高職商務(wù)英語“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)探索

黃雪貞

[摘要]在信息技術(shù)時代，如何利用豐富的網(wǎng)絡(luò)資源，整合優(yōu)化信息化教學(xué)手段進(jìn)行課堂教學(xué)設(shè)計，是高職院校深化英語教學(xué)改革的一項重要任務(wù)。本文以商務(wù)英語課程中的一個模塊教學(xué)為例，探討了高職商務(wù)英語“翻轉(zhuǎn)課堂”信息化教學(xué)設(shè)計，目的在于最大限度地調(diào)動學(xué)生的積極性，促進(jìn)學(xué)生的均衡發(fā)展，增強(qiáng)商務(wù)英語課堂教學(xué)的實效性。

[關(guān)鍵詞]商務(wù)英語;翻轉(zhuǎn)課堂;信息化教學(xué)設(shè)計

[中圖分類號]G642 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A [文章編號]1671-5918（2019）03-0175-03

doi：10.3969/j.issn.1671-5918.2019.03.077 [本刊網(wǎng)址]http;//www.hbxb.net

隨著科技和網(wǎng)絡(luò)的飛速發(fā)展，現(xiàn)代信息技術(shù)對人類生活、學(xué)習(xí)與教育教學(xué)領(lǐng)域產(chǎn)生了巨大的影響，傳統(tǒng)的教學(xué)模式已無法適應(yīng)現(xiàn)代高職教育的需求，如何利用豐富的網(wǎng)絡(luò)資源，整合優(yōu)化信息化教學(xué)手段進(jìn)行課堂教學(xué)設(shè)計，是高職院校深化教學(xué)改革的一項重要任務(wù)。

一、信息化教學(xué)與“翻轉(zhuǎn)課堂”

傳統(tǒng)教學(xué)模式多以印刷教材為主，教學(xué)活動的組織主要依據(jù)教學(xué)大綱，圍繞教材中的各個單元展開，在教學(xué)中注重課本知識的傳遞，忽視了學(xué)生學(xué)習(xí)過程中的個體差異，學(xué)生參與課堂的積極性較低，課堂教學(xué)氣氛沉悶，教學(xué)效果欠佳。

信息化教學(xué)是相對于傳統(tǒng)課堂而言的一種全新的教學(xué)形式，它以現(xiàn)代教學(xué)理念為指導(dǎo)，充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)，整合優(yōu)化信息資源，科學(xué)合理地安排教學(xué)過程的各個環(huán)節(jié)，在教學(xué)中注重以學(xué)生為中心，鼓勵學(xué)生進(jìn)行自主探究與小組合作學(xué)習(xí)，充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性、積極性，實現(xiàn)了學(xué)生的個性化、差異化發(fā)展，優(yōu)化了教學(xué)效果。信息化教學(xué)既是師生運(yùn)用現(xiàn)代教育媒體進(jìn)行的教學(xué)活動，也是基于信息技術(shù)在師生間開展的教學(xué)活動。

在利用信息化教學(xué)手段實施教學(xué)改革的過程中，“翻轉(zhuǎn)課堂”是變革傳統(tǒng)課堂的一個有效途徑。在“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式下，教師在課前根據(jù)每個模塊的教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容錄制一個個教學(xué)微視頻，學(xué)生在課外觀看完視頻中教師的講解后，自主完成知識點的學(xué)習(xí)，并進(jìn)行在線測試練習(xí)，檢驗自主學(xué)習(xí)效果，回到課堂上師生再進(jìn)行面對面交流，共同解決學(xué)習(xí)中遇到的難題，最終完成模塊學(xué)習(xí)任務(wù)。“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式與信息化教學(xué)完全契合，既符合信息化教學(xué)的要求，又體現(xiàn)了現(xiàn)代教育信息化的先進(jìn)教育理念。

翻轉(zhuǎn)課堂作為信息化時代下一種全新的教學(xué)模式，為陷于迷茫中的英語教學(xué)帶來了思路和靈感。翻轉(zhuǎn)課堂使得傳統(tǒng)教學(xué)模式中，教師向?qū)W生進(jìn)行“填鴨式”的知識單向傳遞轉(zhuǎn)變?yōu)椤白灾魇健睂W(xué)習(xí)，學(xué)生通過在線觀看微視頻，實現(xiàn)了知識的逆向探究，這是對知識傳遞過程的全新蛻變。在實施“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)時，教師的身份是指導(dǎo)者或者是學(xué)習(xí)顧問，通過課前精心的教學(xué)設(shè)計、恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)內(nèi)容選擇，安排有效的激勵機(jī)制，鼓勵學(xué)生進(jìn)行自主探究或者合作學(xué)習(xí)，利用文本總結(jié)、匯報展示、組內(nèi)評價等策略，鼓勵每一位學(xué)生積極主動參與課堂教學(xué)，實現(xiàn)“教一學(xué)一做”一體化，輔助學(xué)生有效地完成各個模塊的學(xué)習(xí)。

