免追肥條件下不同肥料配方對(duì)烤煙生產(chǎn)的影響

彭成林 夏志林 莫靜靜

摘要：通過大田間小區(qū)試驗(yàn)，在貴州省仁懷市針對(duì)烤煙雙行凹?jí)湃诘啬じ采w開展免追肥條件下的不同肥料配方田間效果對(duì)比研究。結(jié)果表明，從烤煙的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)、內(nèi)在質(zhì)量和化肥減施綜合考慮，N施用量為91.20 kg/hm2且N、P2O5、K2O配比為1.0∶0.7∶2.4綜合表現(xiàn)最好，與傳統(tǒng)的單行地膜覆蓋且兩次追肥相比，煙葉產(chǎn)值增加11.0%，均價(jià)增加2.3元/kg，總糖、還原糖含量分別增加19.9%和16.9%，煙堿含量下降14.6%，化肥用量減少9.9%。

關(guān)鍵詞：烤煙；免追肥；肥料配方；雙行凹?jí)?；地膜覆蓋

中圖分類號(hào)：S572 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：0439-8114（2019）03-0052-03

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.03.014 開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）：

Abstract： The field plot experiments were carried out to study the effects of fertilizer formulations on the yield and quality of flue-cured tobacco under the condition of double-row concave ridge and free topdressing in Renhuai city， Guizhou province. The results showed that， the best economic indicators， internal quality and fertilizer reduction of the tobacco leaves were obtained by the treatment of N application rate 91.20 kg/hm2 and the ratio of N， P2O5 and K2O with 1.0∶0.7∶2.4. Compared with traditional single plastic mulching and two topdressing， production value of tobacco leaves of double-row concave ridge and free topdressing treatment increased by 11.0%， the average price increased by RMB 2.3 yuan/kg， and the total sugar， reducing sugar content increased by 19.9% and 16.9% respectively， furthermore， the nicotine levels and fertilizer rate fell by 14.6% and 9.9%.

Key words： flue-cured tobacco； free topdressing； fertilizer formulations； double-row concave ridge； tectorial cultivation

與糧食作物及其他經(jīng)濟(jì)作物相比，烤煙仍是用工量多和勞動(dòng)強(qiáng)度大的作物。隨著中國工業(yè)化和城鎮(zhèn)化的快速發(fā)展，農(nóng)村勞動(dòng)力大量轉(zhuǎn)移，用工量已成為制約烤煙生產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的一個(gè)重要因素[1]。鄒焱等[2]對(duì)貴州省煙區(qū)傳統(tǒng)煙葉生產(chǎn)過程中的用工量進(jìn)行了分析，結(jié)果表明傳統(tǒng)煙葉生產(chǎn)過程中兩次追肥的用工量約為22.5個(gè)/hm2。在烤煙簡化施肥技術(shù)方面，劉添毅等[3]認(rèn)為地膜覆蓋一次性施肥可減少土壤養(yǎng)分淋失，施肥量比祼畦習(xí)慣施肥減少12%左右，產(chǎn)值和上等煙比例顯著增加；筆者所在研究團(tuán)隊(duì)通過在貴州省道真縣和仁懷市的田間試驗(yàn)研究表明，在地膜覆蓋條件下，無論是雙行凹?jí)胚€是單行壟，免追肥對(duì)烤煙的主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)均有促進(jìn)作用[4-6]。研究以貴州省遵義市煙區(qū)原有烤煙專用肥配方為基礎(chǔ)，進(jìn)行以輕簡施肥為目標(biāo)的配方設(shè)計(jì)并開展田間試驗(yàn)，對(duì)施用效果進(jìn)行客觀評(píng)價(jià)，為遵義市煙區(qū)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)烤煙提供技術(shù)支撐。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)田基本情況

試驗(yàn)于2016年設(shè)在仁懷市蒼龍辦事處中元村，種植的烤煙品種為云煙87，所用的肥料有煙草專用基肥（N、P2O5、K2O分別為9%、9%、25%）和專用追肥（N、P2O5、K2O分別為15%、0%、30%）。該試驗(yàn)田塊的推薦施肥量為專用基肥750 kg/hm2、專用追肥225 kg/hm2，即N、P2O5、K2O用量分別為101.25、67.50、243.75 kg/hm2。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)共設(shè)5個(gè)處理：①處理1，配方1、用量1（P1L1）。每公頃施入750.0 kg專用基肥和225.0 kg專用追肥，其中45.0 kg專用追肥隨定根水施用，其他肥料全部基施，即施N 101.25 kg/hm2，N、P2O5、K2O配比為1.0∶0.7∶2.4；雙行凹?jí)湃诘啬じ采w。②處理2，配方1、用量2（P1L2）。每公頃施入675.0 kg專用基肥和202.5 kg專用追肥，其中40.5 kg專用追肥隨定根水施用，其他肥料全部基施，即施N 91.20 kg/hm2，N、P2O5、K2O配比為1.0∶0.7∶2.4；雙行凹?jí)湃诘啬じ采w。③處理3，配方2、用量1（P2L1）。每公頃施入1 035.0 kg專用基肥和45.0 kg專用追肥，其中45.0 kg專用追肥隨定根水施用，其他肥料全部基施，即施N 101.25 kg/hm2，N、P2O5、K2O配比為1.0∶0.9∶2.7；雙行凹?jí)湃诘啬じ采w；④處理4，配方2、用量2（P2L2）。每公頃施入931.5 kg/hm2專用基肥和40.5 kg專用追肥，其中40.5 kg專用追肥隨定根水施用，其他肥料全部基施，即施N 91.20 kg/hm2，N、P2O5、K2O配比為1∶0.9∶2.7；雙行凹?jí)湃诘啬じ采w；⑤處理5，常規(guī)施肥（CK）。每公頃施入750.0 kg專用基肥和225.0 kg專用追肥，其中750.0 kg專用基肥全部基施，專用追肥隨定根水施用45.0 kg，移栽后10 d施用75.0 kg，移栽后25 d施用105.0 kg，即施N 101.25 kg/hm2，N、P2O5、K2O配比為1∶0.7∶2.4；單行地膜覆蓋。

