如何實(shí)現(xiàn)初中生物生活化教學(xué)

尹香蓮

生物是一門與生活息息相關(guān)的學(xué)科，初中生物《新課標(biāo)》指出，生物教學(xué)要以生活為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，聯(lián)系生活和學(xué)生實(shí)際，通過課程生活化、社會化和實(shí)用化，實(shí)現(xiàn)生物教學(xué)“源于生活、高于生活、回歸生活”的教學(xué)目標(biāo)?！缎抡n標(biāo)》給初中生物教學(xué)指明了方向，生活化教學(xué)也成為初中生物教學(xué)關(guān)注的新領(lǐng)域。生活化教學(xué)主要體現(xiàn)在教學(xué)內(nèi)容生活化、教學(xué)情境生活化、教學(xué)方式生活化、學(xué)習(xí)任務(wù)生活化四個(gè)方面，本文從這四個(gè)方面入手，就如何實(shí)現(xiàn)初中生物生活化教學(xué)進(jìn)行了深入思考。

一、發(fā)掘生活化素材，教學(xué)內(nèi)容生活化

培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)處于教學(xué)的核心地位。初中生物核心素養(yǎng)共分為三個(gè)維度的內(nèi)容：分別是生命觀念、理性思維和科學(xué)探究。要想培養(yǎng)學(xué)生的生物核心素養(yǎng)，生物教學(xué)必須滿足生物《新課標(biāo)》提出的“生物課程既要讓學(xué)生理解基礎(chǔ)的生物知識，又要讓學(xué)生領(lǐng)悟生物學(xué)家在研究過程中所持有的觀點(diǎn)以及解決問題的思路和方法”的要求。這也要求教師在教學(xué)中，要聯(lián)系學(xué)生的生活實(shí)際，發(fā)掘可用的生活素材，利用學(xué)生熟悉的人、事、物來開展教學(xué)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生進(jìn)行觀察、思考與推理。

如在《生物》（濟(jì)南版）七年級上冊《綠色植物的蒸騰作用》課堂教學(xué)中，教師可以利用生活中的素材來進(jìn)行教學(xué)：中國有句古話，叫“背靠大樹好乘涼”。這句話的字面意思是，夏天天氣炎熱，大樹底下才是乘涼的好地方。那么，大樹底下為何好乘涼呢？這里就要說到植物的蒸騰作用。蒸騰作用是指水分以氣體狀態(tài)從植物體內(nèi)散失到體外的過程。植物體內(nèi)所需的無機(jī)鹽都是溶解在水里的，樹木通過根系吸收水分和無機(jī)鹽，然后再靠蒸騰作用產(chǎn)生的拉力將吸收的這些營養(yǎng)物質(zhì)從下向上運(yùn)到各個(gè)部位。葉片是植物的主要蒸騰器官，植物在蒸騰時(shí)，會由水變成水蒸氣，而水蒸氣散發(fā)時(shí)吸收周圍的熱量，使周圍的溫度降低。樹木越高大，樹冠越發(fā)達(dá)，其蒸騰作用也就越強(qiáng)。所以，在炎熱的夏天，在大樹底下乘涼，人們會感覺非常涼爽、愜意。這樣，借助生活中的素材來講述“靠樹乘涼”的原理，可以使生物課堂充滿生活氣息，還可以讓學(xué)生將所學(xué)知識與生活實(shí)際聯(lián)系起來，使知識回歸生活，服務(wù)生活。

二、創(chuàng)設(shè)生活化情境，激發(fā)學(xué)生的興趣

初中生物課程雖然知識體系不是很龐大，但有大量抽象、難懂的概念和原理，而初中生身心發(fā)展還不成熟，對一些知識的理解和掌握方面還存在一定的困難。生物知識來源于生活，扎根于現(xiàn)實(shí)，這也為學(xué)生學(xué)習(xí)和掌握知識提供了條件。生物教學(xué)實(shí)踐證明，良好的教學(xué)情境具有催化作用，可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和創(chuàng)新意識，讓學(xué)生更好地掌握知識。所以，在初中生物教學(xué)中，教師要結(jié)合教材，尋找教材與生活的結(jié)合點(diǎn)，創(chuàng)設(shè)生活化的教學(xué)情境，以激活學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)，讓學(xué)生在生活化的學(xué)習(xí)氛圍中理解知識，掌握知識。

