谷子簡化栽培的育種與配套技術(shù)研究及應(yīng)用

王靜華

摘 要：谷子簡化栽培技術(shù)是谷子生產(chǎn)重要發(fā)展方向，自2012年以來，這項技術(shù)發(fā)揮出巨大優(yōu)勢，具有節(jié)省間苗、減少勞動力、工費少、減輕草荒危害等優(yōu)勢。文章研究分析中在簡單分析谷子生產(chǎn)問題基礎(chǔ)上，重點討論谷子簡化栽培的育種與配套技術(shù)，以期為谷子簡化栽培提供參考。

關(guān)鍵詞：谷子簡化栽培；育種；栽培技術(shù)

中圖分類號：S515 文獻標識碼：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20190430048

谷子是我國特色農(nóng)作物，種植已經(jīng)有了八千多年歷史。近年來，隨著雜糧的興起，谷子市場開始逐漸擴大[1]。谷子作為高效農(nóng)作物，一直受到高度重視。但是當(dāng)前谷子生產(chǎn)技術(shù)仍然落后，對人工依賴性很強，谷子簡化栽培技術(shù)研究成為研究熱點。

1 谷子生產(chǎn)常見問題

谷子生產(chǎn)中存在多種問題，從谷子的產(chǎn)量分析，之前種植實踐發(fā)現(xiàn)谷子產(chǎn)量很低，因此種植面積一直都在縮小。實際上谷子種類也經(jīng)過了多次改進，已經(jīng)不再是低產(chǎn)的農(nóng)作物，而且比較耐旱災(zāi)，屬于高產(chǎn)作物。新品種種植中1hm2產(chǎn)量在6000kg，小面積種植能夠達到7500～9000kg。如河北省農(nóng)林科學(xué)院研發(fā)的翼谷14號1hm2產(chǎn)量能夠達到8649kg，在2002年研發(fā)的谷豐2號，單產(chǎn)達到了9105.6kg。

谷子屬于耐寒農(nóng)作物，多重視在旱薄地，實際播種困難，而且難以保證全苗[2]。在之前種植中為了保證全苗，就會采用大量種植的方式，然后人工間苗，調(diào)節(jié)種植密度。而且谷子種植中多不能夠采用除草劑，只能夠采用人工方式，機械化程度一直不高，需要付諸大量勞動力。谷子苗期一旦出現(xiàn)連續(xù)多天陰雨天氣時，將會出現(xiàn)苗荒，出現(xiàn)嚴重減產(chǎn)。

我國農(nóng)業(yè)發(fā)展中，整體機械化程度不斷提高，越來越多的勞動力到外地打工或者經(jīng)商。農(nóng)村人群以婦女、老弱為主。谷子種植相對分散，面積小，相關(guān)研究并不是很多，因此機械化程度一直不高，這些限制了谷子的種植。谷子生產(chǎn)始終面臨著鳥害問題，這個問題一直沒有解決。

2 谷子簡化栽培育種

谷子簡化栽培育種技術(shù)需要先確定育種目標，明確想要得到什么形狀的品種，應(yīng)該具有哪些特定的形狀，滿足人們不同的需求[3]。一般人們想要得到的形狀體現(xiàn)在產(chǎn)量、品質(zhì)、抗性等方面，確定目標是首要的工作，也是以后谷子育種的依據(jù)。如可以選擇高抗性、高產(chǎn)量作為谷子育種目標，具體而言，生育期83～95d，根系發(fā)達、株高110～120cm，葉色濃綠等。

谷子簡化栽培育種中，親本材料需要合理選擇。目前谷子種類有很多，基因源也非常豐富，優(yōu)良性狀也很多，因此有很多的親本選擇資源[4]。育種時能夠直接利用的親本材料有3類，當(dāng)?shù)赝茝V的農(nóng)產(chǎn)品，這類品種形狀穩(wěn)定，符合當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境，但是也存在一定缺陷，將這些作為親本，能夠盡量保留優(yōu)點，去除不良性狀；自己制作親本材料，育種可以利用各種新技術(shù)來創(chuàng)造新的材料，如輻射技術(shù)、生物技術(shù)等；外來材料，我國地理不同區(qū)域相差很大，有著很多特殊類型的谷子，這些谷子可以用來作為親本材料擴大優(yōu)質(zhì)谷子品種來源。育種實踐中需要注意保存中間材料，中間材料性狀不穩(wěn)定，但是也會出現(xiàn)表現(xiàn)優(yōu)異的品種，應(yīng)注意保存，避免重復(fù)操作增加工作量。后期育種時，可以直接利用這些中間材料，繼續(xù)培育得到新的品種，提高谷子產(chǎn)量。

谷子育種時一般不會采用單一的育種方式，而是采用多種技術(shù)相結(jié)合的方式。結(jié)合工作實際，一般會采用動態(tài)育種技術(shù)和雜交育種技術(shù)，同時配合系統(tǒng)選育技術(shù)，積極引進育種新技術(shù)，加快育種工作。

