梅州客家民居設(shè)計(jì)特征探討

摘要：客家民系是世界上分布范圍最廣闊、影響最深遠(yuǎn)的漢族民系之一，它從在南宋開始逐漸形成一個(gè)具有自己獨(dú)特方言、風(fēng)俗習(xí)慣及文化形態(tài)的漢民族民系，孕育出獨(dú)特的客家文化?？图颐窬邮强图椅幕裰匾谋憩F(xiàn)形式之一，本文通過梅縣客家民居的幾大代表建筑，對(duì)其獨(dú)特的設(shè)計(jì)特點(diǎn)進(jìn)行初步探析研究。

關(guān)鍵詞：梅州客家民居;設(shè)計(jì)特征;客家民系文化

中國(guó)分類號(hào)：TU241文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編碼：1672-7053（2019）11-0103-02

客家人是以客家方言為母語(yǔ)的一個(gè)漢族民系，自秦征嶺南融百越時(shí)期始，隨著歷史的流淌定居在閩、粵、贛交界地區(qū)，形成獨(dú)特的方言、習(xí)俗和其他文化。到明末清初嘉應(yīng)州成為粵東客家大本曹之一，以文化之鄉(xiāng)為名孕育成梅江文化，并在民居建筑上形成了自己的獨(dú)特風(fēng)格?？图业貐^(qū)的“圍龍屋”，與北京的“四合院”，陜西的“窯洞”，廣西的“桿欄式”和云南的“一顆印”，合稱為中國(guó)民間五大傳統(tǒng)住宅建筑形式。梅縣客家民居的形式主要有“圍龍屋”，還有棋盤、二字、四角樓、圍樓、土樓、五棟等等?！都螒?yīng)州志》說：粵東“無(wú)平原廣陌，其田多在山谷間，高者恒苦旱，下者恒苦澇?！北疚耐ㄟ^被稱為“世界客都”的梅縣地區(qū)客家民居的代表建筑，對(duì)客家民居獨(dú)特的設(shè)計(jì)特點(diǎn)進(jìn)行初步探析。

1集群聚居的設(shè)計(jì)特征

客家人作為“客居者”式民系，形成了以家族為核心的群居模式，凝聚力和向心力都極強(qiáng)?？图颐窬咏ㄖO(shè)計(jì)形式正體現(xiàn)了客家人的這一特點(diǎn)，“圍龍屋”是其中的典型代表，如位于梅縣松口鎮(zhèn)銅琶村的世德堂、位于南口鎮(zhèn)鉛畬村的羅氏大新屋、位于丙村鎮(zhèn)的仁厚溫公祠等民居，規(guī)模宏大，歷史久遠(yuǎn)，生動(dòng)地反映了客家民系的社會(huì)生活，具有一定的研究?jī)r(jià)值。

坐落在梅縣丙村鎮(zhèn)的仁厚溫公祠，建于明朝弘治三年（1490年），距今已有500多年的歷史，是唯一收入中國(guó)建筑學(xué)會(huì)編撰的巨著《中國(guó)傳統(tǒng)民居建筑》一書的客家圍龍屋，也是梅州地區(qū)最古老最龐大最為典型的客家圍龍屋。它占地一萬(wàn)多平方米，由堂屋、模屋、圍屋、化胎、池塘五部分組成。池塘位于建筑整體的南部方位，而圍屋北部則為山。半圓形的建筑形式，使房間之間的回廊口面對(duì)池塘，夏天天氣炎熱之時(shí)，穿堂南風(fēng)從池塘上向回廊之內(nèi)徐徐吹過，為建筑內(nèi)的人們帶來(lái)絲絲涼意;冬天北面山峰及圍屋的后半圓建筑阻擋從北方南下的冷空氣，保持圍龍屋內(nèi)的溫暖。溫公祠將家族的祠堂放入了主屋正堂當(dāng)中，將祭祀場(chǎng)所和生活空間相結(jié)合進(jìn)行設(shè)計(jì)。其建筑南北長(zhǎng)87米，東西寬120多米。屋內(nèi)鼎盛時(shí)曾住有九十多戶，四百多人，整座屋宇有四進(jìn)三堂八模三圍，房間有390間，兩邊還有近百的雜間，家族之大讓人嘆為觀止。這類建筑重點(diǎn)體現(xiàn)了集群聚居的設(shè)計(jì)理念，同時(shí)也表現(xiàn)了客家人的傳統(tǒng)文化觀念和對(duì)先祖的敬重之意。

