袁琳琳 龔靚
[摘要]要發(fā)展并壯大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)作為首要考慮因素。因此,在“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下構(gòu)建農(nóng)業(yè)營(yíng)銷新模式,助推農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)升級(jí),開啟農(nóng)業(yè)振興的“時(shí)代鑰匙”,仍需從“互聯(lián)網(wǎng)+”的角度去創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷模式。
[關(guān)鍵詞]“互聯(lián)網(wǎng)+”;山東省農(nóng)產(chǎn)品;營(yíng)銷模式
[DOI]1013939/jcnkizgsc201910130
科技日新月異的迅猛發(fā)展已為互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與各種產(chǎn)業(yè)的跨界融合打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+”計(jì)劃和“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”的提出,都為新時(shí)代“三農(nóng)”健康有序的發(fā)展提供了新的發(fā)展思路。
1山東省農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷模式的發(fā)展現(xiàn)狀
山東省地處暖溫帶,氣候溫和,資源豐富,農(nóng)作環(huán)境條件得天獨(dú)厚,是我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的核心產(chǎn)地。區(qū)域位置上,山東省毗鄰海域,交通方便,近可貫通國(guó)內(nèi),遠(yuǎn)可暢銷國(guó)外,加之山東省又是我國(guó)中華民族文化的重要發(fā)祥地之一,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品銷售產(chǎn)生極大的推動(dòng)效應(yīng)。從2001年至今,山東省農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口值已連續(xù)十七年蟬聯(lián)全國(guó)第一,眾多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海外,已與國(guó)際市場(chǎng)深度融合,深受國(guó)外消費(fèi)者喜愛。在2018年11月1日舉行的第二十屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上,山東省充分利用農(nóng)博會(huì)國(guó)際平臺(tái),提高品牌外向度和知名度,賣姜翁紅糖姜茶、泰山女兒綠茶以及黃河口大米等11個(gè)農(nóng)產(chǎn)品獲本屆交易會(huì)金獎(jiǎng)榮譽(yù),成為名副其實(shí)的“糧棉油之庫、水果水產(chǎn)之鄉(xiāng)”。
山東省雖是農(nóng)產(chǎn)品供需大省,但農(nóng)產(chǎn)品與互聯(lián)網(wǎng)的關(guān)聯(lián)度較低,大部分農(nóng)戶仍實(shí)行自產(chǎn)自銷。如今,傳統(tǒng)營(yíng)銷模式的中間流通環(huán)節(jié)復(fù)雜等眾多不足之處,使消費(fèi)者與生產(chǎn)者的利益無法實(shí)現(xiàn)最大化,甚至出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品滯銷。因此,探索農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷新模式迫在眉睫。
2“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代背景下農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)
21網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)
據(jù)統(tǒng)計(jì),截至2017年底,我國(guó)農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)零售額542億元,比上年增長(zhǎng)434%,占全國(guó)總額129%,同比提升04%。同年,與山東省達(dá)成農(nóng)產(chǎn)品友好貿(mào)易合作伙伴且交易額超一億美元的國(guó)家有四十四個(gè)。[1]可看出,電子商務(wù)已成為促成國(guó)內(nèi)外區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展、城鄉(xiāng)發(fā)展一體化和實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)扶貧的主要?jiǎng)恿Α?/p>
