運(yùn)動(dòng)技能構(gòu)成要素及教學(xué)運(yùn)用分析

孫喜和 （浙江師范大學(xué)，321004）

承蒙《中國(guó)學(xué)校體育》雜志的厚愛(ài)、關(guān)照及盛情邀請(qǐng)，筆者在《中國(guó)學(xué)校體育》雜志“學(xué)體部落”成立10周年慶典活動(dòng)中作了題為《運(yùn)動(dòng)技能構(gòu)成要素及教學(xué)運(yùn)用分析》的講座，雖然報(bào)告的效果不得而知，但報(bào)告中的一些觀點(diǎn)具有較強(qiáng)的學(xué)術(shù)性和實(shí)用性是毋庸置疑的。由于講座時(shí)間為40分鐘，在如此短的時(shí)間內(nèi)說(shuō)明這么大的一個(gè)問(wèn)題則是一種挑戰(zhàn)，確實(shí)感覺(jué)到能力有限，只能提綱挈領(lǐng)式地作了介紹，但發(fā)現(xiàn)價(jià)值的《中國(guó)學(xué)校體育》雜志，再次邀請(qǐng)筆者將講座變成文字，供讀者分享，筆者想到的不僅是感謝和感動(dòng)了，而是《中國(guó)學(xué)校體育》雜志的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)，雜志社這種視讀者為生命的責(zé)任感也給了筆者完成這篇短文的勇氣和決心，所以，就有了這篇短文的問(wèn)世。

一、“動(dòng)作技能”與“運(yùn)動(dòng)技能”背后的邏輯

提起“動(dòng)作技能”與“運(yùn)動(dòng)技能”這樣的概念，本不應(yīng)該構(gòu)成一個(gè)討論的話題，大部分教師認(rèn)為它應(yīng)該是如何實(shí)現(xiàn)或者達(dá)成的簡(jiǎn)單話題。然而，如果“動(dòng)作技能”和“運(yùn)動(dòng)技能”間邏輯關(guān)系不清晰，面對(duì)體育教育教學(xué)到底應(yīng)該如何思考“動(dòng)作技能”與“運(yùn)動(dòng)技能”時(shí)，就容易形成對(duì)運(yùn)動(dòng)教育認(rèn)識(shí)的混亂。如此，就有必要對(duì)“動(dòng)作技能”與“運(yùn)動(dòng)技能”所帶來(lái)的問(wèn)題進(jìn)行再思考和認(rèn)識(shí)。

《義務(wù)教育體育與健康課程標(biāo)準(zhǔn)（2011年版）》和《普通高中體育與健康課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）》均認(rèn)為“體育與健康課程是一門(mén)以身體練習(xí)為主要手段”“以學(xué)習(xí)體育與健康知識(shí)、技能和方法為主要內(nèi)容”[1-2]，培養(yǎng)終身體育意識(shí)和能力[1]（初中）或者培養(yǎng)學(xué)科核心素養(yǎng)和身心健康[2]（高中）為主要目標(biāo)的課程。這樣的課程定位很明確地告訴我們，體育與健康課程的手段之一是提高（運(yùn)動(dòng)）技能，達(dá)到形成運(yùn)動(dòng)意識(shí)、提高健康水平的目的。但是，（運(yùn)動(dòng)）技能是什么呢？現(xiàn)行課程標(biāo)準(zhǔn)中既沒(méi)有給出定義，也沒(méi)有給出明確的標(biāo)準(zhǔn)，由此不得不考慮體育與健康課程標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定如何能夠得到真正落實(shí)的問(wèn)題。從小學(xué)就開(kāi)始教授籃球的“雙手胸前傳球”動(dòng)作到初中還在教“雙手胸前傳球”，甚至在高中乃至大學(xué)還能夠看到教“雙手胸前傳球”這一現(xiàn)象來(lái)看，體育與健康課程標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容或許已經(jīng)引起了認(rèn)識(shí)混亂和（運(yùn)動(dòng)）技能提高的目標(biāo)如何達(dá)成的思考。

