淺談馬鈴薯栽培與病蟲(chóng)害防治措施

陳曉嵐 李鳳祥

摘 要：馬鈴薯作為一種經(jīng)濟(jì)作物，有著高產(chǎn)和穩(wěn)定性等特征，對(duì)環(huán)境適應(yīng)性較強(qiáng)，很受我國(guó)植戶的歡迎。本文以馬鈴薯環(huán)境條件為切入點(diǎn)，分析了馬鈴薯栽培策略，并探討了馬鈴薯病蟲(chóng)害防治舉措，以供參考。

關(guān)鍵詞：馬鈴薯;栽培;病蟲(chóng)害;防治措施

我們知道，馬鈴薯在國(guó)內(nèi)各個(gè)省市地區(qū)都進(jìn)行了栽培，特別是北方冷涼地區(qū)以及西南山區(qū)中馬鈴薯栽培甚廣。馬鈴薯屬于茄科茄屬一年生早本植物。馬鈴薯的塊莖能夠食用，是我國(guó)非常重要的一種糧食和作物，有著一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及藥用價(jià)值。

一、馬鈴薯對(duì)環(huán)境條件的要求

第一，溫度。馬鈴薯喜涼，不耐高溫，生長(zhǎng)階段晝夜溫差為17到21℃最佳;馬鈴薯塊莖萌發(fā)最低溫度是5℃，在10到18℃下芽和根的生長(zhǎng)迅速且壯，是發(fā)芽的最合適的溫度;莖葉生長(zhǎng)溫度是7℃，日均溫度超過(guò)24℃，那么呼吸加強(qiáng)，光合效率下滑，塊莖構(gòu)成膨大溫度是22℃，超過(guò)25℃那么生長(zhǎng)停止。

第二，光照。馬鈴薯光飽和點(diǎn)是4萬(wàn)勒克斯;高溫以及長(zhǎng)期日照與弱光照有益于地上部莖葉生長(zhǎng);低溫和短日照、強(qiáng)光照對(duì)塊莖膨大與得到高產(chǎn)有益;太強(qiáng)的光照會(huì)導(dǎo)致植株后期出現(xiàn)早衰現(xiàn)象。

第三，水分。馬鈴薯生長(zhǎng)時(shí)，土壤濕度持水量是50%到80%;萌芽所需要的水較少;現(xiàn)蕾開(kāi)花時(shí)期需要增加水量，保持土壤水分持水量是80%;開(kāi)花以后，結(jié)薯層中需要維持60%的持水量;塊莖成熟，需要減少水分。

第四，土壤。馬鈴薯生長(zhǎng)是以結(jié)構(gòu)不緊繃、表土深厚、排水性好的土壤最佳;砂壤土中培育馬鈴薯，可以加快其生長(zhǎng)速度，塊莖構(gòu)成較早;栽培土壤酸堿度是6.5，堿性土容易造成其出現(xiàn)瘡痂病，土壤含鹽量超出0.01%的時(shí)候，可以發(fā)現(xiàn)植株變得非常敏感。

第五，養(yǎng)分。馬鈴薯對(duì)于營(yíng)養(yǎng)方面的要求，最多的就是鉀，接下來(lái)就是氮，最少的是磷;馬鈴薯每噸生產(chǎn)塊莖大概需要吸收氮5公斤，氧化二鉀12公斤，五氧化二磷2公斤。

二、馬鈴薯栽培策略

（一）選種，整地

選種是栽培馬鈴薯的要點(diǎn)。經(jīng)過(guò)選擇優(yōu)質(zhì)的脫毒馬鈴薯品種實(shí)現(xiàn)高效生產(chǎn)，確保馬鈴薯高產(chǎn)和穩(wěn)定性，及馬鈴薯的高質(zhì)量。因?yàn)轳R鈴薯本身是不耐連作的一種植物，所以對(duì)馬鈴薯進(jìn)行栽種的時(shí)候，栽種馬鈴薯的地塊應(yīng)當(dāng)挑選在3a內(nèi)均未曾開(kāi)展過(guò)馬鈴薯與別的作物的栽種地塊，因馬鈴薯對(duì)連作反應(yīng)敏感，因此在栽培馬鈴薯時(shí)，應(yīng)當(dāng)防止產(chǎn)生連作情況。倘若在一塊土地上持續(xù)栽種馬鈴薯會(huì)產(chǎn)生病蟲(chóng)害問(wèn)題，進(jìn)而導(dǎo)致土壤養(yǎng)分流失，導(dǎo)致微量元素失調(diào)，直接影響到馬鈴薯的生長(zhǎng)，造成馬鈴薯產(chǎn)量低下且質(zhì)量差。在一塊地上輪栽馬鈴薯和小麥等植物，可以提升馬鈴薯生產(chǎn)量。與此同時(shí)，疏松且肥沃的土壤益于馬鈴薯生長(zhǎng)，因而選取栽培馬鈴薯的土地時(shí)，需要挑選出地勢(shì)緩，灌溉條件好的土地。

