論中職語文教學中地方優(yōu)秀文化資源選擇原則

姜紅艷 錢和生

摘要：如何充分利用和開發(fā)地方優(yōu)秀文化資源，提高中等職業(yè)學校語文教學效益和質(zhì)量，是當前中等職業(yè)學校語文教師研究的熱點問題之一。本文以中等職業(yè)學校語文綜合實踐活動引入地方優(yōu)秀文化為例，根據(jù)語文課程教學規(guī)律和中等職業(yè)學校語文綜合實踐活動基本特征，針對中等職業(yè)學校學生語文學習現(xiàn)狀，提出中等職業(yè)學校語文教學中地方優(yōu)秀文化資源選擇必須堅持現(xiàn)實性原則與需求性原則。

關鍵詞：中職語文教學;地方優(yōu)秀文化;資源;選擇;原則

中圖分類號：G712 文獻標志碼：A 文章編號：1673-9094-（2019）02C/03C-0096-04

“任何課程實施，都需要利用和開發(fā)大量的課程資源?！盵1]在中等職業(yè)學校學生語文核心素養(yǎng)培育中，為滿足中等職業(yè)學校學生多樣化和選擇性學習需要，中等職業(yè)學校語文教師“應聚焦課程目標，明確問題，整理、優(yōu)化課程資源庫，通過必要的精簡、調(diào)整、補充，加強語文學習活動中內(nèi)容和目標的整合，形成與教材相呼應的開放的教學格局，拓展學生的視野，促進學科核心素養(yǎng)的建構和發(fā)展”[2]。地方優(yōu)秀文化深厚豐富的內(nèi)涵和內(nèi)容的綜合性、語言與物體的融合性，為中等職業(yè)學校學生開展語文綜合實踐活動提供了一個高度審美的活動環(huán)境，有助于學生達成其他教學文本無法替代的情感體驗。同時，地方優(yōu)秀文化的多元內(nèi)涵及與生活的高度相關性，更有利于培養(yǎng)學生的批判性思維和問題意識，提升理性思維與明辨是非的能力。

中等職業(yè)學校語文綜合實踐活動的內(nèi)容以學生的語文學習需求、未來職業(yè)生涯需求、社會現(xiàn)實生活，以及語文學科的綜合性、實踐性知識為基礎，強調(diào)語文課程知識的綜合運用以及語文綜合能力的培養(yǎng)，從而強化語文課程中缺乏的生活教育、環(huán)境教育等，以培養(yǎng)、提升學生的語文核心素養(yǎng)。為了保證地方優(yōu)秀文化引入中等職業(yè)學校語文綜合實踐活動，能有效地為提升中等職業(yè)學校學生語文核心素養(yǎng)這一目標服務，其實施過程中，引入的“地方優(yōu)秀文化”資源內(nèi)容，既要考慮引入內(nèi)容思想感情的因素，還要考慮引入內(nèi)容有利于學生語言的積累、語感的培養(yǎng)、語言運用規(guī)范的發(fā)現(xiàn)，更要適合具有特殊“生情”“學情”的中等職業(yè)學校學生認知水平。為此，在選擇引入中等職業(yè)學校語文綜合實踐活動的地方優(yōu)秀文化資源內(nèi)容時，必須堅持現(xiàn)實性原則與需求性原則。

一、資源內(nèi)容選擇的現(xiàn)實性原則

（一）資源內(nèi)容選擇與中等職業(yè)學校學生現(xiàn)實生活相關聯(lián)

現(xiàn)象學大師胡塞爾認為，“生活世界是自然科學被遺忘了的意義的基礎”[3]。他把生活世界看作是最重要的值得重視的世界，是通過知覺可以直觀體驗的世界。生活有多豐富，語文學習的內(nèi)容就有多豐富，語文學習只有延伸到社會生活中去，才能勃發(fā)出蓬勃的生命力。地方優(yōu)秀文化資源具有明顯的地域性，是存在于中等職業(yè)學校學生身邊的生活化文化資源。將地方優(yōu)秀文化資源內(nèi)容引入中等職業(yè)學校語文綜合實踐活動，就是注重從中等職業(yè)學校學生生活的背景，以及社會發(fā)展的現(xiàn)實狀況活性資源元素中，尋找語文課程知識邏輯與學生現(xiàn)實生活邏輯上的結合點，以學生熟悉的地方優(yōu)秀文化資源內(nèi)容，對語文學習內(nèi)容加以拓展、延伸和補充。學生在地方優(yōu)秀文化這一“獨特”的情境中，通過根據(jù)活動主題，收集、梳理資料，獲取現(xiàn)實生活中語言文字運用信息;通過自主、合作的探究性語文綜合實踐活動，學會積累更多的語文知識，培養(yǎng)語文綜合應用能力，促進自身語文素養(yǎng)的形成與發(fā)展;通過活動中成員間的相互交流、成果展示，獲得成功的喜悅，進而促進學生在生活中自覺地學語文的習慣養(yǎng)成。

