文|盧飛兒
從杭州火車東站出發(fā),大約10分鐘到杭州南,15分鐘到富陽,25分鐘到桐廬,35分鐘到建德,杭州到黃山最快僅需1.5小時!
鐵流如龍橫架兩岸,青山綠影曠人心田,瀲滟湖水俯拾即是,正是眼在詩中走,人在畫中游。
富陽
景點推薦:楊家村、龍門古鎮(zhèn)、富陽野生動物園、新沙島
小吃推薦:龍門面筋、洞橋米馃、辣香雞、酒釀饅頭
楊家村以古村楊家為中心,是浙江著名的銀杏之鄉(xiāng),村里百年以上的銀杏樹就有1200多棵,樹齡最大的銀杏王已有1000多年。深秋時節(jié),隨風(fēng)飄落的黃葉展?jié)M林間小道,彌漫著金色輝煌和田園詩意。特別是清晨和黃昏,陽光透過金色葉子,映托著村落的霧靄和炊煙,令人心醉。最好的方式就是徒步漫游,非常適合攝影愛好者來此進(jìn)行創(chuàng)作。
龍門古鎮(zhèn)以獨特的明清古建筑群而聞名,三國時東吳大帝孫權(quán)的后裔聚居于此。漢名士嚴(yán)子陵游覽龍門山時稱贊“此地山清水秀,勝似呂梁龍門”,龍門古鎮(zhèn)因此得名。漫步在鵝卵石路上,伴隨著古樟、小橋、溪流與古街,沒有鱗次櫛比的商鋪,幽深的古巷拍出的照片很有文藝范兒,街上常常能看到當(dāng)?shù)厝嗽谟崎e地喝茶打牌聊天。
龍門面筋是龍門特有的食品,流傳至今已有一千余年。據(jù)說是孫權(quán)出征前,其母為兒特制的美食。孫權(quán)稱帝后,每逢佳節(jié),必以此為上等佳肴,宴請群臣。龍門面筋外表圓潤、色澤金黃,嘗起來外脆內(nèi)嫩、特別香甜。去龍門的人,幾乎都要品嘗這獨特的美味。
▲ 富陽富春桃源 徐昌平/攝
▲ 富陽龍門古鎮(zhèn)
繪圖葉彬松
▲ 桐廬江南龍門灣 毛惠清/攝
▲ 桐廬大奇山國家森林公園
桐廬
景點推薦:瑤琳仙境、垂云通天河、江南古村落群、大奇山國家森林公園、天目溪漂流
小吃推薦:農(nóng)家米馃、春江野魚煲、糙米圓子、油沸饅頭夾臭豆腐、冷淘
瑤琳仙境是中國旅游勝地四十佳之一,享有“全國諸洞冠”之美譽(yù),內(nèi)部鐘乳石和石筍密布,千奇百怪,鬼斧神工,配上五彩斑斕的絢麗燈光,讓人有身臨仙境之感!這里有一個溶洞漂流項目“銀河飛渡”,驚險刺激。
大奇山史稱“江南第一名山”,是一處集江南山水與草原風(fēng)光于一體的綜合性森林公園。公園內(nèi)有豐富的風(fēng)景林木,奇特山水,珍稀動植物,古剎名寺等資源和景觀。來到了大奇山,看峽谷溪瀑、平湖芳草,賞“中國十大釣臺古跡”嚴(yán)子陵釣臺。
江南古村落群歷史悠久,有明清期間的古建筑140多幢、民國時期的古建筑60多幢。各個村落風(fēng)貌各異,你可以在深澳村,觀賞明清建筑、探秘地下水系、品江南特色美食;來荻浦村感受孝義文化、體驗牛欄咖啡、豬欄茶吧,賞四季花海;在環(huán)溪村體驗清蓮文化、品九品香蓮茶……
桐廬米粿是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一,用米粉制作,外觀潔白如雪、皮層糯軟清香且稍有堅性,豬肉、春筍、雪菜、油豆腐或豆腐干、辣椒等切細(xì),炒成熟餡包入其中,入口分外鮮辣甘香。
建德
景點推薦:新葉古村、新安江大壩、大慈巖、梅城古鎮(zhèn)、七里揚帆、靈棲洞
小吃推薦:嚴(yán)州干菜鴨、豆腐包、八寶菜、咸湯圓
新葉古村始建于南宋嘉定年間,至今已有800多年的歷史,至今仍然完好地保存著16座古祠堂、古大廳、古塔、古寺和200多幢古民居建筑。走進(jìn)新葉,密密麻麻的街巷縱橫交錯,戶與戶、房與房連成一個有機(jī)整體,構(gòu)成一幅體現(xiàn)東方神秘文化的立體圖像。熱門綜藝節(jié)目《爸爸去哪兒2》在此拍攝過。
大慈巖素來有“浙西小九華”之譽(yù),以江南懸空寺、長谷溪流、全國最大天然立佛三大景觀而聞名遐邇。高達(dá)147米大慈巖主峰拔地而起,形成了“山是一尊佛,佛即一座山”的稀有自然景觀。