在激烈的競(jìng)爭(zhēng)過程中,傳統(tǒng)營(yíng)銷模式優(yōu)勢(shì)非常不明顯,相對(duì)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷模式更加僵化,亟待用數(shù)字技術(shù)提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。而網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷方式更加靈活多變,農(nóng)產(chǎn)品信息的互聯(lián)網(wǎng)化有助于供求市場(chǎng)的對(duì)接,生產(chǎn)者可根據(jù)用戶需求,開發(fā)出用戶喜歡的個(gè)性化產(chǎn)品。不受時(shí)空限制,將農(nóng)產(chǎn)品的信息以更快的方式、更低的成本傳遞給外界。與此同時(shí),農(nóng)業(yè)電商還將降低農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷成本,促使買賣雙方信息對(duì)稱,提升銷售服務(wù)水平,增加農(nóng)民收益,推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。
22網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷劣勢(shì)
第一,網(wǎng)絡(luò)銷售起步晚。當(dāng)前,山東省農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)大部分集中在鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū),企業(yè)創(chuàng)建者大多是農(nóng)民,對(duì)網(wǎng)絡(luò)和網(wǎng)絡(luò)銷售方式的認(rèn)識(shí)不夠充分,沒有完整的銷售模式理念。加之,很多企業(yè)為規(guī)避可能存在的多種風(fēng)險(xiǎn),依舊堅(jiān)持傳統(tǒng)的營(yíng)銷模式,將銷售重點(diǎn)放在線下,使他們?cè)诰W(wǎng)絡(luò)銷售初期,銷量并不理想,并鑒于這一不樂觀的銷售現(xiàn)象,停止網(wǎng)絡(luò)銷售,這也成為網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷計(jì)劃在初期就被否定的直接原因。
第二,基礎(chǔ)建設(shè)存局限。從當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)站設(shè)計(jì)來看,它們主要介紹農(nóng)產(chǎn)品的品類和相關(guān)的企業(yè)狀態(tài),而且,農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的動(dòng)態(tài)網(wǎng)站建設(shè)數(shù)量較少,動(dòng)態(tài)更新速度也相對(duì)較慢,消費(fèi)者不能及時(shí)獲取他們所需要的農(nóng)產(chǎn)品信息。因此,企業(yè)很難利用網(wǎng)站建立自己的專屬客戶群體,也無法利用網(wǎng)站來擴(kuò)大自己的營(yíng)銷市場(chǎng)。[2]
第三,電商人才尚緊缺。山東農(nóng)特產(chǎn)銷售種類豐富,如煙臺(tái)大櫻桃、威海無花果、德州金絲小棗、肥城佛桃、濰坊蘿卜、章丘大蔥等,但部分線上店鋪被清退現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。究其原因,大部分是由于很多農(nóng)民缺乏必要的線上營(yíng)銷知識(shí),無法獨(dú)立進(jìn)行電商運(yùn)營(yíng)所致的店鋪經(jīng)營(yíng)不當(dāng)。
第四,網(wǎng)絡(luò)支付有隱患。對(duì)消費(fèi)者而言,當(dāng)前我國(guó)關(guān)于網(wǎng)絡(luò)支付的賠償問題還沒有相對(duì)完善的法律制度,他們會(huì)擔(dān)心私人信息被泄露,造成無法彌補(bǔ)的經(jīng)濟(jì)損失,導(dǎo)致消費(fèi)者降低線上購買的欲望,甚至直接放棄線上采購。
第五,物流系統(tǒng)不健全。當(dāng)受某種天氣或其他自然因素影響后,農(nóng)產(chǎn)品極易出現(xiàn)腐爛變質(zhì)現(xiàn)象,消費(fèi)者無法第一時(shí)間收到新鮮的農(nóng)產(chǎn)品,還需后續(xù)復(fù)雜的售后處理。但目前來看,物流公司基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)并不十分發(fā)達(dá),具備完善物流運(yùn)輸能力的物流公司還相對(duì)較少,這成為制約農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售的又一個(gè)重要因素。
綜上所述,探索山東省農(nóng)產(chǎn)品新營(yíng)銷模式時(shí)不我待,借助“互聯(lián)網(wǎng)+”的東風(fēng),山東省農(nóng)業(yè)發(fā)展必將跨入一個(gè)嶄新的階段。
3改善山東省網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷模式的相關(guān)措施
第一,轉(zhuǎn)變營(yíng)銷觀念。如今,政府擔(dān)當(dāng)著更大責(zé)任,不僅要對(duì)農(nóng)戶和企業(yè)闡明網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的優(yōu)勢(shì),還需適當(dāng)?shù)亟o予農(nóng)戶和企業(yè)相關(guān)的惠農(nóng)政策和資金扶持,盡可能實(shí)行寬松的管理政策。農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)在順應(yīng)時(shí)代發(fā)展需要、更新發(fā)展理念的同時(shí),也要保證自身農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,對(duì)農(nóng)產(chǎn)
