高職英語教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生文化意識的研究

俞小麗

摘 要 高職院校在教學(xué)過程中，根據(jù)社會發(fā)展的實際需求，有針對性地培養(yǎng)社會應(yīng)用型人才，使學(xué)生能夠掌握多種專業(yè)技能，適應(yīng)社會發(fā)展的需求。高職院校在英語教學(xué)中，應(yīng)當(dāng)根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，在培養(yǎng)學(xué)生語言知識和語言運用能力的同時，重視對學(xué)生文化意識的培養(yǎng)，從而提高學(xué)生綜合運用語言的能力，增強(qiáng)他們的文化素質(zhì)和跨文化交際能力，使學(xué)生能夠具備良好的文化素養(yǎng)。本文以高職英語的教學(xué)實踐為依據(jù)，根據(jù)高職英語教學(xué)的特點，探討高職英語教學(xué)對培養(yǎng)學(xué)生文化意識的影響以及高職英語教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生文化意識的策略。

關(guān)鍵詞 高職英語教學(xué) 文化意識 策略

中圖分類號：G424 ? ?? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A ? ?DOI：10.16400/j.cnki.kjdkz.2019.04.053

Abstract In the teaching process of higher vocational colleges， according to the actual needs of social development， targeted training of social application-oriented talents， so that students can master a variety of professional skills to meet the needs of social development. In English teaching in higher vocational colleges， according to students' learning ability， we should pay attention to the cultivation of students' cultural awareness while cultivating their language knowledge and language application ability， so as to improve students' comprehensive ability to use language， enhance their cultural quality and intercultural communication ability， and enable students to have good cultural literacy. Based on the teaching practice of higher vocational English and the characteristics of Higher Vocational English teaching， this paper explores the influence of higher vocational English teaching on the cultivation of students' cultural awareness and the strategies of cultivating students' cultural awareness in higher vocational English teaching.

Keywords higher vocational English teaching; cultural awareness; strategy

長期以來，英語教學(xué)以結(jié)構(gòu)主義理論為基礎(chǔ)，強(qiáng)調(diào)語言內(nèi)部結(jié)構(gòu)的認(rèn)知，注重詞匯、語法等知識的教學(xué)，忽視了背景文化知識的輸入，以至于學(xué)生經(jīng)常因不了解中西文化差異，在語言交際中出現(xiàn)一些語用錯誤。這種重視語言知識的教學(xué)而忽視文化意識培養(yǎng)的模式與高職院校的學(xué)生培養(yǎng)目標(biāo)大相徑庭，高職院校主要是培養(yǎng)社會應(yīng)用型人才。高職英語教學(xué)堅持“實用為主、夠用為度”的大方向，以培養(yǎng)學(xué)生實際應(yīng)用語言的能力為目標(biāo)，突出教學(xué)內(nèi)容的實用性和針對性。文化意識是學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中對文化知識形成的基本認(rèn)識，通過對文化內(nèi)容形成群體性認(rèn)識，可以加深學(xué)生對文化知識的掌握，提高學(xué)生對文化知識的學(xué)習(xí)能力。在高職英語教學(xué)中，由于高職教育區(qū)別于傳統(tǒng)的高中教育，教師應(yīng)當(dāng)根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，采用行之有效的教學(xué)方法，培養(yǎng)學(xué)生的文化意識，使學(xué)生能夠全面掌握英語知識的教學(xué)內(nèi)容，提升高職學(xué)生對英語知識的掌握效率。

1 高職英語教學(xué)對培養(yǎng)學(xué)生文化意識的影響

在高職英語教學(xué)中，教師應(yīng)當(dāng)積極開展學(xué)生文化意識的培養(yǎng)工作，明確英語教學(xué)對培養(yǎng)學(xué)生文化意識的影響，有針對性地開展教學(xué)工作，加強(qiáng)學(xué)生文化意識的培養(yǎng)力度，提升培養(yǎng)學(xué)生文化意識的工作效率。高職英語教學(xué)對培養(yǎng)學(xué)生文化意識的影響如下：

