試論油菜高產(chǎn)栽培技術(shù)和病蟲害防治對(duì)策

羅軍

近年來(lái)，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活水平逐步提高，健康飲食的理念逐漸深入人心，因此對(duì)于蔬菜類的食材需求量逐漸提高。油菜是一種比較常見的蔬菜，并且可以提煉菜籽油，因此對(duì)油菜的產(chǎn)量和品質(zhì)有了更高的要求。但是油菜比較嬌嫩，對(duì)于生長(zhǎng)環(huán)境有著較高的要求，并且更容易遭到病蟲害的侵?jǐn)_，這些因素都影響了油菜的產(chǎn)量。為了提高油菜產(chǎn)量，必須加強(qiáng)病蟲害的防治工作，并且通過高產(chǎn)栽培技術(shù)提高油菜的產(chǎn)量。

一、 油菜高產(chǎn)栽培技術(shù)的介紹

（一） 選種及整地技術(shù)

油菜高產(chǎn)栽培技術(shù)貫穿油菜的整個(gè)種植過程，首先在播種前需要做好對(duì)油菜種植區(qū)域的整地工作，整地中需要將種植區(qū)域中接近地表的土壤充分翻整，保證土壤的疏松程度，翻整后讓種植區(qū)域地表平整，田間無(wú)雜物，這樣才能為后續(xù)播種工作打下良好基礎(chǔ)。在整地工作中可以適量的摻入除草劑，要嚴(yán)格遵照使用參考中的使用劑量進(jìn)行劑量的控制。控制種植區(qū)域的土壤濕度，進(jìn)而保證最佳除草效果，通常土壤濕度應(yīng)保持在70%-75%即可，濕度如果過低將影響除草成效。在整地工作中還要加入基肥的投放，根據(jù)土壤肥力進(jìn)行合理的調(diào)控，保證科學(xué)施肥。

在進(jìn)行油菜的選種工作時(shí)，需要對(duì)菜種進(jìn)行嚴(yán)格的篩選，剔除干癟、破損的菜種，將選好的菜種進(jìn)行消毒殺菌，殺菌手段通常采用濃度4%的高錳酸鉀藥水進(jìn)行清洗，消毒后要對(duì)菜種進(jìn)行充分的日照，提高種子的吸水能力，也能激發(fā)其中的植物酶，進(jìn)而促進(jìn)種子的發(fā)育，加快其出芽速度。

（二） 播種技術(shù)

在進(jìn)行播種時(shí)，通常需要選擇播種日期，一般根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境來(lái)進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整，油菜種植對(duì)于溫度有著較大的要求，溫度過低會(huì)讓油菜幼苗被凍傷、凍死，溫度過高會(huì)影響油菜的生長(zhǎng)。因此，在播種的適宜溫度為18-20℃，根據(jù)種植地域的不同，播種日期也就有一定的差異，絕大多數(shù)地區(qū)的播種日期多選在9月中旬到10初的這個(gè)時(shí)間段。在播種時(shí)要保證撒種均勻，合理的掌握單株間隔，保證播種的一次性，進(jìn)而讓油菜的生長(zhǎng)速度保持一致?？刂撇シN數(shù)量可以有效的保證土壤的肥力可以滿足所有油菜的生長(zhǎng)需要，因此，應(yīng)該控制播種量為0.5kg/667m2。進(jìn)行播種后，應(yīng)該做好對(duì)油菜種子的填埋工作，使用土壤填埋后，應(yīng)該在表面均勻覆蓋一層細(xì)砂土，以便提高對(duì)土壤的保濕能力。由于油菜抗倒伏能力較差，因此在出苗后，要做好田間巡視工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)因天氣原因造成的幼苗破損，及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)缺工作，同時(shí)也能及時(shí)發(fā)現(xiàn)病蟲害問題。

當(dāng)油菜幼苗生長(zhǎng)到4-5片菜葉時(shí)，需要進(jìn)行定苗工作，通過定苗可以控制油菜的種植密度，保證油菜個(gè)體的生長(zhǎng)。在定苗工作中，要優(yōu)先去除生長(zhǎng)緩慢、生長(zhǎng)異?；驇Р〉挠筒嗣纾M(jìn)而保證壯苗的生長(zhǎng)，同時(shí)應(yīng)該保證單株間距為10cm左右。