各處理3次重復(fù)，隨機(jī)區(qū)組排列，共15個(gè)小區(qū)，每小區(qū)32株煙，小區(qū)面積均為21.12 m2。雙行凹?jí)盘幚砀餍^(qū)株距均為0.6 m，行距壟內(nèi)為1.0 m，壟間為1.2 m，壟高25 cm左右；單行壟各小區(qū)行株距均為1.1 m×0.60 m，壟高30 cm左右。

1.3 調(diào)查、取樣與測(cè)定

1.3.1 田間農(nóng)藝性狀調(diào)查 分別在團(tuán)棵期、旺長期、成熟期每處理調(diào)查10株煙，測(cè)定株高、莖圍、葉數(shù)、最大展開葉長度和寬度。打頂后20 d測(cè)定頂葉的長度和寬度。

1.3.2 養(yǎng)分含量測(cè)定 每處理選擇烘烤正常的X2F、C3F、B2F 3個(gè)等級(jí)的煙葉各1.5 kg，進(jìn)行內(nèi)在化學(xué)成分分析，植物樣全氮、全磷為H2SO4-H2O2消煮，連續(xù)流動(dòng)分析儀檢測(cè)；全鉀為H2SO4-H2O2消煮，火焰光度計(jì)檢測(cè)；總糖、還原糖為5%醋酸浸提，連續(xù)流動(dòng)分析儀Sugars糖模塊測(cè)定；煙堿為5%醋酸浸提，連續(xù)流動(dòng)分析儀MT7模塊測(cè)定。

1.3.3 測(cè)產(chǎn)計(jì)值 各小區(qū)單獨(dú)采烤、分級(jí)，計(jì)算產(chǎn)量、產(chǎn)值、均價(jià)、上等煙率、上中等煙率等。

1.4 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析

試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用DPS軟件的單因素LSD檢驗(yàn)法進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。用Microsoft Excel 2007進(jìn)行其他數(shù)據(jù)的處理和計(jì)算。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同配方施肥處理對(duì)烤煙農(nóng)藝性狀的影響

由表1可知，烤煙團(tuán)棵期各處理的株高、莖圍、葉數(shù)、最大葉長等指標(biāo)均未表現(xiàn)出明顯差異，而最大葉寬以配方施肥2的兩個(gè)處理表現(xiàn)較好。旺長期各處理各項(xiàng)農(nóng)藝性狀指標(biāo)及打頂后20 d頂葉的開片情況總體上以配方施肥2的兩個(gè)處理表現(xiàn)較好。

2.2 不同配方施肥處理對(duì)烤煙經(jīng)濟(jì)性狀的影響

由表2可知，煙葉單位面積產(chǎn)量和上中等煙率各處理與對(duì)照之間均未表現(xiàn)出顯著差異；單位面積產(chǎn)值、均價(jià)、上等煙率各配方施肥處理之間差異不顯著，但都顯著或極顯著高于對(duì)照（除處理1產(chǎn)值與CK差異不顯著外）。與CK相比，4個(gè)配方施肥處理單位面積產(chǎn)值增加幅度分別為7.6%、11.0%、12.2%、9.4%，均價(jià)分別增加2.6、2.3、2.2、2.1元/kg。

2.3 不同配方施肥處理對(duì)煙葉內(nèi)在化學(xué)成分的影響

由表3可知，3個(gè)等級(jí)的煙葉各配方施肥處理的總糖、還原糖含量均高于CK，而煙堿和全氮含量均低于CK或與CK相當(dāng)，說明各配方施肥處理煙葉內(nèi)在化學(xué)成分的協(xié)調(diào)性優(yōu)于CK。與CK相比，4個(gè)配方施肥處理的總糖含量分別增加12.3%、19.9%、14.6%和21.7%，還原糖含量分別增加7.8%、16.9%、12.6%和19.9%，煙堿含量分別下降6.4%、14.6%、21.3%和7.8%。

3 小結(jié)與討論

本研究以遵義市原有烤煙專用肥配方為基礎(chǔ)，以輕簡化為方向?qū)Ψ柿吓浞胶陀昧窟M(jìn)行了適當(dāng)調(diào)整并開展田間試驗(yàn)，結(jié)果表明，從烤煙的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)和內(nèi)在質(zhì)量綜合考慮，P1L2（即雙行凹?jí)湃诘啬じ采w條件下施用N 91.20 kg/hm2，N、P2O5、K2O配比為1.0∶0.7∶2.4，）和P2L2（即雙行凹?jí)湃诘啬じ采w條件下施用N 91.20 kg/hm2，N、P2O5、K2O配比為1.0∶0.9∶2.7）兩個(gè)配方施肥處理均表現(xiàn)較好，與CK相比，單位面積產(chǎn)值增加幅度分別為11.0%和9.4%，煙葉均價(jià)分別增加2.3和2.1元/kg，總糖含量分別增加19.9%和21.7%，還原糖含量分別增加16.9%和19.9%，煙堿含量分別下降14.6%和7.8%。P1L2和P2L2施氮量均為91.20 kg/hm2，相對(duì)于單行地膜常規(guī)施肥減少9.9%，P2L2相對(duì)于P1L2增加了磷、鉀用量，但對(duì)煙葉主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)和內(nèi)在化學(xué)成分指標(biāo)并無明顯的促進(jìn)效果，因此最優(yōu)選的處理為P1L2。

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