第一，高職英語教學(xué)大綱對學(xué)生文化意識的影響。教學(xué)大綱是教師在教學(xué)過程中，按照要求設(shè)置課堂教學(xué)計劃，定時定量完成英語教學(xué)的任務(wù)，教授學(xué)生相應(yīng)的英語知識內(nèi)容的基本教學(xué)要求。根據(jù)教學(xué)大綱的要求，教師在設(shè)置英語教學(xué)計劃時，應(yīng)當(dāng)適當(dāng)融入文化意識的培養(yǎng)目標(biāo)，使學(xué)生能夠深入掌握英語知識的教學(xué)內(nèi)容。高職英語教學(xué)涉及的內(nèi)容較多，教師按照教學(xué)檔大綱的要求培養(yǎng)學(xué)生的文化意識，使學(xué)生能夠清晰掌握西方文化的知識內(nèi)容，提高學(xué)生的英語運用能力。

第二，教師對學(xué)生文化意識的影響。在高職院校教學(xué)中，與教學(xué)大綱對文化意識培養(yǎng)的積極影響不同，教師方面存在的主要問題自身文化知識素養(yǎng)的不足，另一個問題是部分教師采用傳統(tǒng)的教學(xué)模式授課，只重視學(xué)生語言能力的提高，忽視對學(xué)生文化意識的培養(yǎng)。教師在教學(xué)過程中，受傳統(tǒng)應(yīng)試教育的影響，在英語教學(xué)中使用老套的教學(xué)方法，學(xué)生只能被動地掌握英語教學(xué)內(nèi)容，影響學(xué)生文化意識的培養(yǎng)效率。因此，在教學(xué)中僅傳授語言知識是不能保證學(xué)生得體運用語言的，還必須滲透文化知識，了解不同國家的文化背景。文化教學(xué)應(yīng)成為高職英語課堂教學(xué)不可缺少的一部分，教師在英語課堂教學(xué)中可以比較中西方文化差異，對學(xué)生進(jìn)行文化意識滲透，注重東西方文化的交融，不僅可以豐富教學(xué)內(nèi)容，還可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)語言的興趣，逐步培養(yǎng)學(xué)生對文化差異的敏感性和跨文化交際的意識，從而提高學(xué)生跨文化交際的能力。

第三，學(xué)生對文化意識培養(yǎng)的影響。學(xué)生是課堂學(xué)習(xí)的教學(xué)主體，在文化意識培養(yǎng)過程中，應(yīng)當(dāng)充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，通過引導(dǎo)學(xué)生積極學(xué)習(xí)，可以加強(qiáng)學(xué)生文化意識的培養(yǎng)。在高職英語教學(xué)中，學(xué)生愿意主動學(xué)習(xí)英語文化知識，由于沒有掌握良好的學(xué)習(xí)方法，使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中難以完成文化意識的培養(yǎng)內(nèi)容，降低學(xué)生文化意識的培養(yǎng)效果。高職階段應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生的語言交際能力，為將來進(jìn)入社會打好基礎(chǔ)，但大多數(shù)學(xué)生對高職英語教育的培養(yǎng)目標(biāo)缺乏了解，對自身的定位也不準(zhǔn)確，對高職英語學(xué)習(xí)認(rèn)識不足，自身在心理上對學(xué)習(xí)英語產(chǎn)生排斥，沒有學(xué)習(xí)英語文化知識的明確動機(jī)。只有少數(shù)學(xué)生明白學(xué)習(xí)語言的最終目標(biāo)是什么。

第四，英語考核對文化意識培養(yǎng)的影響。英語考核是高職英語教學(xué)的重要組成部分，需要根據(jù)教師的實際教學(xué)內(nèi)容，全面測試學(xué)生對英語知識的掌握情況。由于客觀條件的限制，高職英語教學(xué)考核的針對性較強(qiáng)，一般采用傳統(tǒng)的閉卷方式進(jìn)行考核，測試形式也以筆試為主，語法和語言基礎(chǔ)知識占百分之八十以上的比重，過度注重考核學(xué)生的筆試能力，造成英語考核的片面化、局限性，不能體現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和自主性，考核與學(xué)生的實際應(yīng)用能力相脫節(jié)，致使英語教學(xué)難以落實文化意識的培養(yǎng)工作，影響高職學(xué)生文化意識的培養(yǎng)情況。這完全違背高職英語教學(xué)的最終目的——培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力。

