東至縣油菜機械化生產(chǎn)技術

杜懷成

摘 要：該文介紹了東至縣油菜機械化生產(chǎn)技術內(nèi)容及其要點，并且進行了效益分析，針對當前存在的問題提出了進一步加快油菜機械化生產(chǎn)技術應用的對策建議。

關鍵詞：油菜；機械化種植；東至縣

中圖分類號 S565.4 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2019）07-0074-02

油菜是東至縣主要經(jīng)濟作物之一，2018年播種面積在14666hm2左右，占全縣農(nóng)作物總播種面積的20%。由于長期以來油菜生產(chǎn)一直沿用傳統(tǒng)的人工勞作方式，勞動強度大，生產(chǎn)成本高，生產(chǎn)率低，加之近年來油菜籽價格偏低等因素的影響，制約了油菜種植面積的擴大和產(chǎn)出效益的提高，東至縣油菜種植面積呈逐年下滑趨勢。近幾年來，隨著農(nóng)機化產(chǎn)業(yè)項目的實施帶動，進一步擴大了油菜種植、收獲等主要環(huán)節(jié)機械化技術的推廣應用，對于提高油菜的綜合生產(chǎn)能力，減輕勞動強度，降低生產(chǎn)成本，穩(wěn)定油菜種植面積，拉動農(nóng)民收入的增加以及農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展，都具有極其重要的現(xiàn)實意義。

1 技術內(nèi)容

1.1 關鍵技術

1.1.1 機械種植技術 （1）機直播技術：實行機械施肥旋耕條播聯(lián)合作業(yè)，一次完成旋耕滅茬、施肥、碎土、播種、蓋籽、鎮(zhèn)壓等多道工序；（2）免耕撒播機開溝覆蓋技術：在前茬收獲后，按農(nóng)藝要求將一定量的油菜種子、肥料直接撒播（施）于土壤墑情適宜的板茬地上，然后按一定溝距用開溝機開溝，將溝土均勻拋灑覆蓋在畦面上。

1.1.2 機械收獲技術 （1）機械聯(lián)合收獲技術：采用改進的適宜油菜機收特點的稻、麥、油兼用型聯(lián)合收割機，在油菜適收期一次性完成油菜的收割、輸送、脫粒、清選等工序作業(yè)。（2）分段收獲技術：采用人工將油菜割倒、鋪放，利用作物后熟原理、晾曬3～5d后，再由機械或人工揀拾將油菜喂入聯(lián)合收割機進行脫粒、清選。

1.2 技術路線

1.2.1 免耕人工撒播 稻板田→秸稈處理→免耕人工撒播→施肥→機開溝覆土封閉除草→間苗（1～2葉期后）→補苗（3～4葉期）→田間管理（除草、追肥提苗、病蟲防治、清溝瀝水、防凍防旺）防治菌核病→補追角粒肥（葉面噴施）→機械收獲（秸稈還田）。

1.2.2 機械直播 技術路線如下：

1.3 技術模式 通過項目對比試驗，結合東至縣油菜生產(chǎn)實際和機具性能，東至縣油菜機械化生產(chǎn)技術模式有以下2種，即：“人工免耕直播、機開溝+機械聯(lián)合收獲”和“機直播、機開溝+機械聯(lián)合收獲”。目前，農(nóng)戶多采用第1種模式；部分棉油套種田塊，則采用“人工移栽+機械分段收獲”模式。

2 技術要點

2.1 選用良種 選用高產(chǎn)、抗病、抗裂角、抗倒伏、株型緊湊、偏早熟、花期集中、便于機械收獲的品種。對于直播油菜，盡可能選擇耐遲播，春天早發(fā)能力強的品種，如灃油737。

2.2 適期播種 播期一般為9月20日至10月15日，用種量0.01～0.016kg/hm2，播期宜早不宜遲。采用機械播種方式：（1）免耕人工撒播機開溝：前茬水稻收獲后，將秸稈處理，油菜種子與肥料（45%復合肥2.66kg/hm2+硼肥0.066kg/hm2）拌勻，直接均勻撒播在板茬田塊上，撒播要求到邊到角，無漏播。播后用15～18馬力手扶拖拉機配套1KL-18開溝機開溝，溝土均勻拋灑覆蓋在畦面上。（2）機直播：水稻收獲后，秸稈粉碎還田，并均勻拋灑于田面上，用80～90馬力大拖配套2BFG-12/10/230型旋耕施肥播種機，反轉旋耕、滅茬、施肥、播種、覆土等多道工序一次完成，將油菜種子播于大田土層中，施45%復合肥600kg/hm2、硼肥15kg/hm2，其中硼肥作種肥，與種子充分攪拌均勻混合后放入種箱，復合肥放入肥料箱施入作底肥，播后用15～18馬力手扶拖拉機配套1KL-18開溝機開溝，溝土均勻拋灑覆蓋在畦面上。

2.3 田間管理 （1）間、定苗。人工撒播于10月中下旬進行間、定苗，留苗22.5萬～45萬株/hm2，對部分缺苗地方進行移密補稀。機直播一般不需間補苗。（2）化學除草。播后用60%乙草胺乳油1500mL/hm2加水750kg/hm2噴撒畦面，封閉除草。10月下旬用烯草酮進行1次苗期除草，2月中旬對部分除草效果差的田塊用高效蓋草能補除草1次。（3）增施肥料。10月下旬利用降雨追1次苗肥，尿素0.66kg/hm2；1月中旬進行1次冬澆施臘肥尿素0.33kg/hm2；2月中旬進行1次春澆，施薹肥尿素0.5kg/hm2。（4）科學管水。機直播田在施封閉除草劑1～2d后，及時灌平溝水，使畦中土壤沉實，避免因秸稈腐爛后使根系土壤落空而造成油菜死苗。10月下旬，冬春兩季共進行3次清理溝系，做到雨停田間無積水。（5）病蟲害防治。芽蟲、菜青蟲、菌核病是危害東至縣油菜的主要病蟲害，根據(jù)縣植保站的測報及時用藥防治。10月中旬用蚜虱凈+阿維菌素防治1次芽蟲、菜青蟲；次年3月中、下旬結合噴硼和生長調(diào)節(jié)劑用80%多菌靈防治茵核病2次。

