玉米種子縱切后的發(fā)芽特性研究

摘要：

以玉米種子為試驗(yàn)材料，在以溫水（25℃）浸種12h后將其縱切為大約相等的2半，以整粒種子為對(duì)照進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)發(fā)芽試驗(yàn)，對(duì)玉米種子縱切后的發(fā)芽特性進(jìn)行初步研究，結(jié)果表明：玉米種子縱切后生活力有所下降，發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率也有所下降，但半粒種子的萌發(fā)速率卻明顯上升。這種結(jié)果是由于種子縱切后消除了種皮障礙增強(qiáng)了透性以及對(duì)病菌的抗性減弱造成的。

關(guān)鍵詞：

玉米種子;發(fā)芽特性;半粒種子發(fā)芽

中圖分類(lèi)號(hào)：S513

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

DOI：1019754/jnyyjs20190330009

以往的研究者在研究種子的發(fā)芽特性時(shí)均是以整粒種子作為研究對(duì)象，且研究主要集中在對(duì)種子生活力與種子形態(tài)結(jié)構(gòu)的關(guān)系及種子生活力在生產(chǎn)中的實(shí)踐意義進(jìn)行研究以探討不同類(lèi)型的玉米種子生產(chǎn)的理論基礎(chǔ)。半粒種子發(fā)芽法是在切割子葉法的基礎(chǔ)上，針對(duì)玉米種子的形態(tài)結(jié)構(gòu)及其發(fā)芽特點(diǎn)進(jìn)一步摸索出來(lái)的，其原理是：凡具有生活力的種胚在經(jīng)縱向切割后會(huì)消除透水、氣體交換及機(jī)械束縛，在一定的發(fā)芽條件下會(huì)迅速萌動(dòng)生長(zhǎng)。目前有關(guān)半粒種子發(fā)芽法在玉米種子發(fā)芽特性研究報(bào)道甚少。

1材料與方法

11材料

試驗(yàn)材料為云南農(nóng)業(yè)大學(xué)種子實(shí)驗(yàn)室提供的玉米種子，均為當(dāng)年收獲種子。

12方法

121浸種

取一定數(shù)量的種子于燒杯中用溫水（約25℃）浸泡12h。

122種子切割及置床

將浸泡后的種子隨機(jī)取100粒，沿胚縱切為均勻的2半，并將2半種子分別放入2個(gè)發(fā)芽盒中，順序和位置一一對(duì)應(yīng)。

123置箱培養(yǎng)

按規(guī)定將發(fā)芽箱調(diào)至玉米種子紙床發(fā)芽所需的溫度20℃，然后將貼好標(biāo)簽的發(fā)芽盒放進(jìn)發(fā)芽箱里進(jìn)行恒溫培養(yǎng)。

124管理檢查

在種子發(fā)芽期間，每天檢查發(fā)芽試驗(yàn)狀況，以保持適宜的發(fā)芽條件。經(jīng)常少量的澆水保持適宜的發(fā)芽水分。如發(fā)現(xiàn)霉菌滋生，則及時(shí)取出發(fā)霉種子洗滌去霉。

[HJ1.85mm]125觀察記錄

1251鑒定正常幼苗

當(dāng)幼苗生長(zhǎng)到一定程度，能充分準(zhǔn)確地進(jìn)行鑒定時(shí)就可以進(jìn)行幼苗鑒定。進(jìn)行幼苗鑒定時(shí)，要把每株幼苗分別挑，對(duì)其根系等各主要構(gòu)造進(jìn)行觀察鑒定，按幼苗鑒定標(biāo)準(zhǔn)[4]進(jìn)行判定。

1252記錄試驗(yàn)結(jié)果

按規(guī)定從第2天起每天記錄發(fā)芽數(shù)，至第7天結(jié)束。結(jié)束時(shí)測(cè)苗高及統(tǒng)計(jì)正常幼苗。

將胚根，胚芽長(zhǎng)度劃分為4個(gè)極：小于1cm、1～2cm、2～3cm和大于3cm，根據(jù)劃分范圍對(duì)半粒玉米種子胚芽，胚根進(jìn)行測(cè)量，并統(tǒng)計(jì)各個(gè)范圍內(nèi)的胚芽，胚根數(shù)占總種子數(shù)的百分?jǐn)?shù)，并對(duì)玉米種子整粒與半粒發(fā)芽速率進(jìn)行比較。

2結(jié)果分析

21半粒玉米種子發(fā)芽情況分析

半粒種子3個(gè)重復(fù)的發(fā)芽勢(shì)分別是：71、69、78，半粒種子出苗較整齊，子葉和幼根的生長(zhǎng)較快，胚芽，胚根健壯，少數(shù)半粒種子未出芽，極少的種子有發(fā)霉現(xiàn)象。

對(duì)半粒種子發(fā)芽情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)如表1，且對(duì)統(tǒng)計(jì)結(jié)果進(jìn)行方差分析，如表2。

