鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下家庭農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)業(yè)鏈延伸模式研究

孫鵬 楊孝偉

摘要：

“十九大”報(bào)告提出的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略給農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展指明了方向，對(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)業(yè)鏈延伸發(fā)展具有重要意義?；诖耍疚年U述了鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略對(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)業(yè)鏈延伸的影響，根據(jù)我國(guó)家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展情況著重分析了“互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)主導(dǎo)型”、“合作社主導(dǎo)型”、“家庭農(nóng)場(chǎng)主導(dǎo)型”3種產(chǎn)業(yè)鏈延伸模式的發(fā)展方式、優(yōu)勢(shì)，以期促進(jìn)家庭農(nóng)場(chǎng)快速健康發(fā)展。

關(guān)鍵詞：

鄉(xiāng)村振興；家庭農(nóng)場(chǎng)；產(chǎn)業(yè)鏈延伸模式

中圖分類(lèi)號(hào)：F3241

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

DOI：1019754/jnyyjs20190315071

引言

2017年10月18日，習(xí)近平總書(shū)記在“十九大”報(bào)告中首次提出“實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”，并把鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略作為決勝全面建成小康社會(huì)、全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化強(qiáng)國(guó)的一項(xiàng)重大戰(zhàn)略任務(wù)。這是以習(xí)近平同志為核心的黨中央對(duì)“三農(nóng)”工作做出的一個(gè)新的戰(zhàn)略部署。

1我國(guó)家庭農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)業(yè)鏈延伸模式

近幾年在我國(guó)家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展的過(guò)程中，主要出現(xiàn)了以下3種典型發(fā)展模式。

11互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)主導(dǎo)型產(chǎn)業(yè)鏈延伸模式

該模式主要是圍繞家庭農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售領(lǐng)域，以互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)為載體，打通線(xiàn)上銷(xiāo)售渠道，構(gòu)建一個(gè)O2O+O2B的農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售體系，解決農(nóng)產(chǎn)品滯銷(xiāo)、難銷(xiāo)的問(wèn)題。農(nóng)場(chǎng)主通過(guò)注冊(cè)建立自己的農(nóng)場(chǎng)品牌，將農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)品通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)進(jìn)行推廣和售賣(mài)，同時(shí)，農(nóng)場(chǎng)主也可以根據(jù)線(xiàn)上用戶(hù)個(gè)性化需求將線(xiàn)下閑置資源進(jìn)行整合，指導(dǎo)農(nóng)場(chǎng)實(shí)際生產(chǎn)，通過(guò)差異化生產(chǎn)來(lái)滿(mǎn)足不同消費(fèi)者的需求，如根據(jù)客戶(hù)要求私人定制農(nóng)特產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)客戶(hù)與農(nóng)場(chǎng)之間的供需直接對(duì)接，最后借助LBS定位、移動(dòng)支付等技術(shù)手段實(shí)現(xiàn)供需的有效匹配，促進(jìn)供給端延伸，具體見(jiàn)圖1所示。與傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售模式相比，這種模式極大促進(jìn)了家庭農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)品輸出端的延伸，改變了原有的以企業(yè)下鄉(xiāng)收購(gòu)、農(nóng)貿(mào)集市零售的單一銷(xiāo)售方式，也極大避免了由于信息不對(duì)稱(chēng)造成的農(nóng)場(chǎng)經(jīng)濟(jì)損失。