2.4 機械收獲 收獲時間：5月16—26日。（1）聯(lián)合機械聯(lián)合機收獲作業(yè)流程：機組準備→田塊準備→試割→正常作業(yè)→機組保養(yǎng)→機車入庫。技術要求：油菜籽的成熟度達到85-90%避開中午高溫進行機械收獲；收獲時應收割干凈、不漏割，割茬高度符合當?shù)剞r(nóng)藝要求，收割莖稈應打碎后均勻撒在田中。（2）油菜機械分段收獲作業(yè)流程：割倒（人工收割）→鋪放→自然晾曬→撿拾→脫粒→清選→菜籽收集。技術要求是：油菜籽的成熟度達到80%左右進行人工收割，放置田間露曬5d左右，油菜籽的成熟度達到90%以上時采用聯(lián)合收割機進行撿拾脫粒（或人工拾喂+收割機脫粒），莖稈打碎后均勻撒在田中。

3 綜合效益分析

3.1 經(jīng)濟效益

3.1.1 節(jié)本增效 對比試驗表明，人工生產(chǎn)油菜成本為10845元/hm2，收入為2941.5kg/hm2×4.6元/kg=13530.9元/hm2，純收益為2685.9元/hm2。免耕人工撒播+機械聯(lián)合收獲成本為6855元/hm2，加上田管間補苗多出的人工費，共計需成本7650元/hm2，比人工生產(chǎn)節(jié)省成本3195元/hm2左右；收入為3144kg/hm2×4.6元/kg=14462.4元/hm2，純收益為6812.4元/hm2，比人工生產(chǎn)增加純收益4126.5元/hm2。機直播+機械聯(lián)合收獲成本為6855元/hm2，收入為181.5kg/hm2

×4.6元/kg=14634.9元/hm2，純收益為7779.9元/hm2。由此可見，機播+聯(lián)合收獲成本最低，純收益最高，是人工的2～3倍。

3.1.2 節(jié)約工時 與人工種植相比，機開溝免耕直播均節(jié)約工時22.5個/hm2，機直播平均節(jié)約工時15個/hm2，機械化聯(lián)合收獲平均節(jié)約工時30個/hm2，即：免耕人工撒播+機械聯(lián)合收獲，節(jié)省工時52.5個/hm2，省工省時效益明顯。

3.1.3 提高產(chǎn)量 由于機開溝免耕直播可以大幅提高有效株數(shù)，因此能提高油菜產(chǎn)量，加上機收比人工降低損失率，據(jù)測算可提高油菜籽產(chǎn)量150kg/hm2以上。由于種植油菜能培肥地力，還可提高下茬作物水稻產(chǎn)量。

3.2 社會效益 油菜機械化生產(chǎn)降低了勞動強度，節(jié)約勞動力，使廣大農(nóng)民跳出繁重的體力勞動為主的種植模式，使大量的青壯年勞動力解脫出來轉入二、三產(chǎn)業(yè)，促進了縣域經(jīng)濟的發(fā)展。

3.3 生態(tài)效益 油菜機械化生產(chǎn)能秸稈還田，減少了農(nóng)民焚燒秸稈對環(huán)境造成的污染。油菜生產(chǎn)能培肥地力，通過秸稈還田，能改良土壤結構，增強土地肥力，提高下茬作物水稻的產(chǎn)量，增強農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的后勁。

4 存在的問題及建議

4.1 存在問題 （1）油菜播種機械一般都是由小麥播種機械過渡而來，適用性、可靠性等性能不穩(wěn)定，少播漏播難以發(fā)現(xiàn)，突破機直播技術環(huán)節(jié)將是今后的油菜生產(chǎn)全程機械化工作的重點。（2）老舊水稻收割機不配備秸稈切碎裝置，秸稈排出后呈條狀堆積，不能均勻撒開，嚴重影響水稻秸稈全量還田效果。（3）由于反轉滅茬機作業(yè)阻力較大，因而須配套的拖拉機動力相應較大。而90馬力以上拖拉機的價格比正常旋耕機配套的70馬力拖拉機的價格高1萬多元，影響農(nóng)民購買積極性。（4）農(nóng)機農(nóng)藝不相適用。就油菜品種而言，現(xiàn)有品種莖稈粗壯、植株高且分枝交叉、易炸裂、籽莢成熟度不一致等性狀影響了機械收獲；就種植方式而言，有人工移栽、人工直播、機直播等方式，油菜生長性狀相差很大，特別是人工移栽油菜對機收影響更大。

4.2 對策建議 一是加大油菜生產(chǎn)機具的技術研發(fā)力度，繼續(xù)對農(nóng)民購買大中型拖拉機、播種機、聯(lián)合收割機等實行重點補貼；二是對農(nóng)機大戶、農(nóng)機專業(yè)合作社組織開展油菜機播、機收、秸稈還田作業(yè)按面積進行補貼，進一步提高農(nóng)民種植油菜的積極性；三是加大資金投入，保障推廣經(jīng)費，使農(nóng)機推廣機構及時為農(nóng)民提供技術服務。

（責編：張宏民）