外資便利店的角逐

邵藍潔

隨著眾多創(chuàng)新便利店的離場，向來穩(wěn)扎穩(wěn)打的外資便利店的發(fā)展再次受到了關(guān)注。7-11、全家、羅森在中國市場有不同的區(qū)域發(fā)展側(cè)重，在速度和門店數(shù)量上有的具有先發(fā)優(yōu)勢，有的后發(fā)先至。梳理三家日資便利店在京津地區(qū)、華東地區(qū)、川渝地區(qū)和珠三角地區(qū)的最新門店數(shù)量后發(fā)現(xiàn)，雖然它們在各自優(yōu)勢區(qū)域內(nèi)的品牌影響力明顯，但競爭者的腳步正在悄悄逼近。

京津地區(qū)：羅森加速追趕

作為全國政治中心、文化中心、國際交往中心、科技創(chuàng)新中心，北京是一塊無法放棄的市場。在北京市場，先入為主的7-11一直保持著規(guī)模優(yōu)勢。7-11在2004年進入北京，截至2018年8月共有254家門店，預(yù)計2019年新開設(shè)60家門店。盡管7-11在15年的時間里開出將近300家門店并不多，但是相比全家和羅森，目前依然有明顯的數(shù)量和密度優(yōu)勢。

羅森便利店北京1號店于2013年8月落戶西城區(qū)月壇北街，截至2019年1月羅森中國宣布2000家門店達成時，羅森在北京已經(jīng)開出了106家門店。羅森的到來打破了北京外資便利店僅有7-11一家的局面，另一外資便利店巨頭全家也聞風(fēng)而動。2014年5月，北京頂全便利店有限公司成立，據(jù)了解，全家便利店2018年的目標(biāo)是在北京達成50家門店，這個目標(biāo)在八九月就已經(jīng)完成并在年底前新開了10—20家門店。

7-11在2009年進入天津，截至2018年10月大概有140家門店;羅森于2019年1月15日在天津首開兩店，雖然剛剛進入天津，但將7-11視為追趕競爭的對象。

從門店拓展方式來看，7-11、羅森、全家均已經(jīng)開放加盟，7-11在2015年試行“附屬店”的模式，原本只允許經(jīng)營一家店的加盟主可以同時經(jīng)營多家店。

三家日系便利店在京津地區(qū)因為發(fā)展歷史的差異而差距明顯，但是值得注意的是，在線上渠道方面，7-11卻是最晚嘗試的，羅森和全家對于O2O第三方平臺持開放態(tài)度，很早就入駐平臺，尤其是全家便利店。因此，7-11的先入為主優(yōu)勢還能持續(xù)多久是一個值得觀察的問題。

華東地區(qū)：全家有壓倒性優(yōu)勢

以上海為中心的華東地區(qū)，是全國便利店最密集的地方，這里也是全家和羅森門店最多的地方。從門店數(shù)量上看，全家以超過2000家門店占據(jù)絕對優(yōu)勢，其次是最早進入上海的羅森，目前大約開出了1220家門店，7-11進入上海最晚，門店數(shù)量有明顯差距，目前僅有141家，與上述兩家相比，只能望其項背。

羅森于1996年作為內(nèi)地第一家日系連鎖便利店入駐上海，上海羅森便利有限公司前身為上海華聯(lián)羅森有限公司，是由日本上市企業(yè)羅森株式會社同上海華聯(lián)（集團）有限公司于1996年合資設(shè)立，2017年2月正式改名。2019年1月羅森宣布達成2000家門店，其中上海市及其周邊地區(qū)有1220家門店。

上海FamilyMart籌備處2002年成立，2004年，頂新集團結(jié)合中國臺灣全家、日本FamilyMart及伊藤忠聯(lián)合成立“上海福滿家便利有限公司”。截至2019年1月，全家有2500余家門店，據(jù)估算有超過2000家位于上海。

7-11在2009年才正式進入上海市場，上海地區(qū)的7-11便利店是由7-11的母公司伊藤洋華堂授權(quán)統(tǒng)一企業(yè)下的統(tǒng)一商超經(jīng)營的，截至2018年11月12日，上海和浙江地區(qū)的7-11門店達到141家，其中115家位于上海。

