熱苦瓜水只殺癌細(xì)胞！可以救你一輩子

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切2～3薄苦瓜片放在杯子里，加入熱水，它會(huì)變成“堿性水”，每天飲用，對(duì)任何人都有益。 熱苦瓜水能釋放一種抗癌物質(zhì)，這是在醫(yī)藥領(lǐng)域有效治療癌癥的最新進(jìn)展 。

熱苦瓜汁對(duì)囊腫及腫瘤產(chǎn)生影響。被證明能夠補(bǔ)救所有類型的癌癥。用苦瓜萃取物這種類型的治療，只會(huì)破壞惡性腫瘤細(xì)胞，它不影響健康的細(xì)胞。另外苦瓜汁內(nèi)的胺基酸和苦瓜多酚，能調(diào)整高血壓，有效預(yù)防深靜脈栓塞，調(diào)整血液回圈，減低血液凝塊。

大咖來辟謠

主持/菅向東

教授 博導(dǎo)

山東大學(xué)齊魯醫(yī)院中毒科 主任

中國(guó)老年醫(yī)學(xué)學(xué)會(huì)急診醫(yī)學(xué)分會(huì) 副會(huì)長(zhǎng)

中國(guó)毒理學(xué)會(huì)中毒與救治專委會(huì) 副主委

中國(guó)研究型醫(yī)院學(xué)會(huì)心肺復(fù)蘇專委會(huì) 副主委

針對(duì)上述有關(guān)苦瓜的傳聞，我們通過科學(xué)文獻(xiàn)檢索與資料復(fù)習(xí)，對(duì)國(guó)際學(xué)術(shù)期刊上近期發(fā)表的有關(guān)苦瓜藥理作用的論文進(jìn)行了總結(jié)，具體如下：

1. Wang Q等（2019年）進(jìn)行了苦瓜皂苷和多糖對(duì)stz誘導(dǎo)的2型糖尿病小鼠抗糖尿病作用的比較研究，研究發(fā)現(xiàn)皂苷作為小的有機(jī)分子和多糖作為生物大分子是苦瓜的主要生物活性物質(zhì)，具有抗高血糖活性。

2. Chanda J等（2019年）進(jìn)行了胰脂肪酶抑制動(dòng)力學(xué)及LC-QTOFMS法鑒定苦瓜果實(shí)生物活性成分的研究，研究發(fā)現(xiàn)苦瓜素中的酚類化合物可以作為功能性食品成分，可能具有治療與胰脂肪酶相關(guān)的肥胖相關(guān)疾病的作用。

3. Peter EL等（2019年）進(jìn)行了苦瓜在糖尿病前期和2型糖尿病患者中的安全性和有效性的系統(tǒng)的回顧和薈萃分析研究，研究結(jié)論提示苦瓜輔助制劑改善了2型糖尿病患者的血糖控制。然而，這一結(jié)論是基于對(duì)主要結(jié)果非常低質(zhì)量的證據(jù)和對(duì)幾個(gè)安全結(jié)果的稀疏數(shù)據(jù)，因此，需要進(jìn)一步的研究。尤其需要研究的是，在足夠的樣本量下，規(guī)范苦瓜的劑型，確定其在臨床試驗(yàn)中的有效性和安全性，設(shè)計(jì)隨機(jī)序列產(chǎn)生、干預(yù)分配的隱蔽性、研究人員和參與者的雙盲性。

4. Huang HJ等（2019年）進(jìn)行了氯化鋰聯(lián)合苦瓜堿治療的阿爾茨海默病體內(nèi)外藥理作用的試驗(yàn)研究，認(rèn)為氯化鋰聯(lián)合苦瓜堿可能是治療阿爾茨海默病的一種潛在策略。

5. Zhang C等（2019年）進(jìn)行了苦瓜多糖鉻（III）復(fù)合物的制備及其在鏈脲佐菌素誘導(dǎo)的糖尿病小鼠體內(nèi)的抗高血糖活性研究，結(jié)果表明，苦瓜多糖鉻（III）可能是預(yù)防糖尿病的理想降糖藥物。

6. Baek HJ等（2018年）進(jìn)行了研究木質(zhì)素和苦瓜乙醇提取物混合物對(duì)II型糖尿病模擬小鼠的降糖和降脂作用的研究，研究發(fā)現(xiàn)它們對(duì)糖尿病模擬小鼠具有增強(qiáng)的降糖和降脂作用。