美國(guó)從1995年首次頒布《Moving into the Future--National Standard for Physical Education》到2004年修正版《Moving into the Future—National Standard for Physical Education（second edition）》再到2013年的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)《National Standard& Grade-Level Outcomes for K-12 Physical Education》的發(fā)展過(guò)程看，雖然其1995年標(biāo)準(zhǔn)和2004年修正后的第2版國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)比較來(lái)看沒(méi)有實(shí)質(zhì)性的變化，但2013版的標(biāo)準(zhǔn)最典型特征是出現(xiàn)了幼兒園到12年級(jí)的“Grade-Level Outcomes”（達(dá)成標(biāo)準(zhǔn)）。如，移動(dòng)性技能的幼兒園、小學(xué)生各年級(jí)“展示各種運(yùn)動(dòng)技能和運(yùn)動(dòng)模式的能力”[3]模塊標(biāo)準(zhǔn)（表1）。

由此來(lái)看，美國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)提出的技能標(biāo)準(zhǔn)，使教學(xué)具有了可信的依據(jù)。雖然這種標(biāo)準(zhǔn)的合理性尚有待于進(jìn)一步完善（畢竟僅面世5年），但絕對(duì)不會(huì)出現(xiàn)諸如我國(guó)的各個(gè)年級(jí)段都可能教籃球“雙手胸前傳球”的現(xiàn)象。

按照美國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的邏輯體系和日本體育保健課學(xué)習(xí)指導(dǎo)要領(lǐng)的構(gòu)成來(lái)看，我國(guó)體育與健康課程的主體內(nèi)容框架和達(dá)成標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該明確。根據(jù)前人的研究成果，這個(gè)框架內(nèi)容應(yīng)該包括身體文化、健康文化、動(dòng)作文化和表現(xiàn)文化四個(gè)部分[4]的組合體應(yīng)該是運(yùn)動(dòng)教育的基本內(nèi)容呈現(xiàn)。基本技能標(biāo)準(zhǔn)則可以根據(jù)我國(guó)的具體情況，參照美國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)加以制訂，才可能保證運(yùn)動(dòng)技能的形成或提高。所以說(shuō)，只有將體育與健康課程所要傳授的主題內(nèi)容也就是運(yùn)動(dòng)教育的內(nèi)容和切實(shí)可行的標(biāo)準(zhǔn)確定，運(yùn)動(dòng)技能的教育才有真正落實(shí)到位的可能。

表1 “展示各種運(yùn)動(dòng)技能和運(yùn)動(dòng)能力”的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定

二、運(yùn)動(dòng)技能在體育課程體系中的位置

雖然說(shuō)運(yùn)動(dòng)文化應(yīng)該是體育教學(xué)傳授的主要內(nèi)容，但在它的構(gòu)成中并沒(méi)有運(yùn)動(dòng)技能這一選項(xiàng)，那么，如何認(rèn)識(shí)運(yùn)動(dòng)技能并給它一個(gè)恰當(dāng)?shù)亩ㄎ?，便是我們討論這一問(wèn)題的邏輯起點(diǎn)，也是切實(shí)形成運(yùn)動(dòng)技能的行動(dòng)起點(diǎn)。

如果運(yùn)動(dòng)文化包括身體文化、健康文化、動(dòng)作文化和表現(xiàn)文化4個(gè)部分的話，便可以找到運(yùn)動(dòng)技能的影子。

身體文化包括身體相關(guān)知識(shí)和體系，諸如身體的結(jié)構(gòu)和機(jī)能，身體認(rèn)知、身體體驗(yàn)、身體經(jīng)驗(yàn)，身心一體，知識(shí)、認(rèn)知、經(jīng)驗(yàn)、言語(yǔ)、體驗(yàn)獲得的自己成長(zhǎng)與他人的交往的成功等內(nèi)容。如，身體的結(jié)構(gòu)部分包括運(yùn)動(dòng)解剖學(xué)內(nèi)容的體系運(yùn)用到運(yùn)動(dòng)中時(shí)，運(yùn)動(dòng)解剖學(xué)就應(yīng)運(yùn)而生，為解決運(yùn)動(dòng)的實(shí)際問(wèn)題提供了可靠的理論依據(jù)。身心一體學(xué)說(shuō)也是現(xiàn)行體育與健康課程標(biāo)準(zhǔn)的重要依據(jù)。由此來(lái)說(shuō)，身體文化作為運(yùn)動(dòng)文化的一部分是不可替代的。