根據(jù)發(fā)芽情況，將胚芽，胚根長(zhǎng)度劃分為小于1cm、1～2cm、2～3cm和大于3cm共4極，把胚芽，胚根其中之一長(zhǎng)度不足1cm的不記入正常幼苗數(shù)，試驗(yàn)結(jié)果表明，整粒玉米種子經(jīng)過(guò)3d發(fā)芽后，在這4極中1～2cm和2～3cm的胚芽，胚根數(shù)目最多，而超過(guò)3cm的占了約115%，小于1cm的是最少的僅占37%，即正常幼苗百分比占963%，這說(shuō)明了整粒種子的發(fā)芽情況優(yōu)良，但是生長(zhǎng)速度并不理想。

根據(jù)發(fā)芽情況，將胚芽，胚根長(zhǎng)度劃分為小于1cm、1～2cm、2～3cm和大于3cm共4極，把胚芽，胚根其中之一長(zhǎng)度不足1cm的不記入正常幼苗數(shù)，試驗(yàn)結(jié)果表明，半粒玉米種子經(jīng)過(guò)3d發(fā)芽后，在這4極中1～2cm、2～3cm和大于3cm的胚芽，胚根數(shù)目最多，超過(guò)3cm的占了約30%，而較少部分是1cm的僅占14%左右，這明顯說(shuō)明了半粒種子的發(fā)芽情況良好，胚芽，胚根生長(zhǎng)速度理想。因此，可以初步說(shuō)明了半粒玉米種子在短期內(nèi)的發(fā)芽效果比整粒玉米種子的好。

由表3，表4，可以看出，半粒玉米種子的胚芽，胚根長(zhǎng)度在大于3cm的百分率都大于整粒玉米種子，這可以說(shuō)明，半粒玉米種子的生長(zhǎng)快于整粒的玉米種子，主要原因因?yàn)榘肓Ｓ衩追N子切半后吸脹和透氣均增強(qiáng)了，即種子的萌發(fā)也就加快，由此可以說(shuō)明半粒玉米種子的發(fā)芽速率比整粒的快。

3結(jié)論

31半粒種子的發(fā)芽特性

半粒種子由于消除了透水、氣體交換及機(jī)械束縛，在極短的時(shí)間內(nèi)（1～2d）即可萌發(fā)形成幼苗，王景升研究表明，種子的萌發(fā)速度主要取決于種子本身的吸水速度和外界溫度。本試驗(yàn)恒溫條件下進(jìn)行的，

故種子的萌發(fā)速度主要取決于其吸水速度。但萌發(fā)后由于供給幼苗生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)減少，在后期幼苗的發(fā)育明顯減緩，在本試驗(yàn)當(dāng)中，在1～2d中，半粒種子的發(fā)芽情況明顯優(yōu)于對(duì)照，但在以后的時(shí)間里，由于整粒種子營(yíng)養(yǎng)上的優(yōu)勢(shì)其幼苗在生長(zhǎng)上又要優(yōu)于半粒種子的幼苗，故在發(fā)芽末期對(duì)照的幼苗明顯較處理的幼苗粗壯。

32半粒種子發(fā)芽法與種子生活力的快速測(cè)定

通過(guò)試驗(yàn)分析，以胚芽，胚根生長(zhǎng)率來(lái)評(píng)定種子活力狀況是比較可靠的，因?yàn)榕哐?，胚根生長(zhǎng)率是種胚活力的集中表現(xiàn)。應(yīng)用半粒種子發(fā)芽法時(shí)，不可以用干種子直接切割，因?yàn)榍懈罡煞N子特別容易傷害胚軸，還易產(chǎn)生吸脹傷害問(wèn)題。在常溫下快速吸水幾分鐘或幾十分鐘后其子葉的遠(yuǎn)軸面即有數(shù)層細(xì)胞死亡，而整粒種子則沒(méi)有這種現(xiàn)象。所以半粒種子發(fā)芽前應(yīng)預(yù)先浸種，必需用約25℃的溫水，以避免產(chǎn)生吸脹冷害。玉米是喜溫植物，若在低溫下浸種，會(huì)導(dǎo)致發(fā)芽率下降。

與其它發(fā)芽方法相比，半粒種子發(fā)芽法具有自己的特點(diǎn)。半粒種子發(fā)芽法與常規(guī)發(fā)芽試驗(yàn)比較，可以在更為寬廣的溫度范圍下進(jìn)行，在較低溫度下發(fā)芽也可取得較好的結(jié)果，如在10℃左右延長(zhǎng)發(fā)芽時(shí)間就能發(fā)芽。也不像常規(guī)發(fā)芽那樣對(duì)設(shè)備和操作要求嚴(yán)格，能迅速地在3d內(nèi)完成發(fā)芽率和幼根和幼苗的生長(zhǎng)率的測(cè)定。

參考文獻(xiàn)

[1]

王榮煥.不同遺傳類(lèi)型玉米種子形態(tài)結(jié)構(gòu)、發(fā)芽特性及相互關(guān)系的研究[J].河北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2004，27（6）：1-5.

[2] 岳翠綠.玉米種子發(fā)芽試驗(yàn)應(yīng)注意的幾個(gè)問(wèn)題[J].甘肅農(nóng)業(yè)科技，2006（11）：20-21.

[3] 李玉玲，黃紹華.玉米不同基因型種子發(fā)芽及幼苗性狀分析[J].華北農(nóng)學(xué)報(bào)，1998，13（3）：52-57.

作者簡(jiǎn)介：

楊琳（1985-），女，云南安寧人，本科，研究方向：農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)，農(nóng)技推廣。