關(guān)于稻鴨共育種養(yǎng)實用技術(shù)的研究

摘要：

隨著科學技術(shù)的發(fā)展，稻鴨共育技術(shù)的應用率逐漸提高，這種技術(shù)不僅可以優(yōu)化鴨子的生長繁殖環(huán)境，還可以改善稻田的種植環(huán)境，本文對稻鴨共育技術(shù)的養(yǎng)殖模式進行分析，并給出這種技術(shù)的養(yǎng)殖優(yōu)勢，為我國的養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟效益和生態(tài)系統(tǒng)的可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞：

稻鴨共育；種養(yǎng)結(jié)合；實用技術(shù)

中圖分類號：S513

文獻標識碼：A

DOI：1019754/jnyyjs20190315061

1稻鴨共育種養(yǎng)形式介紹

水稻生長于稻田，是一種比較復雜的生態(tài)系統(tǒng)，在種植過程中可以放入一定數(shù)量的鴨子，因為鴨子是雜食性動物，可以吃稻田中的雜草和害蟲，有助于減少水稻生長過程中的不利因素。同時鴨子排泄出的糞便是良好的肥料，有很高的利用價值，可以刺激水稻生長，起到渾水耕田和控蟲除草的作用。水稻進行光合作用是將有機物轉(zhuǎn)移到籽粒中，并利用露天微生物的分解能力還給田間，有效吸收鴨子產(chǎn)生的糞便等，將其轉(zhuǎn)化為生長中需要物質(zhì)。實現(xiàn)能量多級流動和物質(zhì)循環(huán)利用，做到稻田持續(xù)種養(yǎng)，減少資源的消耗，提升農(nóng)戶經(jīng)濟效益[1]。

2稻鴨共育種養(yǎng)形式的優(yōu)勢

21物質(zhì)積累

稻鴨共育中最大的優(yōu)勢就是可以積累物質(zhì)，鴨子在稻田中的活動可以清除其中雜草，不但包括在表面上的雜草和植株，還包括地下和水下的根莖等，為水稻光合作用和通風提供基礎(chǔ)，提供良好的物質(zhì)積累，增強供肥的協(xié)調(diào)性。鴨群活動范圍內(nèi)減少雜草的生長，并產(chǎn)生稻田中特有的渾水情況，阻礙了雜草種子的萌發(fā)，并且鴨子取食后，出現(xiàn)有機物過腹的情況，提升稻田物質(zhì)轉(zhuǎn)化速度，增加水稻成長后期需要的養(yǎng)分?？偟膩碚f，稻鴨共育可以促進水稻光合作用，并在一定程度上實現(xiàn)物質(zhì)的積累，稻鴨共育和單一水稻種植地域相比，前者的葉綠素含量較高，并群體葉面積指數(shù)隨著鴨生長的時間而增大。

22理化土壤

鴨糞是很好的有機肥料，并且活動過程中可以活化耕作土層，利用翻動土壤等活動，增強土壤內(nèi)部與氧氣的接觸面積，和沒有鴨群的稻田相比，可以保持住更多的氮肥，提升使用率，減少人工投入肥料。鴨群活動時，可以封鎖住土壤滲漏的縫隙，有效地減少雜草等植物的呼吸行為，抑制甲烷細菌數(shù)量和活性，提升土壤微生物的活性，加大土壤供肥能力。

23壯稈效應

稻鴨共育的特點是鴨群在田中不斷的活動，將土壤移向稻叢深處，在水稻之間形成溝壑，增加水中溶氧量，提升秸稈腐化速度，加強土壤的氧化。并且，一只鴨子的排泄物為10kg左右，對水稻來說有明顯的增肥作用，提升根系活力，為水稻成長提供良好環(huán)境，和單純種植水稻的區(qū)域有很大的差別。

3稻鴨共育種養(yǎng)實用技術(shù)

31鴨群養(yǎng)殖技術(shù)

稻鴨共育和單一的稻田種植不同，所以各個環(huán)節(jié)都要有相應的改善措施。

311整地

將田地分組，每組以067hm2左右最佳，保證周邊有獨立灌水和排水系統(tǒng)。根據(jù)稻鴨養(yǎng)殖規(guī)模，以50cm左右高度進行圍網(wǎng)。每塊田地預留出一塊空地做坑，供鴨群活動，坑深為80cm，定期進行換水，保持坑水清潔，每塊田上面放置1個可以移動的鴨籠，每晚供鴨群休息。田中水稻的種植以插秧為主，保證行株距為30cm，每隔5m預留出60cm空行，方便養(yǎng)殖人員進入觀察等。如果田塊過大，可在鴨籠周邊10m增加行距，便于鴨群活動，避免過于擁擠破壞秧苗。

312品種和育雛棚的安置

稻鴨共育中鴨群的品種要重點選擇，選擇體型小，抗藥性強的品種，這樣可以順利的在田中穿行，有效進行除蟲和除草，推薦選用綠頭野鴨和紹鴨等品種。選種后，在地勢高且平坦的地方設(shè)置育雛棚，該棚的作用是預防天敵和防風雨等，一般情況下，將大棚周邊圍上圍欄，鋪墊干燥、無霉味的稻草。因為鴨群經(jīng)常在水中活動，容易造成地面潮濕，可將育雛棚設(shè)置地角度為5°，在地勢低的方位放置飲水器并建造一個收集廢水的坑，養(yǎng)殖過程中經(jīng)常換墊草并消毒[2]。

