翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式下本科生導(dǎo)師制學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的實(shí)踐研究

黃元河，潘喬丹，黃世穩(wěn)

（右江民族醫(yī)學(xué)院，廣西 百色 533000）

目前，建設(shè)自主創(chuàng)新國家、培育創(chuàng)新型人才成為時(shí)代需求，“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”成為國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展實(shí)施戰(zhàn)略，培養(yǎng)創(chuàng)新型優(yōu)秀人才的重要渠道和途徑是進(jìn)行大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育[1]。為此，教育部設(shè)立了“大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目”（簡稱“大創(chuàng)項(xiàng)目”），作為高等學(xué)校教學(xué)質(zhì)量工程建設(shè)的重要組成部分[2]。高等學(xué)校實(shí)施“大創(chuàng)項(xiàng)目”，其目的就是要廣大教師轉(zhuǎn)變思想觀念，改革人才培養(yǎng)模式，強(qiáng)化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的訓(xùn)練教育，把課堂教育與實(shí)踐教育結(jié)合起來，以培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才作為高等教育的目標(biāo)和任務(wù)，使大學(xué)生能主動(dòng)適應(yīng)創(chuàng)新型國家建設(shè)發(fā)展需要，成為高素質(zhì)創(chuàng)新人才[3]。目前大多數(shù)導(dǎo)師在本科生導(dǎo)師制學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)方面，主要指導(dǎo)學(xué)生申報(bào)“大創(chuàng)項(xiàng)目”和完成項(xiàng)目，學(xué)生撰寫論文參加比賽或發(fā)表論文。整個(gè)過程都在導(dǎo)師的設(shè)計(jì)下完成，學(xué)生缺乏主動(dòng)和創(chuàng)新，甚至有些教師缺少面授指導(dǎo)學(xué)生的時(shí)間，學(xué)生只能自己查閱文獻(xiàn)完成實(shí)驗(yàn)，學(xué)生實(shí)驗(yàn)的方法、操作等正確與否教師無暇顧及，從而導(dǎo)致“大創(chuàng)項(xiàng)目”逐漸失去創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力訓(xùn)練的功能。針對這些問題，筆者及項(xiàng)目組成員在本科生導(dǎo)師制學(xué)生的培養(yǎng)中應(yīng)用了翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式，在培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力方面具有一定的實(shí)效性，可為高等院校本科生導(dǎo)師制教育提供可靠的依據(jù)。

1 翻轉(zhuǎn)課堂與形成性評價(jià)

翻轉(zhuǎn)課堂是指將課堂教學(xué)模式進(jìn)行翻轉(zhuǎn)而得到的一種全新的教學(xué)模式，這種教學(xué)模式在學(xué)術(shù)界被譽(yù)為教學(xué)流程的變革[4]。該教學(xué)形式的突出特點(diǎn)是，把教師對知識(shí)的傳授提前，課前教師制訂好教學(xué)計(jì)劃，對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行整合，制訂教學(xué)要求和目標(biāo)，提出問題，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。課堂中，學(xué)生匯報(bào)，教師點(diǎn)評答疑，注重學(xué)生的個(gè)性發(fā)揮。

形成性評價(jià)是對學(xué)生進(jìn)行測評的一種方式，它不僅重視最終成績，也強(qiáng)調(diào)對學(xué)生全方位的評定。形成性評價(jià)是指教師通過多種方式對學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的表現(xiàn)進(jìn)行評價(jià)，這些方式可以是正式或非正式的，通過有效的評定對學(xué)生進(jìn)行全方位的測評，從而提高測評的精準(zhǔn)性。以往我國的教學(xué)評價(jià)一般是指終結(jié)性評價(jià)，與傳統(tǒng)的評價(jià)相比，形成性評價(jià)更注重學(xué)生學(xué)習(xí)的全過程，通過觀察、記錄、測驗(yàn)、調(diào)查等來跟蹤調(diào)查，更能真實(shí)地反映學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。同時(shí)，形成性評價(jià)還能對學(xué)生進(jìn)行全面培養(yǎng)，比如自主學(xué)習(xí)能力、團(tuán)結(jié)協(xié)作能力、解決問題能力的培養(yǎng)等。

2 研究對象和方法

2.1 對象

本研究的時(shí)間為2016年9月—2017年7月，選擇實(shí)施的對象是本課題組本校第7期導(dǎo)師組的學(xué)生26人，為藥學(xué)和中藥學(xué)專業(yè)的在校本科生。