（二）催芽，播種

催芽可以減少馬鈴薯栽培時(shí)出現(xiàn)的多種病蟲(chóng)害，提升馬鈴薯生產(chǎn)量，在栽培馬鈴薯以前催芽，可以促使早熟，提升馬鈴薯栽種產(chǎn)量。與此同時(shí)，在催芽的過(guò)程中，可以摒棄一些壞掉的馬鈴薯，這樣可以減少栽培期間產(chǎn)生病株與缺苗斷條的情況產(chǎn)生的幾率。催芽方式就是放置種薯在沙層中間，維持在最合理的溫度進(jìn)行儲(chǔ)存，再開(kāi)展有關(guān)試劑浸種，待一段時(shí)間以后，即可實(shí)現(xiàn)催芽。其次，播種。把馬鈴薯種植在最佳的生長(zhǎng)溫度，在適于塊莖不斷生長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)長(zhǎng)速會(huì)加快，整體重量也會(huì)持續(xù)上升。在這之中，栽種的時(shí)間挑選是馬鈴薯栽培技術(shù)中必須要思考的一個(gè)因素，不相同的栽培時(shí)間有很大的差異性，在最佳時(shí)間進(jìn)行栽培可以將馬鈴薯生產(chǎn)量提升。

（三）密植合理，科學(xué)用水

對(duì)馬鈴薯栽種產(chǎn)量有影響的一大因素就是單位面積株數(shù)和單株產(chǎn)量乘積，單株產(chǎn)量取決于單株結(jié)薯數(shù)量和單薯重量，對(duì)群體增產(chǎn)和單株間的增產(chǎn)為反比，如果單位面積植株增多，則單株產(chǎn)量會(huì)減少，兩者間均和栽種密度相關(guān)，在一定栽種密度下，群體產(chǎn)量伴著栽種密度增長(zhǎng)而增長(zhǎng)，可是單株產(chǎn)品會(huì)伴隨著栽種密度增多而減少，因而在栽培馬鈴薯時(shí)，應(yīng)當(dāng)思考到群體產(chǎn)量與個(gè)體產(chǎn)量，經(jīng)過(guò)合理密植，可以促使馬鈴薯正常生長(zhǎng)，還可以增加產(chǎn)量。再者，科學(xué)用水。馬鈴薯對(duì)水體有較高的需求，在馬鈴薯的各種生長(zhǎng)時(shí)期對(duì)水分要求均是不一樣的。在栽培的時(shí)節(jié)需要確保土壤具備充足的水分，否則會(huì)導(dǎo)致馬鈴薯根系不發(fā)達(dá)。在幼苗階段，通常是不灑水的，要確保土地溫度，進(jìn)而促使馬鈴薯地下部位正常生長(zhǎng)，在發(fā)棵期需要確保具有足夠的水分，繼而確?？梢哉＝Y(jié)薯。結(jié)薯的時(shí)候，應(yīng)當(dāng)確保具備較多的水分，水分足夠，則可以促使薯塊快快長(zhǎng)大，進(jìn)而達(dá)到高產(chǎn)的目的。

三、馬鈴薯病蟲(chóng)害防治對(duì)策

（一）二十八星瓢蟲(chóng)防治

通常來(lái)說(shuō)，二十八星瓢蟲(chóng)會(huì)給馬鈴薯的瓜條以及葉片帶來(lái)危害。成蟲(chóng)和幼蟲(chóng)在馬鈴薯葉背咬食葉肉，只剩下表皮，把葉食成孔狀，比較嚴(yán)重的時(shí)候，葉片會(huì)呈現(xiàn)出透明狀與干枯狀，僅僅留下葉脈，如此一來(lái)就會(huì)導(dǎo)致馬鈴薯植株直接死亡。

對(duì)于二十八星瓢蟲(chóng)的治理對(duì)策就是：①如若發(fā)現(xiàn)了被損害的植株，應(yīng)當(dāng)在第一時(shí)間將其拔出來(lái)，同時(shí)帶出田外;②借助成蟲(chóng)假死習(xí)性，安排人工進(jìn)行集體撲殺，且在產(chǎn)卵盛期加工葉背的卵塊消除;③使用藥劑。當(dāng)幼蟲(chóng)卵孵化為20%的時(shí)候，應(yīng)當(dāng)立即噴藥治理。比較常用的藥劑就是50%的辛硫磷乳油2000倍液等。