2因利勢(shì)導(dǎo)的設(shè)計(jì)特征

梅縣地處粵東北山區(qū)，客家先人們遷來(lái)后，受到山區(qū)天然環(huán)境的影響，為了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活的需要，客家人將住宅建于所墾種的山間農(nóng)田附近，且多為依山勢(shì)而建，也就形成了它在建筑造型上因利勢(shì)導(dǎo)的設(shè)計(jì)特點(diǎn)?？图颐窬佣嘁郎蕉?，并依據(jù)山形在主屋旁邊建設(shè)雞舍、豬圈、牛欄、磨坊、柴草間等附屬設(shè)施;門前一般建有打谷、曬谷的禾坪，禾坪前多有半月型的魚塘。其實(shí)這些建筑形式是受封建禮教、新的勞動(dòng)環(huán)境和生活條件，以及風(fēng)水的影響演變而成。山、水是自然的基本元素，建筑置于山、水之中，構(gòu)成“天人和一”的關(guān)系，體現(xiàn)天、地、人的自然融合。 座于梅縣丙村鎮(zhèn)咀頭村的懷永樓，距今已有200多年的歷史。它依據(jù)山勢(shì)而建，地形為“蝙蝠掛壁”。主屋坐東朝西，八廳五井，兩層樓房共62間，它的外筑墻全部是三合土鍛打而成，異常的堅(jiān)固。主屋大門上、屋內(nèi)正廳屏風(fēng)等處均有雕刻、繪畫裝飾，主屋的窗戶為石刻，內(nèi)附推拉木窗，既保障了通風(fēng)采光的需要，又起到防御的作用。它的左翼依次建有廚房、豬啥、牛欄、柴草間，右翼建有私塾學(xué)堂、礱（碓）米房、廁所。主屋前因地制宜的建有一個(gè)長(zhǎng)方形的院子，院子大門坐北朝南，大門前有禾坪和魚塘。這一類建筑體現(xiàn)了因利勢(shì)導(dǎo)的設(shè)計(jì)理念。

3安全第一的設(shè)計(jì)特征

梅縣客家民居歷史悠久。歷代中原人因戰(zhàn)亂南遷，多為整族、整家一起遷移。為適應(yīng)新的環(huán)境，防御土著、盜匪的打劫和野獸的襲擊，便以家族為集群建筑，通常封閉性能好、防御能力強(qiáng)。因此，客家民居外墻厚實(shí)且多用三合土鍛打而成，非常的堅(jiān)固。大門多采用青石門框，厚重的硬木門板，有的在青石門框上加裝了木闌珊，有的在木門上加裝了鐵皮，強(qiáng)化了防御上的需要?？图颐窬油鈮Υ皯粢话汩_得很少而且比較小，多為石窗，有的設(shè)置了槍眼。大家族居住的集群民居還建有碉樓，用于嘹望、射擊。在房屋內(nèi)部的設(shè)置上，門、窗一般開得很大，屋內(nèi)回廊四通八達(dá)，互為聯(lián)系，保證了屋內(nèi)居民的生活需要，也便于在有外來(lái)威脅時(shí)一呼百應(yīng)，共同御敵。

南華又廬是目前梅縣發(fā)現(xiàn)的規(guī)模宏大、裝飾精美的客家傳統(tǒng)民居建筑。它是一座前低后高的單層土木結(jié)構(gòu)建筑?！皣荨蓖庥^宏偉，占地一萬(wàn)多平方米，由門坪、外圍墻、堂屋、后庭院、橫向枕頭屋、果園等組成。內(nèi)建有房室一百六十多間，“十廳九井，三堂四廊”。房屋的中軸線上分上、中、下堂，左右兩側(cè)各四堂，各堂既是獨(dú)立又可連體，只是在中軸線上的下堂設(shè)置大門，其余各下堂不設(shè)大門，形成全封閉狀態(tài)。上堂屋后面是一排長(zhǎng)長(zhǎng)的枕頭屋，有廚房二座。枕頭屋上面有炮樓，房子的左右兩側(cè)分別是花園和畜舍，枕頭屋背后還有一座高墻周匝的大果園。這一類建筑體現(xiàn)了安全第一的設(shè)計(jì)理念。