健康文化是人們生活中不可或缺的部分，其中有關(guān)動(dòng)作、休息、習(xí)慣、補(bǔ)養(yǎng)、身體狀態(tài)、身體注意等內(nèi)容都是離不開(kāi)體育的，特別是積極的生活方式，如，良好的運(yùn)動(dòng)習(xí)慣，既是人們調(diào)節(jié)身體能力的行動(dòng)，也是調(diào)節(jié)心理、情感等諸多行為的行動(dòng)，是健康的生活方式的重要內(nèi)容。由此，健康文化構(gòu)成運(yùn)動(dòng)文化的一部分也理所當(dāng)然。

表現(xiàn)文化則由于其形式變化的多樣性，很容易讓我們和其他的演繹形式混淆。如，雜技本身是一種較高超的文化表現(xiàn)，其動(dòng)作本身比體育教學(xué)所傳授的技能難度大得多，但它是為了表演而單獨(dú)設(shè)定的，屬于單純的演藝形式。換句話說(shuō)，就是不具備體育的色彩，因而，它所表現(xiàn)的形式不是體育。而我們這里說(shuō)的表現(xiàn)文化包括語(yǔ)言、文學(xué)、藝術(shù)、音樂(lè)和動(dòng)作教育的綜合結(jié)果。如，在體育教學(xué)中的固定韻律操類的健美操、啦啦操、交際舞等，也包括規(guī)定動(dòng)作難度系數(shù)的創(chuàng)作性體育舞蹈、冰舞等項(xiàng)目。

動(dòng)作文化則包括本源性的游戲文化和運(yùn)動(dòng)文化2部分。游戲文化是人類一切文化活動(dòng)的根源，這種本源性反映了生活本身的真意。諸如兒童的感知與運(yùn)動(dòng)綜合訓(xùn)練體系就是基于游戲文化而進(jìn)行的。運(yùn)動(dòng)文化則是人們對(duì)運(yùn)動(dòng)所產(chǎn)生的認(rèn)識(shí)與行動(dòng)，是人們?yōu)榱俗非笾T如競(jìng)爭(zhēng)、勝利、交流和求生等場(chǎng)景，設(shè)定活動(dòng)規(guī)則并依據(jù)規(guī)則進(jìn)行模擬生活活動(dòng)的文化行為。諸如籃球、足球、登山、滑冰等運(yùn)動(dòng)形式，都是這類活動(dòng)，在這類活動(dòng)中所表現(xiàn)出來(lái)的高超技藝可以稱為運(yùn)動(dòng)技能了。

由此來(lái)看，運(yùn)動(dòng)技能是屬于動(dòng)作文化范疇的概念，是運(yùn)動(dòng)教育的表現(xiàn)。特別是在以身體活動(dòng)為中心的體育教育中，具有重要地位。表面看起來(lái)好像運(yùn)動(dòng)技能在運(yùn)動(dòng)文化中所占比重并不大，但運(yùn)動(dòng)教育的4種文化形態(tài)都與它有著重要關(guān)聯(lián)，如，表現(xiàn)文化完全是運(yùn)動(dòng)技能發(fā)揮后的一種文化表現(xiàn)形式，身體文化與健康文化也同樣與它有著重要關(guān)聯(lián)，因此，在運(yùn)動(dòng)教育中，運(yùn)動(dòng)技能的教育占有的分量是最重要的。

從人體生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律的原則來(lái)看，人的發(fā)展是腦的發(fā)育快于身體的發(fā)展，基于第一信號(hào)系統(tǒng)也就是所謂的非條件反射的活動(dòng)是保證人們生存的最前提條件。身體活動(dòng)中接近這種形式的能力稱作基本活動(dòng)能力，而基本能力是運(yùn)動(dòng)教育發(fā)生發(fā)展的基礎(chǔ)。

