曾經(jīng)的“巷口頭”

紅裳

當(dāng)年，在人市路與新華東路的交叉處是一個(gè)不小的三叉路口，非?！棒[熱”，這就是本地人稱為 “巷口頭” 的地方。

尋找老鼠尾巴

正對(duì)著叉口的是一家牛肉店，學(xué)校布置“除四害”的時(shí)候，父親曾帶我來這里找過老鼠尾巴。因?yàn)槔蠋熣f一條老鼠尾巴可以抵一火柴盒蒼蠅，我們的任務(wù)是：要么交三火柴盒蒼蠅，要么交三條老鼠尾巴。我回家后向父親說了這事，父親認(rèn)為牛肉店是吸引老鼠的地方，可能找得到老鼠尾巴，這樣我就可以少打些蒼蠅。當(dāng)晚，父親帶著我到牛肉店，彼時(shí)，店已經(jīng)打烊了，父親敲門，一個(gè)胖胖的叔叔開了門，把我們讓進(jìn)店里，父親說明來意，胖叔說，老鼠有是有，就是很狡猾，很難抓住，偶爾抓到了，就整只扔了。父親還與胖叔去看了捕鼠器，空空如也。后來，父親給我做了個(gè)簡(jiǎn)易木夾，叮囑我打了蒼蠅千萬不要用手抓，而是要用木夾子把它們夾到火柴盒里。打完蒼蠅記得一定要洗手。

記得有菠蘿

清晨時(shí)分，牛肉店還未開張，就有人在店門口擺早攤點(diǎn)，賣包子饅頭還有豆?jié){之類的東西。

牛肉店再過去一些，同是騎樓下，常年有水果攤，記得有菠蘿，很貴，但菠蘿真的很香。不知誰帶的頭，去買菠蘿絲，那菠蘿絲就是從菠蘿眼里挖出來的，要去掉的部分。我們不懂，人家買我們也買，吃起來有點(diǎn)菠蘿味，只是有點(diǎn)難以下咽。我們買了幾次菠蘿絲，1分錢，最多2分錢，而菠蘿是至少要1毛錢才能買到的。那位慈眉善目的大叔每次都盡量把所有的菠蘿絲都掏出來給我們，有時(shí)會(huì)把菠蘿心也給我們。后來不知誰告訴我父母菠蘿絲的事，他們心疼極了，告訴我們：那菠蘿絲千萬別再吃了。為了讓我們不再去買菠蘿絲，他們特地多買了幾次菠蘿，我才注意到，那位大叔削菠蘿時(shí)，總時(shí)戴著一幅長(zhǎng)長(zhǎng)的手套，原來，菠蘿很“利”。拿在手里的時(shí)間長(zhǎng)了，手會(huì)劃破的。

云麗阿姨家

再往前走幾步，就是百貨大樓了，我們常常去百貨大樓玩。

百貨大樓再過去一兩戶人家，就是媽媽的小學(xué)同學(xué)云麗阿姨的家。云麗阿姨的婆婆是眼科醫(yī)生，母親曾幾次帶我去找她看眼睛，每次她都輕言輕語說沒什么大礙，洗下就好了，還反復(fù)叮囑我不要用手揉眼睛。我的印象是輕柔，她的言談舉止總是那么輕柔，幾乎讓我驚訝。她輕輕遞給我一個(gè)小小的塑料容器，讓我拿在手上，緊擱在眼睛下面。她拿個(gè)棉球，輕輕翻我的眼皮，有水流輕輕地流下來，然后，她讓我轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)眼珠，眨眨眼睛，感覺真的舒服多了。每次來這里洗完眼睛，我都有一種很安寧，很踏實(shí)的感覺。她們家地方很小，跟我們家差不多，只有一房一廳，房間里住著云麗阿姨一家五口人，醫(yī)生婆婆就只能在廳的一側(cè)鋪了張床。讓我驚訝的是，這局促的空間一點(diǎn)也不凌亂，醫(yī)生婆婆的工作箱就放在床上，每次她都能迅速準(zhǔn)確地拿出所需要的物品。至今我仍記得她坐在床沿，輕言淺笑的樣子。

醬瓜店

云麗阿姨家對(duì)著的，是文化街，從這里可以通往浦頭港。其實(shí)，這里也是一個(gè)三叉路口，是文化街與新華東路的交叉。這個(gè)交叉的路口是一個(gè)醬瓜店，我常常跟著大人來買東西，走近門邊，就可以聞到一股咸味，木結(jié)構(gòu)的房子，木門木窗，木門通常是關(guān)著的，木窗很大，我常常站在木窗下，看賣醬瓜的大嬸忙碌。她很壯實(shí)，很寬的腰上圍著一個(gè)藍(lán)色的圍裙，麻利地夾醬瓜，打醬油。這位大媽不茍言笑，圓圓的臉上溝壑縱橫，我覺得很象“四川菜”，父親好象說她就是四川人。大嬸的女兒也時(shí)常來幫忙，長(zhǎng)得與她很象，臉圓圓的，只是沒有溝壑。琳瑯滿目的貨品，鹽巴應(yīng)該是最暢銷的，父親說炒菜要加鹽，每個(gè)人都離不開鹽。她們糊了很多紙質(zhì)的袋子，一袋可裝一斤，那紙須是很厚實(shí)的，錯(cuò)落著貼，要用時(shí)撐開來，是一個(gè)紙袋子，用勺子把鹽舀進(jìn)去，再過稱。醬油也是必須品，裝在缸里，有人買時(shí)，先取下掛在墻上的漏斗，擱在買者帶來的瓶子上，再從旁邊的桶里取出長(zhǎng)柄木勺，打開缸上包著紅布的厚厚的蓋子（我總很好奇，那紅布里包的是什么，看上去很重，因?yàn)榘思t布，顯得挺好看的）。各種醬瓜，一盆一盆的，擺放整齊，我最喜歡一種翠綠色的脆瓜，咬起來“咯吧咯吧”響，還有“菜脯”，買豆花時(shí)我總想多加點(diǎn)菜脯，可是最多加一點(diǎn)點(diǎn)，豆花大嬸不舍得，若在這里買了菜脯，就可以整條整條地吃，這于我是極幸福的?？赡赣H也不肯讓我多吃，說太咸，吃多了不好。還有就是“四川菜”，圓頭的，上面有些紅椒，買回去后用水洗洗，切成片或切成絲，清炒或炒肉都很好吃。還有一種暗綠色的較軟的瓜，從中間切開兩半后，圓尾巴翹翹的，父親說，這叫“牛角瓜”，我對(duì)它的熱愛程度略低于那翠綠的瓜。晚餐桌上，常有不同類別的醬瓜，是很好的稀飯佐菜。

