姚延波,侯平平
(南開大學(xué) 旅游與服務(wù)學(xué)院,天津 300350)
國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,截至2016年底,我國60歲以上人口升至2.3億,占比16.7%,即中國六分之一的人口由老年人構(gòu)成。據(jù)聯(lián)合國數(shù)據(jù)預(yù)測,中國老年人口數(shù)量在2025年將達(dá)到2.8億左右,占總?cè)丝诘谋戎亟咏?0%;到2050年,我國老年人口將突破4.8億人,占總?cè)丝诘谋戎剡_(dá)到36.5%。根據(jù)聯(lián)合國的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),一個國家或地區(qū)60歲以上老年人口占人口總數(shù)的10%,即意味著這個國家或地區(qū)的人口處于老齡化社會。由此看來,我國早已成為老齡化社會,且將成為全球老齡化最嚴(yán)重的國家之一。在一個老齡化社會中,如何讓老年人的生活更有意義、愉快和幸福是全社會都關(guān)心和重視的問題。而旅游在滿足人們的精神需求,提高人們的幸福感方面具有重要作用。全國老齡委的一項調(diào)查顯示,目前我國老年旅游人數(shù)已占到全國旅游總?cè)藬?shù)的20%以上,且這一群體出游意愿較平均水平更為強(qiáng)烈,老年旅游成為拉動旅游經(jīng)濟(jì)的重要力量,也是全社會關(guān)注的熱點問題。
在行業(yè)層面,已經(jīng)認(rèn)識到老年旅游作為一個旅游細(xì)分市場的重要性,攜程、途牛等國內(nèi)旅游服務(wù)商平臺,以及國旅總社、凱撒等線下旅行社,紛紛布局老年旅游市場。2016年9月,我國首個針對老年旅游的國家級行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《旅行社老年旅游服務(wù)規(guī)范》開始實施,對規(guī)范老年旅游市場秩序和旅行社的經(jīng)營行為起到了重要的指導(dǎo)作用。然而,在學(xué)術(shù)層面,我國對于老年旅游的研究尚處于起步階段。究其原因,一是與其他年齡群體相比,老年人存在聽力、視力等身體健康障礙,加大了研究者對其調(diào)研的難度;二是我國現(xiàn)行的旅游知識體系無法提供對老年旅游行為進(jìn)行概念化所需的理論;三是對老年旅游研究需要一些獨特的方法和程序,而我國旅游研究者對老年旅游研究的方法論的理解尚處于初級階段。
國外學(xué)術(shù)界于20世紀(jì)80年代率先對老年旅游問題進(jìn)行了研究,其研究主要集中于老年旅游動機(jī)[1]、老年旅游決策[2]、老年旅游的消費行為[3]372、老年市場細(xì)分[4]等,其研究總體而言已經(jīng)趨于系統(tǒng)化和成熟化,但是卻缺乏系統(tǒng)的梳理與總結(jié),僅有少量研究對老年旅游的現(xiàn)有文獻(xiàn)進(jìn)行了評述[5]133?;诖?,本研究對近十年來國外主流旅游期刊文獻(xiàn)進(jìn)行回顧,了解老年旅游的研究進(jìn)展,系統(tǒng)梳理老年旅游的研究視角、方法和內(nèi)容,構(gòu)建老年旅游研究的知識體系框架,并對老年旅游研究進(jìn)行述評和展望,以期在理論上為我國老年旅游研究提供借鑒和參考,實踐上為我國老年旅游產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展提供理論指導(dǎo)和借鑒。
研究以2017年SSCI影響因子排名前20的旅游和酒店類學(xué)術(shù)期刊為數(shù)據(jù)來源,如表1所示。這20本期刊是旅游和酒店研究的主流期刊,并且各具特色。既有旅游類的權(quán)威期刊,如《Tourism Management》《Annals of Tourism Research》等,也有以酒店、旅游營銷等研究領(lǐng)域為主的經(jīng)典期刊,如《International Journal of Hospitality Management》《Journal of Travel & Tourism Marketing》等,這些權(quán)威和經(jīng)典期刊能保證研究樣本的權(quán)威性和多樣性。