三、動(dòng)作技能與運(yùn)動(dòng)技能的發(fā)展

圖1 動(dòng)作技能輪的構(gòu)造

按照《運(yùn)動(dòng)技能學(xué)習(xí)與控制》（第七版）的翻譯本來(lái)看，動(dòng)作（action）是指“由身體和/或肢體運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生的指向目標(biāo)的運(yùn)動(dòng)”[5]；“運(yùn)動(dòng)”（movement）是指“構(gòu)成動(dòng)作或與動(dòng)作技能的肢體或肢體聯(lián)合的行為特征”[5]。而在定義技能和運(yùn)動(dòng)技能時(shí)，所使用的詞語(yǔ)分別是skill和motor skill。很顯然，這些詞語(yǔ)具有什么樣的關(guān)聯(lián)性必須明確。action所指的動(dòng)作應(yīng)該是所有活動(dòng)的總稱，是一種行動(dòng)總稱，movement所指的運(yùn)動(dòng)是局部范圍的肢體活動(dòng)。如此看來(lái)，便可以把a(bǔ)ction、movement、motor skill關(guān)聯(lián)起來(lái)使用。其具體關(guān)系是action是廣義的動(dòng)作（行動(dòng)）范疇，指向所有動(dòng)作形式；movement是具體范圍的動(dòng)作活動(dòng)并且形成技能時(shí)，我們可以理解為動(dòng)作技能（movement skill），當(dāng)其具有特殊的運(yùn)動(dòng)指向后所形成的技能就是運(yùn)動(dòng)技能了，也就是motor skill。之所以這樣解釋是避免action、movement、motor skill之間的混亂使用。

前邊提到的2013年版美國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)技能標(biāo)準(zhǔn)的具體規(guī)定，實(shí)際上是運(yùn)動(dòng)教育研究的成果，是動(dòng)作技能和運(yùn)動(dòng)技能理論發(fā)展的成果。這可以從美國(guó)1995年的課程標(biāo)準(zhǔn)和2004年課程標(biāo)準(zhǔn)修訂中得到驗(yàn)證，也可以從美國(guó)相關(guān)教材的內(nèi)容中得到驗(yàn)證。

筆者曾經(jīng)在研讀《Children Moving-A Reflective to Teaching Physical Education》第5版時(shí)（現(xiàn)在已經(jīng)出版到第9版），發(fā)現(xiàn)了動(dòng)作技能輪，并把它作了翻譯和解釋（已發(fā)表在2016年第2期的《體育與科學(xué)》雜志，圖1），開(kāi)啟了筆者對(duì)動(dòng)作技能輪的研究和思考[6]。

本身這個(gè)技能輪的結(jié)構(gòu)并不復(fù)雜，內(nèi)圓的第1層是動(dòng)作分類，包括移動(dòng)性動(dòng)作技能、操作性動(dòng)作技能和非操作性動(dòng)作技能3類；第2層是分類動(dòng)作的具體名稱，如，移動(dòng)性動(dòng)作技能的動(dòng)作有走、跑、跳、疾跑、躲閃、追趕、逃脫等動(dòng)作；第3層則是動(dòng)作的變化和組合形式，諸如動(dòng)作幅度的大、小，力量的強(qiáng)、弱，操作的位置（高、中、低）、組合形式等幾十種變化；第4層是動(dòng)作屬性的歸納，如，力量、時(shí)間、速度、對(duì)人、對(duì)物、路徑等抽象變化；第5層則是動(dòng)作構(gòu)成的原理和法則，形成了構(gòu)建動(dòng)作形式時(shí)必須思考的3個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)，也就是關(guān)系、效率（身體怎么樣運(yùn)動(dòng)）和空間意識(shí)（身體運(yùn)動(dòng)到哪兒）。