要確保所選擇的地方優(yōu)秀文化資源內(nèi)容，讓學生獲得“臨場感”，并有興趣、能自覺地置身于這一“獨特”的語言文字運用情境去進行語文探究性學習，教師首先必須要加強對地方文化的研究，并科學地篩選、整理出“優(yōu)秀”的資源內(nèi)容。例如，姜紅艷老師在主持第三期江蘇省職業(yè)教育教學改革研究課題“淮安本土文化引入中職語文綜合實踐活動的探索研究”期間，要求課題組實驗老師，閱讀并研究有關淮安運河文化、名人文化、淮揚菜文化的相關書籍，向?qū)I(yè)人士請教、學習，聽取他們的意見和建議，加深對淮安運河文化、名人文化、淮揚菜文化的理解，最終在找到引入的恰當切入點的基礎上，把淮安運河文化、名人文化、淮揚菜文化與時代精神相符合的精髓，引入到語文綜合實踐活動中去，讓學生通過語文綜合實踐活動中的語文知識的探究、語文能力的運用，體驗、感悟淮安本土文化的內(nèi)涵真諦，感受淮安本土文化的魅力，自覺地接受淮安本土文化的熏陶。

（二）資源內(nèi)容選擇與中等職業(yè)學校學生知能現(xiàn)實相關聯(lián)

美國心理學家和教育家、結構主義教育思想的代表人物布魯納認為：“使學生對一門學科有興趣的最好辦法勢必使之知道這門學科是值得學習的?！庇醒芯空哒J為，充分關注學習者的興趣和直接經(jīng)驗，并以此為基礎實現(xiàn)對傳統(tǒng)課程知識結構與邏輯體系的超越，建立一個更接近學生真實學習世界的全新學習領域，是中等職業(yè)學校語文綜合實踐活動確立自身存在合理性的必然選擇。將地方優(yōu)秀文化引入中等職業(yè)學校語文綜合實踐活動，意圖不是為了豐富教師在指導學生進行語文綜合實踐活動時的“講”材，而是以生動形象的內(nèi)容、場景，拓寬學生語文綜合實踐活動的內(nèi)容“空間”，加強語文綜合實踐活動的內(nèi)容與社會生活、學生生活的聯(lián)系，激起學生的語文學習情緒，引起學生一定的態(tài)度體驗為目的，鍛煉學生綜合運用語文知識解決問題的能力。其本質(zhì)特征是激發(fā)學生自覺地進行語文學習的情感，以此推動中等職業(yè)學校學生在“地方優(yōu)秀文化”這一環(huán)境引導下的語文學習過程中，主動探究、發(fā)散思維，進行自主的語文學習認知活動，并主動地建構、重組、優(yōu)化自己的知識結構，全面發(fā)展自身的語文核心素養(yǎng)。而學生的語文學習與社會生活、學生生活的聯(lián)系不可能是憑空實現(xiàn)的，綜合運用知識解決問題也必須有知識可用。引入中等職業(yè)學校語文綜合實踐活動的地方優(yōu)秀文化資源內(nèi)容，對于中等職業(yè)學校學生而言，潛藏著許多需要發(fā)現(xiàn)、解決的問題，這些問題又往往與中等職業(yè)學校學生原有的語文知識、語文學習、發(fā)展水平構成了矛盾。如果要讓中等職業(yè)學校學生在語文綜合實踐活動中獨立地發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，就必須保證學生具備獨立發(fā)現(xiàn)和解決問題的可能性，只有當學生掌握了相關知識、具備了相應的能力，站在了一定高度的知識與能力的“平臺”上，才可能產(chǎn)生探索發(fā)現(xiàn)，有能力找到解決問題的辦法。讓選擇引入的中等職業(yè)學校語文綜合實踐活動地方優(yōu)秀文化資源內(nèi)容，能夠與中等職業(yè)學校語文課程內(nèi)容和中等職業(yè)學校學生的學習經(jīng)驗聯(lián)系起來，是中等職業(yè)學校學生能夠理解、力所能及的內(nèi)容，是容易促進中等職業(yè)學校學生已有知識、體驗的內(nèi)容，是有助于提高中等職業(yè)學校學生的積極性和想象力的內(nèi)容。讓中等職業(yè)學校學生在運用已掌握知識開展活動的過程之中，尋找到適合的“生長點”和“支撐點”，促進其真正做到從智慧與情感全部都參與到活動中去，豐富對未知的認識和體驗，提升語文核心素養(yǎng)。