研究文獻(xiàn)限定時間期限為2007年1月至2017年9月。研究者通過以下路徑搜索老年旅游的相關(guān)文獻(xiàn)。一是研究者直接登錄這些期刊的官方網(wǎng)站,通過閱讀文獻(xiàn)的標(biāo)題和摘要來確定該文獻(xiàn)是否與老年旅游相關(guān),如果該文獻(xiàn)的標(biāo)題和摘要符合選擇標(biāo)準(zhǔn),則下載該文獻(xiàn)。二是閱讀下載到的文獻(xiàn),如果研究內(nèi)容也與老年旅游相關(guān),則保留該文獻(xiàn)。研究短評、書評和編者按等被排除在外。在以上每個檢索過程中,研究者都采用小組討論,分析檢索到的文獻(xiàn)與老年旅游的相關(guān)性。通過對文獻(xiàn)的檢索,研究發(fā)現(xiàn)在文獻(xiàn)限定期限內(nèi),在《Journal of Leisure Research》《Leisure Science》《Tourist Studies》《Cornell Hospitality Quarterly》《Journal of Destination Marketing & Management》《Scandinavian Journal of Hospitality and Tourism》《Leisure Studies》《Tourism Geographies》《Journal of Sustainable Tourism》這9本期刊中未發(fā)現(xiàn)與老年旅游相關(guān)的研究文獻(xiàn)。因此,通過以上路徑共搜集到11本期刊中44篇與老年旅游相關(guān)的文獻(xiàn)。
表1 2017年基于影響因子的前20本旅游期刊
資料來源:作者整理。
研究通過內(nèi)容分析法和文獻(xiàn)分析法對老年旅游研究領(lǐng)域的文獻(xiàn)進(jìn)行綜合分析。內(nèi)容分析法是分析和理解文本的一種行之有效的研究方法。該方法通過分析內(nèi)容的各個方面,旨在識別、評價和糅合高質(zhì)量的研究內(nèi)容,并為今后的研究提供方向,該方法已經(jīng)成為旅游學(xué)者分析前人研究的有效分析方法[5]134。如Nepal采用內(nèi)容分析法對《Journal of Sustainable Tourism》上的文章進(jìn)行詳細(xì)分析,識別出一系列可持續(xù)旅游研究的趨勢,他們的發(fā)現(xiàn)也揭示了理論爭論、方法復(fù)雜性以及實際意義在可持續(xù)旅游中的未來發(fā)展方向[6]。文獻(xiàn)分析法即對相關(guān)研究領(lǐng)域的文獻(xiàn)進(jìn)行有目的、有方向的檢索、整理和總結(jié)分析的方法,它根據(jù)研究者特定的研究需要,進(jìn)行相關(guān)研究領(lǐng)域的初期檢索,再從繁雜的原始檢索數(shù)據(jù)中提取出具有共性以及主題相關(guān)性強(qiáng)的內(nèi)容,為研究者的進(jìn)一步分析提供素材或研究依據(jù)[7]。研究采用內(nèi)容分析法和文獻(xiàn)分析法,對十多年來國外老年旅游的相關(guān)研究進(jìn)行分析,對研究內(nèi)容、研究方法和所用理論等進(jìn)行深入剖析與總結(jié),為我國老年旅游研究提供借鑒與啟示。
平均來說,關(guān)于老年旅游的研究平均每年只發(fā)表4篇文章,每個期刊平均每年也只發(fā)表4篇文章。由圖1 可知,從2007年到2013年只有16篇文章發(fā)表,而2013年只有2篇文章發(fā)表,從2014年開始關(guān)于老年旅游研究的文章就顯著增多,從2014年1月-2017年9月共有28篇,每年的發(fā)文量都在8-9篇。這表明,隨著世界范圍內(nèi)老齡化進(jìn)程的加快,老年人成為旅游的重要參與者,學(xué)者們對這一群體更加關(guān)注,研究也顯著增多。
資料來源:作者整理。圖1 老年旅游相關(guān)文獻(xiàn)逐年發(fā)表數(shù)量(2007.1-2017.9)
由圖2可知,旅游類的期刊比酒店類的期刊有更多的關(guān)于老年旅游研究的文章發(fā)表,在44篇文章中,只有8篇文章發(fā)表在酒店類的期刊上,另外36篇都發(fā)表在旅游類的期刊上。盡管從2007年到2013年只有2篇文章發(fā)表在酒店類的期刊上,但從2014年開始,酒店類的期刊就開始發(fā)表更多研究老年旅游的文章。相比之下,在過去的10多年,旅游類的期刊引領(lǐng)著老年旅游的研究。