雖然這個(gè)技能輪的結(jié)構(gòu)并不復(fù)雜，但揭示的卻是動(dòng)作技能構(gòu)成的法則和對(duì)運(yùn)動(dòng)思考的法則。特別是第2層與第3層之間具有雙向可動(dòng)箭頭，也就是說(shuō)，按照箭頭方向移動(dòng)的話（內(nèi)外均可），動(dòng)作馬上就會(huì)產(chǎn)生變化，如，動(dòng)作在走的位置時(shí)，所對(duì)應(yīng)的是快走這種運(yùn)動(dòng)形式，旋轉(zhuǎn)一下，就可以對(duì)應(yīng)慢走；繼續(xù)旋轉(zhuǎn)可以對(duì)應(yīng)用力地走，也可以是不用力地走，可以是受限制地走，也可以是隨便地走，可以是單人的，也可以是集體的，可以是前進(jìn)的，也可以是后退的……變化無(wú)窮。但不管如何走，都要思考為什么這樣走？走得了嗎？走得過(guò)去嗎？能夠運(yùn)動(dòng)到哪兒？這些最樸素的運(yùn)動(dòng)方式、運(yùn)動(dòng)變化，都要遵循最外層的運(yùn)動(dòng)原理規(guī)定，否則就可能是無(wú)效的運(yùn)動(dòng)，這一點(diǎn)是必須重視和思考的原理和法則，但現(xiàn)在的體育教學(xué)中為了動(dòng)作而動(dòng)作的思維方式，恰恰是這一原理所批判的東西。

表2 彈性框：觀察運(yùn)動(dòng)的一個(gè)框架

表3 轉(zhuǎn)身動(dòng)作的變化組合范疇

通過(guò)這個(gè)技能輪筆者還發(fā)現(xiàn)它幾乎適合所有的項(xiàng)目，并且可以對(duì)所有的運(yùn)動(dòng)形式作出解讀。如，走、運(yùn)球走、走動(dòng)中傳球，快走運(yùn)球、快跑運(yùn)球等；又如，運(yùn)球繞過(guò)固定障礙、活動(dòng)障礙、多重障礙等；再如，高姿勢(shì)運(yùn)球、低姿勢(shì)運(yùn)球等無(wú)數(shù)的組合練習(xí)。這樣的解讀為有效地理解運(yùn)動(dòng)和靈活地運(yùn)用動(dòng)作提供了無(wú)限的可能性。

2010年英國(guó)的蘇珊·卡佩爾總結(jié)了魯?shù)婪颉だ妆镜睦碚?，把美?guó)的三要素理論變?yōu)樗囊乩碚?，并且把它（?dòng)作技能輪）平面化了，更加有利于理解（表2）[7]。

之所以稱為彈性框，可以理解為動(dòng)作內(nèi)容“框”里的“走”，可以和其他綠色部分標(biāo)出的任何一項(xiàng)結(jié)合形成不同的走。如，直線走、曲線走、隨意走，而這樣的走，又可以是速度快、中、慢的走，而速度快、中、慢的走，又可以是向前、后、左、右、上、下的走……也就是說(shuō)這樣的組合，可以不斷地進(jìn)行下去，使動(dòng)作形式多樣化。

魯?shù)婪颉だ妆镜睦碚撌沟秒y懂的動(dòng)作技能輪變成簡(jiǎn)單明了的平面方框圖，也使得動(dòng)作組合更加容易和便利。

還有學(xué)者從教學(xué)開(kāi)發(fā)和設(shè)計(jì)的角度對(duì)動(dòng)作技能輪進(jìn)行了分析和總結(jié)，表3是筆者對(duì)劉嘉豪等研究者設(shè)計(jì)的轉(zhuǎn)身動(dòng)作的教學(xué)總結(jié)。這樣的動(dòng)作也說(shuō)明技能輪的發(fā)展和運(yùn)用又到了一個(gè)新的層次，本文就不做進(jìn)一步的解讀了。