4 與時(shí)俱進(jìn)的設(shè)計(jì)特征

變化無(wú)窮的梅縣客家民居建筑，無(wú)論從造型、格調(diào)、高度等方面，總能從總體審美效果上體現(xiàn)出群體的和諧統(tǒng)一之美，強(qiáng)調(diào)親和自然之美?？图蚁热藗兌ň踊洊|山區(qū)后，由于山區(qū)環(huán)境的限制，很多人漂洋過海尋求發(fā)展，僑居海外，他們善于接受新事物、新意識(shí)，本著吃苦耐勞的精神頑強(qiáng)拼搏。在當(dāng)?shù)厝〉贸晒螅簧偃耸苋~落歸根思想的影響，回鄉(xiāng)修建房屋?；剜l(xiāng)的客家人把在外發(fā)展中接收到的新事物、新意識(shí)，吸收到的積極元素，用到居住建筑中去，形成與時(shí)俱進(jìn)的設(shè)計(jì)特點(diǎn)。

白宮聯(lián)芳樓坐落于梅縣白宮富良美村，該樓占地面積2460平方米，建筑面積2930平方米，是由旅居印尼的華僑丘麟祥、丘星祥兄弟所建。該樓在平面上沿襲了客家民居建筑中的中軸對(duì)稱布局，正面看樓面是三座凸起的鐘樓式大門，西洋風(fēng)格凸顯，傳統(tǒng)的瓦屋也改變成完全的平頂房。中間主大門樓頂筑有半圓形拱頂方亭，四角有立柱，柱頂有裝飾瓶，正面設(shè)置屏壁，上面題書“聯(lián)芳樓”字下有獅子浮雕，上置五角星，寓吉星高照之意。兩側(cè)次要門樓上立有西洋式屏風(fēng)，同主門樓一樣設(shè)置立柱和裝飾瓶。大樓的三個(gè)門樓外墻處有不少中西合璧的浮雕，下層窗戶頂端有鳳鳥拱飾。聯(lián)芳樓內(nèi)部裝飾有四季屏風(fēng)等客家傳統(tǒng)民居飾品，既有寓意吉祥的傳統(tǒng)花卉雕飾，又有帶翅膀的天使等西洋雕塑，體現(xiàn)出中西合璧的完美形式，堪稱客家民居建筑的精品。白宮聯(lián)芳樓是清末民初回流中國(guó)的華僑，依據(jù)西方的建筑特征融入客家圍屋的特征而建，加入客家圍屋的特色而建，這一類建筑體現(xiàn)出與時(shí)俱進(jìn)的設(shè)計(jì)理念。

5結(jié)浯

梅縣的客家民居，雖然類型不一、風(fēng)格有異。但其在設(shè)計(jì)理念上充分考慮到聚居性、安全性，這是它們突出的共同特點(diǎn)。其建筑無(wú)論從造型、格調(diào)、色彩關(guān)系、高度變化、線條變化等方面，都能從總體效果上體現(xiàn)出和諧統(tǒng)一之美、親和自然之美，創(chuàng)造出一種天人合一的理想境界，體現(xiàn)出獨(dú)特的建筑設(shè)計(jì)風(fēng)格。

參考文獻(xiàn)

[1]中共梅州市委宣傳部客家民居[M].廣州：華南理工大學(xué)出版社，2012，5

[2]陸琦.中國(guó)民居建筑叢書——《廣東民居》[M].北京：中國(guó)建筑工業(yè)出版社，2008，11.

[3]潘安.嶺南民居系列叢書——《客家民居》[M].廣州：華南理工大學(xué)出版社，2013，2

[4]徐建文.論非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)空間的開拓——以梅縣區(qū)客家古民居、古村落為例[J].客家文博，2015 （08）.

[5]山茶花.梅縣白宮聯(lián)芳樓[ou.新浪博客，2007-8-2. http：//blog.sina com cn/s/blog_4e008aa901000970.html

作者簡(jiǎn)介

邱蔚琳/1983年生/女/廣東梅州人/講師/研究方向?yàn)楣I(yè)設(shè)計(jì)、產(chǎn)品外觀設(shè)計(jì)、包裝設(shè)計(jì)（廣東茂名525000）