313成長管理

水稻插秧前7d，購買健康的鴨苗，在育雛棚中養(yǎng)育，結(jié)合稻田面積，按照30只/m2為標準的數(shù)量，鴨苗剛引進時不要立即放入稻田中，而是先休息一段時間，將02%恩諾沙星放入水中，喂食鴨群，2h后再喂食飼料，保證棚中的溫度為32℃，慢慢降低鴨舍內(nèi)溫度，鴨群7日齡后保持棚內(nèi)溫度為28℃，到15日齡后到22℃，逐漸和外界溫度保持一致。并且剛引進鴨苗的時候，保持每天24h光照，然后每天適當減少光照時間，使其逐漸接近日常光照。鴨苗8日齡后進行下水調(diào)教，剛開始每天下水2次，每次幾分鐘即可，7d后逐漸增加下水頻率和時間。這時保持坑中水溫在18℃左右，減少鴨苗生病幾率，每次下水后到運動場中線休息一段時間，待羽毛干后再進入鴨棚。稻鴨共生70d左右，雛鴨放在大棚中養(yǎng)育，水稻秧苗定根返青是可趕鴨下田，將進行防疫措施的健康鴨以18只/667m2的比例放入田中，鴨21d內(nèi)每天補充全價飼料，21d后可以隔天補充全價配合飼料，可使用農(nóng)副產(chǎn)品下腳料進行，如次麥等，輔助飼料的數(shù)量按照水稻中雜草和小型生物的數(shù)量判斷。

314鴨群疾病的防疫

雛鴨第3天，就要注射大腸桿菌和漿膜炎等防疫藥物；第12天注射高致病性禽流感疫苗，并連用3d諾沙星水溶液和多維素交替使用，直到鴨日齡到15d；在雛鴨生長到20d左右，需要注射防止鴨瘟發(fā)生的疫苗；當雛鴨生長到1個月左右時，需要注射禽霍亂活性疫苗等，這一系列疫苗的接種時間都必須要以當?shù)仞B(yǎng)殖技術(shù)人員的指導意見為主，通過對鴨群體內(nèi)抗體進行實時監(jiān)測，合理安排下次疫苗的具體接種時間，為鴨群的健康生長提供保障。

315掌握收鴨的時間

當水稻的生長階段進入齊穗期，就必須要將鴨群及時回收上岸，防止出現(xiàn)稻穗被鴨群吃食的情況。

32水稻種植技術(shù)

品種的選擇。稻鴨共育環(huán)境下，水稻品種的選擇，不能單純以抗病蟲性強和適應能力強為主，更主要的是選擇抗倒伏性強的品種，經(jīng)常使用的是川優(yōu)6203等品種，株型適中，并且分蘗能力很強，即使鴨群在田間活動，也不能影響水稻的生長；種子的處理。選擇好品種后，要對其進行一定的處理，先曬種，后消毒，提升水稻種子抗病性；播種壯秧。播種前要求土壤平整，深耕過程中在土壤中加入農(nóng)家肥，稻鴨共育過程中，不能投入對鴨群有害的物質(zhì)，化肥等盡量使用農(nóng)家肥等污染物能力弱的物質(zhì)，水稻種植一般在每年3月下旬[CD1]4月上旬，可使用地膜育秧的形式，將種子均勻撒入土中，覆蓋一層土壤后將其壓實；水和肥管理。灌水管理，稻鴨共育保持淺水濕灌、秧苗1葉1心后，在周邊溝中灌滿水，在秧苗上覆蓋一層塑料膜保持溫度和濕度，待秧苗逐漸適應外界環(huán)境，即可將地膜除去，少灌一些水保持廂面濕潤即可。肥料的管理出苗1心1葉時，可用清糞水潑施，當水稻長到2葉1心時施加尿素，促使快速分蘗，長成根旺、徑粗的矮壯秧，便于后期插秧后返青和分蘗，彌補鴨群在田間活動對其造成的影響；病蟲害的防治。共育期間水稻中病蟲害主要依靠鴨群捕食減少，不適用藥物治療，但是在水稻孕穗期時，可利用100g三環(huán)唑加入40kg水中，預防常見的稻瘟病，噴藥期間，將鴨群趕入大棚中，防止其受藥物影響，3～4d后再將其趕入田中。水稻齊穗收鴨后，還要40d，水稻才能成熟，這時要防止飛虱的傷害，農(nóng)戶認真檢查蟲源，如果百窩沖數(shù)量高達1000只，就要將8g 25%吡蟲啉加入40kg水中，進行噴灑，需要注意的是農(nóng)藥的噴灑要在水稻收割前21d進行，減少農(nóng)藥殘留物。另外雜草一般靠鴨群啄食為主，這就不需要使用除草劑了；收獲。可以實行統(tǒng)一的機收、烘干和儲存工作，農(nóng)戶可以和公司簽訂合同，用農(nóng)業(yè)部門幫助進行后期工作，保證水稻品質(zhì)，減少儲存不當造成損失[3]。

4結(jié)論

稻鴨共育既可以減少養(yǎng)殖戶的成本投入，又可以幫助農(nóng)民增加水稻產(chǎn)量，對農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)作物的質(zhì)量給予保障，為農(nóng)業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)的安全生產(chǎn)保駕護航。因此相關(guān)人員要積極應用并大面積推廣這項技術(shù)，增加我國農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的穩(wěn)定性和可行性。

參考文獻

[1]

唐景斌.秋亞家庭農(nóng)場綠肥稻鴨共作及產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式剖析[J].種子科技，2018，36（12）：35-36，39.

[2] 黃五秀，何元春，余偉華.稻鴨共育技術(shù)與我國有機水稻種植作用的分析[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2018（10）：193.

[3] 錢存選，吳愛國.姜堰區(qū)稻鴨共作模式應用問題分析及技術(shù)規(guī)程[J].農(nóng)家參謀，2017（22）：63，106.

作者簡介：

紀長娟（1975-），女，黑龍江密山人，本科，高級農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)技推廣。