二、基于“翻轉(zhuǎn)課堂”的高職商務(wù)英語信息化教學(xué)設(shè)計

本文以Job Hunting教學(xué)模塊為例，探討如何在高職商務(wù)英語教學(xué)中實施基于“翻轉(zhuǎn)課堂”模式的信息化教學(xué)設(shè)計，目的在于促進(jìn)現(xiàn)代信息技術(shù)與商務(wù)英語課程的有效整合，創(chuàng)新高職商務(wù)英語課堂教學(xué)模式，提高課堂教學(xué)效果。

（一）教學(xué)分析

1.教學(xué)內(nèi)容

本課程教材選用外語教學(xué)與研究出版社出版的《新視野商務(wù)英語綜合教程2》，該課題選自教材中的“求職面試”（JobHunting）模塊，本模塊教學(xué)內(nèi)容是教師深人企業(yè)調(diào)研并與商務(wù)英語專業(yè)教師共同探討而制定出來的，教學(xué)內(nèi)容是關(guān)于如何在求職面試中回答考官的問題，順利通過企業(yè)面試，在教學(xué)中注重商務(wù)知識與英語技能的應(yīng)用，提升職業(yè)素養(yǎng)。

2.學(xué)情分析

課程教學(xué)對象為高職商務(wù)英語專業(yè)二年級的學(xué)生，通過多年的英語學(xué)習(xí)以及大學(xué)一年級開設(shè)的英語基礎(chǔ)課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生已積累了一定的詞匯和英語基礎(chǔ)知識，同時，學(xué)生在一年級已學(xué)習(xí)了一系列專業(yè)基礎(chǔ)課程，掌握了一定的商務(wù)知識，具備了一定的溝通與團(tuán)隊協(xié)作能力。此外，學(xué)生好奇心強(qiáng)，喜歡新鮮事物，信息化能力強(qiáng)，對網(wǎng)絡(luò)資源比較感興趣，這些為本單元開展信息化教學(xué)奠定了良好的基礎(chǔ)。

3.教學(xué)目標(biāo)

依據(jù)《高等職業(yè)教育英語課程教學(xué)基本要求》，結(jié)合本專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)及《商務(wù)英語課程標(biāo)準(zhǔn)》制定了知識、技能、素質(zhì)三維目標(biāo)。知識目標(biāo)是掌握英語面試相關(guān)的知識、詞匯和句型等表達(dá)方式;技能目標(biāo)是在求職面試中能運(yùn)用所學(xué)面試知識、詞匯和句型回答考官的問題，順利通過企業(yè)面試;素質(zhì)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生語言表達(dá)能力、溝通和協(xié)作能力。

4.重點難點

教學(xué)重點是學(xué)習(xí)英語面試中相關(guān)詞匯和句型的用法，教學(xué)難點是能運(yùn)用所學(xué)面試知識、詞匯和句型進(jìn)行英語面試。

（二）教學(xué)策略

根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)對象的特點，采取基于微課的“翻轉(zhuǎn)課堂”模式，以教師為主導(dǎo)，學(xué)生為中心，實現(xiàn)“教一學(xué)一做”的一體化。在教學(xué)中采用了藍(lán)墨云平臺、商務(wù)英語實訓(xùn)系統(tǒng)、教學(xué)視頻、微課、PPT電子課件等多種信息化教學(xué)手段，教學(xué)策略豐富、實用而新穎，實現(xiàn)了實體課堂與網(wǎng)絡(luò)課堂的有機(jī)融合，突破了學(xué)生的認(rèn)知障礙，優(yōu)化了課堂，提高了教學(xué)效率。

