振興酒業(yè)老字號 打造品牌新格局

費艷秋 劉長海 張雨生

黑龍江省玉泉酒業(yè)始建于1959年，是東北白酒行業(yè)的龍頭。玉泉酒，源自白山黑土，采自優(yōu)質(zhì)純糧，采用獨特的兩步法釀造工藝，首創(chuàng)濃醬兼香型白酒，濃醬結(jié)合，香氣淡雅。

玉泉酒作為中國濃醬兼香型代表酒，香飄龍江大地，美名譽響全國。玉泉酒業(yè)掌門人楊立友，是一位地地道道的龍江人，塑造了“踏踏實實釀酒，方方正正做人”的玉泉品格，并憑借堅韌不拔的毅力挽企業(yè)于危時，振興酒業(yè)老字號。同時，這位兼具儒雅謙和與靈秀聰慧的掌門人通過不斷踐行企業(yè)家的社會責(zé)任，實現(xiàn)著玉泉酒業(yè)“釀造幸福生活的美酒”的企業(yè)愿景。

品牌振興? 改革破局謀發(fā)展

2013年，正值白酒行業(yè)的“寒冬期”，楊立友臨危受命，執(zhí)掌玉泉酒業(yè)。他面臨的是整個白酒行業(yè)進入深度調(diào)整期，全行業(yè)銷售額和利潤大幅下滑的局面。白酒行業(yè)由十年快速增長的黃金發(fā)展期進入結(jié)構(gòu)化調(diào)整期，整個行業(yè)及企業(yè)遇到了前所未有的困境和挑戰(zhàn)。

面對接踵而來的困境，楊立友未曾動搖。他始終堅信白酒作為中國人情感交流的載體沒有變，中國人的消費習(xí)慣和偏好沒有變。從小吃的龍江水，接觸的玉泉酒，本份的責(zé)任與重擔(dān)，反倒催生出楊立友無窮的斗志，他暗自埋下“做不好玉泉酒，愧對龍江人”的初心與決心。

通過調(diào)查研究，楊立友看準(zhǔn)市場及消費需求變化，迅速調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，轉(zhuǎn)變經(jīng)營模式，提出精細化市場營銷理念，打破固有的銷售渠道和運作模式，精耕細作，創(chuàng)新發(fā)展。

楊立友大刀闊斧推行了三方面改革：一是營銷模式變革，二是品牌建設(shè)，三是市場策略的調(diào)整。在楊立友的帶領(lǐng)下，在全體玉泉團隊的共同努力下，玉泉酒業(yè)在2015年實現(xiàn)了逆勢增長，一舉扭轉(zhuǎn)了下滑態(tài)勢。同時在2016年、2017年、2018年繼續(xù)保持增長勢頭，實現(xiàn)四連增。

行業(yè)引領(lǐng)? 復(fù)興東北酒文化

為了傳承玉泉酒的釀造歷史，傳播酒文化，楊立友特別在廠區(qū)設(shè)計建造了玉泉酒文化展覽館，將玉泉酒可追溯到金代的900余年釀酒歷史保留并傳承開來。在楊立友看來，這不僅是紀(jì)念，更是創(chuàng)造?！皳碛袣v史不如創(chuàng)造歷史，玉泉酒業(yè)交到了我手里，我要站好這班崗。要用今天的技術(shù)與創(chuàng)新手段重建兼香型白酒的殿堂，要再探索與再創(chuàng)造，將中國兼香型白酒發(fā)揚光大。”楊立友堅定地說。

在楊立友堅持不懈的創(chuàng)新推動與傳承發(fā)揚過程中，玉泉酒業(yè)屢獲殊榮：2015年，玉泉酒業(yè)作為中國濃醬兼香型代表酒入選中國白酒歷史標(biāo)志性企業(yè)，在有著“酒中奧斯卡”之稱的比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽中斬獲銀獎，同年還榮獲“哈爾濱市市長質(zhì)量獎”。2018年，玉泉國優(yōu)經(jīng)典用實力再添一金，斬獲布魯塞爾國際烈性酒大賽金獎。

擴大格局? 助力龍江經(jīng)濟振興

玉泉酒業(yè)作為東北老字號企業(yè)，始終用匠心守護產(chǎn)品品質(zhì)，用創(chuàng)新推動品牌發(fā)展。在楊立友的領(lǐng)導(dǎo)下，玉泉酒業(yè)視扛起東北白酒復(fù)興大旗為己任，立足龍江實際，全力打造玉泉酒“有歷史、有傳承、有雄心”的東北白酒品牌。大力實施品牌戰(zhàn)略，通過創(chuàng)新與傳承推動品牌建設(shè)，提升品牌高度和影響力，帶動?xùn)|北白酒行業(yè)復(fù)興升級，為龍江經(jīng)濟騰飛貢獻玉泉力量。

楊立友也表達了自己的夢想：“酒本身是有地緣屬性的，然而承載的文化卻是無局限的。只要為天地社會立心，為消費者立命，為正義道義賦能，玉泉品牌定會大有可為。我會努力，為龍江乃至中國白酒行業(yè)，增添上一筆屬于玉泉的兼香光彩！”