由圖3可知,從每個期刊發(fā)表的文獻(xiàn)數(shù)量來看,近11年來,TM是發(fā)表老年旅游研究最多的期刊,共有7篇文章。其次是JTTM,有6篇。接下來依次是ATR(5篇),JVM、CIT、APJTR分別各4篇文章,JTR、IJCHM、IJHM、IJTR各3篇文章,JHTR只有2篇文章。由此可見,在過去11年,相對于其他期刊,TM、JTTM、ATR這3種期刊引領(lǐng)著老年旅游的研究,發(fā)表了較多的研究老年旅游的文章。
資料來源:作者整理。圖2 老年旅游相關(guān)文獻(xiàn)在分別在旅游和酒店期刊的發(fā)表數(shù)量(2007.1-2017.9)
資料來源:作者整理。圖3 各期刊發(fā)表老年旅游研究文獻(xiàn)數(shù)量(2007.1-2017.9)
目前,關(guān)于“老年旅游”中的主體“老年人”的年齡確定,國外學(xué)者們并沒有形成共識,都根據(jù)自己的研究目的進(jìn)行了界定,且基本都采用傳統(tǒng)的自然年齡來界定老年旅游者。國際組織(如聯(lián)合國)以及在老年學(xué)和心理學(xué)文獻(xiàn)中通常認(rèn)為60歲或65歲以上的人為老年人[8]。如表2所示,多數(shù)研究還是以55歲作為老年旅游者的最低年齡界限依據(jù)(17篇),其次是50歲(9篇)、60歲(5篇)、65歲(4篇)、68歲(1篇)。學(xué)者們根據(jù)自己的研究地點和研究目的對老年旅游者的最低年齡做了不同的界定。例如Morgan等研究了社會旅游對老年旅游者幸福感的影響,選擇了68歲以上的老年人作為研究對象[9]5。一些學(xué)者認(rèn)為嬰兒潮一代(1946—1964)已進(jìn)入老年階段,也是老年旅游者的一部分[10-12];有的學(xué)者沒有說明老年旅游者的最低年齡,只說明了老年旅游者的平均年齡是67歲[13]。Lehto等[14]241則界定出生于1925-1964年的研究對象為老年人。還有一些研究沒有界定其調(diào)研的老年旅游者的最低年齡。
表2 對老年旅游者的最小年齡界定
資料來源:作者整理。
國外關(guān)于老年旅游的研究主題主要包括在3個方面:出游前、出游中、出游后。出游前的研究主要關(guān)注老年旅游者的旅游動機(jī)、老年旅游者的出游障礙、老年旅游者的信息技術(shù)使用行為等;出游中的研究主要聚焦于老年旅游者的消費行為與偏好;出游后的研究則關(guān)注于旅游給老年人帶來的影響,以及老年旅游者與其他年齡群體的對比研究。
2.3.1 老年旅游動機(jī)研究
關(guān)于老年旅游動機(jī)的研究是國外學(xué)者最為關(guān)注的研究領(lǐng)域,針對這方面的研究文獻(xiàn)也較多。學(xué)者們的研究表明:老年旅游者最主要的出游推力動機(jī)是探親訪友、休閑放松、求新求異和自我實現(xiàn),拉力動機(jī)是目的地具備優(yōu)美的風(fēng)景、良好的服務(wù)設(shè)施、豐富的活動內(nèi)容等(見表3)。針對中國老年人的旅游動機(jī),Wang等[15]9的研究表明:中國出境老年旅游者的主要動機(jī)是享受服務(wù)、興奮和好奇、社交網(wǎng)絡(luò)、放松和逃離、自我實現(xiàn)、尋求知識。Hsu等[16]1262利用扎根理論構(gòu)建了中國老年旅游者的旅游動機(jī)模型,與其他國家的老年旅游者相比,中國老年旅游者除了具有一般的尋求知識、社交和享樂等動機(jī),其出游動機(jī)還包括自豪與愛國主義、鄉(xiāng)愁。部分研究者根據(jù)旅游動機(jī)對老年旅游者進(jìn)行了市場細(xì)分,Boksberger和Laesser[17]315把老年旅游者分為頭發(fā)花白的探險家、復(fù)古旅游者、令人尊敬的生活達(dá)人。Ward[18]根據(jù)旅游推拉動機(jī)把老年旅游者細(xì)分為熱情的旅游者、文化探險者、逃離者、精神旅行者4個群體。
表3 老年旅游者的旅游動機(jī)研究
資料來源:作者整理。
2.3.2 老年旅游者的出游障礙研究
