劉一達(dá)
老北京人喜歡過(guò)節(jié),記憶里民間的節(jié)日一個(gè)挨一個(gè),幾乎每個(gè)月都有。當(dāng)然,比起現(xiàn)代人的造“節(jié)”熱情來(lái),老北京人還是略勝一籌。
現(xiàn)在的節(jié)實(shí)在記不過(guò)來(lái),隨便找個(gè)由頭兒都可以立一個(gè)節(jié),而且沒(méi)有什么說(shuō)頭兒。古代人留下的節(jié)都是有講兒的。我小的時(shí)候,覺(jué)得胡同里誰(shuí)家有老人,或者誰(shuí)家農(nóng)村有親戚,誰(shuí)家過(guò)的節(jié)就多。
農(nóng)歷的二月二日,被老北京人視為龍?zhí)ь^的日子,這一天也叫“春龍節(jié)”?,F(xiàn)在的北京已經(jīng)是國(guó)際大都市了,西方的節(jié)日似乎更讓年輕人喜歡,而對(duì)這個(gè)節(jié)已經(jīng)淡忘了,有些年輕人恐怕都不知道還有這么一個(gè)節(jié)。
但是在老北京,人們對(duì)“二月二”還是很當(dāng)回事兒的。我小的時(shí)候,雖然這個(gè)節(jié)的熱鬧勁跟“三節(jié)”(春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié))沒(méi)法比,但必須要過(guò)。
“二月二”通常在農(nóng)歷的“驚蟄”前后,這個(gè)節(jié)氣對(duì)中國(guó)的北方地區(qū)來(lái)說(shuō),意味著春天的真正的來(lái)臨。
因?yàn)榇藭r(shí),大地開(kāi)始復(fù)蘇,冰凍的土地開(kāi)始融化,蟄伏在地下的各種生物開(kāi)始復(fù)活,到處是生機(jī)勃勃的春的氣息。
經(jīng)歷了漫長(zhǎng)冬季的人們,誰(shuí)不喜歡春天的來(lái)臨呢?這也許就是人們把“二月二”作為一個(gè)節(jié)日的重要原因。
按道理說(shuō),“二月二”更像是農(nóng)民應(yīng)該過(guò)的節(jié)日?!绑@蟄”嘛,畢竟跟土地關(guān)系密切。那么,為什么老北京人這么重視它呢?
說(shuō)到這兒,得跟您多聊幾句。您可能有所不知,當(dāng)年的北京城非常小,小到什么份兒上呢?您知道北京地鐵的2號(hào)線吧?那會(huì)兒的北京內(nèi)城就那么大。后來(lái)加上城南的老宣武和老崇文兩個(gè)區(qū),面積也不大。所以,當(dāng)時(shí)北京人管城區(qū)叫“城圈兒”。
那會(huì)兒,出了“城圈兒”就是農(nóng)村了。比如現(xiàn)在的月壇和日壇,您現(xiàn)在看,絕對(duì)是城市的中心區(qū),但在老北京,它可是在村里呢。
遠(yuǎn)了不說(shuō),30年前,現(xiàn)在的三環(huán)路以外,都是農(nóng)村。您現(xiàn)在看新街口外的小西天、牡丹園等地界,肯定也是市中心的感覺(jué)。但我上小學(xué)的時(shí)候,這一帶還是海淀區(qū)的東升公社。
我在上小學(xué)三年級(jí)的時(shí)候,還腿兒著(走著)到這兒參加過(guò)秋收,在地里捆過(guò)大白菜。
聊這些,是想告訴諸位,老北京城雖然是城市,但它跟如今的現(xiàn)代化城市可不是一回事兒。
二月二龍?zhí)ь^
那會(huì)兒,北京的胡同幾乎都是土路。雖然有了自來(lái)水,但住在胡同里的大多數(shù)人,喝的依然是井水。走街串巷的小商小販,比如賣(mài)菜的、賣(mài)應(yīng)節(jié)當(dāng)令水果的,幾乎都是城外的農(nóng)民。所以,那會(huì)兒的北京雖然是“城”,依然有濃濃的“村”的味道。正因?yàn)槿绱?,人們?duì)“二月二,春龍節(jié)”才有一種親切感,也非常當(dāng)回事兒。
人們?yōu)槭裁窗选岸露苯写糊埞?jié)呢?因?yàn)橥ǔ!岸露痹凇绑@蟄”這個(gè)節(jié)氣之后兩三天?!绑@蟄”,按傳統(tǒng)說(shuō)法,指的是“龍動(dòng)”。換句話說(shuō),就是龍?jiān)诤涞亩疽恢痹诘叵孪U伏冬眠,大地回春,一聲春雷,把蟄伏中的龍給驚醒了。
所以,老北京人又把“二月二”看作龍?zhí)ь^的日子?!岸露?,龍?zhí)ь^”,婦孺皆知。龍的醒來(lái),意味著美好的春天終于來(lái)臨了。
正因?yàn)椤岸露笔谴糊埞?jié),所以這一天的許多民俗活動(dòng)都跟龍有關(guān)。
這一天,大人和孩子要很早就起床。小孩兒早晨起來(lái)睜開(kāi)眼后,要在枕頭上磕三個(gè)頭,同時(shí)要說(shuō)三遍:“二月二,龍?zhí)ь^。”這種“儀式”,我小的時(shí)候還趕上了。
