基于“社會—生態(tài)實(shí)踐”的風(fēng)景園林設(shè)計(jì)基礎(chǔ)類課程創(chuàng)新改革研究
——以華南農(nóng)業(yè)大學(xué)為例

湯輝，郭意

（華南農(nóng)業(yè)大學(xué)，廣東廣州 510000）

黨的十九大以來，生態(tài)文明建設(shè)被納入國家發(fā)展的“千年大計(jì)”，公共衛(wèi)生事業(yè)得到前所未有的關(guān)注。國家政策的工作重心不斷向社區(qū)基層傾斜下沉，創(chuàng)新社會治理模式持續(xù)轉(zhuǎn)型升級，一系列的改革措施促使我國經(jīng)濟(jì)社會結(jié)構(gòu)發(fā)生根本性的改變[1]。立足當(dāng)下社會大變革的時(shí)代需求與背景，風(fēng)景園林作為構(gòu)建人居環(huán)境的重要學(xué)科[2]，作為關(guān)注人與自然環(huán)境關(guān)系、提供城鄉(xiāng)空間公共安全體系、提升人類福祉與環(huán)境可持續(xù)性的重要支撐，如何緊扣時(shí)代脈搏創(chuàng)新育人模式，培養(yǎng)順應(yīng)社會需求的時(shí)代新人，成為學(xué)科教學(xué)體系改革的迫切任務(wù)。為了響應(yīng)新形勢下國家對公共健康發(fā)展、生態(tài)文明建設(shè)、構(gòu)建和諧社會的發(fā)展需求，本文結(jié)合華南農(nóng)業(yè)大學(xué)（下稱我校）風(fēng)景園林專業(yè)的實(shí)際情況，對風(fēng)景園林設(shè)計(jì)基礎(chǔ)類課程創(chuàng)新教育改革進(jìn)行初步的探討，以期有效解決我校風(fēng)景園林設(shè)計(jì)基礎(chǔ)類課程面臨的問題，促進(jìn)學(xué)生各方面能力的提升。

1 “社會—生態(tài)實(shí)踐”背景下風(fēng)景園林學(xué)科教學(xué)出現(xiàn)的變化

進(jìn)入21世紀(jì)以來，各學(xué)科門類的界限正逐步被突破，以往學(xué)科間涇渭分明的無形壁壘逐漸轉(zhuǎn)為開放交叉。風(fēng)景園林學(xué)與生態(tài)學(xué)、社會學(xué)、規(guī)劃學(xué)、管理學(xué)等協(xié)同發(fā)展。法國哲學(xué)家列斐伏爾、布爾迪厄、?？碌乳_展的社會空間理論體系探索[3,4]，促進(jìn)風(fēng)景園林的空間認(rèn)知逐步從以往靜態(tài)的關(guān)注藝術(shù)審美的物理空間轉(zhuǎn)向以人為主體的社會空間，即關(guān)注影響物理空間生成的社會動因以及人在其中的實(shí)踐活動。“社會—生態(tài)實(shí)踐”為一個(gè)系統(tǒng)，與周圍世界的其他系統(tǒng)相互聯(lián)系，且可涵蓋人類行為和社會過程的六個(gè)不同但又相互交織的種類——規(guī)劃、設(shè)計(jì)、建設(shè)、恢復(fù)、保護(hù)和管理。以“社會—生態(tài)實(shí)踐（socio—ecological practice）”為核心的生態(tài)實(shí)踐學(xué)（ecopracticology）進(jìn)一步消除了學(xué)科理論與社會實(shí)踐的鴻溝，為理論教育及實(shí)踐探究提供了銜接途徑[5]。具體而言，“社會—生態(tài)實(shí)踐”成了風(fēng)景園林學(xué)科立足生態(tài)智慧與社會可續(xù)發(fā)展的新興學(xué)術(shù)領(lǐng)域，在此背景下，風(fēng)景園林學(xué)科體系教學(xué)如何深化多樣性與多學(xué)科的交叉，深挖助力生態(tài)文明建設(shè)的新途徑，將“自然—文化”“社會—生態(tài)”“觀念—實(shí)踐”融入學(xué)科體系教學(xué)，成為亟待改革與突破的重要方面。

2 風(fēng)景園林設(shè)計(jì)基礎(chǔ)類課程的現(xiàn)狀

2.1 教學(xué)方式逐漸從單一“圖紙?jiān)O(shè)計(jì)”轉(zhuǎn)向多維度空間思維培養(yǎng)