2 高職英語教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生文化意識的策略

2.1 明確英語教學(xué)的意義，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)意識

在高職英語教學(xué)中，教師應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生明確英語教學(xué)的意義，積極培養(yǎng)學(xué)生的文化意識，使學(xué)生能夠全面掌握英語教學(xué)內(nèi)容。教師在英語授課中，應(yīng)當(dāng)注重增添課堂教學(xué)的趣味性，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，通過在課堂教學(xué)中增加實際案例，可以加強(qiáng)學(xué)生對英語教學(xué)的重視，便于教師培養(yǎng)學(xué)生的文化意識。同時，教師應(yīng)當(dāng)與學(xué)生建立良好的師生關(guān)系，為學(xué)生構(gòu)建輕松愉悅的教學(xué)氛圍，使學(xué)生能夠從多個角度掌握英語知識，便于學(xué)生深入掌握文化意識的相關(guān)內(nèi)容。通過明確英語教學(xué)的意義，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)意識，可以使學(xué)生積極配合教師完成英語教學(xué)，加深學(xué)生對英語知識的掌握，有利于教師培養(yǎng)學(xué)生的英語文化意識。

2.2 改變傳統(tǒng)教學(xué)思想，以學(xué)生為主體開展教學(xué)

傳統(tǒng)的教學(xué)思想是以教師為主體開展教學(xué)，忽略學(xué)生的主體地位，使學(xué)生被動的學(xué)習(xí)英語知識，影響學(xué)生的英語學(xué)習(xí)效果，使教師難以培養(yǎng)學(xué)生的文化意識。故此，教師應(yīng)當(dāng)改變傳統(tǒng)的英語教學(xué)思想，以學(xué)生為主體開展教學(xué)，通過引入行之有效的教學(xué)方法，可以積極培養(yǎng)學(xué)生的文化意識。教師在課堂教學(xué)中，可以根據(jù)英語教學(xué)內(nèi)容，使用多元化的教學(xué)方法進(jìn)行教學(xué)，例如：情境教學(xué)法、案例教學(xué)法、交際教學(xué)法、對比教學(xué)法等等，通過完善學(xué)生的學(xué)習(xí)內(nèi)容，可以提高學(xué)生對英語知識的掌握效果。教師以學(xué)生為主體開展教學(xué)，一方面可以拓展學(xué)生的學(xué)習(xí)內(nèi)容，使學(xué)生能夠掌握豐富的英語知識;另一方面可以挖掘?qū)W生的學(xué)習(xí)潛力，使學(xué)生能夠掌握英語知識與技能，提升學(xué)生的英語素質(zhì)，全面培養(yǎng)學(xué)生的英語文化意識。

2.3 注重英語教學(xué)目標(biāo)，開展跨文化教育內(nèi)容

高職英語教學(xué)中，教師應(yīng)當(dāng)注重英語教學(xué)目標(biāo)，開展跨文化教育內(nèi)容，使學(xué)生能夠掌握豐富的英語知識，培養(yǎng)學(xué)生對中西方文化差異的理解。高職英語教師在授課過程中，首先應(yīng)當(dāng)根據(jù)英語教學(xué)目標(biāo)制定教學(xué)計劃，使學(xué)生能夠根據(jù)教學(xué)計劃針對性掌握英語知識內(nèi)容，便于學(xué)生深入學(xué)習(xí)英語知識;其次應(yīng)當(dāng)尊重學(xué)生的個體差異開展教學(xué)，逐步教授學(xué)生英語知識內(nèi)容，使學(xué)生能夠形成英語知識體系，為培養(yǎng)學(xué)生文化意識奠定基礎(chǔ);再次教師應(yīng)當(dāng)開展跨文化教育，使學(xué)生能夠通過對比掌握中西方文化差異，加強(qiáng)學(xué)生對英語知識的理解與掌握;最后應(yīng)當(dāng)拓展英語教學(xué)內(nèi)容，整合豐富的英語教學(xué)資源，使學(xué)生能夠形成適宜自身的文化意識，加強(qiáng)對英語文化的教學(xué)研究。通過注重英語教學(xué)目標(biāo)，開展跨文化教育內(nèi)容，可以延展學(xué)生的學(xué)習(xí)內(nèi)容，使學(xué)生能夠積極學(xué)習(xí)英語知識，為教師培養(yǎng)學(xué)生的文化意識提供便利。

