高職院校老年服務(wù)與管理專業(yè)課程體系優(yōu)化研究

王偉婧 張會

摘 要：截至2018年底，河北省秦皇島市65歲以上老年人口已經(jīng)達到282553人，占全市常住人口9.46%，老年人口持續(xù)增多，將為康養(yǎng)服務(wù)行業(yè)帶來巨大的機遇。然而，全國老年服務(wù)與管理專業(yè)型人才困乏，康養(yǎng)服務(wù)人力資源供給側(cè)保障結(jié)構(gòu)以及施保能力與需求側(cè)行業(yè)要求嚴重失衡，高職院校如何進行課程體系優(yōu)化，保障人才培養(yǎng)的規(guī)格和質(zhì)量，實現(xiàn)專業(yè)人才培養(yǎng)目標是亟待解決的問題。本文從高職院校老年服務(wù)與管理專業(yè)為研究對象，基于康養(yǎng)機構(gòu)人才需求，對專業(yè)系列課程進行體系優(yōu)化研究，將專業(yè)課程建設(shè)、人才培養(yǎng)目標與社會需求有機結(jié)合，不斷優(yōu)化專業(yè)型人才的供給結(jié)構(gòu)，提高人才供給質(zhì)量，為高職院校學(xué)生就業(yè)奠定基礎(chǔ)，為解決老齡化社會需求提供助力。

關(guān)鍵詞：高職院校;課程體系優(yōu)化;康養(yǎng)服務(wù);人力資源;供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革

一、研究背景

從2000年到21世紀中葉，世界60歲以上老年人口比重將從10.0%上升到21.7%，我國則從10.1%上升到34.9%，老齡化速度比世界平均水平快一倍以上，屬于老齡化速度最快國家之一。截至2018年底，河北省秦皇島市65歲以上老年人口已經(jīng)達到282553人，占全市常住人口9.46%，人口老齡化程度快速提高，老年人口持續(xù)增多，將為康養(yǎng)服務(wù)行業(yè)帶來巨大的機遇。據(jù)統(tǒng)計，到2018年全國開設(shè)老年服務(wù)與管理專業(yè)的大學(xué)共計143所，河北省開設(shè)老年服務(wù)與管理專業(yè)的大學(xué)僅5所，康養(yǎng)服務(wù)人力資源供給側(cè)保障結(jié)構(gòu)以及施保能力嚴重不足，與需求側(cè)行業(yè)要求不相適應(yīng)，無法滿足人口老齡化的趨勢。

近年來，河北省統(tǒng)招?？品謹?shù)線在200分左右，且高職院校還有一部分生源來自單招，學(xué)生成績參差不齊，學(xué)生情況較為復(fù)雜，再加之老年服務(wù)與管理專業(yè)作為新興專業(yè)，專業(yè)的學(xué)生人數(shù)增長較為緩慢，導(dǎo)致在校生存在統(tǒng)招和單招學(xué)生共同上課的現(xiàn)象，那么按照常規(guī)教學(xué)的模式無法滿足兩端學(xué)生對知識的充分理解和掌握，如何做好高職學(xué)生的學(xué)習管理和教育工作、如何基于康養(yǎng)服務(wù)人力資源供給側(cè)結(jié)構(gòu)進行專業(yè)人才培養(yǎng)、如何進行課程改革和教學(xué)優(yōu)化設(shè)計，成為社會各大高校亟待解決課題。

二、課程整體建設(shè)優(yōu)化思路與過程

（一）課程信息化建設(shè)思路

信息化的高速發(fā)展、科學(xué)技術(shù)的不斷進步，教學(xué)思路應(yīng)與時俱進持續(xù)發(fā)展，高職院校的課程建設(shè)要以互聯(lián)網(wǎng)信息化智能化平臺為載體，利用數(shù)字化信息教學(xué)平臺打造“線上+線下+課堂”三位聯(lián)動的授課模式，通過對供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革視角下傳統(tǒng)康養(yǎng)企業(yè)人力資源管理問題的研究，將專業(yè)課程進行任務(wù)式分解，建設(shè)資源共享庫，形成課前學(xué)生自主學(xué)習任務(wù)書發(fā)放、學(xué)生領(lǐng)取任務(wù)課下完成課堂準備、課堂“展示+互動”、課下線上“學(xué)生互評+師生互動”全新授課環(huán)節(jié)，將任務(wù)建設(shè)交給學(xué)生，讓學(xué)生全程參與，最終達到課程的教學(xué)目標。