互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)主導(dǎo)型產(chǎn)業(yè)鏈延伸模式的優(yōu)勢(shì)在于：有強(qiáng)大的互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)支撐。截止2017年6月，我國(guó)網(wǎng)民規(guī)模已達(dá)751億，互聯(lián)網(wǎng)普及率為543%，網(wǎng)民數(shù)量較2016年增長(zhǎng)了27%，依靠互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)強(qiáng)大的數(shù)據(jù)采集能力和大數(shù)據(jù)分析能力，農(nóng)場(chǎng)主可以精準(zhǔn)了解市場(chǎng)需求，及時(shí)掌握農(nóng)業(yè)發(fā)展信息，進(jìn)而制定科學(xué)的種養(yǎng)殖方案，確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)周期與市場(chǎng)有效銜接；網(wǎng)上商店搭建較為簡(jiǎn)便。農(nóng)場(chǎng)主在前期進(jìn)行網(wǎng)上商店建設(shè)時(shí)所需的人力、資金投入相對(duì)較少，技術(shù)難度也適中，家庭農(nóng)場(chǎng)可以借助農(nóng)產(chǎn)品互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)激發(fā)市場(chǎng)潛在需求；有效降低農(nóng)產(chǎn)品中間環(huán)節(jié)交易成本。與傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售方式相比，互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)可以為農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)品提供展示平臺(tái)，為家庭農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)品品牌的樹(shù)立提供了更多的渠道，減少農(nóng)產(chǎn)品中間交易環(huán)節(jié)；提升了家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理水平。通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的反饋機(jī)制，農(nóng)場(chǎng)主能及時(shí)了解消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的體驗(yàn)效果和消費(fèi)意見(jiàn)，從中發(fā)現(xiàn)農(nóng)場(chǎng)供給與市場(chǎng)需求之間的矛盾，有利于農(nóng)場(chǎng)管理服務(wù)水平的提高和產(chǎn)品質(zhì)量的持續(xù)改進(jìn)。

12合作社主導(dǎo)型產(chǎn)業(yè)鏈延伸模式

農(nóng)民合作社是我國(guó)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體中的重要形式，是實(shí)現(xiàn)我國(guó)農(nóng)業(yè)規(guī)?；?、專(zhuān)業(yè)化發(fā)展的主要經(jīng)濟(jì)組織[4]。如圖2所示，合作社主導(dǎo)型產(chǎn)業(yè)鏈延伸模式主要以農(nóng)場(chǎng)合作社為核心，由生產(chǎn)類(lèi)型相同或類(lèi)似的家庭農(nóng)場(chǎng)，在政府部門(mén)監(jiān)督協(xié)調(diào)機(jī)制下由實(shí)力較強(qiáng)的農(nóng)場(chǎng)主牽頭，組成的農(nóng)業(yè)聯(lián)合化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)組織。同時(shí)，由農(nóng)場(chǎng)合作社通過(guò)眾籌出資成立農(nóng)業(yè)企業(yè)，組建農(nóng)產(chǎn)品原料生產(chǎn)、加工、包裝及銷(xiāo)售等相關(guān)部門(mén)，統(tǒng)一各家庭農(nóng)場(chǎng)管理，通過(guò)合作社直接對(duì)接各類(lèi)涉農(nóng)企業(yè)及國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，各入社農(nóng)場(chǎng)主既作為企業(yè)合伙人又作為農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者，但農(nóng)場(chǎng)主只對(duì)自己農(nóng)場(chǎng)日常的生產(chǎn)進(jìn)行直接管理，像原料的采購(gòu)、農(nóng)作物的生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品的加工以及包裝和銷(xiāo)售都統(tǒng)一由專(zhuān)門(mén)的部門(mén)負(fù)責(zé)。

與傳統(tǒng)模式相比，合作社主導(dǎo)型產(chǎn)業(yè)鏈延伸模式優(yōu)點(diǎn)在于：明確了農(nóng)戶(hù)與市場(chǎng)對(duì)接的主體地位。農(nóng)場(chǎng)主通過(guò)合作，提升了農(nóng)場(chǎng)主與企業(yè)和市場(chǎng)的談判能力；顯著提升了家庭農(nóng)場(chǎng)資源利用率。通過(guò)合作社統(tǒng)一資源配置，集中管理，提升了家庭農(nóng)場(chǎng)閑置資源利用率；降低了家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。由于合作社統(tǒng)一為各農(nóng)場(chǎng)提供原料供應(yīng)、生產(chǎn)技術(shù)、機(jī)械設(shè)備等服務(wù)，幫助單一農(nóng)場(chǎng)彌補(bǔ)了基礎(chǔ)生產(chǎn)設(shè)施的不足，同時(shí)也為各家庭農(nóng)場(chǎng)應(yīng)對(duì)自然災(zāi)害、抵御外部風(fēng)險(xiǎn)提供了基礎(chǔ)保障。

