基于“問題驅(qū)動(dòng)”的初中化學(xué)教學(xué)

周健

[摘? ?要]“問題驅(qū)動(dòng)”是初中化學(xué)教學(xué)的重要策略。借助于情境性問題、結(jié)構(gòu)性問題和閃回性問題，可以驅(qū)動(dòng)學(xué)生的化學(xué)思維，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行深度的化學(xué)探究。以問題為核心、為載體、為動(dòng)力引擎，能提高教師的化學(xué)教學(xué)效能，提升學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。

[關(guān)鍵詞]問題驅(qū)動(dòng);情境性問題;結(jié)構(gòu)性問題;閃回性問題

[中圖分類號(hào)]? ?G633.8? ? ? ? [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]? ?A? ? ? ? [文章編號(hào)]? ?1674-6058（2019）08-0067-02

“問題”是初中化學(xué)的心臟，“問題驅(qū)動(dòng)”是學(xué)生初中化學(xué)學(xué)習(xí)的動(dòng)力引擎。在初中化學(xué)教學(xué)中，以“問題”作為教學(xué)的出發(fā)點(diǎn)，對(duì)化學(xué)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃，能夠促進(jìn)學(xué)生對(duì)化學(xué)的自主學(xué)習(xí)。從某種意義上說，學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的過程就是發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、分析問題和解決問題的過程，問題貫穿于學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的始終。有時(shí)候，在化學(xué)學(xué)習(xí)的大問題、主問題、核心問題的導(dǎo)引下，會(huì)形成問題串、問題鏈、問題塊、問題云等，從而構(gòu)成一個(gè)連續(xù)的問題情境。正是基于這樣的問題驅(qū)動(dòng)，學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)才得以真正生成。

一、情境性問題驅(qū)動(dòng)，激發(fā)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣

在初中化學(xué)教學(xué)中，實(shí)施“問題驅(qū)動(dòng)”要以問題為目標(biāo)、為抓手、為支撐。對(duì)于學(xué)生的初中化學(xué)學(xué)習(xí)而言，問題不應(yīng)是枯燥的，而應(yīng)產(chǎn)生于具體的情境，如生活情境、應(yīng)用情境等。將問題融入情境之中，有助于形成一種化學(xué)認(rèn)知沖突，從而激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣。好的問題，能對(duì)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)形成一種挑戰(zhàn)，并切入學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的“最近發(fā)展區(qū)”，引導(dǎo)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)不斷進(jìn)階。

比如，《鐵的冶煉》一課，筆者讓學(xué)生先自主提出問題。學(xué)生針對(duì)課題，提出了“鐵是怎樣誕生的？”“從鐵礦石中如何提煉出鐵？”“鐵礦石的主要成分是什么？”“如何將三氧化二鐵中的氧奪取出來？”“可以選用什么樣的物質(zhì)來奪氧？”等問題?？梢?，學(xué)生提出的問題是有層次性、有方向、有目標(biāo)的。問題情境激發(fā)了學(xué)生的化學(xué)思考。在問題的驅(qū)動(dòng)下，學(xué)生展開了實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，預(yù)設(shè)實(shí)驗(yàn)材料。如“選擇哪些儀器組裝實(shí)驗(yàn)裝置？”“一氧化碳什么時(shí)候通入？”“應(yīng)當(dāng)在什么時(shí)候進(jìn)行或停止加熱反應(yīng)物？”等等。在問題情境中，學(xué)生展開化學(xué)實(shí)驗(yàn)，建構(gòu)化學(xué)方程式，不僅對(duì)化學(xué)現(xiàn)象有了深刻的感知，即紅色的三氧化二鐵粉末逐漸變?yōu)楹谏蔫F粉，而且對(duì)化學(xué)反應(yīng)中的物質(zhì)有了清晰的認(rèn)知，即三氧化二鐵失氧得電子，還原成了“金屬單質(zhì)”，是氧化劑，發(fā)生了還原反應(yīng);而一氧化碳得到氧，是還原劑，發(fā)生了氧化反應(yīng)。

情境性問題驅(qū)動(dòng)講究“提綱挈領(lǐng)，以用帶學(xué)”。通過問題，給予學(xué)生的思維以刺激，調(diào)動(dòng)學(xué)生化學(xué)思考、化學(xué)探究的主動(dòng)性和積極性。在實(shí)驗(yàn)過程中，教師將話語權(quán)、實(shí)驗(yàn)權(quán)和思考權(quán)還給學(xué)生。正是由于問題對(duì)學(xué)生思維的刺激，才使學(xué)生經(jīng)歷了實(shí)驗(yàn)過程，才能歸納出冶金的本質(zhì)。

二、結(jié)構(gòu)性問題驅(qū)動(dòng)，助推學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)探究

初中化學(xué)教學(xué)，不應(yīng)僅引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行化學(xué)思考，更應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行化學(xué)探究。一般而言，引發(fā)學(xué)生化學(xué)思考的問題是線性、層次性、遞進(jìn)式的，而引發(fā)學(xué)生化學(xué)探究的問題則應(yīng)當(dāng)是結(jié)構(gòu)性、立體性的。結(jié)構(gòu)性問題具有如下的一些特質(zhì)，如有助于架構(gòu)學(xué)生已有化學(xué)認(rèn)知與探究問題之間的關(guān)聯(lián)，有助于用化學(xué)的語言表征探究的問題以及相關(guān)的條件，有助于激發(fā)學(xué)生化學(xué)探究的靈感，促進(jìn)學(xué)生生成化學(xué)探究的方法、思想等。