雜交育種技術(shù)在應(yīng)用時，需要合理選擇親本，這也是決定育種成敗的關(guān)鍵性因素。如果想要近期得到育種目標，可以優(yōu)先選擇含有目的基因的親本，直接雜交，工作簡單?？梢赃x擇具有優(yōu)良基因的谷子作為親本，采用形狀互補的方式重點改良不足，最快得到新品種。這種雜交方式也能夠逐步改良谷子品種品質(zhì)、抗藥性等。如夏谷生產(chǎn)中所推出的豫谷九號、擠谷13號都是可以選擇的優(yōu)良親本。雜交育種時，大量實踐表明，即使選擇了優(yōu)良的親本，也可能無法得到符合目標的組合。而且谷子花期很短，有性雜交難度較大，每年需要做大量的雜交組合，只有盡可能做組合，才有可能得到目標成本。目前常采用的增加組合方法是雜交親本材料分期種植，如母本2期，父本3期，錯開父本盛花期。在育種時，為了縮短育種進程，可以采用循環(huán)雜交方式，從雜交后代中，優(yōu)先選擇具有目標形狀的性本進行利用，然后進行選育。一般F1代很少使用，F(xiàn)2和F3性狀不夠穩(wěn)定，一般作為父本。F4和F5性狀相對穩(wěn)定，可以作為父本或者是母本，利用這種循環(huán)選擇方法，不斷改進形狀。這種方式能夠逐漸促使后代產(chǎn)生穩(wěn)定的優(yōu)良基因。

有性雜交也是一種簡化栽培育種技術(shù)，包括人工授粉、人工殺雄、化學(xué)法等。當(dāng)前有性雜交技術(shù)中，溫湯集體殺雄法是應(yīng)用較多中的一種，能夠在短時間內(nèi)實現(xiàn)去雄，工作效率高，能夠做更多的組合。人工去雄雖然成功率更高，但是時間過長，重點組合可以采用這種方式。

系譜法是雜交后代選育主要方法之一，這種方法各世代都非常清晰，可以單株選育，應(yīng)用價值較高。建議選擇優(yōu)質(zhì)谷中來進行雜交，要求種子小，定苗簡單。選擇優(yōu)異雜交組合是，需要選擇優(yōu)異單株，同時也需要留意個體，避免優(yōu)良基因流失。

3 配套技術(shù)研究

谷子播種前需要噴灑除草劑，然后平整土地，澆地后，可以施用15～20kg/667m2的復(fù)合肥。播種期可以選擇在夏季，丘陵區(qū)域可以在晚春播種，一般都是在每年5月25日之后播種。播種時可以采用小型播種機的方式，嚴格控制播種量，保證播種均勻，也可以采用耬播方式。

不同環(huán)境下播種量不同，還需要解決谷子的品種和播種方式，結(jié)合發(fā)芽率、出苗率、品種千粒重來計算。主要計算公式為：每667m2主體播種量=千粒重×當(dāng)?shù)亓裘缑芏取鲁雒缏省掳l(fā)芽率。主體播種量與輔助播種量的比例有相對明確，一般這個值在1：（0.5～2.0），二者混合比例與當(dāng)?shù)夭シN量有關(guān)。如冀谷25在冀中南地帶，混合比例一般在1：2。在固定的留苗密度條件下，播種量越大，輔助播種量也會越大。精量播種，輔助播種量也需要相應(yīng)減小?？偟牟シN量需要根據(jù)主題播種量以及比例來得到，一般在7.5～15.0kg/hm2。依照播種經(jīng)驗，平原貼麥茬播種地，每公頃可以播種12.5～15.0kg，丘陵區(qū)域播種量在12.0～13.5kg/hm2，麥收后的地塊，可以播種15.0～17.25kg/hm2。

除草劑是非常必要的種植技術(shù)，目前所采用的拿捕凈只針對單子葉雜草，無法殺滅雙子葉草。為了保證草徹底消除，還需要配合采用除草劑，消滅雙子葉雜草。目前可以大量使用的除草劑主要有2類，分別是百闊凈、谷友。谷友除草劑可以殺滅所有的雜草，在播種后出苗前均勻噴灑在地表，可以使用1500g/hm2，最高不得超過1800g/hm2，使用時將其融入到水中，用水750kg/hm2。也可以在谷苗4～5葉噴灑，使用600～750mL/kg。如果選擇百闊凈，在苗后使用，使用劑量600～750mL/hm2。

谷子播種量過大或者是雜草較多，將會引起減產(chǎn)，可以考慮采用2次拿捕凈。第1次在谷苗2～3葉期使用，使用750mL/hm2。第2次可以在谷苗6～8葉苗使用，使用1050～1200mL/hm2。除草劑的使用應(yīng)在晴朗無風(fēng)環(huán)境下施用，保證除草劑不影響其他農(nóng)作物。

4 結(jié)語

綜上所述，文章研究重點討論了谷子簡化栽培的育種與配套技術(shù)。未來發(fā)展中，應(yīng)著重干旱生態(tài)區(qū)域的品種篩選與利用，培育適合當(dāng)?shù)氐钠贩N。結(jié)合其他農(nóng)作物高產(chǎn)歷程，谷子育種可以考慮高光效育種雜交育種。

參考文獻

[1] 李順國， 夏雪巖， 劉猛，等. 我國谷子輕簡高效生產(chǎn)技術(shù)研究進展[J]. 中國農(nóng)業(yè)科技導(dǎo)報， 2016， 18（2）：19-24.

[2] 張海金， 陳國秋， 譚國奉. 抗除草劑簡化栽培型谷子品種朝谷58的選育及配套栽培技術(shù)研究[J]. 安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)， 2015（8）：69-71.

[3] 程汝宏， 師志剛， 劉正理，等. 谷子簡化栽培的育種與配套技術(shù)研究及應(yīng)用[J]. 中國科技成果， 2013（17）：84-85.

[4] 夏雪巖， 師志剛， 劉猛，等. 谷子新品種冀谷35及其輕簡化配套栽培技術(shù)[J]. 中國種業(yè)， 2016（10）：62-63.