（二）晚疫病防治

晚疫病危害的是馬鈴薯的塊莖和葉片。葉片被損害，葉尖和葉緣會(huì)出現(xiàn)水漬狀褐綠色斑點(diǎn)，當(dāng)馬鈴薯田地濕度太大的時(shí)候，病斑會(huì)變成褐色，同時(shí)伴有一圈白霧，葉背顯著。馬鈴薯田地濕度比較小的時(shí)候，病斑會(huì)干枯，破裂，白霉會(huì)消失不見(jiàn)。發(fā)病比較嚴(yán)重的時(shí)候，葉片會(huì)出現(xiàn)枯萎與干枯的現(xiàn)象，塊莖染病，病斑呈現(xiàn)出褐色和紫褐色斑點(diǎn)，稍微凹陷，病斑下的薯肉會(huì)變成褐色的，或者出現(xiàn)腐爛現(xiàn)象。

防治方法就是：①進(jìn)行檢疫，嚴(yán)禁從病區(qū)調(diào)種，塊莖秋收入窖，冬天需要隨時(shí)檢查窖，如果發(fā)現(xiàn)了病薯，需要立即剔除，同時(shí)構(gòu)建無(wú)病留種地;②選擇使用抗病品種;③做好薯田管理工作，增加有機(jī)肥，在下雨之后立即排澇，在田里面發(fā)現(xiàn)病株，需要馬上拔除;④采用藥劑進(jìn)行治理。比較常用的藥劑就是3%多抗霉素可濕性粉劑18g/667m2，50%代森錳鋅可濕性粉劑1000倍液等，每間隔7d進(jìn)行一次噴藥，持續(xù)噴藥3次即可。

（三）環(huán)腐病防治

環(huán)腐病危害的是馬鈴薯的薯塊與葉，病葉會(huì)出現(xiàn)萎蔫和枯斑?？莅叱霈F(xiàn)在植株基部復(fù)葉頂上，葉片邊緣從黃色變枯，葉尖枯萎或者朝內(nèi)縱卷，發(fā)病比較嚴(yán)重，整個(gè)植株會(huì)枯死。萎蔫一開(kāi)始會(huì)從頂部復(fù)葉萎蔫，葉緣會(huì)出現(xiàn)內(nèi)卷，就像缺水一樣，病情比較嚴(yán)重的時(shí)候，植株葉片會(huì)逐步褪綠，內(nèi)卷下垂，進(jìn)到導(dǎo)致植株枯死。塊莖發(fā)病，切開(kāi)薯塊，橫切面會(huì)出現(xiàn)環(huán)形乳黃色或者黑褐色，使用手拉擠壓會(huì)流出菌膿。

防治對(duì)策就是：①進(jìn)行檢疫，構(gòu)建無(wú)病留種田，盡量使用整薯進(jìn)行栽種，嚴(yán)禁在疫區(qū)進(jìn)行調(diào)種;②挑選抗病類型，關(guān)注馬鈴薯田，如果發(fā)現(xiàn)病株，需要將其消除，同時(shí)把其帶出田外;③進(jìn)行輪作，開(kāi)展深翻田地，消除越冬菌源;④使用藥劑進(jìn)行防治。關(guān)注在栽種馬鈴薯以前，中薯和切種薯的到必須要經(jīng)過(guò)消毒才可以使用。再者，使用草木灰拌種也能夠消毒。剛發(fā)病時(shí)，需要使用70%可殺得可濕性粉劑500倍液，每間隔10d防一回，持續(xù)防3回即可。

四、結(jié)束語(yǔ)

總之，栽培馬鈴薯以前，需要做好科學(xué)選種，合理用水等工作，在正式栽培的時(shí)候，應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)病蟲(chóng)害防治工作，以此來(lái)確保馬鈴薯生產(chǎn)產(chǎn)量高，與此同時(shí)還可以得到優(yōu)質(zhì)的馬鈴薯。

參考文獻(xiàn)：

[1]吳昊，尚文艷，許志興.不同種植帶距對(duì)早春避溫栽培馬鈴薯產(chǎn)量的影響[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2018（24）：52-53.

[2]尚文艷，許志興，朱佳奇.淺述早春錯(cuò)期馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2018（23）：105-106.

[3]王元杰.旱地馬鈴薯全膜雙壟栽培管理關(guān)鍵技術(shù)[J].吉林農(nóng)業(yè)，2018（24）：30.