由于老年人的身體素質(zhì)下降、收入減少等,這些因素在一定程度上影響其出游。因此,關(guān)于老年人出游障礙的影響因素也受到學(xué)者們的關(guān)注。Nimrod[19]866使用訪談和扎根理論對美國東南部城市的老年旅游者進(jìn)行研究,結(jié)果表明:收入減少、健康因素、看護(hù)其他人的壓力、缺少旅行同伴是制約老年旅游者出游的主要因素;而老年人解決這些出游制約因素的途徑主要有:改變旅行的方式、減少出游、尋找其他替代旅游的活動、忽視出游的障礙。Chen和Shoemaker[20]66的研究發(fā)現(xiàn):怕麻煩、身體健康限制、擔(dān)心沒有時間和缺少金錢是老年人感知的旅行障礙。Musa和Ongfon[21]177的研究發(fā)現(xiàn),在度假中長時間旅行帶來的疲勞、健康問題、安全、缺少幫助是老年旅游者面臨的出游障礙。Kazeminia等[25]的研究表明:老年人的出游障礙主要包括內(nèi)在障礙、人際障礙、結(jié)構(gòu)障礙,老年人的解決措施包括選擇包價游產(chǎn)品、選擇經(jīng)濟(jì)型度假等。
2.3.3 老年旅游者的信息技術(shù)使用行為
Wang等[15]10-22探究了中國出境老年旅游者的信息技術(shù)使用行為,研究表明,大多數(shù)中國出境老年旅游者的信息技術(shù)使用水平處于中等,通常在旅游中攜帶手機(jī)或筆記本電腦;老年旅游者的人口特征(性別、年齡、教育水平等)與其信息技術(shù)使用水平顯著相關(guān);信息技術(shù)使用與旅游動機(jī)和旅游意向顯著相關(guān),信息技術(shù)使用水平越高,出游動機(jī)越高、越傾向于去歐洲或北美旅游。而享樂性和有用性對老年旅游者以旅游為目的使用移動設(shè)備有顯著影響,信息技術(shù)的先驗知識對老年人的使用欲望和行為意向有顯著影響[26][27]1702。同時,研究還發(fā)現(xiàn)老年人出于旅游目的使用社交媒體的信息質(zhì)量、信息的可靠性、共同連結(jié)和共同身份,顯著影響其重新訪問社交媒體的意向[27]1716[28]13,而社會資本和利他主義對社交網(wǎng)站的共同連結(jié)和共同身份有顯著影響[28]13。
2.3.4 老年旅游者的消費決策行為與偏好
國外學(xué)者對老年旅游者的消費行為與偏好也進(jìn)行了探究。在旅游目的地選擇方面,家人和朋友推薦、距離、花費、體育活動設(shè)施、自然和歷史景觀、娛樂活動和氣候是影響老年旅游者目的地選擇的主要因素[13]256[20]65[21]177;性別、自我感知經(jīng)濟(jì)狀況和自我感知時間的可用性,對老年旅游者的出游頻率有決定性作用[29];而不同民族和宗教的老年旅游者在旅游行為方面存在顯著差異[21]188;在旅游逗留時間方面,年齡、旅行目的、氣候、住宿類型、團(tuán)隊規(guī)模、旅行類型和活動是決定性因素[30]。從消費偏好來看,老年旅游者喜歡過夜旅行、偏好度假勝地和團(tuán)隊出游、喜歡重游最喜歡的目的地、喜歡2~3天的旅游行程、喜歡待在一個地方過夜[20]66[21]177。就住宿選擇而言,逗留時間長度、自我感知價值、自我感知經(jīng)濟(jì)狀況、自我感知可利用時間、在目的地的安全保障、醫(yī)療覆蓋率、氣候、節(jié)慶、歷史/藝術(shù)景點、景點/自然景觀是影響老年旅游者住宿選擇的決定因素[31];老年友好型房間設(shè)施可以顯著提高老年游客對客房清潔、舒適、裝修、照明、總體滿意度和房間推薦的滿意度[32]。
2.3.5 旅游給老年人帶來的影響
旅游作為一種休閑方式,能夠豐富老年人的生活、緩解孤獨、提高幸福感等。研究發(fā)現(xiàn),旅游擴(kuò)大了老年人的休閑活動范圍、休閑活動方式、休閑計劃的制訂、休閑目的等[19]867,進(jìn)而使得老年旅游者有機(jī)會接觸新的朋友、形成新的身份、發(fā)展新的人際關(guān)系、追求自由等[33-34],從而獲得興奮、放松、享受等旅游體驗[35],而這種愉悅的旅游體驗又能夠使老年旅游者增加對休閑生活的滿意度,進(jìn)而增加其主觀幸福感和提高生活質(zhì)量[36]。Morgan[9]1等的研究也表明:旅游可以對老年人的主觀幸福感和社會參與水平產(chǎn)生積極影響,增加其自尊心和信心,因為旅游能讓老年人有機(jī)會逃離慣常生活,在旅游中獲得社交互動和陪伴。
2.3.6 關(guān)于老年旅游的比較研究