嚴(yán)州干菜鴨是建德的特色名菜,用的是優(yōu)質(zhì)千島湖水鴨,配以新安江啤酒等佐料秘制而成。成品的色澤雖然看起來黑里透紅,吃起來卻是油而不膩,酥嫩爽滑。而且在鴨肉的鮮味中,還伴著有干菜的清甜之感,別具一格,風(fēng)味十足。
▲ 新葉古村 沈堅軍/攝
▲ 建德下涯
▲ 天下為公 吳海平/攝
▲ 第一秀水
千島湖
景點推薦:紅葉灣、千島湖黃山尖、芹川古鎮(zhèn)、森林氧吧
小吃推薦:千島湖魚頭、茶園豆腐干、野生蕨菜、米羹
紅葉灣,俗稱小金山。每當(dāng)秋葉來臨,漫山遍野的楓香和麻櫟或黃或紅,整個山灣猶如披上了五彩嫁衣。灣內(nèi)島嶼縱橫,地形豐富,有峰、有谷、有坡,有“水上迷宮”之稱。
千島湖黃山尖位于千島湖東南湖區(qū)珍珠列島內(nèi),被認(rèn)為是千島湖兩個湖區(qū)最值得去的一個島。
登臨山巔俯瞰下去,九十多個島嶼盡收眼底,宛如一串串珍珠灑落在湖面上,讓人驚奇的是這些島嶼竟然巧妙地排列成“天下為公”四個大字,氣勢宏大,堪稱天下奇觀。
森林氧吧位于千島湖東南湖區(qū)邊緣,設(shè)有林中漫步、森林浴、森林吸氧、溯溪、攀巖、野營等各式各樣的活動。早上,帶著孩子來這里吸一口最新鮮的氧氣,體會大自然的魅力。
千島湖被贊譽(yù)為“天下第一秀水”。水質(zhì)好,養(yǎng)殖的魚品質(zhì)自然特別好,尤其是花鰱魚,更是無可挑剔。從上世紀(jì)九十年代開始,千島湖魚就已經(jīng)風(fēng)靡全國,由它制作的菜肴,比如魚頭泡餅、魚頭泡飯、柴火魚大受食客好評。
▲ 徽杭古道
▲ 績溪徽派建筑
績溪
景點推薦:徽杭古道、龍川風(fēng)景區(qū)
小吃推薦:績溪撻馃、水餡包、伏嶺玫瑰酥、螺螄塊
徽杭古道是古時連接徽州和杭州的重要運輸通道,而如今已成為了初級徒步者的天堂??v觀整個古道,既有萬夫莫開的險峻,亦有目不暇接的美景。偶爾可見山中人家,炊煙繚繞,男耕女織,純樸可親,生活得那樣平靜自然。
龍川風(fēng)景區(qū)屬于典型的徽派村落,白墻黑瓦、遺世獨立,像極了世外桃源。歷史上這里人才輩出,明代戶部尚書胡富,兵部尚書、抗倭將領(lǐng)胡宗憲都出自龍川。
績溪撻馃也被戲稱為“中國的比薩餅”。早在唐代,徽州人遠(yuǎn)行就會帶上撻粿作為干糧。無論是外出經(jīng)商、求學(xué)、上山下田甚至是平日里的早餐,撻粿都是績溪人的首選。
水餡包在徽州小吃中享有盛名,是績溪一些地方逢年過節(jié)、招待貴賓的吉慶餐。一只只半圓形包子,寄托了徽州女人盼望遠(yuǎn)行經(jīng)商的丈夫早日歸來的情思。
黃山
景點推薦:黃山風(fēng)景區(qū)(光明頂、迎客松、蓮花峰、天都峰)、宏村、歙縣
小吃推薦:臭鱖魚、徽州毛豆腐、屯溪醉蟹、清蒸石雞、黃山燒餅、石頭馃
黃山是安徽旅游的標(biāo)志,自古以來有“天下第一奇山”之稱。徐霞客曾兩次游黃山,贊嘆說:“薄海內(nèi)外,無如徽之黃山。登黃山,天下無山,觀止矣!”后人引申為“五岳歸來不看山,黃山歸來不看岳”。黃山以天都峰、蓮花峰、光明頂三大主峰為中心向三周鋪展,跌落為深壑幽谷,隆起成峰巒峭壁。內(nèi)又分為溫泉、玉屏、白云、北海、松谷、云谷六大景區(qū),讓無數(shù)游人流連忘返。迎客松,大約有千年樹齡,是黃山最有代表性的景點之一,就像一位好客的主人,張開手臂,迎接著來自世界各地的游客。
宏村是徽派古村中的代表,有“中國畫里鄉(xiāng)村”的美譽(yù)。來宏村,一是看水利系統(tǒng)帶來的水景,南湖、月沼是精華所在;二是看建筑上的徽派三雕,磚雕、石雕、木雕,像剪紙一樣精細(xì)。這里不僅有絕美的風(fēng)景,還有淳樸善良的村民,他們的微笑似乎有一種魔力,溫暖著常年在城市逐漸冰冷的心。
黃山小吃歷史悠久,風(fēng)味各異,品種繁多。臭鱖魚是安徽的一道經(jīng)典名菜,有200多年的歷史。烹制前,腌制后的鱖魚聞起來“臭”,烹制后,鱖魚香鮮透骨、魚肉酥爛并帶有特殊的芳香滋味。這一臭一香,形成了鮮明的對比,更增加了此菜的魅力,倍受廣大食客喜愛。
▲ 猴子觀海