（三）教學(xué)過程

本次課分課前準(zhǔn)備、課上實施、課后拓展三個環(huán)節(jié)進(jìn)行，課前利用“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式，教師通過藍(lán)墨云平臺、微信、QQ上傳微課視頻、課件、音頻等學(xué)習(xí)資料，學(xué)生登錄相應(yīng)平臺進(jìn)行探究式學(xué)習(xí)，并在線完成測試題，自主檢查課前學(xué)習(xí)情況;課中圍繞教學(xué)重難點，通過任務(wù)導(dǎo)入、知識點學(xué)習(xí)、自主學(xué)習(xí)、口語實踐、評價總結(jié)五個步驟開展教學(xué)活動，利用了豐富的信息化教學(xué)資源，設(shè)計了多樣化的教學(xué)活動，突出學(xué)生的主體地位，較好地實現(xiàn)了“做中學(xué)，做中教”;課后學(xué)生通過掃描二維碼獲得學(xué)習(xí)資料，通過課后閱讀、互動討論交流等方式拓寬知識面，提升職業(yè)素養(yǎng)。

1.課前準(zhǔn)備

課前，教師登錄藍(lán)墨云平臺，發(fā)布面試視頻、教學(xué)課件、微課、測試題等學(xué)習(xí)任務(wù)，學(xué)生根據(jù)自身學(xué)習(xí)情況選擇學(xué)習(xí)時間和空間，觀看微課視頻、進(jìn)行課件學(xué)習(xí)，開展自主式學(xué)習(xí)與探究，掌握學(xué)習(xí)內(nèi)容和學(xué)習(xí)量的進(jìn)度與步調(diào)，在自主學(xué)習(xí)完課程內(nèi)容后，學(xué)生還需把企業(yè)面試中常見的問題發(fā)布到云平臺討論區(qū)，以便在課上參與和教師、同學(xué)的交流互動。

此外，為檢測學(xué)生自學(xué)效果，教師還設(shè)計了若干在線測試題目，這些題目主要圍繞視頻講授內(nèi)容進(jìn)行安排設(shè)計，并配有參考答案以備查看，學(xué)生可以通過題目測試，檢測對微課視頻、課件等教學(xué)內(nèi)容的掌握情況。

2.課上實施

課上實施分為任務(wù)導(dǎo)入、知識點學(xué)習(xí)、自主學(xué)習(xí)、口語實踐、評價總結(jié)五個教學(xué)環(huán)節(jié)。

（1）任務(wù)導(dǎo)入

首先，檢查學(xué)生課前任務(wù)完成情況，查看學(xué)生發(fā)布到云平臺的面試問題。與學(xué)生一起觀看教師課前錄制的視頻，在視頻里本專業(yè)優(yōu)秀畢業(yè)生兼人力資源部主管分享了企業(yè)面試時所關(guān)注的問題。根據(jù)視頻的經(jīng)驗分享，引導(dǎo)與學(xué)生對平臺上的面試問題進(jìn)行分類，主要分為四大類：教育背景，工作經(jīng)驗，個人能力，性格特點，由此引出本次課的學(xué)習(xí)任務(wù)，即如何運(yùn)用相關(guān)詞匯和句型回答以上四大方面的面試問題。

（2）知識點學(xué)習(xí)

教師把學(xué)習(xí)資料發(fā)布到藍(lán)墨云平臺，引導(dǎo)學(xué)生兩人一組找出該資料中的可以用來描述education教育背景，work experi.ence工作經(jīng)驗，abilities個人能力，personality性格特點的詞匯，再請各組同學(xué)起來匯報找到的單詞和短語，再通過微課視頻講解這些單詞和短語的用法，最后組織學(xué)生以小組競賽的方式完成“連詞成句”的練習(xí)，有效地鞏固知識點。

（3）自主學(xué)習(xí)

學(xué)生借助商務(wù)英語實訓(xùn)平臺進(jìn)行面試相關(guān)句型跟讀練習(xí)以及人機(jī)對話，系統(tǒng)將根據(jù)學(xué)生的跟讀情況進(jìn)行評分，學(xué)生可以根據(jù)評分情況選擇重讀，有效地糾正學(xué)生的語音語調(diào)，豐富面試詞匯，通過人機(jī)對話練習(xí)可以有效拓寬回答面試問題的思路，增強(qiáng)自信心。

（4）口語實踐

首先是角色扮演，教師在藍(lán)墨云平臺發(fā)布企業(yè)招聘廣告，學(xué)生運(yùn)用本次課所學(xué)的面試問題及面試詞匯、句型編排對話，兩人一組進(jìn)行情景對話，其他組在藍(lán)墨云平臺進(jìn)行評價打分。在課堂角色對話之后，教師聯(lián)系校企合作單位人事部經(jīng)理，進(jìn)行英文在線面試，鼓勵學(xué)生在積極參與面試，通過面試實戰(zhàn)演練，有效地檢驗學(xué)生對本次課所學(xué)詞匯和句型的掌握情況，提高商務(wù)英語的實踐技能。