7. Kinoshita H等（2018年）進(jìn)行了苦瓜提取物對(duì)日本人血脂水平的影響的研究。提示苦瓜提取物可有效降低人體內(nèi)LDL-C水平，對(duì)血脂異常的治療具有潛在價(jià)值。

8. Gao H等（2018年）進(jìn)行了植物乳桿菌NCU116發(fā)酵苦瓜多糖可改善大鼠2型糖尿病的研究，研究發(fā)現(xiàn)，植物乳桿菌發(fā)酵可以通過改變苦瓜多糖的結(jié)構(gòu)，優(yōu)化腸道菌群，提高糖尿病大鼠結(jié)腸短鏈脂肪酸的產(chǎn)生，從而增強(qiáng)苦瓜多糖在大鼠體內(nèi)的抗糖尿病作用。

9. Aljohi A等（2018年）進(jìn)行了苦瓜乙醇提取物以其抗氧化和抗凋亡的特性、降低人成神經(jīng)細(xì)胞瘤SK-N-MC細(xì)胞中H - O誘導(dǎo)的細(xì)胞死亡的研究。本研究增進(jìn)了對(duì)苦瓜提取物促進(jìn)糖尿病創(chuàng)面愈合血管生成作用機(jī)制的理解。

10. He Q等（2018年）進(jìn)行了苦瓜葉對(duì)高脂飼料小鼠的降脂和抗氧化作用的研究，結(jié)果表明苦瓜葉片可能對(duì)預(yù)防HFD誘導(dǎo)的高脂血癥和氧化應(yīng)激有一定的價(jià)值。

11. Yue J等（2018年）進(jìn)行了來源于苦瓜籽的瓜環(huán)烷類三萜類化合物抗肝纖維化和抗肝癌活性的研究，研究發(fā)現(xiàn)上述化學(xué)物質(zhì)可能具有潛在作為治療肝纖維化或癌的化療劑和預(yù)防這兩種疾病。

12. Wang S（2017年）等進(jìn)行了“苦瓜：一種受歡迎的健康促進(jìn)蔬菜，具有多種功能的研究綜述”。本文綜述了苦瓜的活性成分和藥用特性，特別是其抗糖尿病、抗癌作用的活性和機(jī)制，包括抑制腸道α-glucosidase和葡萄糖運(yùn)輸，保護(hù)胰島β-cells，促進(jìn)胰島素分泌，增加肝葡萄糖處理，降低糖質(zhì)新生，甚至改善胰島素抵抗。此外，ppar的表達(dá)也可以被激活和上調(diào)。同時(shí)，其抗癌特性主要是由于細(xì)胞凋亡、細(xì)胞周期阻滯和血清免疫相關(guān)因子的表達(dá)。

13. Weng JR等（2017年）進(jìn)行了“臺(tái)灣植物三萜系化合物的識(shí)別，作為一個(gè)獨(dú)特的PPARγ活化劑”的研究。利用五種臺(tái)灣植物提取物進(jìn)行了測(cè)試。其中，苦瓜提取物l在激活PPARγ中顯示出最高的作用，提示這種提取物可能通過激活PPARγ在癌癥治療中發(fā)揮作用。

14. Weng JR等（2013年）進(jìn)行了“從苦瓜中提取的葫蘆烷三萜化合物通過過氧物酶體增殖受體在乳腺癌細(xì)胞中誘導(dǎo)凋亡和自噬”的研究。研究發(fā)現(xiàn)，葫蘆烷三萜化合物可能是通過抑制mTOR來誘導(dǎo)細(xì)胞保護(hù)性自噬的，可以通過與自噬抑制劑氯喹的共處理來抑制。葫蘆烷三萜化合物的能夠調(diào)節(jié)多個(gè)PPARγ目標(biāo)信號(hào)通路，可能是其抗癌活性的作用機(jī)制。

綜上所述，關(guān)于苦瓜提取物的藥理作用目前仍然限于基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)階段，目前較為公認(rèn)的是它具有一定的降糖、降脂作用，有專家觀察到在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中苦瓜提取物顯示一定的抗癌作用。上述研究仍然停留在基礎(chǔ)研究階段，距離臨床研究及臨床應(yīng)用還有很長(zhǎng)的距離，從實(shí)驗(yàn)動(dòng)物到人研究結(jié)論是否一致尚不確定，其有效劑量是多少也不清楚，苦瓜提取物的提取工藝及提取效果如何，其藥理和毒理作用如何尚屬未知。另外，腫瘤的發(fā)生受多種因素的影響，不同的腫瘤具有不同的發(fā)病機(jī)制，目前尚沒有基礎(chǔ)和臨床研究證據(jù)證明“熱苦瓜水”具有殺癌細(xì)胞的作用。