由于老年旅游者與其他群體在身體健康、旅游需求等方面存在差異,學(xué)者們進(jìn)行了比較研究。在旅游動機(jī)、態(tài)度、目的地選擇標(biāo)準(zhǔn)和旅行活動中,同輩的老年游客不會隨著年齡的增長而改變;不同生命周期階段的同輩老年旅游者在旅游動機(jī)、態(tài)度、目的地選擇標(biāo)準(zhǔn)或旅游活動上沒有差異;在同一生命周期階段,但屬于不同世代的老年旅游者在旅行動機(jī)、態(tài)度、目的地選擇標(biāo)準(zhǔn)或旅行活動方面沒有差異[20]74。就代際比較而言,老年旅游者與年輕旅游者在旅游動機(jī)、重復(fù)購買行為、消費偏好和花費模式、態(tài)度與意向、價值觀感知等方面存在不同[12]336[37-38];嬰兒潮一代的老年旅游者和沉默一代的老年旅游者在旅游動機(jī)、旅游花費、旅游參與活動方面存在顯著不同[14]237。在國際比較方面,與年輕群體相比,物有所值和酒店提供有組織的娛樂活動是英國老年旅游者最看重的酒店屬性,荷蘭老年旅游者最看重的酒店屬性則是有風(fēng)味菜單和小份量的食物[39]。Tiago等[13]的研究還表明:老年旅游市場是個異質(zhì)市場,可分為探險者、生活者、度假者和宅男4個子市場,每個市場在旅游動機(jī)、偏好、消費特征方面存在顯著不同[40]13。
在老年旅游的研究中,目前所用的主要理論有連續(xù)性理論、代際理論、生命周期理論、動機(jī)理論、計劃行為理論和休閑限制理論(見表4)。連續(xù)性理論主要用來闡釋老年旅游者的旅游特征和行為模式在其進(jìn)入老年后較少發(fā)生變化,傾向于保持一致性。但由生命周期理論可知,雖然老年人的行為傾向于保持一致性,但由于其生命周期發(fā)生變化,導(dǎo)致其心理和行為發(fā)生變化,進(jìn)而導(dǎo)致其旅游行為可能會有所不同。休閑限制理論主要用來解釋限制老年旅游者出游的影響因素[41]。而動機(jī)理論主要用來闡釋為什么出游,這是研究者應(yīng)用最多的理論。目前關(guān)于生命周期理論和代際理論的應(yīng)用還比較少。
在目前關(guān)于老年旅游的研究中,定量研究占據(jù)主導(dǎo)地位。在44篇文獻(xiàn)中,有33篇文獻(xiàn)采用定量研究,占據(jù)總數(shù)的75%;而定量研究只有7篇,占15.9%;文獻(xiàn)綜述類的文章有3篇,占6.8%;混合研究方法的文獻(xiàn)只有1篇。在酒店類和旅游類的期刊中,定量研究都占據(jù)主導(dǎo)地位。如表5所示,在關(guān)于老年旅游研究中,TM(6篇)、JTR(2篇)、IJHM(2篇)、IJCHM(3篇)、JHTR(2篇)、CIT(3篇)、JVM(4篇)、APJTR(4篇)、JTTM(4篇)以定量研究為主,近11年來都沒有發(fā)表過關(guān)于老年旅游研究的定性文章。近11年來,TM、JTR、IJTR各自發(fā)表了1篇定性研究的文章,只有ATR和JTTM分別發(fā)表了2篇定性研究的文章。盡管有學(xué)者指出現(xiàn)有老年旅游研究過多地依賴于定量研究,但并沒有給出充分的證據(jù)說明。而本文通過對近11年來文獻(xiàn)的總結(jié),為老年旅游研究中定量與定性研究的嚴(yán)重不平衡性提供了堅實的基礎(chǔ),同時也證明了目前更缺少定量和定性相結(jié)合的混合方法對老年旅游的相關(guān)主題進(jìn)行研究。
資料來源:作者整理。
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現(xiàn)有的老年旅游研究之所以大多采用易復(fù)制、標(biāo)準(zhǔn)化的定量研究方法,是因為在描述大樣本的特征時,調(diào)查研究是一種非常有效的方法[42],而訪談、傳記研究等定性研究方法難以得出具有廣泛代表性的結(jié)論。由表6可知,在44篇文獻(xiàn)中,有33篇研究采用問卷調(diào)查搜集數(shù)據(jù),5篇研究文獻(xiàn)采用深度訪談搜集數(shù)據(jù),4篇研究文獻(xiàn)采用二手?jǐn)?shù)據(jù),1篇研究文獻(xiàn)采用傳記研究方法,1篇研究文獻(xiàn)采用混合研究方法。
表6 數(shù)據(jù)搜集與分析方法統(tǒng)計
資料來源:作者整理。
2.5.1 定量研究