2.2 教學(xué)內(nèi)容

教學(xué)內(nèi)容為學(xué)生專業(yè)發(fā)展和就業(yè)創(chuàng)業(yè)所必需的藥物研發(fā)知識(shí)和技能，內(nèi)容包括項(xiàng)目組織和管理、藥用植物化學(xué)成分分離提取、藥用植物化學(xué)成分活性研究、民族藥制劑的炮制等內(nèi)容。

2.3 方法

采用北京優(yōu)幕科技有限責(zé)任公司UNU網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)教學(xué)平臺(tái)，運(yùn)用翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)法，教學(xué)效果的評價(jià)采用形成性評價(jià)法，教學(xué)方法滿意度通過問卷進(jìn)行調(diào)查，并進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

（1）翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)方法。翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)法主要有布置學(xué)習(xí)任務(wù)、完成學(xué)習(xí)任務(wù)并評價(jià)學(xué)習(xí)效果、強(qiáng)化鞏固3個(gè)階段。具體如下：①布置學(xué)習(xí)任務(wù)：本課題組以學(xué)生專業(yè)發(fā)展和就業(yè)創(chuàng)業(yè)所必需的藥物研發(fā)知識(shí)和技能為教學(xué)內(nèi)容，包括學(xué)習(xí)能力、項(xiàng)目組織和管理、藥用植物化學(xué)成分分離提取、藥用植物化學(xué)成分活性研究、活性成分定量測定等，通過UNU網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)教學(xué)平臺(tái)布置學(xué)習(xí)任務(wù)。例如“植物多糖提取工藝的研究”，導(dǎo)師布置的任務(wù)有：如何選擇合適的提取方法和提取裝置，如何正確使用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀；如何選擇合適的提取溶劑；如何去除單糖、寡糖和蛋白；如何使用分光光度法繪制葡萄糖標(biāo)準(zhǔn)曲線和測定多糖含量；如何設(shè)計(jì)單因素實(shí)驗(yàn)；如何利用正交軟件或響應(yīng)面軟件設(shè)計(jì)正交試驗(yàn)或響應(yīng)面試驗(yàn)；如何得到優(yōu)化的提取條件等。②完成學(xué)習(xí)任務(wù)并評價(jià)學(xué)習(xí)效果：項(xiàng)目小組接到任務(wù)后，小組成員集中，討論分工協(xié)作，通過互聯(lián)網(wǎng)查閱文獻(xiàn)和學(xué)習(xí)UNU網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)教學(xué)平臺(tái)的實(shí)驗(yàn)操作微視頻，努力完成學(xué)習(xí)任務(wù)。并通過知識(shí)網(wǎng)絡(luò)測試、PPT匯報(bào)和實(shí)驗(yàn)操作演示3個(gè)環(huán)節(jié)來評價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。③強(qiáng)化鞏固：教師根據(jù)評價(jià)結(jié)果，找出學(xué)生存在的問題，集中授課、解答疑問，并通過演示來鞏固知識(shí)及操作技能。

（2）評價(jià)方法。采用形成性評價(jià)法對學(xué)生完成學(xué)習(xí)任務(wù)的過程展開評價(jià)，以學(xué)生掌握的理論知識(shí)和創(chuàng)新實(shí)踐狀況作為評價(jià)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的主要指標(biāo)。采用網(wǎng)絡(luò)測試為客觀評價(jià)，學(xué)生自評、學(xué)生互評和導(dǎo)師評價(jià)為主觀評價(jià)的多元化評價(jià)體系。網(wǎng)絡(luò)測試通過UNU網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)教學(xué)平臺(tái)開展，考核學(xué)生掌握的相關(guān)理論知識(shí)，一些儀器設(shè)備如吸量管、移液槍、分光光度計(jì)、旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀的正確使用，溶劑的選擇，因素的選擇，利用Excel繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線等。學(xué)生自評、學(xué)生互評和導(dǎo)師評價(jià)三大模塊主要貫穿于從任務(wù)制訂到任務(wù)匯報(bào)和演示的全過程，評價(jià)的內(nèi)容包括大學(xué)生基本素質(zhì)、專業(yè)素質(zhì)和創(chuàng)新能力三部分。其中大學(xué)生基本素質(zhì)包括自主學(xué)習(xí)能力和組織協(xié)作能力，專業(yè)素質(zhì)包括專業(yè)學(xué)科知識(shí)和專業(yè)實(shí)踐技能，創(chuàng)新能力包括項(xiàng)目實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)創(chuàng)新程度、項(xiàng)目成果創(chuàng)新和應(yīng)用價(jià)值程度。本科生導(dǎo)師制學(xué)生的形成性評價(jià)成績?yōu)閁NU網(wǎng)絡(luò)測試、學(xué)生自評、學(xué)生互評和導(dǎo)師評價(jià)分?jǐn)?shù)之和。

