做白酒行業(yè)的先行者

王春波 李希平 王威

提到古貝春，自然會提到周曉峰。正因?yàn)橹軙苑宓倪\(yùn)籌帷幄，才使得古貝春這艘曾經(jīng)一度擱淺的大船，創(chuàng)造了波瀾壯闊的新天地。作為魯酒領(lǐng)軍企業(yè)，其名聲之噪已成江北酒業(yè)旗幟。

古貝春酒業(yè)集團(tuán)周曉峰董事長講：“當(dāng)我接過獎(jiǎng)杯，心中感到無上的光榮和自豪，同時(shí)而來的是更加強(qiáng)烈的責(zé)任感和使命感。讓魯酒走出山東，走向全國，是我們這一代企業(yè)家的光榮使命，也是古貝春發(fā)展的終極目標(biāo)。雖然路還很長，但我相信，這一天一定能來到。”

性格決定命運(yùn)

1979年，剛15歲的河北故城少年周曉峰進(jìn)入建筑工地，開始探求未來，堅(jiān)韌不拔的性格帶給他一次又一次機(jī)遇和改變。但在當(dāng)時(shí)，沒有人會想到，未來的某一天，這個(gè)少年的人生會和“武城縣酒廠”發(fā)生交集。

如果把古貝春的發(fā)展史看作恢宏巨制的電影，那么大幕就起始于 1952年，直至 1996年，數(shù)十年間，雖不乏亮點(diǎn)頻出，但這種情節(jié)鋪墊還是略顯冗長。尤其是1996年，古貝春的劇情發(fā)展到了令人揪心的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，全縣上下，所有“觀眾”都捏著一把汗。停產(chǎn)、欠薪、積壓……傳言四起，與之相關(guān)的惟有恐慌。

古貝春這部戲需要強(qiáng)有力的編導(dǎo)，否則就有嘎然而止的危險(xiǎn)，這一重?fù)?dān)歷史性地壓在了周曉峰肩頭。滄海橫流方顯英雄本色，此話雖然俗氣，倒也貼切。 周曉峰選擇了古貝春。這種選擇，如今看來，對于古貝春而言非常幸運(yùn)。然而，如果我們把鏡頭再次回溯到那個(gè)時(shí)點(diǎn)，已經(jīng)身為武城縣商業(yè)局副局長、商業(yè)大樓總經(jīng)理的周曉峰 ，邁出這一步，卻有點(diǎn)兒情非得已。一邊是看得見摸得著的光明大道，一邊是叵測難知險(xiǎn)阻重重的荊棘小路，趨利避害，人之常情。

對時(shí)任武城縣領(lǐng)導(dǎo)而言，別無選擇，親自點(diǎn)將：“非你莫屬”！這種來自領(lǐng)導(dǎo)的慧眼識珠，與周曉峰的與眾不同密不可分。從事建筑短短一年后，周曉峰就進(jìn)入了商業(yè)系統(tǒng)。在改革開放的大潮中，他成為了商業(yè)系統(tǒng)甚至德州經(jīng)營領(lǐng)域最年輕的“法人代表”，22歲就走上領(lǐng)導(dǎo)崗位，獲得了全國內(nèi)貿(mào)部勞動(dòng)模范等榮譽(yù)，確確實(shí)實(shí)人才難得。

對周曉峰而言，同樣別無選擇。面對一紙調(diào)令，周曉峰并非沒有猶豫，內(nèi)心也非常掙扎，甚至感到委屈一度打起退堂鼓，但是“服從組織安排”，把那些徘徊和茫然，轉(zhuǎn)化為一份責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。

扭轉(zhuǎn)乾坤峰回路轉(zhuǎn)

“堅(jiān)韌不拔的性格使周曉峰董事長無論遇到多大困難，都不輕言放棄。除了勇氣之外，董事長還具備常人難以企及的膽識。”

周曉峰1996年初到古貝春，當(dāng)時(shí)正值年關(guān)在即，整個(gè)辦公樓里甚至廁所里都被擠得水泄不通，要賬的、討薪的……總之，全是伸手要錢的?？粗趬簤旱娜巳?，心情沉重但卻沒有氣餒，而是上演了一出“舌戰(zhàn)群儒”，好話說了幾火車，“各個(gè)擊破”，最終邁過了第一道坎。

后來又把古貝春公司做了重新設(shè)計(jì)確立了新的航向：高標(biāo)準(zhǔn)起步，超常規(guī)發(fā)展，創(chuàng)國優(yōu)名牌，辦大型企業(yè)。將近22年的時(shí)間里，酒業(yè)市場風(fēng)云變幻，但無論市場如何跌宕，當(dāng)時(shí)所定下的這一基調(diào)貫穿了古貝春的發(fā)展史，鑄就了古貝春的精氣神。