二、資源內(nèi)容選擇的需求性原則

學生的訴求是教學的出發(fā)點，也是歸納處。語文綜合實踐活動設計的核心理念是要體現(xiàn)學生的主體地位，尊重學生的興趣、愛好和需要?；趯W習者的需要、動機、興趣和直接經(jīng)驗來設計、實施相關活動，是地方優(yōu)秀文化引入中等職業(yè)學校語文綜合實踐活動有別于其他教學實踐活動的一個基本標志。綜合實踐活動是學生主動的實踐活動，主動實踐必須要有主動“動起來”的條件，這個條件除了已有的知識經(jīng)驗和能力水平之外，也包括學習的興趣和態(tài)度。興趣是引起學生學習動機最現(xiàn)實最活躍的心理因素。興趣和態(tài)度的形成不僅可以依靠綜合實踐活動本身來實現(xiàn)，而且可以依靠相關的科目學習和活動實施來實現(xiàn)，學生在其他科目的學習中產(chǎn)生了對某種事物或某個問題的興趣，形成了進一步探究的愿望，可以成為參與綜合實踐活動的內(nèi)在動機，積極投入到實踐活動之中。所以，將地方優(yōu)秀文化引入中等職業(yè)學校語文綜合實踐活動，在內(nèi)容設置上要與學生的語文學習、未來的職業(yè)生涯需求相關聯(lián)，以新鮮的、相關的地方優(yōu)秀文化資源內(nèi)容，與學生的學習需求相一致，最大限度地集中學生注意力，以激發(fā)學生參與活動的興趣，引發(fā)學生參與活動的動機，產(chǎn)生積極參與活動的內(nèi)驅(qū)力，為語文綜合實踐活動的開展創(chuàng)造良好的條件。

（一）資源內(nèi)容的選擇要符合中等職業(yè)學校學生對語文學習的需求

在地方優(yōu)秀文化資源引入中等職業(yè)學校語文綜合實踐活動中，如果活動任務過難，學生會產(chǎn)生畏難情緒，活動就不會達到既定目標;如果活動任務過于簡單，就不能引起學生的求知欲，學生就不會有參與的熱情，活動便會流于形式。所以，引入中等職業(yè)學校語文綜合實踐活動的地方優(yōu)秀文化資源內(nèi)容，必須符合中等職業(yè)學校學生對語文學習的需求。

首先，要確保引入中等職業(yè)學校語文綜合實踐活動中的地方優(yōu)秀文化資源內(nèi)容，是能引導學生有興趣學習和探索，能激發(fā)學生追求知識的欲望，能滿足中等職業(yè)學校學生對知識“懂”的需要、“會”的愿望和實現(xiàn)學習中一種成就感的“地方優(yōu)秀文化”資源內(nèi)容，且這些內(nèi)容，設置包含語言學習的材料、語言運用的基本方法，真實或接近真實的語言運用情境，讓地方優(yōu)秀文化中蘊涵在語文課程知識技能中的價值觀念、審美情趣、思維方式和行為規(guī)范等，沖擊中等職業(yè)學校學生原先認知方法和原有認知結構，引領學生運用已有的語文知識和經(jīng)驗，開展積極的語文實踐活動，進行“理解與交流”“批判性思考”“審美體驗”等自我、合作探究活動，探求其合理性和局限性，促進他們在自身的言語實踐活動中形成新的認知方法，建構新的認知結構，進而在培養(yǎng)中等職業(yè)學校學生文化批判和反思能力的同時，提高他們的語文核心素養(yǎng)。

其次，要確保將地方優(yōu)秀文化資源內(nèi)容引入中等職業(yè)學校語文綜合實踐活動，就是為中等職業(yè)學校學生搭起語文綜合實踐活動人文、綜合、開發(fā)的平臺。如，將江蘇省職業(yè)學校語文教材第二冊第一單元“我的親人們”的語文綜合實踐活動，添加“——追尋我的同根同源鄉(xiāng)賢達人”副標題后，就是為了更有效地引領以尋找精神家園的姿態(tài)走進語文綜合實踐活動之中。并通過“用200字左右的文字寫出推薦理由，向同學記敘和描寫‘同根同源鄉(xiāng)賢達人的作品”“以‘我的同根同源鄉(xiāng)賢達人×××為題，編寫一篇600字左右的寫人故事”“制作圖文并茂的‘同根同源鄉(xiāng)賢達人電子相冊”等言語實踐活動，讓學生與地方優(yōu)秀名人進行心靈上的思想對話。其間，地方優(yōu)秀文化中名人的人格氣質(zhì)、胸襟境界、學識修養(yǎng)、語言范式以及種種思想感情的因子，在學生的探究、體驗活動中，一定會通過隱含的形態(tài)，以積淀的方式，引領中等職業(yè)學校學生“順化”“同化”，最終熔化在他們的深層心理中，成為他們的血肉和內(nèi)潛意識的有機組成部分，激發(fā)起他們對語文學習的欲望需求。

