軟枝油茶種植管理技術(shù)探討

徐業(yè)清

摘 要 軟枝油茶是我國一種很重要的油料作物，其生產(chǎn)出的油具有保護(hù)心血管的作用，同時還具有其他藥效。在軟枝油茶的種植中，采用科學(xué)的栽培技術(shù)，能夠提高軟枝油茶的品質(zhì)和產(chǎn)量，給人們提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品?；诖耍榻B了軟枝油茶育苗技術(shù)及相關(guān)的種植管理技術(shù)，希望為軟枝油茶的種植提供技術(shù)支持。

關(guān)鍵詞 軟枝油茶;育苗種植;管理技術(shù)

中圖分類號：S794.4 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.36.026

軟枝油茶是我國第一個油茶良種，以枝條韌軟、掛果下垂而得名，具有速生、早實(shí)、高產(chǎn)等優(yōu)良特性。油茶在人們生活中應(yīng)用的非常多，除了食用之后對人身體健康有很大的好處外，通過種植油茶還可以保護(hù)生態(tài)環(huán)境。當(dāng)前，軟枝油茶的經(jīng)濟(jì)價值和生態(tài)價值在我國的發(fā)展中扮演著重要的角色。隨著近年來我國科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，油茶種植也在不斷發(fā)展，但目前還沒有形成產(chǎn)業(yè)。因此，在未來油茶種植發(fā)展中，應(yīng)運(yùn)用科學(xué)技術(shù)提高油茶的種植技術(shù)，提升油茶的品質(zhì)，開拓油茶產(chǎn)業(yè)的市場，使得油茶的經(jīng)濟(jì)價值和生態(tài)價值得到較好發(fā)揮?；诖耍榻B軟枝油茶種植技術(shù)。

1 軟枝油茶育苗技術(shù)

在軟枝油茶的育苗過程中，直播繁育是其中的一種傳統(tǒng)的育苗方式。通過引進(jìn)先進(jìn)的種植技術(shù)，可提高生產(chǎn)水平，實(shí)現(xiàn)油茶產(chǎn)量的提高。在育苗中，要根據(jù)軟枝油茶的生長特性，制定合理的育苗規(guī)范，只有在育苗過程中嚴(yán)格按照相關(guān)技術(shù)規(guī)范進(jìn)行操作，才能保證油茶幼苗的品質(zhì)，從而提高栽植后的成活率及生長速度，是油茶高產(chǎn)和高質(zhì)量的基礎(chǔ)。基于此，以岑軟2號和岑軟3號為例，介紹油茶的育苗技術(shù)。

1.1 培育砧木

在育種前，要進(jìn)行砧木培育工作，對砧木進(jìn)行分析，加大對浸種重要性的認(rèn)識。浸種時間應(yīng)保持在30～45 d，在嫁接操作中要嚴(yán)格遵守操作規(guī)范。種子播種到田地的深度控制在2 cm左右，并在種子上覆蓋一層土，等幼苗長至2～3片葉片時，即可進(jìn)行嫁接操作。

1.2 做好接穗的準(zhǔn)備工作

要提前對穗條進(jìn)行采集，要選擇粗壯健康的穗條。在嫁接過程中還要注意保持穗條新鮮，一般應(yīng)當(dāng)天采集穗條當(dāng)天嫁接，也可以早采集接穗，3 d內(nèi)嫁接，同時注意保證穗條透氣，不失水。