在33篇定量研究的文獻(xiàn)中,基本都采用問卷調(diào)查搜集數(shù)據(jù)。由于大多數(shù)老年旅游研究都采用老年人的實際年齡去界定老年旅游者群體,因此,可以采用普遍的問卷調(diào)查搜集老年旅游研究的相關(guān)數(shù)據(jù)。有部分研究采用大樣本問卷調(diào)查對老年旅游群體進(jìn)行研究。Musa和Ongfon[21]181通過對1 356名馬來西亞老年人調(diào)研,對他們的旅游行為進(jìn)行了研究。Jeon和Hyun[10]343使用1 500份樣本,探究了老年旅游者對賭場的滿意度和忠誠度。Lehto等[14]241使用2 260份樣本,分析了美國老年旅游者的旅游動機(jī)和旅游活動。Boksberger和Laesser[17]314使用1 101份樣本,研究了瑞士老年旅游者的動機(jī)。Jang和Ham[3]372使用2005年美國勞工部勞工統(tǒng)計局的3 565份消費者問卷調(diào)查數(shù)據(jù),探討老年旅游者的旅游花費。Tiago[40]13等通過對35個歐洲國家的3 458名老年旅游者進(jìn)行問卷調(diào)查,使用國際樣本對老年旅游者的旅游偏好進(jìn)行了研究。
就具體的問卷發(fā)放途徑來看,采用最多的是面對面的問卷調(diào)查(18篇),依次是在線網(wǎng)絡(luò)問卷調(diào)查(5篇)、電話問卷調(diào)查(4篇)、電子郵件問卷調(diào)查(4篇)、實驗法&問卷調(diào)查(2篇)。就具體的數(shù)據(jù)分析方法而言,采用最多的是因子分析(12篇)和結(jié)構(gòu)方程模型(12篇),其次是驗證性因子分析(8篇)、多元方差分析(6篇)、聚類分析(6篇)、回歸分析(5篇)、列聯(lián)表分析(5篇)、卡方檢驗(4篇)等(見表6)。多數(shù)研究都在一篇文章中使用多種數(shù)據(jù)分析方法,一是過去占主導(dǎo)地位的描述性統(tǒng)計分析方法,逐漸被更復(fù)雜的數(shù)據(jù)分析方法取代;二是研究者的研究問題也越來越深入和復(fù)雜,需要采用更加復(fù)雜的數(shù)據(jù)分析方法分析問題??梢灶A(yù)見的是,隨著研究的深入,會有越來越多的復(fù)雜數(shù)據(jù)分析方法應(yīng)用到老年旅游研究中。
2.5.2 定性研究
總共有7篇文章采用定性研究方法探討老年旅游的相關(guān)議題。就數(shù)據(jù)搜集方法而言,深度訪談是研究者采用最多的定性研究數(shù)據(jù)搜集方法,共有5篇文章使用了該方法。另外,還有2篇文章分別使用傳記研究訪談法和二手?jǐn)?shù)據(jù)搜集資料。就具體的數(shù)據(jù)分析方法而言,有4篇文獻(xiàn)使用扎根理論、2篇文獻(xiàn)使用內(nèi)容分析法、1篇采用傳記研究分析方法。在5篇采用深度訪談的研究中,平均每篇文章訪談約32位受訪者,受訪者人數(shù)范圍從14~47位,平均訪談持續(xù)時間是48~121分鐘,最短的訪談時間是30分鐘,最長的訪談時間為5個小時。Huber[43]27等闡述了傳記研究在老年旅游研究中的應(yīng)用,并采用傳記研究方法研究了個人的旅行史、社會環(huán)境和生活事件是如何影響老年旅游者的旅游行為。Kazeminia[25]80等通過Tripadvisor網(wǎng)站上的一個老年旅游論壇,搜集老年旅游者的網(wǎng)絡(luò)敘述文本,使用內(nèi)容分析法探究了老年旅游者的旅行障礙和解決措施。
研究通過對44篇期刊文獻(xiàn)的綜合分析,對國外近11年的老年旅游研究現(xiàn)狀進(jìn)行了梳理。研究表明,國外已經(jīng)對老年旅游的相關(guān)議題進(jìn)行了較為系統(tǒng)的探究,并從理論與實踐兩方面得出了有價值的共識。在國內(nèi),雖然老年旅游的重要性已獲得業(yè)界的重視,但學(xué)界對這一特殊群體的研究仍處在起步階段。為了更好地理解老年旅游知識體系,在前文歸納的研究主題的基礎(chǔ)上,結(jié)合已有的旅游綜述類文獻(xiàn)的研究內(nèi)容,本文從出游前、出游中、出游后的視角出發(fā),梳理并提煉出涵蓋老年旅游重要研究主題的知識體系框架,如圖4所示。