我國早期的風(fēng)景園林學(xué)科教學(xué)思路以“布扎體系”[6]和“包豪斯體系”[7]為主，強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的圖形化設(shè)計(jì)能力以及通過動手實(shí)踐實(shí)現(xiàn)藝術(shù)與技術(shù)的統(tǒng)一。這種以形式美為法則的教學(xué)體系在實(shí)際運(yùn)用中出現(xiàn)了“重設(shè)計(jì)輕理論，重形式輕人文[8]”的弊端。風(fēng)景園林學(xué)科建立以來，各大院校立足國際發(fā)展趨勢及國內(nèi)本土特色與社會需求，從精神空間[9]、生境空間[10]、社會空間[11]、生態(tài)空間[12]等維度拓寬風(fēng)景園林學(xué)科的教學(xué)培養(yǎng)方式，通過對風(fēng)景園林多維度、多義性的探討，培養(yǎng)學(xué)生從整體觀、系統(tǒng)觀來處理復(fù)雜問題的科學(xué)思維。

2.2 空間觀培養(yǎng)與歷史觀、生態(tài)觀、價(jià)值觀的培育缺乏有效融合

大學(xué)階段是學(xué)生人生觀、價(jià)值觀形成的重要階段，是奠定社會責(zé)任感的關(guān)鍵時(shí)期，培養(yǎng)大學(xué)生具備正確的專業(yè)觀念及社會責(zé)任感是國家和社會對高等院校的基本要求[13]。風(fēng)景園林學(xué)科在維護(hù)人與自然和諧、維護(hù)公眾利益方面具有重要社會意義[14]，對學(xué)生的觀念培育更應(yīng)是從基礎(chǔ)類課程開始抓起。然而，目前風(fēng)景園林學(xué)科的設(shè)計(jì)基礎(chǔ)類課程過于注重對空間形態(tài)、圖紙表達(dá)等技能訓(xùn)練，對培育學(xué)生歷史觀、生態(tài)觀、價(jià)值觀的研究不足，導(dǎo)致學(xué)生缺乏對物體事件關(guān)聯(lián)看待的辯證觀，缺乏對自然環(huán)境、人文社會敏銳理性的觀察力。設(shè)計(jì)基礎(chǔ)類課程群間的各門課程缺乏明晰的脈絡(luò)銜接，課程群的培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)方式缺乏系統(tǒng)性和連續(xù)性[15]，導(dǎo)致對學(xué)生的觀念培育只能是“蜻蜓點(diǎn)水”的程度。

2.3 未能與社會及行業(yè)發(fā)展前沿接軌，實(shí)踐教學(xué)形式單一

設(shè)計(jì)基礎(chǔ)類課程的開展形式大多是“教師—學(xué)生”單向式自上而下的理論講解，低年級學(xué)生缺乏從抽象到具體的理論實(shí)踐機(jī)會[16]，導(dǎo)致課程教學(xué)只能是“紙上談兵，閉門造車”，學(xué)生實(shí)踐能力薄弱，以課堂圖片展示為主的教學(xué)過程導(dǎo)致學(xué)生缺乏對真實(shí)空間環(huán)境場地尺度的把握，缺乏對社會環(huán)境因素對場地影響的觀察，使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中思維不連貫，甚至被動接收一些過時(shí)的信息，無法達(dá)到教學(xué)目的，滿足不了就業(yè)市場對學(xué)生素質(zhì)的要求。如何讓學(xué)生從課堂走向課外，從書本走向?qū)嵺`，從被動學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)換為主動學(xué)習(xí)，從知識技能的表面認(rèn)知到融會貫通的系統(tǒng)學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)生的興趣以及對環(huán)境、社會的關(guān)注，培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力，學(xué)會與人溝通合作，善于匯報(bào)與有效協(xié)商，并思考如何在設(shè)計(jì)時(shí)進(jìn)行結(jié)合本土特色的創(chuàng)新創(chuàng)造，以正確的專業(yè)觀服務(wù)社會，是進(jìn)一步完善、深化風(fēng)景園林設(shè)計(jì)基礎(chǔ)類課程改革的重要內(nèi)容。