（3）教學(xué)方法滿意度。為了更好地了解學(xué)生對該教學(xué)方法的認(rèn)可程度，從專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能培養(yǎng)、自主學(xué)習(xí)能力培養(yǎng)、團(tuán)結(jié)協(xié)作能力培養(yǎng)、創(chuàng)新能力培養(yǎng)等方面開展問卷調(diào)查。

3 結(jié)果

3.1 翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)法教學(xué)效果評價(jià)

通過對學(xué)生形成性評價(jià)結(jié)果統(tǒng)計(jì)分析顯示，本科生導(dǎo)師制翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)方法可以提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和組織協(xié)作能力，其中優(yōu)秀率均大于38%，良好率均大于30%；加深學(xué)生對專業(yè)學(xué)科知識(shí)和專業(yè)實(shí)踐技能的掌握，其中優(yōu)秀率均大于53%，良好率均大于26%；在一定程度上提高了學(xué)生的創(chuàng)新能力。具體見表1。

3.2 教學(xué)方法滿意度評價(jià)

表1 翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)法教學(xué)效果評價(jià)[n（%）]

通過問卷調(diào)查學(xué)生對翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)方法的滿意度，結(jié)果顯示，全部學(xué)生均認(rèn)可該教學(xué)方法；80%以上的學(xué)生認(rèn)為該教學(xué)方法可以很好地培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和團(tuán)結(jié)協(xié)作能力；88%以上的學(xué)生認(rèn)為該教學(xué)方法可以很好地培養(yǎng)專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能；88%以上的學(xué)生認(rèn)為該教學(xué)方法可以很好地培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。具體見表2。

表2 翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)法滿意度評價(jià)[n（%）]

4 討論

創(chuàng)新能力是指運(yùn)用知識(shí)和理論完成創(chuàng)新過程、產(chǎn)生創(chuàng)新成果的綜合能力。創(chuàng)業(yè)能力是指在各種創(chuàng)新活動(dòng)中，憑借個(gè)人品質(zhì)的支持，利用已有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，新穎獨(dú)特地解決問題，產(chǎn)生有價(jià)值的新設(shè)想、新方法、新方案和新成果的本領(lǐng)[5]?！按髣?chuàng)項(xiàng)目”作為高等學(xué)校教學(xué)質(zhì)量工程建設(shè)的重要組成部分，目的是鼓勵(lì)學(xué)生通過創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目來培養(yǎng)自身的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)業(yè)能力，以適應(yīng)我國經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的人才需求。本研究在本科生導(dǎo)師制學(xué)生的培養(yǎng)上，根據(jù)藥學(xué)和中藥學(xué)專業(yè)藥物研發(fā)、藥物制劑等方向?qū)W生就業(yè)及創(chuàng)業(yè)所需要的專業(yè)知識(shí)和技能，采用翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)，通過制訂學(xué)習(xí)要求和目標(biāo)，按照項(xiàng)目開展的先后進(jìn)程，提出具體問題和學(xué)習(xí)任務(wù)，引導(dǎo)學(xué)生通過翻轉(zhuǎn)課堂與查閱資料等方法掌握相關(guān)知識(shí)，并匯報(bào)演示學(xué)習(xí)成果，教師總結(jié)糾正，學(xué)生完成項(xiàng)目。整個(gè)過程采用形成性評價(jià)方法，以網(wǎng)絡(luò)測試為客觀評價(jià)，以學(xué)生自評、學(xué)生互評和教師評價(jià)為主觀評價(jià)，對學(xué)生各個(gè)階段的學(xué)習(xí)表現(xiàn)做出及時(shí)反饋和評價(jià)。教學(xué)內(nèi)容從學(xué)生職業(yè)發(fā)展需求出發(fā)，以“學(xué)生為中心”的教學(xué)理念為指導(dǎo)，教會(huì)學(xué)生學(xué)會(huì)應(yīng)用知識(shí)，培養(yǎng)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力及自我反思的能力，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生掌握扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)和技能，培養(yǎng)了學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作意識(shí)和集體榮譽(yù)感。再加上培養(yǎng)項(xiàng)目內(nèi)容與職業(yè)需求密切相關(guān)，學(xué)生高度認(rèn)可該教學(xué)方法，可極大地提高學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。