兩種牛舍在不同季節(jié)對(duì)種公牛鮮精品質(zhì)的影響

王相根，賀亞南，胡書梅

（1.河南花花牛畜牧科技有限公司，新鄉(xiāng) 453000；2.河南省鼎元種牛育種有限公司，鄭州 450000）

種公牛新鮮精液品質(zhì)的優(yōu)劣，直接決定著種公牛是否可以高質(zhì)高量地生產(chǎn)凍精。遺傳、營(yíng)養(yǎng)、 環(huán)境、疾病等都可以影響種公牛鮮精質(zhì)量[1]，尤其環(huán)境因素對(duì)種公牛精液品質(zhì)的影響不可低估。了解和掌握這些影響因素對(duì)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)精液和提高種牛站效益具有重要意義。李杰等[2]發(fā)現(xiàn)，采精量受季節(jié)的影響顯著；李建斌等的研究也顯示采精季節(jié)對(duì)種公牛采精量、鮮精活力、鮮精密度等有顯著的影響[3]。然而，國(guó)內(nèi)對(duì)于不同牛舍對(duì)種公牛影響方面的研究卻很少。河南省鼎元種牛育種有限公司為將其下屬種公牛站打造成國(guó)際一流試驗(yàn)站，利用新廠搬遷的機(jī)會(huì)設(shè)計(jì)建造了開放式和封閉式兩種類型的種公牛舍，以期尋找最適合種公牛飼養(yǎng)的環(huán)境。 開放牛舍（圖1）三面有圍擋，正面開放，牛棚覆蓋牛舍的1/4，剩余3/4為露天運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所；封閉牛舍（圖2）牛棚覆蓋整個(gè)牛舍，牛舍四周均覆蓋自動(dòng)卷簾，可根據(jù)天氣變化選擇開放或封閉，具有保溫防寒的作用。

圖1 開放牛舍

圖2 封閉牛舍

河南省位于中國(guó)中東部、黃河中下游，屬北亞熱帶向暖溫帶過(guò)渡的大陸性季風(fēng)氣候，具有四季分明、雨熱同期、氣候復(fù)雜多樣的特點(diǎn)。全省由南向北年平均氣溫為15.7～12.1℃，降水量1380.6～532.5mm，日照1848.0～2488.7h，全年無(wú)霜期189～240d，適宜家畜的繁育及農(nóng)作物生長(zhǎng)。

本文對(duì)河南省鼎元種牛育種有限公司種公牛站兩種不同類型牛舍種公牛的采精情況進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)，分析開放牛舍和封閉牛舍對(duì)種公牛日平均采精量、密度、活力的影響，探索其變化規(guī)律，以便在生產(chǎn)中采取相應(yīng)的措施改善種公牛飼養(yǎng)管理?xiàng)l件，提高鮮精產(chǎn)量，為河南地區(qū)乃至全國(guó)種公牛站凍精生產(chǎn)提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 材料

相差顯微鏡（OLYMPUS，日本），密度儀（mititobe，德國(guó)），稀釋液（鼎元自配），水浴鍋（金壇，江蘇），4℃恒溫箱（卡蘇，法國(guó)），四頭機(jī)（卡蘇，法國(guó)）。

1.2 方法

1.2.1 試驗(yàn)分組與季節(jié)劃分

選取河南省鼎元種牛育種有限公司種公牛站的180頭采精種公牛，按照出生日期、品種、年產(chǎn)量、體重、健康狀況等分為36組（組間有差異），每組5頭（組內(nèi)無(wú)差異）。將每組種公牛隨機(jī)放入5個(gè)牛舍中（牛舍編號(hào)1～5，其中1、2為封閉牛舍，3、4、5為開放牛舍），組內(nèi)飼喂方式及采精方式相同。

按照1、2、3月為冬季，4、5、6月為春季，7、8、9月為夏季，10、11、12月為秋季進(jìn)行季度劃分。

1.2.2 精液品質(zhì)各指標(biāo)檢測(cè)