僅僅這樣的思考還是不足的，只能從動(dòng)作技能角度全面地分析動(dòng)作的合理性和形成動(dòng)作技能，但面對(duì)特殊的場(chǎng)面和應(yīng)用時(shí)，需要作進(jìn)一步的解釋，也就是從運(yùn)動(dòng)技能的角度進(jìn)行解釋。我們知道，運(yùn)動(dòng)分類并不是只有簡(jiǎn)單的一維分類（如，大肌肉群-小肌肉群分類法）和二維分類法，還有諸如開(kāi)放式運(yùn)動(dòng)技能分類法和閉鎖式技能分類法。在開(kāi)放式技能分類法中的一些問(wèn)題，動(dòng)作技能輪的局限性就顯示出來(lái)了，那些需要瞬間做出判斷和決策的項(xiàng)目就需要更高層次的運(yùn)動(dòng)技能范疇解釋（本文不作詳細(xì)的分析）。如，面對(duì)突然間傳到自己胸部的來(lái)球，就需要先判斷再做動(dòng)作，而判斷就是運(yùn)動(dòng)技能范疇要解決的問(wèn)題，盡管我們可能做出下意識(shí)的動(dòng)作，但其是否有效，則要根據(jù)這個(gè)動(dòng)作對(duì)項(xiàng)目是否有效決定。由此，加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)技能的學(xué)習(xí)，才是動(dòng)作技能進(jìn)一步提升的空間。

筆者認(rèn)為，動(dòng)作技能是動(dòng)作發(fā)展期的基本動(dòng)作技能，其發(fā)展后會(huì)形成運(yùn)動(dòng)技能，運(yùn)動(dòng)技能屬于特殊關(guān)聯(lián)動(dòng)作的技能形成期，當(dāng)運(yùn)動(dòng)技能形成后，就會(huì)表現(xiàn)出運(yùn)動(dòng)場(chǎng)境變化狀況下的穩(wěn)定的運(yùn)動(dòng)技能輸出狀態(tài)，繼續(xù)發(fā)展的話，就會(huì)出現(xiàn)運(yùn)動(dòng)技能在復(fù)雜巨變的情況下的實(shí)際運(yùn)用，也就是激烈對(duì)抗下的運(yùn)動(dòng)技能穩(wěn)定發(fā)揮。

四、小結(jié)

面對(duì)復(fù)雜的動(dòng)作技能體系和運(yùn)動(dòng)技能體系，如何理解其實(shí)用性和局限性，是需要深入了解運(yùn)動(dòng)特性之后才能作出決定的。如，在排球比賽中的墊球，其最典型特征不是教學(xué)中的你墊給我、我再墊給你的互墊狀態(tài)，而是在對(duì)手攻擊狀態(tài)下，有效地墊給二傳所在區(qū)域，為二傳創(chuàng)造最佳傳球時(shí)機(jī)的墊球。那么，在對(duì)手攻擊狀態(tài)下，為二傳提供的有效墊球，才是排球墊球的特性。如果離開(kāi)了這個(gè)思想和原理，所墊的球，其功能均不符合排球比賽的要求，只能使己方的進(jìn)攻處于被動(dòng)狀態(tài)。如，保護(hù)性墊球、處理性墊球從墊球的運(yùn)動(dòng)特性來(lái)說(shuō)，都起不到給二傳提供有效墊球的作用，就應(yīng)該歸屬于防守的其他屬性。

運(yùn)動(dòng)學(xué)習(xí)時(shí)的墊球因?yàn)槠湔n題不一樣，按照課題要求接近運(yùn)動(dòng)特性的教學(xué)，是最佳教學(xué)，也就是遵照每一個(gè)動(dòng)作或技術(shù)都要為運(yùn)動(dòng)特性服務(wù)的大運(yùn)動(dòng)觀教學(xué)原則展開(kāi)教學(xué)或訓(xùn)練，這樣的教學(xué)才是將動(dòng)作技能和運(yùn)動(dòng)技能原理用得合理的教學(xué)，是要不斷地探索的教學(xué)，這樣做才可能做到真正地傳授運(yùn)動(dòng)文化的教育，完成運(yùn)動(dòng)教育的使命。