全家便利店在上海有強大的門店密度優(yōu)勢，借由門店發(fā)展而來的湃客咖啡也成為全家的特色商品，甚至計劃獨立發(fā)展。羅森在華東地區(qū)攻勢兇猛，最廣為人知的優(yōu)勢是甜品和主題店，在吸引年輕客群上多有助力。7-11在華東目前或者近期來看會持續(xù)比較弱勢的狀態(tài)。

川渝地區(qū)：羅森暫時領(lǐng)先

成都和重慶是國內(nèi)消費極其活躍的城市，也是近幾年便利店爭搶的地盤。三大日系便利店進入川渝地區(qū)的時間相差不多，但發(fā)展速度卻很懸殊。

2010年羅森作為西部地區(qū)首家外資連鎖便利店進入重慶，根據(jù)官網(wǎng)信息，2017年底在重慶已經(jīng)突破150家門店，2018計劃開設(shè)到200家門店，2019年目標(biāo)是突破300家門店。全時便利店在“賣身”之前已經(jīng)在重慶布局了34家門店，這些門店經(jīng)過評估，部分將被翻牌為羅森便利店，加大了羅森在重慶的點位優(yōu)勢。

7-11在2011年就進入了成都，目前有75家門店，不過根據(jù)報道，2018年4月，株式會社7-ELEVEN日本以柒—拾壹（中國）投資有限公司為投資主體，對柒—拾壹（成都）有限公司進行增資，進一步擴大集團在蓉商業(yè)連鎖經(jīng)營規(guī)模和網(wǎng)點布局。預(yù)計未來五年內(nèi)，成都區(qū)域的7-11便利店將擴張至400家規(guī)模。不同于在成都7-11由日方直接管理，2013年，新希望集團、三井物產(chǎn)（中國）有限公司、柒—拾壹（中國）投資有限公司三方合資成立了“新玖商業(yè)發(fā)展有限公司”來作為7-11在重慶的運營主體，并于2013年開出了首批兩家門店。相關(guān)信息顯示，截至目前7-11在重慶約有50家門店，距離其在2013年立下的“未來三年內(nèi)，將開出300家門店，在重慶最終將達到1000家門店”的目標(biāo)還很遠。

全家便利店2012年在成都開出了第一家門店，按照官網(wǎng)信息，目前在成都有74家門店，與7-11規(guī)模相當(dāng)，但目前還未進入重慶。

川渝地區(qū)的便利店市場有較大潛力，目前各家也有不同的發(fā)展規(guī)劃，與其說日系三方爭奪市場，不如說市場空間足夠三方未來幾年的發(fā)展，目前的發(fā)展程度還遠未到競爭的狀態(tài)。

珠三角地區(qū)：7-11先發(fā)優(yōu)勢明顯

除了北京、天津和成都是由日方直接管理，7-11在其他城市采取的是區(qū)域授權(quán)，比如重慶、青島、華南地區(qū)。華南及香港澳門地區(qū)的7-11是由香港牛奶公司代理經(jīng)營的，7-11在華南布局較早，1992年就開設(shè)了最早的5家店鋪，1997年進入廣州市場，截至目前，在廣州、深圳、東莞、中山、珠海、佛山、江門、惠州、茂名、湛江及陽江等地區(qū)的分店總數(shù)超過1000家。

全家便利店2007年進入廣州開設(shè)第一家店鋪，2010年就達到了100家門店;2012年和2014年分別進入了深圳和東莞，基本完成了對珠三角主要城市的布局，從全家便利店官網(wǎng)查詢發(fā)現(xiàn)，全家在上述三地的門店已經(jīng)超過了400家。

羅森目前尚未在珠三角地區(qū)布局，而是選擇了華中以武漢為中心進行擴張，2016年羅森進入武漢之前，7-11和全家都暫未踏足這塊市場，中百超市是羅森在湖北區(qū)域的獨家、特許區(qū)域加盟商，未來三年，中百超市將在武漢新拓至少500家“中百-羅森”便利店。截至2018年12月，中百羅森總店數(shù)已突破300家。

由于香港牛奶公司本身的零售資源就比較豐厚，7-11在其代理經(jīng)營下發(fā)展勢頭良好，全家便利店近年來對這塊市場的重視程度有所提升，可以說是除華東之外，國內(nèi)布店最快的區(qū)域。羅森的發(fā)展暫時還未規(guī)劃到珠三角地區(qū)，而是集中在華東和華中地區(qū)，并且已經(jīng)初見效果。