水稻秧盤類型對(duì)秧苗品質(zhì)的影響

于艷利

水稻秧苗對(duì)產(chǎn)量的貢獻(xiàn)可以用“好苗八成年”來(lái)描述。“靠育壯苗保分蘗率，靠后四片葉保產(chǎn)量”就是指以健壯個(gè)體構(gòu)建高產(chǎn)群體，既是水稻培育壯苗的理論依據(jù)，也是寒地稻作的栽培要點(diǎn)。

生產(chǎn)中秧苗壯弱程度與秧盤類型關(guān)系密切，具體地說(shuō)目前水稻育秧的盤型可分為：普通紙盤、盆式盤、毯式盤、缽育盤等。

一、普通紙盤

從引進(jìn)寒地水稻盤育機(jī)插技術(shù)一直使用到現(xiàn)在，主要特點(diǎn)是成本低，擺盤時(shí)在模具內(nèi)折疊，用工量較多。優(yōu)點(diǎn)是價(jià)格低廉、使用方法簡(jiǎn)便，種植戶認(rèn)識(shí)程度高。

按照壯苗的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算，3.5葉齡中苗根系隨葉齡進(jìn)程正常應(yīng)出生1.5.8.9條根，在3.5葉期應(yīng)有23條主根，但生產(chǎn)中紙盤育出15條根以上的比例很低，此外還存在一些技術(shù)方面的誤區(qū)和管理不當(dāng)?shù)葐?wèn)題，造成苗弱、根少的情況有：

1、密度過(guò)高，單株?duì)I養(yǎng)空間不足，地上細(xì)弱，地下根數(shù)少。

2、水分溫度管理，這是病害多發(fā)、苗弱的重要原因，為保證密封期不芽干和一次出齊苗，有些苗床播種時(shí)澆水過(guò)多，土壤高濕、低溫、缺氧，根系發(fā)育不良，抗逆能力不高。

3、肥害、藥害，肥和藥濃度過(guò)高或經(jīng)常干旱時(shí)，前期放風(fēng)晚，后期放風(fēng)量突然加大，易出現(xiàn)根系吸水滿足不了葉片蒸騰耗水，出現(xiàn)青枯病，損傷根系，立枯病多發(fā)生在地上地下生長(zhǎng)不協(xié)調(diào)的苗床。

4、苗床低洼，排水不暢，長(zhǎng)時(shí)間淹漬，床溫低，棚溫適于莖葉生長(zhǎng)，但土溫不利于根系發(fā)育。

5、土量少，盤邊高2.8cm，但擺盤后去掉模具兩盤靠在一起時(shí)，實(shí)際高度不足2.8cm，盤邊打褶及為減輕挑秧重量，盤土厚度一般1.2～1.5cm，育秧后期根系發(fā)育受限，根少苗弱。盤內(nèi)土薄，保水抗旱能力有限，易形成早衰苗或少根苗。

6、滲水孔多，起秧時(shí)帶泥較多，種植戶以多次鎮(zhèn)壓置床使床面變硬減少粘泥。置床鎮(zhèn)壓緊實(shí)造成滲水不良，在春澇或澆水過(guò)多時(shí)置床含水多，易出現(xiàn)盤內(nèi)土溫低、水份高，對(duì)幼苗根系發(fā)育不利。

解決的途徑：一是增加底土厚度到1.8～2cm，提高保水供肥能力，增加根系生活空間;二是水分管理遵循“少吃多餐”原則，少澆勤澆，避免過(guò)濕過(guò)干狀態(tài);三是壯秧劑不用高量防止藥害、肥害;四是置床鋪紗網(wǎng)解決起苗帶泥，盡量不進(jìn)行過(guò)度鎮(zhèn)壓，每年要進(jìn)行床土耕耘，尤其是寬度為12.5m的大棚更應(yīng)提高置床滲透性;五是加強(qiáng)放風(fēng)管理，見(jiàn)綠放風(fēng)，1葉1心以后溫度不超過(guò)25度，確保不徒長(zhǎng)，根系與地上生長(zhǎng)協(xié)調(diào);六是提高播種勻度、降低密度，從目前每盤芽種2.8兩調(diào)整到2.5兩，確保單株?duì)I養(yǎng)空間。

二、盆式盤

因其形狀如同已經(jīng)折疊好的普通紙盤，其秧盤底部有加強(qiáng)筋，形如通氣孔道，加強(qiáng)筋內(nèi)的空氣對(duì)提高營(yíng)養(yǎng)土溫度有利，受置床過(guò)濕影響較輕，土溫較高。盤底滲水孔比普通紙盤少，大量根系在盤中，起秧時(shí)傷根較輕。由于盤邊是工廠做好的固定形狀，高度為2.8厘米，因而裝土較多，底土可以達(dá)到1.8～2cm，具有根量大，地上地下生長(zhǎng)協(xié)調(diào)，插秧時(shí)植傷輕，緩苗快的優(yōu)點(diǎn)。近兩年的春澇情況下，同一苗床中普通紙盤由于置床過(guò)濕出苗緩慢，生長(zhǎng)不齊，而盆式盤由于有盤底的加強(qiáng)筋，透氣性較好，土量多保水能力好，表現(xiàn)出苗整齊，發(fā)育健壯，得到農(nóng)戶的普遍認(rèn)可。