出游前的研究主要是探究老年旅游者如何對各種信息進(jìn)行評估,并進(jìn)而做出旅游決策,主要包括6個方面:出游障礙與解決措施、信息搜索行為、社會人口特征、旅游特征、旅游動機(jī)、社會文化環(huán)境。同時,旅游者的文化背景特征、行為特征、心理特征會影響旅游者的消費行為和消費對象的屬性偏好,進(jìn)而又會影響老年旅游者出游前的情感體驗與決策。出游前的情感體驗主要包括認(rèn)知上的渴望(去旅游),情感上希望通過旅游提高幸福感,在行為意向上決定要不要去旅游。旅游決策主要是探究旅游需求、游伴的選擇、對現(xiàn)有各種條件的評估和備選方案的評估。評估的各種條件包括身體狀況、經(jīng)濟(jì)條件、旅游成本、停留時間、旅游交通和旅游住宿的選擇、旅游產(chǎn)品的可靠性和可獲得性,以及對旅游過程中各種風(fēng)險的評估。以及對如何解決出游障礙性因素以保證旅游出行的順利開展,也成為重要的研究內(nèi)容。此外,老年旅游者的類型劃分也是重要的研究內(nèi)容。
出游中的研究主要是探究老年旅游者的服務(wù)提供、消費與體驗。出游中的服務(wù)提供通常包括服務(wù)提供者和組織者、服務(wù)目標(biāo)和策略、各種資源的提供、服務(wù)專業(yè)化程度。服務(wù)提供者和組織者主要包括旅游交通部門、旅游中介組織(旅行社)、酒店餐飲機(jī)構(gòu)、旅游目的地等。服務(wù)目標(biāo)和策略主要包括提供能夠滿足老年旅游者旅游需求的產(chǎn)品和服務(wù)、老年旅游市場營銷、市場開發(fā)、市場差異化、老年旅游者市場細(xì)分等。各種資源的提供主要是圍繞老年旅游者的需求而提供的各種旅游資源、旅游基礎(chǔ)設(shè)施、相關(guān)政策、社會資源等問題進(jìn)行探討。
老年旅游體驗的研究主要包括:旅游消費活動內(nèi)容、游覽觀光、旅游交往和旅游體驗。旅游消費活動主要探究老年旅游者在目的地的游覽內(nèi)容、住宿消費、購物消費、餐飲消費、娛樂活動消費等。旅游交往主要是指老年旅游者與陌生游客、目的地居民、旅游同伴、旅游服務(wù)提供者等的社交活動。旅游體驗主要是旅游過程中老年人對各種產(chǎn)品和服務(wù)的消費體驗。
出游后的研究主要是探究旅游給老年人的認(rèn)知和情感上帶來的影響,這部分研究主要關(guān)注出游后的旅游體驗與態(tài)度、幸福感。其中,出游后的體驗與態(tài)度主要是研究老年旅游者實際上的旅游體驗、情感上獲得的幸福感,以及行為意向上的旅游滿意度、忠誠度、重游意向。幸福感的研究主要是探究旅游給老年旅游者帶來的生活滿意度、生活質(zhì)量的提高、旅游幸福感,以及主觀幸福感。
綜上所述,出游前的評估與決策、出游中的消費與體驗和出游后的幸福感等3個研究領(lǐng)域既相互獨立、又相互關(guān)聯(lián),共同構(gòu)成近11年國外老年旅游研究的知識體系框架。出游前,老年旅游者自身的各種特征決定了其旅游消費行為與偏好,通過對各種信息的評估做出是否出游的決策,并對自身形成微觀效應(yīng);而出游中的老年旅游服務(wù)提供者、老年旅游的消費過程等也發(fā)生改變,進(jìn)而對出游后的旅游體驗與態(tài)度、幸福感等產(chǎn)生影響,但同時也分別受到其他單個要素的影響。因此,關(guān)注某一獨特視角對要素展開獨立研究,或者從多維視角對多個要素進(jìn)行整合研究都具有非常重要的學(xué)術(shù)價值。
盡管近11年來國外關(guān)于老年旅游的研究已經(jīng)取得了一系列進(jìn)展,但與其他群體相比,學(xué)術(shù)界尚未對老年旅游研究給予足夠重視,尤其是在中國,對老年旅游研究重要性的認(rèn)識還很欠缺,更缺乏對老年旅游相關(guān)領(lǐng)域的系統(tǒng)研究。在上文的知識體系框架中,雖然學(xué)者們已經(jīng)對老年旅游的相關(guān)研究內(nèi)容進(jìn)行了剖析,但是從深化研究、豐富現(xiàn)有老年旅游知識的角度看,還存在很多不足。因此,未來的研究可以在上述知識體系框架中的研究內(nèi)容基礎(chǔ)上,重點關(guān)注以下幾個方面。
(1)中國情境下的老年旅游研究。在我國現(xiàn)階段社會經(jīng)濟(jì)背景下,老年旅游者的動機(jī),老年旅游者的行為特征,城鄉(xiāng)老年旅游者在旅游動機(jī)、旅游需求、旅游體驗等方面的異同,老年旅游者出游的限制性因素,老年旅游群體與其他群體的代際比較研究等,都需要進(jìn)行更為深入的探究。此外,由于文化的差異性,不同文化背景的老年人會存在不同的旅游特征、旅游行為等,因此,老年旅游的跨文化比較研究也需要進(jìn)行更加深入的剖析。