（二）資源內(nèi)容的選擇要符合中等職業(yè)學校學生未來職業(yè)生涯發(fā)展的需求

中等職業(yè)教育培養(yǎng)的是具有全面素質(zhì)和綜合職業(yè)能力，能直接在生產(chǎn)、服務、技術和管理第一線運作的技術型、應用型人才。為經(jīng)濟建設培養(yǎng)合格的勞動者，是職業(yè)教育的主攻方向;突出專業(yè)技能課程，是職業(yè)教育的特色;發(fā)展和提升職業(yè)能力，是職業(yè)教育的中心工作。從培養(yǎng)人才的角度來說，中等職業(yè)學校畢業(yè)生除了應掌握相關職業(yè)技能和知識以外，更重要的是在創(chuàng)新素質(zhì)和身心素質(zhì)、思想道德與文化素質(zhì)等方面得到自由、充分、和諧的發(fā)展。中等職業(yè)學校畢業(yè)生應全面發(fā)展，具備較強的崗位適應能力;具有可持續(xù)發(fā)展?jié)撃?有較高的人文素養(yǎng);有較為全面的職業(yè)能力。為此，對于中等職業(yè)學校學生來說，語文綜合實踐活動不能僅僅局限于語文課堂上，更應該體現(xiàn)在生活中，這是學生在校期間最接近實踐、最接近社會和生活的活動方式，這一活動可以讓學生增加對工作和生活的理解，無疑可以在踏上工作崗位之前起到熱身作用，為將來工作崗位服務。所以，中等職業(yè)學校語文教育要在職業(yè)教育課程體系中生存、發(fā)展，就要找準自己的位置，調(diào)整好自己的心態(tài)，樹立起為專業(yè)教育服務的理念。即立足職業(yè)，突出應用、實用，使語文能力與職業(yè)能力協(xié)同和諧發(fā)展。那么，作為既服務于培養(yǎng)學生語文綜合應用能力和提升學生語文核心素養(yǎng)顯性目標，又服務于讓學生“不只懂得如何保存生活，而且懂得如何創(chuàng)造生活”隱性目標的“地方優(yōu)秀文化”資源內(nèi)容，不僅應該是社會發(fā)展、學校教育需求的內(nèi)容，也應該以當前中等職業(yè)學校學生的生活活動和生活環(huán)境為背景，從學生熟悉的地方優(yōu)秀文化生活和社會實際中選取學生關注的問題，尋找中等職業(yè)學校語文課程和中等職業(yè)學校學生生活，以及學生所學專業(yè)課程的相通點，是與學生的未來職業(yè)生涯相契合的具有代表性的內(nèi)容，是學生未來職業(yè)發(fā)展對地方優(yōu)秀文化需求的內(nèi)容，在有效地激發(fā)學生語文學習興趣的同時，培養(yǎng)其能力，促進其個性發(fā)展。如讓烹飪專業(yè)學生運用專業(yè)知識，在“生活中的文化沖突與融合——網(wǎng)絡論壇或博客上的討論”語文綜合實踐活動中，開展“淮安飲食文化在外來快餐文化沖擊下如何繼承、發(fā)展”的問題討論，讓學生通過查閱資料、參觀淮揚菜文化博物館、拜訪淮揚菜大師等活動，探究淮安飲食文化的前世今生，追思淮安飲食文化的人文價值，比較淮安飲食文化與外來快餐文化不同的個性特點，在增強專業(yè)意識，感受淮安本土飲食文化背后豐富的人文情致的同時，運用已有的語文知識、已掌握的語文能力去解決未來職業(yè)生活中可能出現(xiàn)的問題，在解決問題中鞏固語文知識，提高語文能力。

要注意的是，堅持引入中等職業(yè)學校語文綜合實踐活動的地方優(yōu)秀文化的資源內(nèi)容，符合中等職業(yè)學校學生未來職業(yè)生涯發(fā)展的需求原則，必須找出其結合點、生長點，做到不迎合、不放棄、不隨意。

參考文獻：

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責任編輯：陳向陽