如在《生物》（濟(jì)南版）七年級上冊《真菌》一課教學(xué)中，教師可以借助生活中的現(xiàn)象創(chuàng)設(shè)輕松、有趣的教學(xué)情境：“隨著央視推出的大型美食紀(jì)錄片《舌尖上的中國》的熱播，長沙一種非常有名的傳統(tǒng)民間小吃——臭豆腐華麗亮相。臭豆腐，是勞動人民對細(xì)菌和真菌創(chuàng)造性利用的產(chǎn)物。山東等地的許多人也喜愛這種美食，小明就是其中的一員。媽媽擔(dān)心外面賣的不衛(wèi)生，小明決定和媽媽一起在家制作臭豆腐。他們首先篩選、浸泡大豆，然后經(jīng)過沖洗、研磨、除渣幾道工序后，將大豆制成豆?jié){、豆腐腦和豆腐，豆腐成形、切塊后，就要在豆腐塊上接種上獨(dú)有的細(xì)菌或真菌，讓真菌、細(xì)菌自由生長，在溫度適宜的情況下，這些微生物非?；钴S，很快就在豆腐塊表面形成一層細(xì)膩的白色的毛。將豆腐塊表面的毛搓掉，腌制一段時(shí)間，澆上自己制作的鹵水后就可以裝壇了。豆腐在壇子里發(fā)酵一段時(shí)間后，就成了“臭豆腐”。根據(jù)相關(guān)內(nèi)容教師提問題，在整個(gè)過程中，真菌和細(xì)菌起了什么作用？什么季節(jié)制作臭豆腐最好？并讓學(xué)生說出他們?nèi)粘Ｉ钪辛私獾恼婢枋雒咕男螒B(tài)結(jié)構(gòu)及適宜生活的環(huán)境。這樣借助生活化情境，讓學(xué)生在已有經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)知識的正遷移，培養(yǎng)學(xué)生細(xì)心觀察的習(xí)慣和積極探索的精神。

三、教學(xué)方式生活化，拓寬課堂教學(xué)的空間

現(xiàn)在，素質(zhì)教育已經(jīng)成為教育的主流形態(tài)。在新課改推動下，生物教學(xué)也彰顯出了強(qiáng)勁的生命力。生物是一門嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)科，許多生物知識、理論和結(jié)論都是在生活中、在科學(xué)探究的過程中發(fā)現(xiàn)的。所以，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度與價(jià)值觀，是生物教學(xué)重點(diǎn)關(guān)注的內(nèi)容。新課改也提倡初中生物課堂教學(xué)朝著生活的方向不斷延伸，讓學(xué)生在生活中領(lǐng)悟科學(xué)研究方法，使學(xué)生主動獲取生活知識。這也要求初中生物教師在教學(xué)中要響應(yīng)新課改號召，將生活與知識聯(lián)系起來，幫助學(xué)生掃清學(xué)習(xí)中的障礙，構(gòu)建生活化的知識體系。并借助生活化的作業(yè)和訓(xùn)練，將知識融于生活，學(xué)以致用，從而拓寬教學(xué)空間。

如《生物》（濟(jì)南版）七年級下冊《食物的營養(yǎng)成分》一課提到：食物是生活的必需品，市場上銷售的食品在說明書、外包裝上都有明確的營養(yǎng)說明。這就為本節(jié)教學(xué)提供了豐富的素材。因此，教師可以課前布置任務(wù)，讓學(xué)生將食物外包裝帶到課堂某品牌的法式軟面包的配料主要是小麥粉、雞蛋、白砂糖、植物油、牛奶。結(jié)合所學(xué)內(nèi)容可知，小麥粉的營養(yǎng)成分主要是淀粉;雞蛋的營養(yǎng)成分主要是蛋白質(zhì);白砂糖的主要營養(yǎng)成分是能量的主要來源——糖類;植物油的主要營養(yǎng)成分是不飽和脂肪酸;牛奶的主要營養(yǎng)成分主是蛋白質(zhì)、鈣、鐵等。由此可知，該品牌的軟面包的營養(yǎng)成分主要是淀粉，其次是蛋白質(zhì)和脂肪。然后，教師布置課堂作業(yè)，讓學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識分析、描述日常生活中常見食物（米飯、面條、餃子）的營養(yǎng)成分。這樣，借助生活化教學(xué)方式生動地呈現(xiàn)相關(guān)知識內(nèi)容，可以激活學(xué)生的思維，提高學(xué)生對知識的理解能力，發(fā)掘?qū)W生的探究熱情，拓寬學(xué)生視野。