13家庭農(nóng)場(chǎng)主導(dǎo)型產(chǎn)業(yè)鏈延伸模式

以家庭農(nóng)場(chǎng)為主體發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)是我國(guó)當(dāng)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略選擇[5]。如圖3所示，家庭農(nóng)場(chǎng)主導(dǎo)型產(chǎn)業(yè)鏈延伸模式主要以鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)，家庭農(nóng)場(chǎng)為核心，文化傳承建設(shè)為主旨，三者之間互為依托，建設(shè)集一、二、三產(chǎn)為一體的生態(tài)旅游農(nóng)場(chǎng)。通過(guò)對(duì)鄉(xiāng)村資源要素的整合利用，將現(xiàn)代科技和當(dāng)?shù)靥厣幕厝谌氲郊彝マr(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)之中，充分利用當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村自然資源及農(nóng)場(chǎng)特色產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，積極發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)和休閑旅游業(yè)，將農(nóng)場(chǎng)建成集種植、采摘、休閑、度假、觀光等多功能為一體的旅游生態(tài)區(qū)，實(shí)現(xiàn)家庭農(nóng)場(chǎng)由傳統(tǒng)種養(yǎng)殖業(yè)向加工業(yè)、服務(wù)業(yè)的縱向延伸發(fā)展。

該模式的主要優(yōu)勢(shì)在于：最大限度開(kāi)發(fā)和盤(pán)活了鄉(xiāng)村閑置資源。農(nóng)場(chǎng)主通過(guò)產(chǎn)業(yè)鏈的延伸，集農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)與鄉(xiāng)村資源優(yōu)勢(shì)于一體，提高了家庭農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)品價(jià)值；帶動(dòng)了鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。通過(guò)對(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)品、鄉(xiāng)村文化、自然環(huán)境等資源的融合，把農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)到加工再到服務(wù)的整個(gè)過(guò)程做到有機(jī)統(tǒng)一，顯著提升了農(nóng)產(chǎn)品整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈效率，有效促進(jìn)了鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展；為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)群體提供了新的機(jī)遇。家庭農(nóng)場(chǎng)向生態(tài)旅游農(nóng)場(chǎng)的產(chǎn)業(yè)鏈延伸既為留守的村民提供了就業(yè)機(jī)會(huì)，也勢(shì)必會(huì)吸引大學(xué)生及高素質(zhì)農(nóng)民回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，有利于就業(yè)率的提升。

2總結(jié)

本文根據(jù)我國(guó)家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展的實(shí)際情況，主要分析了互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)主導(dǎo)型、合作社主導(dǎo)型以及家庭農(nóng)場(chǎng)主導(dǎo)型3種家庭農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)業(yè)鏈延伸模式。3種模式分別處于家庭農(nóng)場(chǎng)3個(gè)不同發(fā)展階段，但都能有效提升家庭農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值，促進(jìn)農(nóng)民增收。然而每個(gè)模式的特點(diǎn)不同，運(yùn)營(yíng)方式不同，適用范圍不同，所面臨的問(wèn)題也不同。因此，家庭農(nóng)場(chǎng)在未來(lái)的發(fā)展中應(yīng)結(jié)合自身實(shí)際情況，確定適合自身?xiàng)l件的家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展模式，并在此基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新，不斷發(fā)展，通過(guò)產(chǎn)業(yè)鏈延伸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)興旺，實(shí)現(xiàn)“十九大”提出的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，推進(jìn)我國(guó)家庭農(nóng)場(chǎng)的快速健康發(fā)展。

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作者簡(jiǎn)介：

孫鵬（1992-），男，河南信陽(yáng)人，武漢輕工大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院碩士研究生，研究方向：農(nóng)業(yè)企業(yè)管理；

楊孝偉（1960-），男，湖北武漢人，武漢輕工大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院教授，研究方向：農(nóng)業(yè)企業(yè)管理。