（二）課程信息化建設(shè)過程

1.按照行業(yè)任務(wù)要點設(shè)計課程特色模塊

秦皇島市擁有著長城、濱海、森林、濕地、湖泊、海洋大漠、雄關(guān)大山等豐富旅游資源，致力于打造成為以大健康為核心的產(chǎn)業(yè)集群、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展高地、國際重要的健康旅游目的地。以老年旅游市場為例進行研究，為提高旅游零基礎(chǔ)且長時間接觸照護康養(yǎng)等課程學(xué)生的學(xué)習興趣，將課程內(nèi)容進行分解，設(shè)計開發(fā)8個任務(wù)驅(qū)動模塊，即認識旅游、觀察旅游市場、選擇旅游模式、旅游動機和心理、路線設(shè)計、策劃出游八個模塊。

2.按照行業(yè)人力資源需求培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)能力

結(jié)合秦皇島市人文資源和歷史資源，能夠與學(xué)生共建課程資源庫，現(xiàn)已完成上傳工作任務(wù)20項、課程優(yōu)化模塊設(shè)計16項、討論區(qū)問答活動區(qū)各52條、視頻及電子課程材料庫15項、作業(yè)庫8項。

3.課程優(yōu)化建設(shè)成效與反饋

人力資源按照行業(yè)目標進行供給需求目標培養(yǎng)，考核模式進行創(chuàng)新，不局限于“應(yīng)試”而重視“行知”，構(gòu)建線上線下、多元化、系統(tǒng)化、全面性的考核評價體系。基于康養(yǎng)服務(wù)人力資源供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的視角，構(gòu)建信息庫及CMI課程優(yōu)化，從操作實踐、教學(xué)互動、虛擬場景、校企合作等方面進行改革創(chuàng)新。

三、課程體系優(yōu)化結(jié)論

（一）學(xué)生喜愛線上線下互動交流的教學(xué)方法

老年服務(wù)與管理專業(yè)學(xué)生通過線上線下互動交流教學(xué)方式，對老年市場有了新的認識，能夠積極主動的參與到課程模塊中來，系統(tǒng)后臺顯示學(xué)生上課期間登錄量100%，完成任務(wù)98%，業(yè)余時間登陸量3299人次，完成現(xiàn)實環(huán)節(jié)任務(wù)，大大提高了學(xué)習興趣和學(xué)習效率。

（二）學(xué)生專業(yè)實操能力顯著提高

基于老齡化社會形勢嚴峻、老年市場人力資源供需失衡、專業(yè)人才匱乏的現(xiàn)狀，根據(jù)行業(yè)企業(yè)實際情況，可以對老年服務(wù)與管理專業(yè)的各類課程進行優(yōu)化，在保障人才培養(yǎng)總目標和學(xué)分規(guī)劃符合國家相關(guān)要求的前提下，將課程內(nèi)容實際化、加大學(xué)生實操環(huán)節(jié)、加大課程實踐課時比例，降低行業(yè)企業(yè)用人成本，培養(yǎng)高職院校特色的市場化專業(yè)人才。

參考文獻：

[1] 國家衛(wèi)生計生委家庭司.中國家庭發(fā)展報告2015[M]. 北京：中國人口出版社，2015：1-31.

[2] 袁秋菊.民辦高校人力資源管理專業(yè)課程體系構(gòu)建研究——基于“職業(yè)能力本位”的思考[J].職教論壇，2017（7）.

作者簡介：

王偉婧（1984-），女，漢族，河北滄州人，碩士，講師，研究方向：人力資源管理。

張? 會（1985-），女，漢族，河北撫寧人，碩士，講師，研究方向：思政管理。