周曉峰說，與五糧液的聯(lián)姻合作無疑使古貝春發(fā)展歷程中濃彩重墨的一筆。1996年9月，嫁接五糧液新工藝、新技術(shù)后的第一個(gè)寶貝“五星級古貝春”成功問世了。釀酒專家周恒剛、高景炎、高月明等齊聚古貝春，在品嘗了“五星級古貝春”新酒后，給出了很高的評價(jià)?！拔逍羌壒咆惔骸币惨云湫录夹g(shù)、新口味、新包裝、新形象，在市場上一炮打響，很快紅遍山東、河北等市場，也改變了當(dāng)時(shí)魯酒缺乏濃香型高檔白酒的現(xiàn)狀，在魯酒的發(fā)展史上寫下了輝煌一頁。

有了新工藝、新技術(shù)，古貝春就掌握了開發(fā)、生產(chǎn)新產(chǎn)品的真諦，也掌握了打開市場之門的金鑰匙。其后，四星級、三星級、百年老窖等古貝春新產(chǎn)品相繼問世，成為推動(dòng)古貝春事業(yè)快速發(fā)展的強(qiáng)大動(dòng)力，古貝春的品牌形象日新月異，并且步入了健康發(fā)展的快車道。

1996年至2013年的17年間，古貝春的主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)每年以超出30%的速度增長，其品牌價(jià)值也從17年前的不足億元提升至98多億元?！爸袊拙乒I(yè)百強(qiáng)企業(yè)”“中華老字號”“全國五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀”“中國酒體設(shè)計(jì)獎(jiǎng)”“全國濃香型白酒質(zhì)量鑒評中第一名、第二名”“古貝春”“國蘊(yùn)”“古貝元”商標(biāo)榮膺中國馳名商標(biāo)，成為全國為數(shù)不多擁有三枚中國馳名商標(biāo)的廠家；就是在中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入新常態(tài)，白酒行業(yè)深度調(diào)整之年，經(jīng)濟(jì)指標(biāo)仍以10%的迅速遞增，連續(xù)七年上交稅金突破億元，為武城的經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了貢獻(xiàn)，創(chuàng)造了古貝春奇跡。

創(chuàng)業(yè)路上永無止境

恒者必有所成。成長為一名優(yōu)秀企業(yè)家，自身修為至關(guān)重要。否則，在激烈的市場競爭中，企業(yè)規(guī)模一旦做大就很難得心應(yīng)手地駕馭。

二十二年來周曉峰幾乎每天都在工作，即使如此繁忙，他卻總會擠出時(shí)間堅(jiān)持學(xué)習(xí)。他隨手從辦公桌上拿出一本厚厚的筆記本，僅從今年2月份開始，筆記本就已快被他寫滿。字跡工整，段落清晰，有企業(yè)管理的真知酌見，也有為人處事的格言警句。不僅如此，遇到他認(rèn)為感觸較深大有裨益的話語，還會安排辦公室人員用手機(jī)群發(fā)給員工。

企業(yè)家的眼界和氣魄，決定著企業(yè)發(fā)展的高度和速度。2008年前后，國家宏觀經(jīng)濟(jì)持續(xù)、快速增長，從而帶動(dòng)了消費(fèi)升級。白酒行業(yè)全面復(fù)蘇，推動(dòng)了白酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的整體升級，并迎來了新一輪的發(fā)展機(jī)遇。

周曉峰經(jīng)過深思熟慮提出了古貝春發(fā)展新思路，古貝春要以建設(shè)一流品牌躋身一流企業(yè)為目標(biāo)，全面實(shí)施“第三次創(chuàng)業(yè)工程”。新上10萬千升白酒擴(kuò)產(chǎn)二期工程自建項(xiàng)目，成立小額貸款公司和房地產(chǎn)開發(fā)公司，由此拉開了打造長江以北最大五糧型白酒生產(chǎn)基地的宏偉序幕。

周曉峰講，2010年8月，以新型釀酒車間、酒庫樓和酒仙山為主的白酒主業(yè)二期擴(kuò)產(chǎn)項(xiàng)目全面峻工投入使用，新增年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)酒能力1200千升，新增可儲藏35000千升原酒的酒仙洞，使古貝春的實(shí)力劇增。2011年初，第三次創(chuàng)業(yè)工程的宏偉藍(lán)圖在周曉峰的描繪下日臻完善，升級為“以建設(shè)六平方公里中國古貝春酒城；生物技術(shù)與地產(chǎn)工程、金融服務(wù)多種產(chǎn)業(yè)為主體的多元產(chǎn)業(yè)園和五萬畝生態(tài)農(nóng)業(yè)基地為總規(guī)劃，努力實(shí)現(xiàn)古貝春綜合發(fā)展”的“一城、一園、一基地”規(guī)劃。