3 基于“社會—生態(tài)實(shí)踐”的風(fēng)景園林設(shè)計(jì)基礎(chǔ)類課程創(chuàng)新改革策略

3.1 改革內(nèi)容

3.1.1 理論教學(xué)改革：基于“社會—生態(tài)實(shí)踐”構(gòu)建“四維空間認(rèn)知”知識體系

課程引入“生境—社會空間認(rèn)知”理論體系，以“生境空間認(rèn)知”促進(jìn)學(xué)生對園林空間自然構(gòu)成要素的觀察、記錄，通過植物生態(tài)學(xué)的應(yīng)用思考場地恢復(fù)與再利用的能力；以“社會空間認(rèn)知”引導(dǎo)學(xué)生從人的社會生活行為入手，關(guān)注空間與人相互作用機(jī)制和空間背后的文化社會性。以觀察、記錄、感知先行的手段結(jié)合傳統(tǒng)教學(xué)中“物理—精神空間認(rèn)知”理論體系，全方位、多維度建立學(xué)生“四維空間認(rèn)知體系”，即把諸多問題事件置于同一空間同時(shí)予以思考，訓(xùn)練學(xué)生非閉合發(fā)散式的邏輯思考能力與對風(fēng)景園林空間多義性的價(jià)值觀認(rèn)識，進(jìn)一步豐富風(fēng)景園林教學(xué)體系的深度與廣度。

3.1.2 實(shí)踐教學(xué)改革：結(jié)合社會服務(wù)豐富實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，完善實(shí)踐教學(xué)體系

構(gòu)建多層次的實(shí)踐教學(xué)體系以強(qiáng)化學(xué)生的社會實(shí)踐能力，改革內(nèi)容實(shí)現(xiàn)從傳統(tǒng)課堂教授方式到以“現(xiàn)場教學(xué)、社會服務(wù)”教學(xué)為主的實(shí)踐體系改革?？傮w來講，實(shí)踐改革將城鄉(xiāng)社區(qū)各類微空間作為教學(xué)實(shí)踐場所，通過自然觀察、社會調(diào)查、場地調(diào)研、參與營造等實(shí)踐活動，加強(qiáng)高校師生、社會公益組織、城鄉(xiāng)居民、政府及企業(yè)的多方聯(lián)結(jié)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力、專業(yè)精神和社會服務(wù)精神，使學(xué)生走出課堂，服務(wù)社會，凸顯“課堂教學(xué)—社會實(shí)踐”的教學(xué)特色。

3.1.3 觀念培育改革：推動“空間觀—價(jià)值觀—社會責(zé)任”的全方位人才培育

以促進(jìn)學(xué)生對空間的多維度思考為導(dǎo)向，以開展自然觀察、社會調(diào)查、場地調(diào)研、營造實(shí)踐為依托，培養(yǎng)學(xué)生對環(huán)境、社會敏銳的觀察力和理性的感知力，結(jié)合參與社區(qū)營造的實(shí)踐活動，通過社會服務(wù)的方式組織學(xué)生對社區(qū)微空間進(jìn)行更新設(shè)計(jì)與營造實(shí)踐，引導(dǎo)學(xué)生深入基層、深入社區(qū)，在實(shí)踐活動中增強(qiáng)社會責(zé)任感。以“從理論到實(shí)踐，再到社會服務(wù)”的教學(xué)模式推動課程教學(xué)完成從空間觀培養(yǎng)到價(jià)值觀、社會責(zé)任感培育的銜接與升華，形成“理論—實(shí)踐—觀念”三位一體的創(chuàng)新教學(xué)模式。

3.2 實(shí)施方案和方法

基于“理論—實(shí)踐—觀念”的教學(xué)模式改革，對以往講解的內(nèi)容和計(jì)劃進(jìn)行梳理，借鑒國內(nèi)外相關(guān)院校風(fēng)景園林教學(xué)改革優(yōu)秀案例，結(jié)合我校2021年風(fēng)景園林專業(yè)人才培養(yǎng)計(jì)劃，厘清設(shè)計(jì)基礎(chǔ)類課程的理論體系知識模塊和教學(xué)實(shí)踐知識模塊，根據(jù)知識模塊制作調(diào)研問卷，對本專業(yè)學(xué)生進(jìn)行調(diào)研分析。針對調(diào)研分析結(jié)果，重新確立具體知識點(diǎn)比重，最終形成設(shè)計(jì)基礎(chǔ)類課程的教學(xué)體系框架（見圖1）。

