霍山縣山區(qū)水稻綠色輕簡(jiǎn)栽培及減藥控害技術(shù)

邵碧河

水稻是霍山縣糧食主產(chǎn)作物，由于農(nóng)民種植管理粗放，對(duì)病蟲害發(fā)生特點(diǎn)把握不準(zhǔn)，防控不科學(xué)，亂用藥、濫用藥，或者種后不管，放任病蟲為害，往往是花了工時(shí)，收成低，所產(chǎn)糧食難以滿足自用。筆者根據(jù)多年生產(chǎn)實(shí)踐，總結(jié)提煉了適合山區(qū)的水稻綠色輕簡(jiǎn)栽培及減藥防控病蟲害技術(shù)，以期指導(dǎo)生產(chǎn)。

1、山區(qū)水稻生產(chǎn)概況

山區(qū)水稻生產(chǎn)特點(diǎn)：一是種植區(qū)域分散，以小農(nóng)戶為主。低山區(qū)、中山區(qū)水田面積約為8萬畝，分布在全縣十多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，少有百畝以上集中連片的水田，以梯田、山?jīng)_田、冷浸田為主，單個(gè)田塊較小。千家萬戶的小農(nóng)戶，多數(shù)是貧困戶、留守弱勞動(dòng)力戶。二是水田基礎(chǔ)條件較差，難以支撐高產(chǎn)。梯田耕作層較淺，保水保肥力較弱，冷浸田長(zhǎng)期漚水，土壤溫度低，不利于水稻生長(zhǎng)，此外山區(qū)光熱條件存在不足，也制約了水稻生產(chǎn)。

2、水稻病蟲害發(fā)生特點(diǎn)

山區(qū)水稻病蟲害主要有二化螟、稻薊馬、稻飛虱、稻象甲、負(fù)泥蟲、稻瘟病、稻曲病、紋枯病等，其中二化螟、稻薊馬、稻象甲、稻瘟病、稻曲病等常年發(fā)生。發(fā)生特點(diǎn)：一是危害損失較大的病蟲種類突出明顯。在山區(qū)栽培管理水平較低，田間生態(tài)及生物多樣性較好，雖有較多常發(fā)性病蟲，但對(duì)產(chǎn)量造成較大損失只有二化螟、稻瘟病、稻曲病等少數(shù)病蟲種類。二是病蟲危害主發(fā)期較為集中明顯。苗床育秧及大田苗期（返青至封行），主要是稻葉瘟、二化螟、稻薊馬、稻象甲等危害，常常造成僵苗坐蔸、缺穴斷行，團(tuán)塊甚至成片死苗少苗，大田基本苗數(shù)嚴(yán)重不足。穗期（抽穗至乳熟），大田基本有效穗已定型，稻穗瘟、稻曲病常發(fā)，有效結(jié)實(shí)穗發(fā)病，直接影響到收成，減產(chǎn)損失很大。三是病蟲主發(fā)區(qū)域較明顯。稻瘟病、稻薊馬、稻象甲、負(fù)泥蟲等發(fā)生區(qū)域明顯，部分區(qū)域是連年發(fā)生，特別是稻瘟病在山區(qū)老病區(qū)常年發(fā)生較重，造成產(chǎn)量較大損失。

3、輕簡(jiǎn)栽培

3.1品種選用

選用高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗性較好的品種，合理品種輪換與搭配使用。低山區(qū)選用品種生育期130-140天，中山區(qū)以早、中熟組合為主。每畝大田用種量1-1.25公斤。

3.2苗床整做及播種

選擇土壤肥沃、疏松、深厚的菜園地或旱地作苗床。每畝本田約需苗床20-30平方米。苗床整地前，施入適量三元配方肥，旱做旱整，做到畦平、土碎、無殘茬雜草。畦床成形，在畦面10公分表層土均勻混施入適量壯秧劑，播種前澆透苗床水分。播期4月中旬后，中山區(qū)適當(dāng)推遲。播前曬種、浸種處理，種子破胸露白即可攤晾備播。均勻播種，播后壓谷、覆土、不露籽。

3.3出苗至移栽肥水管理

旱育壯秧，2葉期后發(fā)現(xiàn)卷葉時(shí)可于傍晚澆水，不宜水養(yǎng)或濕養(yǎng)，雨天及時(shí)排去畦溝積水。追肥以培肥苗床、施足床肥為主，秧苗葉色褪淡缺肥時(shí)，追施1%尿素液，施后清水洗苗。

3.4大田管理

山區(qū)水稻種植目標(biāo)畝產(chǎn)量450-500公斤。移栽采用寬行窄株栽插，栽植密度1.7-2.0萬穴，每穴4-5個(gè)莖蘗苗，每畝基本苗達(dá)8萬苗，穗期有效穗15-16萬穗。

3.4.1肥料運(yùn)用

肥足素全，有機(jī)肥與無機(jī)肥配合，以基肥為主，少施分蘗肥，增施穗粒肥?；?、分蘗肥、穗粒肥比例為6：2：2為宜。畝產(chǎn)500公斤產(chǎn)量折純氮不少于10公斤，NPK比例因田而異，山?jīng)_冷浸田增施鋅等中微量元素肥。