品加大監(jiān)管力度,并結(jié)合自身實(shí)際情況,選擇最優(yōu)方案,從而助力農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)長(zhǎng)久發(fā)展。
第二,完善網(wǎng)絡(luò)設(shè)施。山東省農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)大部分來自偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)村,很多地區(qū)受網(wǎng)絡(luò)限制,無法有效宣傳農(nóng)產(chǎn)品信息。農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)可以依靠新興的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),充分利用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳,將線下銷售模式逐步轉(zhuǎn)到線上,提高網(wǎng)絡(luò)資源利用率。因此,應(yīng)探索面向?qū)嶓w市場(chǎng)的電商平臺(tái),融合多種貿(mào)易形式的優(yōu)勢(shì),不斷加強(qiáng)與消費(fèi)者之間的溝通。
第三,培養(yǎng)電商人才。政府方面,可加強(qiáng)對(duì)高校的扶持力度,設(shè)立專項(xiàng)的教育資金,向山東省當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)高校實(shí)行適當(dāng)?shù)恼邇A斜,如撥款成立實(shí)驗(yàn)室、加大科研資金投入,吸收高素質(zhì)電商人才來校任教。學(xué)校方面,要注重社會(huì)需求與人才培養(yǎng)相結(jié)合,加強(qiáng)校企合作,與企業(yè)保持密切交流,根據(jù)企業(yè)實(shí)際需求制定人才培養(yǎng)方案。企業(yè)方面,可開展電商知識(shí)培訓(xùn),通過培訓(xùn)向不具備自學(xué)條件的農(nóng)戶傳達(dá)電商運(yùn)營(yíng)的真諦,幫助農(nóng)民快速走上致富道路。
第四,保障支付安全。農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)要想讓消費(fèi)者無憂購物,必須重視自身網(wǎng)絡(luò)環(huán)境的建設(shè),對(duì)于網(wǎng)絡(luò)中存在的問題要及時(shí)修整并改進(jìn)。同時(shí),山東省政府應(yīng)完善并出臺(tái)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的相關(guān)法律,建立完備的法律體系和監(jiān)管政策,打消買賣雙方顧慮;頒布配套的電子簽名法,加大網(wǎng)絡(luò)金融立法及執(zhí)法力度。對(duì)于任何網(wǎng)絡(luò)詐騙行為嚴(yán)懲不貸,營(yíng)造和諧健康的網(wǎng)絡(luò)金融空間。[3]
第五,健全物流系統(tǒng)。由于農(nóng)產(chǎn)品的保質(zhì)期短和在運(yùn)輸過程中極易損壞的特殊性,農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸需要特定的運(yùn)送、儲(chǔ)存和配送方案,所以,合理物流體系的建立十分重要。首先,山東省的農(nóng)產(chǎn)品目前處于小規(guī)模生產(chǎn)狀態(tài),地域分散,因此政府可建立專門的運(yùn)輸線路并積極向農(nóng)村地區(qū)擴(kuò)展。其次,農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度是客戶的基本要求,對(duì)于一些難以良好儲(chǔ)存的偏遠(yuǎn)地區(qū)而言,需采取一定的保鮮保質(zhì)措施,以保證農(nóng)產(chǎn)品的口感與營(yíng)養(yǎng)。最后,農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)可發(fā)展自營(yíng)物流,自行管理有更大的自主權(quán)和管理權(quán),大大提高配送效率。
4結(jié)論
目前,電子商務(wù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展剛剛起步,由于農(nóng)產(chǎn)品與其他行業(yè)產(chǎn)品相比,有明顯的特殊性,所以發(fā)展相對(duì)緩慢。無論是政府的大力支持、市場(chǎng)的旺盛需求,還是企業(yè)的發(fā)展目標(biāo),都是山東省農(nóng)產(chǎn)品互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷的強(qiáng)有力支撐。在這個(gè)創(chuàng)新引領(lǐng)開放崛起的互聯(lián)網(wǎng)新時(shí)代,新機(jī)遇和新挑戰(zhàn)必將創(chuàng)造新輝煌,在保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上大膽創(chuàng)新營(yíng)銷模式,培養(yǎng)優(yōu)秀的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷人才,方能使山東省的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)水平蒸蒸日上,早日奏響鄉(xiāng)村振興的最強(qiáng)音。
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