圖1 風(fēng)景園林設(shè)計(jì)基礎(chǔ)類課程教學(xué)體系

3.2.1 優(yōu)化課程理論體系

首先，對課程理論體系進(jìn)行優(yōu)化，改革后的教學(xué)理論框架由基礎(chǔ)理論體系和“四維空間認(rèn)知”理論體系兩部分組成，其中以建立學(xué)生“物理—精神—生境—社會”多維空間認(rèn)知設(shè)計(jì)思維為核心目標(biāo)。較之傳統(tǒng)的教學(xué)理論體系，此次改革基于“社會—生態(tài)實(shí)踐”的學(xué)科轉(zhuǎn)型背景，引入“生境空間認(rèn)知”和“社會空間認(rèn)知”設(shè)計(jì)思維，培養(yǎng)學(xué)生從“風(fēng)景園林形態(tài)史”向“空間社會—生活演變史”的史學(xué)視角轉(zhuǎn)變，加強(qiáng)學(xué)生對自然要素、空間生成機(jī)制、文化社會性以及人與空間的作用機(jī)制的探究和關(guān)注。其次，將知識模塊落實(shí)到具體的課程及對應(yīng)的實(shí)踐訓(xùn)練內(nèi)容，調(diào)整理論模塊與教學(xué)實(shí)踐的協(xié)同關(guān)系。

3.2.2 實(shí)踐訓(xùn)練改革

一方面對原有的實(shí)踐方式進(jìn)行改革，增設(shè)實(shí)踐內(nèi)容并延長實(shí)踐學(xué)時(shí)，強(qiáng)化社會實(shí)踐教學(xué)，具體實(shí)踐訓(xùn)練改革分三個(gè)階段實(shí)施：

第一階段：通過“案例教學(xué)+示范教學(xué)”的教學(xué)手段，組織學(xué)生對本地風(fēng)景園林經(jīng)典案例進(jìn)行實(shí)地考察，其中包括現(xiàn)代行業(yè)優(yōu)秀設(shè)計(jì)案例和嶺南傳統(tǒng)私家園林案例，注重培養(yǎng)學(xué)生對案例的歷史、布局、設(shè)計(jì)思維方法、營造思想的總結(jié)；同時(shí)強(qiáng)調(diào)教師為學(xué)生親身示范設(shè)計(jì)操作過程，通常以板書、圖紙的示范講解形式建立學(xué)生二維—三維空間的互構(gòu)，讓學(xué)生直觀感受設(shè)計(jì)。

第二階段：第一部分，組織學(xué)生對小尺度（庭院空間）進(jìn)行實(shí)地調(diào)研、測繪，具體包括對空間的平面布置、立面輪廓、空間構(gòu)成要素的實(shí)地調(diào)研和測繪，培養(yǎng)學(xué)生的空間尺度感，以此鞏固強(qiáng)化“物理—精神空間認(rèn)知”設(shè)計(jì)思維，此階段訓(xùn)練可以分為圖紙繪制訓(xùn)練和模型操作訓(xùn)練。第二部分，組織學(xué)生對中尺度（社區(qū)微空間）進(jìn)行調(diào)研與觀察，培養(yǎng)學(xué)生以“形態(tài)—社會生活”空間演變的史學(xué)視角深入調(diào)研觀察、感知空間自然要素、社會生活情境、空間形成機(jī)制、文化社會性以及空間與人的作用關(guān)系，強(qiáng)化“生態(tài)—社會空間認(rèn)知”設(shè)計(jì)思維，此階段突出以“口述+圖解”的形式對調(diào)研結(jié)果進(jìn)行優(yōu)劣勢分析，加強(qiáng)對學(xué)生設(shè)計(jì)思維的邏輯性培養(yǎng)。

第三階段：第一部分，通過本校師生團(tuán)隊(duì)聯(lián)結(jié)社會公益組織合作開展社區(qū)營造類工作坊，由高校師生團(tuán)隊(duì)、風(fēng)景園林設(shè)計(jì)師以及社會工藝匠人對城鄉(xiāng)社區(qū)居民、兒童進(jìn)行現(xiàn)場實(shí)操教學(xué)指導(dǎo)，開展社區(qū)營造實(shí)踐活動，以達(dá)到以實(shí)踐教學(xué)基地為載體的自然教育目的和培養(yǎng)學(xué)生社會價(jià)值觀。第二部分，對學(xué)生參與工作坊的實(shí)踐成果進(jìn)行展出，采取“校企聯(lián)合指導(dǎo)評審”的方式，把有豐富實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn)的相關(guān)企業(yè)或政府部門的專家請到我校來開設(shè)專題講座，進(jìn)行校企協(xié)同育人實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗(yàn)交流。第三部分，組織并指導(dǎo)學(xué)生參加創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)競賽、專業(yè)競賽，實(shí)現(xiàn)學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)拓展，培養(yǎng)學(xué)生針對具體社會問題以“四維空間認(rèn)知”設(shè)計(jì)思維進(jìn)行空間規(guī)劃設(shè)計(jì)，培養(yǎng)學(xué)生完善的空間價(jià)值觀。