1.3 科學(xué)嫁接

嫁接是育苗中非常重要的環(huán)節(jié)。要先選擇健康粗壯的砧木，同時要保留一些須根，把芽去掉之后一般在離根部1.5 cm高的地方進(jìn)行劈面處理，要保證劈面適中，并對穗條進(jìn)行一些養(yǎng)分處理，保證整體生長良好。在削接穗的過程中，一般在芽的下方0.5 cm處削斜面，并去掉葉片，也可以把穗條放在碗中，從而保持穗條新鮮。在嫁接時，應(yīng)選擇芽飽滿的穗條進(jìn)行嫁接，還要保證削的斜面對稱。在嫁接完之后，要對所有嫁接的樹苗進(jìn)行集中處理，確保穗條與砧木之間沒有縫隙。對于穗條的包裹，要符合相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)，防止穗條脫落，同時要保證砧木主根的長度。應(yīng)為幼苗的生長提供足夠的水分，可以利用濕布包裹來提高嫁接的成活率[1]。對于嫁接后的幼苗，要定時去除砧木的新芽，確保砧木的營養(yǎng)都用于穗條的生長[2]。

1.4 做好芽苗的栽植

在油茶幼苗培育過程中，要做好芽苗栽植工作。在栽植前，要提前準(zhǔn)備好苗圃，對苗床進(jìn)行整理，保持苗床高度合理，還要對苗床的排水系統(tǒng)進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃設(shè)計(jì)，防止因排水問題影響幼苗成活。為了提高土壤的透氣性，保證芽苗的成活率，應(yīng)在苗床表面鋪一層細(xì)土。在進(jìn)行嫁接的時候，也要注意保持芽苗的密度合理，一般控制在3 cm的間距就可以了，在完成栽植工作后要保證苗圃水分充足。

1.5 做好除草工作

在嫁接完成后一段時間，要揭除地膜，對苗圃內(nèi)的雜草進(jìn)行清除，同時要對嫁接成活的樹苗進(jìn)行整理，去掉砧木上長出的枝條。對于沒有嫁接成活的，要及時清理掉，為下次嫁接做好準(zhǔn)備。通過處理雜草，可保持土壤肥力。

1.6 做好施肥澆水工作

在幼苗生長過程中，要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行澆水施肥。如果幼苗生長的比較緩慢，可以適當(dāng)施一些氮肥。由于幼苗還處在生長期，所以要注意肥料的濃度，一般用低濃度的肥料配合水進(jìn)行灌溉，堅(jiān)持少量多次的原則。

1.7 防治病蟲害

要加強(qiáng)對于病蟲害的防治，特別是在嫁接過程中，要保證穗條不帶有任何病蟲害，同時也要保證操作過程中砧木不感染病蟲害。對于已經(jīng)被病蟲害感染的幼苗，要進(jìn)行無害化處理，撒上生石灰或者進(jìn)行掩埋，也可以用多菌靈進(jìn)行消毒。同時，要加強(qiáng)對于抗病性強(qiáng)的砧木的選育，提高病蟲害防治的效果[3]。

1.8 出圃

在幼苗長到一定程度后，需要出圃。在出圃過程中，要采用帶土挖苗的方式，減少對于幼苗根系的損壞。出圃的時間一般選在嫁接后第二年的2—3月。出圃工作要細(xì)化，對于每次的出圃工作都要綜合處理，總結(jié)幼苗在苗圃里的管理方法，為下次培育幼苗做好準(zhǔn)備。通過系統(tǒng)化的分析，為以后的幼苗培育工作打下基礎(chǔ)。

2 軟枝油茶的管理技術(shù)

在實(shí)際種植岑軟2號和岑軟3號過程中，為推動油茶種植的發(fā)展，提高油茶的產(chǎn)量及品質(zhì)，發(fā)揮油茶種植的優(yōu)勢，促進(jìn)油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，應(yīng)運(yùn)用科學(xué)的栽培技術(shù)。