四、學(xué)習(xí)任務(wù)生活化，鼓勵(lì)學(xué)生自主探究

笛卡兒說過：“最有價(jià)值的知識是關(guān)于方法的知識?！本唧w到生物教學(xué)中，不僅要關(guān)注生物知識教學(xué)，還要培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，讓學(xué)生享受自主探索和個(gè)性發(fā)展帶來的樂趣，掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。這樣的教學(xué)，才是有價(jià)值的。所以，在初中生物教學(xué)中，教師要探索運(yùn)用生活化的學(xué)習(xí)任務(wù)、學(xué)習(xí)手法，讓學(xué)生感受和理解知識的產(chǎn)生和發(fā)展過程，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，讓學(xué)生養(yǎng)成主動學(xué)習(xí)、自主探究的良好習(xí)慣。

如在《生物》（濟(jì)南版）八年級上冊《果實(shí)和種子的形成》一課教學(xué)結(jié)束后，教師可以根據(jù)下一節(jié)課《種子的萌發(fā)》的內(nèi)容，給學(xué)生布置一項(xiàng)生活化的學(xué)習(xí)任務(wù)，讓學(xué)生開展自主探究活動：從家中搜集一些種子，如黃豆、綠豆、蠶豆等，參考教材中“探究種子萌發(fā)的條件” 的實(shí)驗(yàn)步驟，自己設(shè)計(jì)探究方案。并且讓學(xué)生觀察容器中的水是否有變化，種子在萌發(fā)的過程中用了多少水，并結(jié)合觀察填寫實(shí)驗(yàn)記錄表。種子發(fā)芽后，讓學(xué)生畫出發(fā)芽的種子的內(nèi)部構(gòu)造，并標(biāo)出種皮、胚根、胚芽和子葉等各部分的名稱。然后在學(xué)習(xí)《種子的萌發(fā)》這一課時(shí)，讓學(xué)生將自己“培養(yǎng)”的豆類的種子帶到課堂上，檢驗(yàn)學(xué)生的探究成果，并讓學(xué)生結(jié)合所學(xué)知識，分析、討論豆類種子的構(gòu)造有哪些共同點(diǎn)？讓學(xué)生思考，種子的各結(jié)構(gòu)將會發(fā)育成植物體的哪一部分？一個(gè)種子長成高大的植物需要哪些條件？需要哪些營養(yǎng)物質(zhì)？這些營養(yǎng)物質(zhì)是如何獲得的，等等。這樣，借助生活化的教學(xué)任務(wù)讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)、自主探究，將知識融于生活，使學(xué)生擺脫題海戰(zhàn)術(shù)的束縛，讓學(xué)生主動參與到學(xué)習(xí)中去。

綜上所述，生活是知識的載體，也是學(xué)習(xí)和探究的對象。大自然中有許多奧秘還等待著我們?nèi)ラ_發(fā)和探索。初中生只有認(rèn)真學(xué)習(xí)知識，才能在更加廣闊的天空中翱翔。在初中生物教學(xué)中，教師也要充分利用生活中的知識、奧秘提高生物教學(xué)的品質(zhì)，開發(fā)學(xué)生的智力，挖掘?qū)W生的潛力，引導(dǎo)學(xué)生主動學(xué)習(xí)、獨(dú)立思考、積極探索。只有這樣，才能提升課堂教學(xué)效率，更好地實(shí)現(xiàn)初中生物教學(xué)目標(biāo)。