4 改革創(chuàng)新與成效

4.1 以“社會—生態(tài)實(shí)踐”豐富設(shè)計(jì)基礎(chǔ)類課程教學(xué)的廣度與深度

基于“社會—生態(tài)實(shí)踐”的學(xué)科轉(zhuǎn)型背景，引入“生境—社會空間認(rèn)知”設(shè)計(jì)思維，引導(dǎo)學(xué)生從社會生活演變的史學(xué)角度深入觀察空間的自然要素、生成機(jī)制、人對空間的作用關(guān)系和空間的文化社會性等方面，深化融合傳統(tǒng)教學(xué)中對學(xué)生“物理空間認(rèn)知”和“精神空間認(rèn)知”設(shè)計(jì)思維的培養(yǎng)，形成體系完整、回路閉合的空間邏輯思維教學(xué)。通過實(shí)踐教學(xué)將原本分散式的空間認(rèn)知整合成四維空間認(rèn)知體系，全面培育學(xué)生對風(fēng)景園林空間思考的交叉式思維，即把諸多問題事件置于同一空間予以“同時(shí)”思考，訓(xùn)練學(xué)生非閉合發(fā)散式的邏輯思考能力與對風(fēng)景園林空間多義性的價(jià)值觀認(rèn)識，進(jìn)一步豐富設(shè)計(jì)基礎(chǔ)類課程教學(xué)的深度與廣度。

4.2 強(qiáng)調(diào)理論聯(lián)系實(shí)際，突出實(shí)踐教學(xué)

相比于以往的設(shè)計(jì)基礎(chǔ)類課程相關(guān)實(shí)踐教學(xué)，本項(xiàng)目更加強(qiáng)調(diào)理論與實(shí)際的聯(lián)系與應(yīng)用。教師引導(dǎo)學(xué)生將課堂理論教學(xué)與空間設(shè)計(jì)成果與實(shí)際社區(qū)營造項(xiàng)目相結(jié)合，通過為社區(qū)更新營造做方案設(shè)計(jì)的方式充分調(diào)動學(xué)生的主觀能動性，鼓勵(lì)和開發(fā)學(xué)生的設(shè)計(jì)、材料選擇、營造施工、活動組織、成果管養(yǎng)等方面的動手實(shí)踐能力。

4.3 以社會服務(wù)促進(jìn)“實(shí)踐育人”，強(qiáng)調(diào)學(xué)生價(jià)值觀培養(yǎng)

“教學(xué)走進(jìn)社區(qū)”作為風(fēng)景園林教學(xué)創(chuàng)新社會實(shí)踐活動的新模式，打造風(fēng)景園林學(xué)科教學(xué)的社會實(shí)踐育人特色，發(fā)揮現(xiàn)有的與相關(guān)社會組織形成的長期合作關(guān)系的平臺優(yōu)勢，將專業(yè)教學(xué)與實(shí)際項(xiàng)目、社會服務(wù)相結(jié)合，把社會實(shí)踐作為提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要抓手。通過為社區(qū)更新項(xiàng)目提供方案設(shè)計(jì)、施工營造及活動組織等方面的專業(yè)服務(wù)，鞏固和深化學(xué)生對“物理—精神—生境—社會”四維空間體系的認(rèn)知，引導(dǎo)學(xué)生深入基層、深入社區(qū)，在實(shí)踐活動中了解社會，增強(qiáng)對社會的責(zé)任，使低年級學(xué)生能成為對經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展做出貢獻(xiàn)與服務(wù)的重要力量。

5 結(jié)語

基于“社會—生態(tài)實(shí)踐”相關(guān)理論，專業(yè)教學(xué)與實(shí)際項(xiàng)目、社會服務(wù)相結(jié)合，應(yīng)用在風(fēng)景園林設(shè)計(jì)基礎(chǔ)類課程教學(xué)中，很大程度上改善了教學(xué)成果。學(xué)生空間設(shè)計(jì)思維和社會實(shí)踐能力有了很大的提高，建立起了“學(xué)生與居民”“高校與社會”的多元交流平臺，其實(shí)踐成果也具有較好的教學(xué)展示與實(shí)踐、自然教育及社會價(jià)值。