黃元文,劉立本,陳 琳,王斯福,李榮明,劉廣華,黃凱琳,劉康成
(1.江西省吉安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,江西吉安343100;2.江西省吉安市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所,江西吉安343119)
隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展,農(nóng)村經(jīng)營主體的變化,農(nóng)村養(yǎng)殖場、污水、白色垃圾日益增多,農(nóng)村污染越來越嚴(yán)重。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的污染已經(jīng)不小于工業(yè)污染,占全部污染的47%。中國農(nóng)村已有3億人喝不上安全水,惡性腫瘤及癌病發(fā)生率急劇上升,農(nóng)村污染治理迫在眉睫。經(jīng)調(diào)查分析,農(nóng)村污染源主要表現(xiàn)為生活污染源,畜禽糞便污染源,作物秸稈污染源,農(nóng)藥包裝物及農(nóng)膜污染源,農(nóng)藥、化肥殘留物污染源。現(xiàn)對農(nóng)村不同的污染源進(jìn)行分析并提出治理方法和可持續(xù)利用對策。
人類即是世界的創(chuàng)建者,也是世界的破壞者。人類要生存就會產(chǎn)生垃圾,農(nóng)村生活污染源包括生活垃圾和生活廢水。平均每人每天產(chǎn)生的生活垃圾不少于1 kg,排泄物不少于1 kg,生活廢水不少于50 kg,每年每人產(chǎn)生的垃圾與廢水不少于19 t?;S池流出的糞水和生活廢水,沒有經(jīng)過無害化處理直接排出地面、水溝或滲入地下,有的糞便不通過化糞池直接排入水塘、溝渠,這些污水自然從高處流向低處,時(shí)間一長,不管是地下水還是地表水都要受到嚴(yán)重污染。塑料制品等生活垃圾只是簡單填埋,沒有采取集中銷毀等可靠措施。中國現(xiàn)有9億農(nóng)民,除了外出務(wù)工和求學(xué)者外,還有5.7億人口生活在農(nóng)村,農(nóng)村的生態(tài)環(huán)境正在被人類自身所破壞。
目前農(nóng)村畜禽養(yǎng)殖也進(jìn)入了農(nóng)場化、企業(yè)化、規(guī)?;?,雖然畜禽養(yǎng)殖場建有沼氣池、堆糞場,但經(jīng)沼氣池流出的廢水和沖洗污水還是自然排放,所流之地寸草不生,田土污染,河水變臭。雖然有些地方采用“豬—沼—果”的模式,但種植、養(yǎng)殖規(guī)模不匹配,部分養(yǎng)殖場周邊無農(nóng)田配套,養(yǎng)殖場消納畜禽糞污能力有限。最嚴(yán)重的問題是飼料添加劑中重金屬含量超標(biāo),農(nóng)作物受到二次污染,鎘大米、鎘大麥?zhǔn)录屓藨n心。
畜禽糞便COD(化學(xué)需氧量)排放已大大超過工業(yè)廢水與生活污水的COD排放量。由于早期畜牧養(yǎng)殖建設(shè)規(guī)劃不合理,環(huán)保意識淡薄,糞污處理設(shè)施配套不齊全,處理能力不足,污染較為嚴(yán)重。加之部分規(guī)模以下養(yǎng)殖場的畜禽糞便僅經(jīng)簡易處理,甚至不經(jīng)任何無害化處理直接排放,不僅污染養(yǎng)殖場周圍的環(huán)境,而且導(dǎo)致水體和大氣的污染。同時(shí)畜禽糞便的不合理處理,不僅會造成大量蚊蠅孳生,而且還會成為傳染源,造成疫病傳播,影響人類和畜禽健康。
中國農(nóng)作物秸稈總量為8.24億t。在20世紀(jì)末,農(nóng)業(yè)上的秸稈大量用作燃料、飼料、蓋棚。目前,農(nóng)村已實(shí)現(xiàn)了電器化、燃?xì)饣?。隨著養(yǎng)殖業(yè)規(guī)?;l(fā)展,散戶養(yǎng)殖時(shí)代已成歷史,養(yǎng)殖場基本不用秸稈作飼料,所以農(nóng)民只好將秸稈廢棄,帶來了面源污染,對生態(tài)環(huán)境造成重大破壞。如果綠色秸稈不經(jīng)充分腐爛而直接還田也會造成農(nóng)作物中毒。