比如，在教學(xué)《二氧化碳的性質(zhì)》時(shí)，筆者運(yùn)用結(jié)構(gòu)性問題驅(qū)動(dòng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究。結(jié)構(gòu)性問題如下：①二氧化碳能否燃燒，能否支持燃燒？二氧化碳是否溶于水？②二氧化碳在溶解的過程中是否會(huì)發(fā)生化學(xué)變化？③如何確定二氧化碳和水發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)？④用什么方法可以鑒別二氧化碳？⑤二氧化碳在日常生產(chǎn)生活中有哪些用途？⑥怎樣證明二氧化碳在溶解的過程中既發(fā)生了物理變化，又發(fā)生了化學(xué)變化？在結(jié)構(gòu)性問題的引導(dǎo)下，學(xué)生自行設(shè)計(jì)二氧化碳溶于水的實(shí)驗(yàn)探究，并對(duì)石蕊、醋酸、水、二氧化碳以及水和二氧化碳發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后的溶液進(jìn)行對(duì)比鑒別，用澄清的石灰水檢驗(yàn)二氧化碳，等等。通過實(shí)驗(yàn)探究，學(xué)生認(rèn)識(shí)了二氧化碳的一系列性質(zhì)，并通過這些性質(zhì)，理解了二氧化碳在生活中的運(yùn)用，如用二氧化碳滅火，做碳酸飲料，凝結(jié)成干冰做強(qiáng)制冷劑，做氣體肥料，等等。

化學(xué)教學(xué)中的結(jié)構(gòu)性問題驅(qū)動(dòng)，指向?qū)W生的自主性化學(xué)探究?；瘜W(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)，且具有較強(qiáng)實(shí)踐性的基礎(chǔ)學(xué)科。圍繞結(jié)構(gòu)性問題，學(xué)生的思維得到充分的舒展，他們積極猜想、驗(yàn)證，充分發(fā)揮了對(duì)化學(xué)探究的主觀能動(dòng)性，激活創(chuàng)新思維，在解決問題的過程中培養(yǎng)了學(xué)科綜合運(yùn)用能力。

三、閃回性問題驅(qū)動(dòng)，引發(fā)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)反思

“閃回”這一術(shù)語本是電影片段的敘事手法，指在一定場(chǎng)景結(jié)構(gòu)中嵌入過往的場(chǎng)景。在化學(xué)問題驅(qū)動(dòng)教學(xué)中，將閃回技巧融入其中，不僅可以讓學(xué)生快速復(fù)現(xiàn)相關(guān)的化學(xué)知識(shí)，而且有助于學(xué)生對(duì)化學(xué)探究進(jìn)行審視、反思。閃回性問題驅(qū)動(dòng)不同于情境性問題驅(qū)動(dòng)，也不同于結(jié)構(gòu)性問題驅(qū)動(dòng)，它發(fā)生在學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)之后，因而對(duì)問題的質(zhì)量要求更高，一般要求學(xué)生通過對(duì)問題的思考，能夠直切化學(xué)知識(shí)本質(zhì)。

比如，在和學(xué)生研究《燃燒和滅火》時(shí)，筆者給學(xué)生演示了一個(gè)趣味性實(shí)驗(yàn)：先將棉布手帕浸泡在酒精含量為70%的乙醇中，然后用鑷子夾住手帕，并將其點(diǎn)燃。火焰從燃燒旺盛到熄滅，學(xué)生發(fā)現(xiàn)手帕竟然完好無損，一點(diǎn)也沒有被燒著。趣味性實(shí)驗(yàn)引發(fā)了學(xué)生的興趣，也激發(fā)了學(xué)生的好奇心：為什么手帕是完好無損的？為此，筆者用閃回性問題驅(qū)動(dòng)學(xué)生從燃燒的條件來思考：燃燒需要怎樣的條件？乙醇在燃燒的過程中，為什么沒有達(dá)到手帕燃燒的著火點(diǎn)？是什么吸收了乙醇燃燒過程中釋放出的熱量？這樣的閃回性問題，調(diào)動(dòng)了學(xué)生的原有知識(shí)，讓新舊知識(shí)相互穿插，從而激發(fā)化學(xué)思考，建構(gòu)出新的化學(xué)知識(shí)。

閃回性問題，刺激學(xué)生的思維和探索的欲望，讓學(xué)生積極反思，勇于實(shí)踐。學(xué)生在溫故知新中印證“閃回”，在同中求異或異中求同中印證“閃回”，在彼此的互見中印證“閃回”。閃回性問題驅(qū)動(dòng)，對(duì)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)發(fā)揮著導(dǎo)向、牽引等推波助瀾的作用。

借助問題驅(qū)動(dòng)，教師將化學(xué)課堂還給了學(xué)生，將化學(xué)思考、探究的主動(dòng)權(quán)還給了學(xué)生。通過問題驅(qū)動(dòng)式教學(xué)，學(xué)生的化學(xué)思維能力、自主探究能力都得到了提升。學(xué)生在思考、探究問題的過程中收獲成就感、自信心，形成良好的化學(xué)學(xué)習(xí)習(xí)慣，從而達(dá)成了提升化學(xué)課堂教學(xué)效能、培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的目標(biāo)。

[? 參? ?考? ?文? ?獻(xiàn)? ]

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（責(zé)任編輯 羅 艷）