三、毯式盤

毯式盤的盤底沿橫截面有18個(gè)正四邊形小缽體，縱截面為36個(gè)小缽體，總體外型尺寸與普通紙盤無(wú)差異。每個(gè)缽體高0.8cm，邊長(zhǎng)為1.5cm，小缽體底部之間有0.5cm的空隙，缽體上部完全連通高為2cm，每行小缽體間的空隙連成透氣通道，有利于提高小缽體的土溫，苗期發(fā)育健壯。

毯式盤最大的優(yōu)勢(shì)是底部空隙通道縱橫交錯(cuò)，容納空氣量比其它盤型多，因而營(yíng)養(yǎng)土溫度高，根系發(fā)育好。由于用土量少于普通紙盤和盆式盤，挑秧更輕便。插秧機(jī)作業(yè)時(shí)每盤橫向取秧18次，正好與缽體數(shù)量吻合，因而每次取下一個(gè)小缽塊，缽塊根系損傷較小，僅是缽體上部連結(jié)部分有撕裂傷，根系較完整，易緩苗。

擺盤時(shí)要求床面要平整、細(xì)碎，盤底與置床緊密貼合，盤內(nèi)營(yíng)養(yǎng)土必須鋪平，使小缽體上的底土厚1cm的以上。出苗后根系盤繞在小缽體內(nèi)形成秧塊，缽體上的營(yíng)養(yǎng)土被根網(wǎng)連接成片狀。

如果置床不平易出現(xiàn)架空情況，苗不齊。如果缽體上的營(yíng)養(yǎng)土鋪的不平，過(guò)薄的地方無(wú)法被根網(wǎng)連接成片，起秧時(shí)易散盤。需要注意的是每個(gè)小缽體下面都有滲水孔，擺盤時(shí)應(yīng)在底部鋪紗網(wǎng)減少起盤時(shí)帶泥土。此外毯式盤用土少保水能力有限，需常澆水，見(jiàn)干即澆，水份管理原則：少吃多餐，少澆勤澆。不能因缺水造成根系老化，影響幼苗發(fā)育和根系伸展。

育苗中出現(xiàn)盤根不好的主要原因多為盤土鋪的不勻和澆水不及時(shí)，要么澆大水淹漬，要么旱象嚴(yán)重。這種盤型每個(gè)缽體間都有空隙，營(yíng)養(yǎng)土量不如其它盤型多，播種量過(guò)大會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良，形成弱苗。密度合理，可以增加單株?duì)I養(yǎng)空間，光照條件改善有利于育壯苗，但也增加了育秧面積，需在普通紙盤育秧面積基礎(chǔ)上再增加10%左右的育秧面積。

四、缽育盤

缽育盤在80年代已在墾區(qū)水稻生產(chǎn)中應(yīng)用，當(dāng)時(shí)以人工拋秧方式進(jìn)行移栽。盤的外型尺寸與普通紙盤相同，盤中均勻排列圓形缽體，缽體之間獨(dú)立，起苗時(shí)形成獨(dú)立的小秧塊，由于秧塊之間不連接、不成片，因此未能實(shí)現(xiàn)機(jī)械化插秧。人工拋秧之后又出現(xiàn)了缽育擺栽技術(shù)，但都因不能實(shí)現(xiàn)機(jī)械化，用工多，效率低，質(zhì)量不可靠，生產(chǎn)上很難大面積應(yīng)用，未能形成規(guī)模。雖然缽育盤底部也存大量的空氣通道，但遇到苗床淹漬時(shí)，也會(huì)出現(xiàn)出苗延遲，發(fā)育不良，與水分過(guò)大，氧氣不足和土溫過(guò)低有關(guān)。

此外，還有一些基于毯式盤或老式缽育盤改善設(shè)計(jì)之后的新式缽育機(jī)插盤，也可用于機(jī)插，生產(chǎn)中表現(xiàn)出明顯的苗壯、植傷輕、緩苗快、分蘗多。從水稻創(chuàng)高產(chǎn)的要求看，將來(lái)發(fā)展毯式育苗或缽育機(jī)插，是減少植傷，培育健壯個(gè)體、構(gòu)建高產(chǎn)群體的優(yōu)勢(shì)栽培模式。

（作者單位：150900黑龍江省通河縣清河鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)畜牧綜合服務(wù)中心）