2.4 完善英語考核體系，增加文化意識考核內(nèi)容

根據(jù)英語考核對學(xué)生文化意識培養(yǎng)的影響，教師應(yīng)當(dāng)完善英語考核體系，增加文化意識考核內(nèi)容，使學(xué)生能夠通過英語學(xué)習(xí)形成文化意識。教師在完善英語考核體系時，應(yīng)當(dāng)注意如下幾個方面：第一，英語考核內(nèi)容應(yīng)當(dāng)以教學(xué)內(nèi)容為基礎(chǔ)，根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)的心理特點，教師應(yīng)當(dāng)合理劃分英語考核內(nèi)容，保證考核知識是學(xué)生掌握的知識內(nèi)容;第二，英語考核內(nèi)容應(yīng)當(dāng)注重全面性，英語教學(xué)涉及的內(nèi)容較多，需要培養(yǎng)學(xué)生聽說讀寫等能力，教師在考核過程中應(yīng)當(dāng)全面開展英語考核，提升學(xué)生英語學(xué)習(xí)的綜合能力;第三，英語考核內(nèi)容應(yīng)當(dāng)結(jié)合文化意識內(nèi)容，教師在開展英語考核時，應(yīng)當(dāng)完善英語考核的方式方法，加強(qiáng)英語教學(xué)的實用性，提高學(xué)生的英語學(xué)習(xí)素質(zhì)，使學(xué)生能夠具備良好的文化意識。

本文主要針對高職英語教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生文化意識的策略進(jìn)行了相關(guān)的分析和探討，通過本文的研究，我們了解到，在高職英語教學(xué)中，教師應(yīng)當(dāng)積極培養(yǎng)學(xué)生的文化意識，通過明確高職英語教學(xué)對培養(yǎng)學(xué)生文化意識的影響，改變傳統(tǒng)教學(xué)思想，以學(xué)生為主體開展教學(xué)，開展跨文化教育內(nèi)容，增加文化意識考核內(nèi)容，使學(xué)生能夠切實掌握英語文化意識，促進(jìn)學(xué)生對英語知識的掌握，從而不斷提高學(xué)生的語言知識和語言運用能力，增強(qiáng)他們的文化素質(zhì)和跨文化交際能力，調(diào)動學(xué)生英語學(xué)習(xí)的積極性，促進(jìn)學(xué)生的長遠(yuǎn)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1] 諶利華.略論高職英語教學(xué)中跨文化意識的培養(yǎng)[J].佳木斯職業(yè)學(xué)院學(xué)報，2016（2）：92-93.

[2] 姜曉紅.高職校園英語語言文化環(huán)境的構(gòu)建研究[J].教育現(xiàn)代化，2017.4（51）：316-317.

[3] 邱爽.高職英語教學(xué)中跨文化意識培養(yǎng)探究[J].經(jīng)貿(mào)實踐，2017（7）：16-17.

[4] 但煉.高職英語教學(xué)中文化意識與交際能力的培養(yǎng)[J].宿州教育學(xué)院學(xué)報，2017.20（04）：130-131.

[5] 朱玫玫.探究高職英語教學(xué)中學(xué)生跨文化意識的培養(yǎng)[J].校園英語，2017（41）：94-94.

[6] 劉蓓莉.培養(yǎng)高職學(xué)生跨文化意識的英語教學(xué)行動研究[J].科技視界，2018（01）：123-124.