3.4.2水漿管理

采取“薄水移栽，淺水促蘗，適時(shí)烤田;干濕交替間歇灌溉，活熟到老”的原則。前期薄水促蘗，中期總苗達(dá)到預(yù)期有效穗數(shù)90%及時(shí)烤田，控制無效分蘗。拔節(jié)后及時(shí)復(fù)水，孕穗揚(yáng)花期保持淺水層，灌漿結(jié)實(shí)期期田間保持濕潤(rùn)。

4、減藥防控病蟲害

堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”原則。采取“預(yù)防秧苗期，放寬分蘗期，保護(hù)成穗期”減藥控害技術(shù)策略，以健身栽培為基礎(chǔ)，因地制宜應(yīng)用農(nóng)業(yè)防控、生態(tài)調(diào)控、科學(xué)用藥等配套技術(shù)措施，將病蟲為害損失控制在可接受水平內(nèi)。

4.1培健抗逆與生態(tài)調(diào)控

培育構(gòu)建健壯群體，有效調(diào)控田間小生態(tài)環(huán)境，增強(qiáng)水稻植株抗（耐）病蟲害能力。一是優(yōu)選抗性較好的對(duì)路品種。山區(qū)稻葉瘟、稻穗瘟常發(fā)、重發(fā)，選用適宜的高抗稻瘟病品種，單一抗性品種在當(dāng)?shù)剡B續(xù)種植4-5年后要及時(shí)更換。二是培健強(qiáng)抗逆。大田翻耕灌深水，滅殺越冬代二化螟。適期播種移栽，水稻敏感生育期盡可能與病蟲多發(fā)期避開。

4.2施送嫁藥

移栽前2-3天，優(yōu)選長(zhǎng)持效藥劑均勻噴霧畦床秧苗，施送嫁藥（帶藥下田），主要預(yù)防本田前期（栽后1個(gè)月）的的二化螟、稻薊馬、灰飛虱、稻象甲、稻瘟病等病蟲害，減少本田前期用藥，兼治畦床秧苗后期病蟲。殺蟲劑可選用氯蟲苯甲酰胺、吡蟲啉、呋蟲胺、噻蟲胺、吡蚜酮等，殺菌劑可選用咪鮮胺、三環(huán)唑、稻瘟靈等藥劑，合理組配藥劑施用。

4.3破口前總體預(yù)防

破口前預(yù)防性綜合用藥，主要針對(duì)水稻穗期稻穗瘟、稻曲病等。一是要把握施藥適期及時(shí)機(jī)。預(yù)防稻穗瘟在水稻破口前3-5天噴藥。預(yù)防稻曲病在水稻破口前10-15天，即葉枕平期噴藥。同時(shí)預(yù)防稻穗瘟、稻曲病，因兩病的最佳施藥適期不同，可在水稻破口前7-10天左右噴藥，一周后視天氣情況再補(bǔ)施一次。施藥時(shí)機(jī)由于受天氣制約，要抓住無雨、無大風(fēng)天噴藥到位，二是要選好對(duì)路藥劑。預(yù)防稻穗瘟選用三環(huán)唑、稻瘟靈、稻瘟酰胺、春雷·三環(huán)唑、肟菌·戊唑醇、咪銅·氟環(huán)唑、春雷霉素、枯草芽孢桿菌等，預(yù)防稻曲病選用戊唑醇、戊唑·嘧菌酯、肟菌·戊唑醇、噻呋·嘧苷素、氟環(huán)唑、咪銅·氟環(huán)唑等藥劑，合理搭配藥劑均勻噴霧。

4.4應(yīng)急達(dá)標(biāo)防治

分蘗期發(fā)生稻葉瘟，穗期突發(fā)稻飛虱，達(dá)到防治指標(biāo)，及時(shí)開展應(yīng)急防治，選用高效、低毒、低殘留、環(huán)境友好型農(nóng)藥，減少對(duì)分蘗期田間天敵的影響，避免穗期稻谷農(nóng)藥殘留。防治指標(biāo)：稻葉瘟病葉率達(dá)3-5%。稻飛虱分蘗至孕穗期百叢低齡若蟲1000頭，穗期百叢低齡若蟲1500頭。

綜上所述，霍山縣山區(qū)水稻種植分散，基本是千家萬戶小農(nóng)生產(chǎn)，推廣水稻綠色輕簡(jiǎn)栽培和減藥防控病蟲害，是促進(jìn)小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機(jī)銜接的有效技術(shù)措施。一是適應(yīng)當(dāng)前勞動(dòng)力現(xiàn)狀要求。種植業(yè)者多是農(nóng)村留守老人及婦女，生產(chǎn)技能落后，難以適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展;二是農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的需要。推廣應(yīng)用輕簡(jiǎn)栽培及減藥控害，有效保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境安全。三是農(nóng)藥使用量負(fù)增長(zhǎng)行動(dòng)要求。推進(jìn)水稻生產(chǎn)節(jié)肥節(jié)藥行動(dòng)，有效減少施藥次數(shù)、施藥量，避免亂用藥、濫用藥。四是適應(yīng)社會(huì)化服務(wù)的需要，推行代耕代收、代防代治等，解決無勞動(dòng)力戶、外出打工戶以及留守弱勞動(dòng)力戶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)困難。

（作者單位：237200安徽省霍山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）