我那會(huì)兒還很小,并不懂什么是春龍,但母親到了這天,一定要我早起,而且要在枕頭上磕頭。
母親說(shuō):“這一天給龍磕頭,將來(lái)長(zhǎng)大就能仰起頭來(lái)做人?!毖銎痤^做人,就是堂堂正正做人,不會(huì)受人欺負(fù)的意思。
在枕頭上磕了頭之后,孩子們要趕緊拿課本念書(shū)或者寫(xiě)字。
為什么要趕緊呢?因?yàn)橐s在太陽(yáng)出來(lái)之前,太陽(yáng)一出來(lái)就不靈了。
按民俗的說(shuō)法,這叫“獨(dú)占鰲頭”。所謂的“獨(dú)占鰲頭”,也就是在考試時(shí)得第一名唄。
哪個(gè)孩子不想考試得第一呀!所以這一天,老早就開(kāi)始念書(shū),唯恐太陽(yáng)出來(lái),占不了“鰲頭”。
在母親的督促下,每到“二月二”,天不亮,我準(zhǔn)起來(lái)磕頭、看書(shū),但考試的時(shí)候從來(lái)沒(méi)得過(guò)第一。這不過(guò)是民間老百姓的某種愿望和寄托而已。
除了“占鰲頭”之外,北京人還要吃餅和面,這兩樣吃食也跟龍有關(guān)。餅,叫“龍鱗餅”;面,叫“龍須面”。
此外,這天還要用白面或者棒子面加其他面和好后,做成各種小動(dòng)物,如蜈蚣、蝎子、刺猬等形狀,在餅鐺上拿油煎著吃,美其名曰:熏蟲(chóng)。
為什么要熏蟲(chóng)呢?因?yàn)椤绑@蟄”,不但把龍給驚醒了,也把其他冬眠的蟲(chóng)子給驚醒了。這些蟲(chóng)子對(duì)人的身體有危害,所以要“熏一熏”。在餅鐺上煎那些面食,要冒煙呀。煙熏火燎,把這些危害人的蟲(chóng)子給“熏”跑了,人們不就能身體健健康康,快快樂(lè)樂(lè)地過(guò)日子了嗎?
除了熏蟲(chóng),老北京的“二月二”,還有一個(gè)特別有意思的民俗,那就是“引龍”。怎么引“龍”呢?
咱們上面說(shuō)了,老北京人是喝井水的,即使民國(guó)以后有了自來(lái)水,當(dāng)時(shí)也是大一點(diǎn)的胡同才有一個(gè)供水點(diǎn)。自來(lái)水直接入戶(hù),是1980年代的事兒。之前,好長(zhǎng)時(shí)間,一個(gè)居民院才有一個(gè)水龍頭。為了用水方便,家家都備有水缸。
水缸,就是京劇《沙家浜》里,胡傳魁“鬼子來(lái)了,水缸里面把身藏”的那種。當(dāng)時(shí),它可是北京每個(gè)家庭都離不開(kāi)的一個(gè)“大件兒”。
二月二龍?zhí)ь^那天各地都有舞龍的習(xí)俗
龍離不開(kāi)水。水在“五行”當(dāng)中“主”財(cái)。所以,在“二月二,龍?zhí)ь^”這天,北京人要引“龍”進(jìn)家,這樣,一年當(dāng)中會(huì)有財(cái)運(yùn)。
“龍”在哪兒呢?在您住家的院門(mén)口。所以,“二月二”一大早,您要抓幾把青灰,從院門(mén)口開(kāi)始往地上撒,一直撒到家里的水缸這兒,算是把“龍”給引到家了。但這還不算完成任務(wù)。因?yàn)椤褒垺笔恰暗匦邢伞?,您不把它拴住,引進(jìn)來(lái),它還會(huì)跑。
所以,您還要接著撒青灰。圍著水缸撒一圈兒,這叫“回龍”?!褒垺弊屇@么一“回”,就跑不了了。這一年,“龍”在您家就算“住”下了,保您和家人一年風(fēng)調(diào)雨順,行大運(yùn)、發(fā)大財(cái)。您瞧,這是老北京人多么美好的愿望呀!
時(shí)過(guò)境遷,“二月二”這些有意思的民俗,人們?cè)缫呀?jīng)不講了,很多人可能也不知道了。因?yàn)闀r(shí)代在發(fā)展,社會(huì)在進(jìn)步,現(xiàn)在的北京城已經(jīng)不是老北京那種面貌了,所以,那會(huì)兒的有些民俗,拿到現(xiàn)在已經(jīng)不適用,當(dāng)然,也沒(méi)有恢復(fù)和傳承的必要了。
不過(guò),民俗也是與時(shí)俱進(jìn)的。現(xiàn)在人們已經(jīng)賦予“春龍節(jié)”新的寓意了?!岸露?zhí)ь^”,正是春回大地,草木生發(fā)的季節(jié),國(guó)家把全民植樹(shù)節(jié),就定在了每年三月的第二個(gè)星期六。每年三月的第二個(gè)星期六,恰好在農(nóng)歷的“二月二”前后。人們?cè)谶@一天,走出家門(mén),植樹(shù)栽花,享受陽(yáng)光,享受大自然,迎接春天的來(lái)臨,這是多么有意義的過(guò)“春龍節(jié)”的方式呀!
(編輯·宋冰華)
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