2.1 做好整地工作

好的土地是油茶良好生長的基礎(chǔ)，保持土壤肥力，改善土壤理化性質(zhì)，才有助于油茶的生長，提高油茶的產(chǎn)量。不同地區(qū)的環(huán)境不同，油茶的生長情況也不同，在油茶種植中，應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)氐牡乩憝h(huán)境、水土特性、氣候條件等綜合考慮，選擇合適的方式對土地進(jìn)行整理。要選擇坡度較小的田地，在進(jìn)行整地時，要根據(jù)油茶對于生長環(huán)境的需求，進(jìn)行合理整理?？梢詫ν恋剡M(jìn)行翻耕，翻耕時間一般選在種植前的30 d，通過翻耕改善土壤的通透性，同時也能夠把一部分病菌害蟲暴露到空氣中，從而有效殺死害蟲，減少土壤中的病蟲害基數(shù)。在翻耕的同時，可以施一定的基肥，基肥最好是農(nóng)家肥或者有機(jī)肥，從而保證幼苗在生長時有足夠的營養(yǎng)。同時，翻耕時還要保證土壤的透氣性。做好整地工作，能夠保證油茶幼苗有一個好的生長環(huán)境，為高產(chǎn)打下良好基礎(chǔ)。

2.2 做好整穴工作

在油茶種植中，要依據(jù)相關(guān)的技術(shù)要求做好整穴工作，栽植穴的規(guī)格一般是60 cm×60 cm×40 cm，每株之間的距離保持在2.2 cm×3.0 cm，通過規(guī)范栽植穴的尺寸及間距，能夠提高種植的整體效果。在挖好栽植穴后，應(yīng)在每個穴底施加一定的基肥，從而提升油茶的種植效果。油茶的栽植時間一般在2月底至3月初進(jìn)行，此時種植可以提高油茶的成活率。在選擇苗木時，要根據(jù)種植的情況進(jìn)行選擇，一般選擇粗壯、根系發(fā)達(dá)的苗木栽植。在把幼苗從苗圃移出的過程中，要注意采用帶土挖苗的方式，減少對于根系的破壞，還要防止陽光曝曬幼苗。在移栽時要注意保護(hù)好根系，不能讓其直接接觸到肥料，可以先在肥料上覆蓋一層土，然后再進(jìn)行種植，從而保證移栽后的成活率。

2.3 做好采收工作

在對油茶進(jìn)行采收時，應(yīng)根據(jù)油茶果成熟的不同情況分別處理。紅皮類油茶果在成熟后，果實(shí)紅中帶黃，而青皮類油茶果在成熟后是青色中帶有一些白色，且果實(shí)很光滑。因此，在進(jìn)行采收時，應(yīng)根據(jù)不同油茶品種果實(shí)成熟的表現(xiàn)，確定采收的時機(jī)。在油茶果的采收過程中要根據(jù)相關(guān)的程序進(jìn)行，要對采收人員進(jìn)行培訓(xùn)，讓他們了解油茶果的采收技術(shù)[4]。只有在合適的時間采用合適的方法進(jìn)行采收，才能保證油茶有良好的品質(zhì)。

3 結(jié)語

在軟枝油茶種植管理過程中，要做好油茶的育苗工作，選好穗條，科學(xué)嫁接，同時注意防治病蟲害，加強(qiáng)水肥管理及除草工作。在進(jìn)行栽培時，要做好整地、整穴工作，最后要選擇合適的時機(jī)進(jìn)行采收。通過采用一系列科學(xué)合理的育苗、管理技術(shù)，能夠保證軟枝油茶良好生長，進(jìn)而提高軟枝油茶的產(chǎn)量和質(zhì)量，為油茶種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供良好動力。

參考文獻(xiàn)：

[1] 朱茂科.軟枝油茶的種植管理技術(shù)探討[J].南方農(nóng)業(yè)，2019，13（12）：19-20.

[2] 侯小妹.軟枝油茶造林技術(shù)與實(shí)施要點(diǎn)探尋[J].農(nóng)家參謀，2018（14）：128，115.

[3] 鄧惠萍，韋肇蘭.軟枝油茶繁育方法和高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].種子科技，2018，36（1）：79-80.

[4] 謝玄貴.軟枝油茶的種植技術(shù)與管理要點(diǎn)[J].綠色科技，2018（13）：67-68.

（責(zé)任編輯：劉昀）