東方紅食雜店

往回走，是規(guī)模不小的食雜店“東方紅”，據(jù)說是國(guó)營(yíng)的，我對(duì)什么“國(guó)營(yíng)”沒什么概念，可以感覺店里的工作人員挺神氣的，其自豪程度與對(duì)面的百貨大樓工作人員大約相仿，這在當(dāng)時(shí)該是一份熱門的工作吧。店里主要經(jīng)營(yíng)日雜用品，具體有多少東西我不是很注意，我只注意到我所關(guān)注的。沒有很多的零花錢，更多的時(shí)候，我只是來看看。珠珠糖，裝在透明玻璃瓶中，大部分是白色的，也有粉紅色，淺黃色的，淡綠色的，很好看，1分錢3顆，我來買的時(shí)候，總希望賣糖阿姨能給我些有顏色的，這還要看運(yùn)氣，瓶子較高，營(yíng)業(yè)員阿姨好不容易撈起珠珠糖，算清個(gè)數(shù)，此時(shí)如讓她更換，須是遇見了好脾氣的阿姨；還有水果糖，龍蝦酥，什錦糖，大白兔奶糖，一瓶一瓶裝著，買多少，現(xiàn)稱。糖紙有普通的紙質(zhì)的，也有絢彩的“玻璃紙”，我們吃糖的時(shí)候，很小心地剝糖紙。首先是不要弄破了，然后用水輕輕洗一洗，順便把它捋平了，然后，展開了吹風(fēng)，邊角上壓塊小石頭，防止被風(fēng)吹走，石頭不能太大也不能太小，最后，把它夾在書里。課間時(shí)候，大家來展示，就象開一個(gè)小小的展覽會(huì)；還有蜜餞，一盤一盤的，不同類別的蜜餞，整齊地?cái)[放在盤子里，有人來買時(shí)，用事先裁好的紙包住，再過稱。記得有楊梅干，還有李干，還有一種很大塊的，不知是什么名字，核也被對(duì)半切開，干姐姐買過幾次，曾讓我嘗過，很甜，甜到心里去了。

水果店

再往回走，就在三叉轉(zhuǎn)彎處，是一家水果店，貼著白瓷磚的臺(tái)面很高，我須仰頭，才能勉強(qiáng)看見店里疊放在高處的東西，白瓷磚摸起來滑滑的，可以依稀照見我小小的身影。母親有時(shí)從這里買些梨呀蘋果等水果。我們?cè)谶@里排隊(duì)買過年貨，春節(jié)前，各家各戶有魚票，肉票，憑票來取年貨，我記得有種本地話叫“馬膠”的魚，很肥厚的肉，蘸點(diǎn)醬油，很好吃。從我家的窗口探出身，可以看到水果店綠色的屋頂。雖然大人千叮萬囑要注意安全，我們還是常常從這里伸出大半個(gè)身子，極力遠(yuǎn)眺。現(xiàn)在想想，真的很危險(xiǎn)。我終于明白，每個(gè)孩子的成長(zhǎng)，都有上天的暗中保護(hù)，在危險(xiǎn)來臨的時(shí)候，悄悄地把他們背起來。

熱鬧的“巷口頭”

傍晚，是巷口頭最熱鬧的時(shí)候。晚菜上市，有青菜類的，也有醬瓜類的。青菜多用一根草系住，賣者隨意用秤把草一勾，就可稱重。醬瓜類多用紙包，那時(shí)沒有塑料袋。我看過擱在攤子邊上一本被拿來包醬瓜的書，已撕掉一部分，還有大半，每頁紙都是密密麻麻的字，有我認(rèn)得的，但大多是我不認(rèn)得的。當(dāng)時(shí)我想，字實(shí)在是太多了，與我們的語文課本大不相同，我們的語文課本可漂亮了，有很多美麗的插圖，字很少，看了讓人感覺很舒心。這么多的字，真不知要怎樣看才好，也不知是給誰看的。

每當(dāng)街上忽然增加了許許多多形形色色的臨時(shí)攤位，我知道，農(nóng)歷節(jié)假日來臨了，尤其是春節(jié)前，臨時(shí)的攤位要持續(xù)很多天。雞鴨鵝魚，青菜豆腐，有時(shí)甚至有蛇，對(duì)，就象趕集一樣。雞鴨鵝的叫聲，人們的說話聲，響成一片，熱鬧極了。