（三） 保證科學(xué)合理的施肥工作

在油菜種植中的施肥工作方面，應(yīng)該做好基肥的合理配比，并且根據(jù)油菜的生長(zhǎng)需要，及時(shí)進(jìn)行肥料的補(bǔ)充，這樣才能滿足油菜生長(zhǎng)中的營(yíng)養(yǎng)需求，最終確保油菜的產(chǎn)量和品質(zhì)。通常在整地工作中做好基肥的布置，就能保證油菜前期很長(zhǎng)一段過程的養(yǎng)分供給，基肥的常用配比為復(fù)合肥45kg/667m2，當(dāng)然也可以根據(jù)土壤的養(yǎng)分含量進(jìn)行準(zhǔn)確的肥料調(diào)配，通過合理的施肥工作，可有效的控制生產(chǎn)成本，同時(shí)保證油菜的生長(zhǎng)發(fā)育。在油菜移栽前需要做好移栽準(zhǔn)備，通過3-3.5kg/667m2的尿素作為起身肥，可以提高油菜移栽后的恢復(fù)速度。

二、 油菜種植中的病蟲害防治工作

（一） 油菜種植中的常見病害與防治

在油菜的種植中經(jīng)常遇見一種霜霉病，其是由霉菌引發(fā)的病癥，發(fā)病植株的葉片上會(huì)出現(xiàn)類似白霜的病斑，這種霉菌多存在于土壤和肥料中，其嚴(yán)重影響油菜的生長(zhǎng)，并且任何生長(zhǎng)階段都會(huì)發(fā)生，給油菜的產(chǎn)量帶來(lái)了極大的損害。由于這種病害是由霉菌引起的，所以較難處理，并且濕度過高、缺少日照的地區(qū)更容易滋生霉菌，對(duì)這種病害無(wú)較好的根治方法。因此這種霜霉病多以預(yù)防為主，其主要方法為，在油菜的選種階段，對(duì)菜種進(jìn)行相應(yīng)的拌種工作，通過預(yù)防用藥劑的施加，清除可能存在的霜霉菌，在油菜生長(zhǎng)中，做好田間管理，及時(shí)發(fā)現(xiàn)患病的植株，根據(jù)情況進(jìn)行患病葉片的剪除或整株拔出，進(jìn)而防止病害的擴(kuò)散。

還有一些有真菌引起的病害，例如腐心病，當(dāng)植物染病后，會(huì)從植物的芽心開始腐爛，并且向外蔓延，最終整株腐爛死亡。對(duì)于這種病害的防治工作需要在播種前做好種植區(qū)域的整地工作，將土壤充分的翻整晾曬，通過晾曬和通風(fēng)滅殺土壤內(nèi)的真菌，也可以在土壤內(nèi)潑灑相應(yīng)的滅菌藥劑，進(jìn)而保證健康的種植環(huán)境。

（二） 油菜種植中的常見蟲害與防治

蚜蟲是十字花科蕓苔屬類的蔬菜種植中常見的蟲害，其體積小、蟲群密度大，通常集中在葉片的背面及葉片與莖稈連接部位，以吸食植物葉片的汁液為生。產(chǎn)生蟲害的植株會(huì)逐漸枯萎，嚴(yán)重影響了植物的正常生長(zhǎng)，對(duì)油菜的產(chǎn)量也影響極大。因此在對(duì)蚜蟲的防治方面主要以控制蚜蟲的繁殖為主，通常在蚜蟲的多發(fā)期進(jìn)行高效殺蟲劑的噴灑，進(jìn)而控制蚜蟲蟲害的產(chǎn)生。目前生物類防治也可以作為蟲害的防治手段，通過在種植區(qū)域引入蚜蟲的天敵，也可以有效的控制蚜蟲的規(guī)模。在種植區(qū)域可以引入瓢蟲、草蛉等益蟲，以生物手段控制蟲害，不僅可以節(jié)約生產(chǎn)成本，也可以降低農(nóng)藥的使用量，讓油菜食品安全質(zhì)量得到保證。

綜上所述，加強(qiáng)高產(chǎn)栽培技術(shù)的規(guī)范化應(yīng)用，通過科學(xué)的栽培技術(shù)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)奶镩g管理工作，能有效的加快油菜的生長(zhǎng)速度，并且可以減少病蟲害對(duì)油菜造成的破壞，進(jìn)而提高油菜的產(chǎn)量和品質(zhì)。高產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用，有效促進(jìn)了我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展，讓我過的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平顯著提高，進(jìn)而滿足了市場(chǎng)需求，提高了國(guó)民的生活質(zhì)量。

（作者單位：562200 貴州省貞豐縣珉谷街道辦事農(nóng)業(yè)服務(wù)中心）