(2)旅游對老年旅游者的影響研究。主要包括旅游對老年旅游者的幸福感、生活滿意度、心理健康等的影響作用;通過對經(jīng)常出游和偶爾出游的老年旅游者的比較,探究旅游對老年人的價值體現(xiàn);通過對旅游中的社會互動、健康、情感、幸福感、教育、生活滿意度和其他社會獲益方面的研究深入剖析旅游對老年旅游者產(chǎn)生的影響。
(3)深入探究老年旅游者先前的旅游體驗、旅游史、人生經(jīng)歷、各種社會生活事件等是如何對他們老年時期的出游行為產(chǎn)生影響的。
(4)老年旅游產(chǎn)品與服務(wù)的供給。由于老年旅游者的身體、心理、需求等都與其他群體存在不同,他們對產(chǎn)品和服務(wù)的要求也不同,這就要求旅游產(chǎn)品和服務(wù)的供給者在產(chǎn)品和服務(wù)的開發(fā)設(shè)計方面,充分考慮到老年旅游者的身心狀況,提供更多符合老年市場需求的產(chǎn)品。如:創(chuàng)建老年友好型旅游目的地、提供老年友好型住宿設(shè)施、開發(fā)老年旅游教育等。
(5)老年旅游政策的研究。西方國家有專門的社會旅游福利政策,資助一些低收入者去旅游。我國如何制定相關(guān)的政策與措施,資助沒有經(jīng)濟(jì)能力去旅游的老年人出去旅游,享受旅游給人們帶來的益處,從政策的視角構(gòu)建中國老年旅游的服務(wù)保障體系也是研究者需要關(guān)注的問題。
現(xiàn)有的關(guān)于老年旅游的研究主要采用老年學(xué)、社會學(xué)、心理學(xué)等學(xué)科理論,對這些學(xué)科理論的應(yīng)用豐富了老年旅游的現(xiàn)有研究。但未來的研究可從以下幾個方面入手。一是未來的老年旅游研究要依托現(xiàn)有的相關(guān)研究和理論知識,從多理論融合的視角深入剖析老年旅游者的體驗、老年旅游產(chǎn)品與服務(wù)的設(shè)計、老年旅游政策等;二是采用跨學(xué)科的方法和理論進(jìn)行研究,例如,結(jié)合老齡化創(chuàng)新理論進(jìn)行旅游新產(chǎn)品的開發(fā),或者采用旅游學(xué)者和老年學(xué)學(xué)者合作研究的方法等。三是將多理論、新理論等應(yīng)用到老年旅游的研究中,為老年旅游的研究開辟新的研究視角、新的研究模式等,進(jìn)而有可能促進(jìn)對關(guān)于老年旅游研究的現(xiàn)代性、社會公正、旅游政策以及法律等更深入地理解。
目前關(guān)于老年旅游的研究主要以定量的研究方法為主[44]422。Nielsen[45]通過對實證研究的文獻(xiàn)回顧,確定了老年旅游研究的4種方法:約束分析、比較分析、異質(zhì)性分析和時間分析。在定性研究方面,應(yīng)該在以人為本的情況下,采用參與觀察法、批判理論、建構(gòu)主義等定性研究范式開展老年旅游研究[5]142[44]433。有學(xué)者指出,應(yīng)該更多地采用傳記研究去探究老年人的旅游行為、態(tài)度和經(jīng)歷,由于該方法采用的是“自下而上”的策略,能使老年人有更多地控制、參與和研究所有權(quán),成為研究過程中的共同生產(chǎn)者和共同學(xué)習(xí)者[44]432。同時,傳記研究也可以深入了解老年人先前的旅游經(jīng)驗、生活經(jīng)歷、社會事件對其現(xiàn)在的旅游產(chǎn)生的影響,揭示個體對生活事件的不同反應(yīng),深度的個人傳記研究可以提供一個情境來理解老年旅游行為的變化[43]27。從定量研究方法來看,可以采用更加復(fù)雜的研究模型和數(shù)據(jù)分析技術(shù)來深入剖析老年旅游研究相關(guān)變量的作用機(jī)理,探究其“何時”“如何”“為何”起作用。也可以結(jié)合更多的實驗或準(zhǔn)實驗研究對老年人的旅行決策過程進(jìn)行因果推斷,以及通過縱向研究剖析伴隨年齡變化的旅游行為的變化[5]142。就混合研究方法而言,近11年的研究是比較少的,未來的研究可以采用定性與定量相結(jié)合的方法深入探究老年旅游的相關(guān)研究議題。