好糧出好酒

近年來，隨著人們對健康的重視，有機(jī)、綠色食品成為百姓餐桌上的新寵。

周曉峰說，公司投入巨資在大屯水庫附近建設(shè)了5萬畝有機(jī)釀酒原料基地，種植的高粱等作物在生長期間不添加任何化肥和農(nóng)藥，做到了絕對無污染，這樣就從源頭上保證了有機(jī)產(chǎn)品的純凈性。古貝春集團(tuán)擁有自身的原料基地，其生產(chǎn)的無公害小麥就成了釀造有機(jī)白酒所用的曲塊的原料，主料高粱也是基地生產(chǎn)的無公害糯高粱，加之規(guī)范的工藝操作，才使得古貝春有機(jī)白酒歷久彌香！

古貝春公司作為食品企業(yè)，在白酒生產(chǎn)經(jīng)營中，逐漸將生產(chǎn)有機(jī)白酒作為公司產(chǎn)品的主攻方向，并投入了大量人力、物力進(jìn)行生產(chǎn)研究，現(xiàn)在公司的醬香型有機(jī)白酒和有機(jī)原料基地已經(jīng)雙雙通過了國家權(quán)威部門的有機(jī)認(rèn)證，成為山東省第一家擁有產(chǎn)品和原料“雙認(rèn)證”的白酒企業(yè)。

回報(bào)社會無私奉獻(xiàn)

周曉峰董事長關(guān)心的不僅僅是自己的企業(yè)、自己的職工，社會上凡是他能看到的、聽到的、想到的事他都記在心上。多年來董事長以回報(bào)社會為己任，2002年開始他在武城二中設(shè)立古貝春獎(jiǎng)學(xué)金鼓勵(lì)品學(xué)兼優(yōu)的學(xué)生，每年提供資金3萬多元，先后幫助200余名品學(xué)兼優(yōu)或家境貧困的學(xué)生順利進(jìn)入高等學(xué)府就讀。他還特別關(guān)心下崗工人與貧困家庭。無論是企業(yè)內(nèi)部員工還是社會特困家庭，他除了力所能及地資助外，還通過發(fā)展壯大企業(yè)規(guī)模，廣開就業(yè)渠道，先后使300多名下崗職工在古貝春重新找到了工作，解決了其后顧之憂。 每每談起這些話題， 周董事長都意味深長地說“個(gè)人奮斗的價(jià)值是什么？企業(yè)發(fā)展的終極意義是什么？我覺得就是對社會有所貢獻(xiàn)！”

誠信鑄造食品安全

食品安全一直是人們關(guān)注的話題。白酒品質(zhì)高低更是人品優(yōu)劣的體現(xiàn)。因此，古貝春人把品質(zhì)誠實(shí)并持之以恒，看得重如泰山。

“誰砸企業(yè)的牌子，他就先砸誰的飯碗！” 周曉峰告訴大家，“人生在世，讓人怕不如讓人敬，讓人敬更要讓人服，并且是心服口服。怎樣讓人服？重要的一點(diǎn)就是要講信譽(yù)！人無信不立，要成就一番大事業(yè)就必須是言必行，行必果?！?/p>

古貝春公司董事長、總經(jīng)理周曉峰表示，白酒屬于農(nóng)產(chǎn)品深加工的范疇，生態(tài)農(nóng)業(yè)與食品安全有緊密聯(lián)系，食品安全工作要從源頭上抓起。要從自身做起，樹立食品安全意識，確保產(chǎn)品質(zhì)量，為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的白酒，并以自己的行動(dòng)去帶動(dòng)、影響全行業(yè)一起為重塑行業(yè)誠信形象而努力。

周董事長還特別講到，注意抓產(chǎn)品質(zhì)量和市場。質(zhì)量是前提，因?yàn)樗瞧髽I(yè)的生命線。企業(yè)不在于有多大多強(qiáng)，而在于有沒有生命力，只要充滿活力，即使小一點(diǎn)也沒關(guān)系，關(guān)鍵是能不能做成百年老店。所以山東的白酒企業(yè)不能浮躁，寧做500年，不做500強(qiáng)。

66多年的商海風(fēng)雨，古貝春公司依靠誠信經(jīng)營戰(zhàn)勝了驚濤駭浪。今天，在新的征程中，只要他們不忘記“誠信”二字，時(shí)時(shí)刻刻把消費(fèi)者的利益放在第一位，那么他們也會像過去的歲月一樣，在新的長征中締造新的輝煌！