（5）評價總結(jié)

本次課結(jié)合系統(tǒng)智能評分、面試官點評、學(xué)生互評與教師評價多維度的考核評價方式，能夠有效對每位學(xué)生的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行跟蹤，以便及時發(fā)現(xiàn)教學(xué)中問題，調(diào)整教學(xué)策略。

3.課后拓展

教師提前準(zhǔn)備好與面試相關(guān)的課后拓展材料，學(xué)生通過掃描二維碼獲得課外學(xué)習(xí)材料，了解面試著裝禮儀，課后利用藍(lán)墨云班課、微信、QQ等平臺互動討論，分享學(xué)習(xí)心得，鞏固所學(xué)知識。

三、基于“翻轉(zhuǎn)課堂”的高職商務(wù)英語信息化教學(xué)設(shè)計特色與效果

商務(wù)英語課程是商務(wù)知識與英語語言的有機(jī)融合，具有實踐性、應(yīng)用性強(qiáng)的特點，要求學(xué)生通過本課程的學(xué)習(xí)，在原有英語基礎(chǔ)知識上強(qiáng)化國際商務(wù)業(yè)務(wù)中使用的英語語言，具備國際商務(wù)業(yè)務(wù)的基本操作技能和國際商務(wù)環(huán)境中的商務(wù)英語交際能力，為將來就業(yè)奠定良好的基礎(chǔ)。翻轉(zhuǎn)課堂充分利用各種信息技術(shù)支持學(xué)習(xí)，注重激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和溝通協(xié)作能力，注重對學(xué)習(xí)過程的評價，契合了商務(wù)英語學(xué)科的特性，符合英語學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)需求。

本課程在教學(xué)中運(yùn)用藍(lán)墨云平臺、商務(wù)網(wǎng)絡(luò)實訓(xùn)平臺、微課視頻、PPT課件等多種信息化的教學(xué)手段，整合優(yōu)化現(xiàn)代信息資源，把教學(xué)延伸到課堂之外，實現(xiàn)了課堂的翻轉(zhuǎn)教學(xué)，使學(xué)習(xí)無處不在，隨時進(jìn)行，極大地方便了學(xué)生的學(xué)習(xí)與知識的鞏固，學(xué)生可以根據(jù)自身學(xué)習(xí)情況，對于有疑問的知識點可以重復(fù)觀看視頻，直到學(xué)會為止。翻轉(zhuǎn)課堂通過把實體課堂與網(wǎng)絡(luò)課堂的有機(jī)融合，使整個教學(xué)環(huán)環(huán)相扣，由淺人深，這種逐層遞進(jìn)的教學(xué)過程符合學(xué)生對知識的認(rèn)知規(guī)律，最大限度地調(diào)動學(xué)生的積極性，有利于促進(jìn)學(xué)生均衡發(fā)展，增強(qiáng)了課堂教學(xué)的實效性。

本次課程在教學(xué)過程中，通過在線實訓(xùn)系統(tǒng)觀看微課，進(jìn)行面試口語練習(xí)及人機(jī)對話，實現(xiàn)了遞進(jìn)、交互、自主、有趣地學(xué)習(xí)，通過在線連接校企合作單位，使學(xué)生在仿真的商務(wù)情景中完成英文面試，很好地檢驗學(xué)生對項目的學(xué)習(xí)掌握情況，學(xué)生積極主動參與面試，學(xué)習(xí)興趣增加，實現(xiàn)了“做中學(xué)，做中教”，有效突破了教學(xué)重難點，實現(xiàn)知識學(xué)習(xí)與技能運(yùn)用的有效融合，優(yōu)化課堂教學(xué)效果。

四、結(jié)語

基于“翻轉(zhuǎn)課堂”的信息化教學(xué)模式打破了傳統(tǒng)課堂教學(xué)時間、空間、資源等方面的限制，在教學(xué)中教師可以借助信息化手段對每位學(xué)生的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行跟蹤記錄，針對學(xué)生在學(xué)習(xí)中遇到的難題進(jìn)行個性化的指導(dǎo)，有效地幫助學(xué)生完成知識的吸收與內(nèi)化，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率?！胺D(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式的引入在一定程度上彌補(bǔ)傳統(tǒng)商務(wù)英語教學(xué)的缺陷，也為我國高職商務(wù)英語教學(xué)改革與發(fā)展提供了一套符合發(fā)展又切實可行的方案。