采精量（m L）：[總重量(g)-采精管重量(g)]/1.04=采精量；

原精活力：取原精8μL與稀釋液392μL混合均勻，取8μL混合液于400倍顯微鏡下評(píng)定鮮精活力，共選取3個(gè)以上的視野評(píng)估；

密度：取原精0.035mL，用0.9%的生理鹽水稀釋100倍，放入密度儀中，直接讀取密度。

1.2.3 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)

整理2014年1月～2016年12月的采精記錄，計(jì)算每個(gè)采精日開放牛舍、封閉牛舍的日平均采精量、精液密度及鮮精活力。采用SAS9.2 對(duì)結(jié)果進(jìn)行分析，分析不同季節(jié)兩種牛舍對(duì)于種公牛精液質(zhì)量的影響。

2 結(jié)果

不同季節(jié)兩種牛舍對(duì)種公牛精液質(zhì)量的影響見表1～3（夏季應(yīng)激比較嚴(yán)重，種公牛站采取停產(chǎn)措施應(yīng)對(duì)，故不統(tǒng)計(jì)夏季采精數(shù)據(jù)）?？梢钥闯?，春秋季節(jié)兩種牛舍種公牛精液質(zhì)量無(wú)顯著性差異，冬季封閉牛舍條件下種公牛的采精量和精子活力均顯著高于開放牛舍（P＜0.05）。

表1 春季兩種牛舍對(duì)種公牛精液質(zhì)量的影響

表2 秋季兩種牛舍對(duì)種公牛精液質(zhì)量的影響

表3 冬季兩種牛舍對(duì)種公牛精液質(zhì)量的影響

3 結(jié)論與討論

環(huán)境因素對(duì)種公牛的影響直接作用于睪丸，影響睪丸支持細(xì)胞和精子發(fā)生過(guò)程，造成可恢復(fù)性或永久性的生殖障礙[4]，所以對(duì)環(huán)境的調(diào)控可極大提高種公牛的生產(chǎn)性能及精液品質(zhì)，故而研究環(huán)境因素，尤其是牛舍對(duì)種公牛的影響有深遠(yuǎn)意義。本研究結(jié)果可看出，春秋季兩種牛舍對(duì)種公牛采精量、精子密度、精子活力的影響差異不顯著，但開放牛舍采精量略高，冬季封閉牛舍采精量、精子活力均顯著高于開放牛舍（P＜0.05），精子密度略有差異，但差異不顯著。整體來(lái)看，春秋季開放牛舍似乎更適宜種公牛的飼養(yǎng)，可相對(duì)提高種公牛鮮精質(zhì)量。開放牛舍更接近于散養(yǎng)模式，在一定程度上可滿足動(dòng)物福利在精神層面的要求（適宜的自由生活環(huán)境，適當(dāng)?shù)幕顒?dòng)、自由隨意享受陽(yáng)光日照），表現(xiàn)其正常行為[5]。澳大利亞、加拿大等國(guó)家的一些種公牛站在小規(guī)模散養(yǎng)種公牛上取得了一定成效。

冬季風(fēng)沙及暴雪等惡劣天氣較多，封閉牛舍可以很大程度上減少惡劣天氣對(duì)種公牛的應(yīng)激。這與李杰等的研究結(jié)果相似，天氣變化對(duì)種公牛精液品質(zhì)也有顯著影響[2]。因此監(jiān)測(cè)兩種牛舍在不同天氣條件下對(duì)種公牛鮮精及凍精品質(zhì)的影響，可以對(duì)改善種公牛飼養(yǎng)環(huán)境提供理論依據(jù)，為提高鮮精品質(zhì)及凍精產(chǎn)量奠定基礎(chǔ)。

根據(jù)近三年監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，河南省鼎元種牛育種有限公司在2017年對(duì)其飼養(yǎng)管理進(jìn)行了略微調(diào)整，冬季將市場(chǎng)占有率較高的牛只調(diào)整至封閉牛舍飼養(yǎng)，取得明顯效果，相關(guān)牛只精液質(zhì)量及產(chǎn)量均得到顯著提高。