大豆高產(chǎn)種植技術(shù)要點(diǎn)

李世梅

摘 要 大豆原產(chǎn)于我國(guó)，在我國(guó)各地均有種植，總體來(lái)看，我國(guó)北方種植大豆的農(nóng)戶(hù)較多，且北方大豆產(chǎn)量高、質(zhì)量好。然而，當(dāng)前存在很多客觀問(wèn)題，造成大豆產(chǎn)量下降、質(zhì)量不佳。因此，要想使得大豆種植獲得高產(chǎn)豐收，必須把握好其主要種植技術(shù)以及其在種植過(guò)程中應(yīng)該注意的問(wèn)題?；诖?，總結(jié)了大豆主要種植技術(shù)要點(diǎn)。

關(guān)鍵詞 大豆;高產(chǎn)種植技術(shù);要點(diǎn)

中圖分類(lèi)號(hào)：S565.1 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.32.013

大豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值極高，有“豆中之王”之稱(chēng)，在我國(guó)各地均有種植，其中北方大豆的產(chǎn)量和質(zhì)量一直較高，這與北方地區(qū)的土壤及氣候條件有一定關(guān)系。北方地區(qū)的氣候環(huán)境以及土壤條件非常適合大豆生長(zhǎng)，但在北方地區(qū)種植大豆的農(nóng)戶(hù)中也有收益不高的情況[1]。一般情況下，種植管理不當(dāng)，比如選種不當(dāng)、水肥管理不夠科學(xué)、溫度問(wèn)題以及病蟲(chóng)害問(wèn)題等等，都有可能造成大豆減產(chǎn)，影響農(nóng)戶(hù)收益。因此，為了保證農(nóng)戶(hù)收益，從以下5方面總結(jié)了大豆高產(chǎn)種植技術(shù)。

1 品種的選擇

大豆品種如果選擇不當(dāng)，輕者發(fā)育不良，不能適應(yīng)當(dāng)?shù)貤l件，影響質(zhì)量和產(chǎn)量，重者則會(huì)導(dǎo)致大豆植株無(wú)法結(jié)莢，直接造成減產(chǎn)[2]。因此，大豆選種的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)就是選種必須科學(xué)，即因地制宜選種，比如適合在南方種植的大豆品種如果盲目種植在北方就極容易由于不適應(yīng)環(huán)境而減產(chǎn)，所以選種必須根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件和土壤情況，選擇安全可靠、適應(yīng)性強(qiáng)的大豆品種。選種時(shí)還應(yīng)以選擇抗逆性強(qiáng)的大豆品種為主。這類(lèi)品種不易感染病菌，發(fā)病率低，能夠增強(qiáng)農(nóng)戶(hù)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。在保證品種抗逆性的基礎(chǔ)上建議要優(yōu)先選擇生命力旺盛的大豆品種，以促進(jìn)豐產(chǎn)[3]。大豆種子購(gòu)買(mǎi)務(wù)必去正規(guī)經(jīng)銷(xiāo)商處，以防質(zhì)量不佳影響收成。

2 水肥管理

大豆水肥管理是關(guān)鍵，一旦水肥管理不當(dāng)，勢(shì)必會(huì)對(duì)結(jié)莢產(chǎn)生影響。在灌溉方面，應(yīng)根據(jù)土壤具體情況科學(xué)合理澆水，保證澆水適中，以保證大豆正常生長(zhǎng)，且不易發(fā)生病蟲(chóng)害[4]。肥料管理方面，不是施肥越多越好，過(guò)多施肥會(huì)導(dǎo)致大豆植株無(wú)法吸收而出現(xiàn)肥害，但施肥量也不能過(guò)少，肥料使用過(guò)少會(huì)導(dǎo)致大豆?fàn)I養(yǎng)不良，無(wú)法正常生長(zhǎng)。建議有條件的農(nóng)戶(hù)可以適當(dāng)考慮施用有機(jī)肥或糞肥，深翻入土壤，有利于大豆健康生長(zhǎng)。

3 溫度管理

大豆結(jié)莢期對(duì)于溫度的要求較高，且結(jié)莢期是保證大豆產(chǎn)量和質(zhì)量的關(guān)鍵。溫度過(guò)高和過(guò)低對(duì)于大豆產(chǎn)量和質(zhì)量的影響都很大，通常來(lái)講，如果溫度高于35 ℃或低于10 ℃都會(huì)嚴(yán)重影響大豆正常結(jié)莢，雖然大豆結(jié)莢期間這2個(gè)極端溫度并不常見(jiàn)，但農(nóng)戶(hù)仍要做好應(yīng)對(duì)準(zhǔn)備。溫度過(guò)高時(shí)建議采用物理措施降溫，溫度過(guò)低時(shí)可以通過(guò)噴施葉面肥來(lái)緩解這種癥狀。

