密結(jié)合墾區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理體制的特征,積極探索有機(jī)養(yǎng)分資源的高效利用模式,加強(qiáng)相關(guān)政策支持力度,引導(dǎo)并鼓勵(lì)廣大農(nóng)民科學(xué)增施有機(jī)肥,做好兩方面的工作。一方面,要科學(xué)推進(jìn)有機(jī)肥資源化利用模式。引導(dǎo)墾區(qū)規(guī)?;膛pB(yǎng)殖公司科學(xué)施入畜禽糞便生產(chǎn)有機(jī)肥,鼓勵(lì)農(nóng)民積造農(nóng)家肥,并結(jié)合引進(jìn)商品科學(xué)施入有機(jī)肥。另一方面,要大面積實(shí)現(xiàn)秸稈養(yǎng)分還田。在此過(guò)程中,要全面推廣秸稈粉碎還田管理技術(shù),穩(wěn)步引入兼具粉碎秸稈、施用腐熟劑、實(shí)現(xiàn)土壤翻耕以及土地平整等綜合功能的復(fù)式作業(yè)農(nóng)具,使農(nóng)作物秸稈能取之于田、用之于田。
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