博愛(ài)理念下得“分享超市”

◎文／佟雨航

在澳大利亞悉尼市，有這樣一家奇特的超市：超市內(nèi)商品都沒(méi)有價(jià)簽，也沒(méi)有收銀員；顧客可以隨意拿取貨架上的任一商品，可以隨心所欲地支付款項(xiàng)（想付多少錢(qián)就付多少錢(qián)，即使一分錢(qián)不付也可以拿貨走人）。

這家奇特超市的店主叫羅尼·肯，是一位年近古稀的老婦人。羅尼·肯退休前曾是國(guó)家糧食署的官員，她心里非常清楚，雖然澳大利亞物產(chǎn)豐富、糧食充足，但大多數(shù)居民卻存在驚人的浪費(fèi)，每個(gè)家庭平均一年要倒掉半噸食物，全國(guó)每年糧食浪費(fèi)大約200億澳元。而同時(shí)，澳大利亞卻有1/6的人口在挨餓，全世界約有1/9的人口依然過(guò)著食不果腹的日子。

“不能再這么浪費(fèi)糧食了，這簡(jiǎn)直就是在犯罪！”羅尼·肯痛心疾首地想：“能不能建立一家‘分享超市’，讓缺少食物的人如失業(yè)者、流浪漢等都能獲得所需要的食物或其他商品呢？”

說(shuō)干就干。羅尼·肯發(fā)起成立了一個(gè)名叫“澳洲豐收”的食品救援機(jī)構(gòu)，然后她開(kāi)始四處奔走游說(shuō)各大超市、商店、酒店以及普通家庭，捐贈(zèng)安全的剩余食品。羅尼·肯的善念打動(dòng)了很多心懷善意的人們，一些大型超市、大中企業(yè)、航空公司、食品廠和食品分銷商都紛紛加入進(jìn)來(lái)，為“澳洲豐收”下設(shè)的“分享超市”提供源源不斷的貨源。甚至，有一家知名律師事務(wù)所也加入進(jìn)來(lái)，幫助羅尼·肯說(shuō)服政府修改立法——讓食物捐贈(zèng)變得合法。

“分享超市”內(nèi)的貨品應(yīng)有盡有：新鮮的水果蔬菜、剛出爐的面包點(diǎn)心、專供兒童的盒飯、冰凍的肉類飲料和罐頭，還有衛(wèi)生紙等家居用品……超市內(nèi)每周的貨品都不一樣，顧客每次光臨購(gòu)物都會(huì)有意外的驚喜。顧客不必?fù)?dān)心超市內(nèi)貨品的質(zhì)量和食用安全，雖然貨品是愛(ài)心企業(yè)和愛(ài)心人士捐贈(zèng)的，但也并非“來(lái)者不拒”，而是完全按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)接納捐贈(zèng)，貨品質(zhì)量和食用安全完全沒(méi)有問(wèn)題。比如，蛋糕店當(dāng)天生產(chǎn)的剩余蛋糕和面包；一些店家為某個(gè)活動(dòng)準(zhǔn)備的大量食品，活動(dòng)因故取消的訂貨失誤；還有些因外包裝印刷錯(cuò)誤或瑕疵而無(wú)法銷售的食品；也有部分食品臨近或剛過(guò)最佳食用期，但仍在保質(zhì)期內(nèi)。

“分享超市”的經(jīng)營(yíng)時(shí)間為每周一到周五的10：00～14：00。顧客進(jìn)到超市，偌大的超市商品琳瑯滿目，卻看不到一名管理人員或收銀員。顧客可以根據(jù)自己需要選取商品，也可以根據(jù)自己的支付能力支付金額——可多，可少，也可以零支付，還可以用自己的技能和勞動(dòng)來(lái)支付，如幫忙打掃衛(wèi)生、擺放貨架等。琳達(dá)是一個(gè)單身母親，不久前她失業(yè)了，她每天都光顧“分享超市”，取走一些所需的生活用品。琳達(dá)每次都不付錢(qián)，而是用擦玻璃、拖地、整理貨架等勞動(dòng)支付。后來(lái)，琳達(dá)找到了新工作，她依然每天來(lái)“分享超市”購(gòu)物，但每次都多支付一些錢(qián)。琳達(dá)說(shuō)：在失業(yè)那段難熬的日子里，是分享超市幫助她渡過(guò)了難關(guān)，她非常感激。

如今，“分享超市”已經(jīng)遍布澳大利亞各大城市，得到了社會(huì)各界以及政府的肯定和認(rèn)可。同時(shí)，越來(lái)越多的愛(ài)心企業(yè)和愛(ài)心人士都積極地參與了進(jìn)來(lái)。大家都說(shuō)：“‘分享超市’分享的不僅僅是簡(jiǎn)單的食物，更是—種‘贈(zèng)人玫瑰，手留余香’的博愛(ài)理念?！?/p>