4 合理密植

大豆種植要合理密植，才能保證大豆田間的通風(fēng)透光性。一般來(lái)講，大多數(shù)農(nóng)戶(hù)都種植密度過(guò)大，導(dǎo)致植株之間相互爭(zhēng)奪土壤養(yǎng)分，使大豆生長(zhǎng)發(fā)育緩慢，影響植株生長(zhǎng)，尤其是中后期，隨著大豆植株不斷生長(zhǎng)，田間密度會(huì)更大，通風(fēng)透光性更差，必然會(huì)影響大豆后期結(jié)莢[5]。因此，應(yīng)根據(jù)所栽植大豆品種的農(nóng)藝性狀以及田間的肥力狀況，確定適宜的栽植密度，保證大豆田間通風(fēng)透光良好，大豆生長(zhǎng)養(yǎng)分供應(yīng)充足[6]。

5 病蟲(chóng)害防治

在眾多影響大豆產(chǎn)量和質(zhì)量的因素中，病蟲(chóng)害問(wèn)題是最重要的影響因素，輕微的病蟲(chóng)害對(duì)大豆產(chǎn)量和質(zhì)量的影響不明顯，只會(huì)造成農(nóng)戶(hù)額外支出，但是嚴(yán)重的病蟲(chóng)害或者對(duì)病蟲(chóng)害防治不及時(shí)，都會(huì)增加大豆減產(chǎn)的概率，影響農(nóng)戶(hù)收成。大豆病蟲(chóng)害種類(lèi)較多，以下介紹2種比較常見(jiàn)的病蟲(chóng)害及其防治方法。

5.1 灰斑病特征及其防治方法

大豆灰斑病主要為害大豆植株葉片。感染初期大豆葉片上出現(xiàn)圓形病斑，后逐漸發(fā)展成為邊緣褐色、中央灰色或灰褐色的蛙眼狀斑，遇到潮濕天氣，葉背面病斑中央部分密生灰色霉層，為病菌的分生孢子;嚴(yán)重時(shí)病斑布滿(mǎn)葉面，病斑合并，葉片枯死脫落[7]。大豆莖部感染灰斑病后出現(xiàn)紡錘形或橢圓形病斑，豆莢染病后出現(xiàn)圓形或橢圓形病斑，因莢上多毛，不易看到霉層，籽粒上的病斑與葉斑相似，多為圓形蛙眼狀。

防治方法：苗期較濕潤(rùn)多雨地區(qū)，用50%福美雙或50%多菌靈拌種，每100 kg種子用藥0.3 kg。針對(duì)感病品種，生長(zhǎng)茂密的豆田，于發(fā)病初期或莢和籽粒易感病期噴藥，以控制籽粒上的病斑，常用藥劑有40%多菌靈膠懸劑或50%多菌靈可濕性粉劑或50%甲基托布津，每

667 m2用藥100 g，兌水80～100 kg噴霧防治。視病情發(fā)展，間隔7～10 噴施一次，共2～3次。

5.2 大豆紅蜘蛛特征及其防治方法

大豆紅蜘蛛主要是成、幼、若螨在葉背葉絲結(jié)網(wǎng)吸食汁液，受害豆葉初期呈黃白色斑點(diǎn)，逐漸變成灰白斑和紅斑，嚴(yán)重時(shí)葉片卷縮、枯焦脫落，嚴(yán)重地塊如火燒狀，受害豆株生長(zhǎng)矮小，結(jié)莢小，豆粒變小[8]。

防治方法：加強(qiáng)蟲(chóng)情檢查，控制點(diǎn)片發(fā)生階段。發(fā)現(xiàn)有零星豆株葉片出現(xiàn)黃白斑為害狀時(shí)，立即點(diǎn)片噴藥防治?？蛇x用20%噠嗪硫磷乳油、20%三氯殺螨醇乳油、30%殺螨特乳油、40%水胺硫磷等稀釋成1 000倍液，每667 m2噴50 kg;或用73%克螨特乳油1 500倍液，每

667 m2噴施50 kg。打藥注意噴頭朝上，上下噴透，噴勻。

6 結(jié)語(yǔ)

要想促使大豆高產(chǎn)豐收，必須科學(xué)掌握其種植技術(shù)，重視選種、田間管理以及病蟲(chóng)害防治等工作。農(nóng)戶(hù)們也要不斷提高自身種植技術(shù)水平，多多總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，主動(dòng)學(xué)習(xí)，以提高大豆種植的產(chǎn)量和質(zhì)量，保證大豆經(jīng)濟(jì)效益[9-10]。

參考文獻(xiàn)：

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