農(nóng)藥包裝物主要有紙箱、塑料瓶、玻璃瓶,除了紙箱可以回收外,其它塑料瓶和玻璃瓶90%棄于田野。塑料薄膜使用年限一般為2~3 a,30%作廢品回收,70%棄于田野,地膜使用年限僅為1 a,100%廢棄于田野。拋秧盤使用年限一般為2 a,100%廢棄于田野。塑料制品存于土壤200 a的時(shí)間不降解,完全降解需要1 000 a。這些塑料制品年復(fù)一年廢棄于田野,對土壤和環(huán)境造成的污染可想面知,地球不堪重負(fù)。
林偉倫院士說,中國糧食產(chǎn)量占世界的16%,化肥用量占31%,每公頃用量是世界平均用量的4倍,過量的化肥很快被水沖到地下,影響土壤的營養(yǎng)平衡。而中國每年180萬t的農(nóng)藥用量,有效利用率不足30%,多種農(nóng)藥造成了土壤污染,甚至使病蟲害的免疫能力增強(qiáng)。不斷加劇的農(nóng)藥使用,對于環(huán)境、農(nóng)地糧食和食品殘留帶來非常嚴(yán)重的問題。魏復(fù)盛院士說,長期的“帶病生產(chǎn)”讓土地出現(xiàn)了嚴(yán)重的“過勞”問題。由于化肥農(nóng)藥不合理施用,有機(jī)肥減少,加重了土壤板結(jié)與污染,導(dǎo)致土壤質(zhì)量有下降與退化的趨勢,中國土壤有機(jī)質(zhì)含量僅為世界平均水平的一半。而土壤有機(jī)質(zhì)下降,對重金屬的固定作用就大幅度減少,土壤的pH值降低了,增加了土壤重金屬的危害性。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)已離不開農(nóng)藥、化肥,不使用農(nóng)藥、化肥的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不復(fù)存在,2017年中國水稻、玉米、小麥三大糧食作物化肥利用率為37.8%,農(nóng)藥利用率為38.8%。大部分農(nóng)藥、化肥殘留于土壤、滲入地下或揮發(fā)到空氣中,改變了土壤結(jié)構(gòu),使土壤板結(jié),作物根系中毒,葉片畸型,同時(shí)造成不少有益生物滅絕,昔日的小魚、小蝦、小蝌蚪也不見了,嚴(yán)重破壞了生物鏈。
加大農(nóng)村環(huán)境保護(hù)的宣傳力度,通過電視、網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙、圖片等宣傳工具長期在學(xué)校、農(nóng)村、各單位組織宣傳農(nóng)村環(huán)境污染的程度、已出現(xiàn)的問題、對人民健康的損害以及加強(qiáng)農(nóng)村環(huán)境保護(hù)的重要性和垃圾處理辦法,由各級政府部門制訂造成農(nóng)村環(huán)境污染的懲罰措施,建立社會公德與論導(dǎo)向,擴(kuò)大群眾參與環(huán)保力度,樹立全民維護(hù)環(huán)境衛(wèi)生的氛圍。
針對農(nóng)村居住的具體情況提出如下具體措施。
2.2.1 規(guī)劃農(nóng)村旱廁建設(shè) 每個(gè)自然村根據(jù)具體需要在村邊建設(shè)公共旱廁若干個(gè),旱廁要做到防雨防滲防外溢,在自然發(fā)酵基礎(chǔ)上由專人負(fù)責(zé)消毒清理,不能隨意外排,除人體排泄物和紙張、布料等易分解的植物纖維制品外的其它所有垃圾不能入廁。其優(yōu)點(diǎn)是容量大、分解快、便于集中消毒處理,充分發(fā)酵腐爛后的人糞尿可直接作為農(nóng)業(yè)或林業(yè)用肥。
2.2.2 污水凈化排放 隨著農(nóng)村居住條件的改善,室內(nèi)衛(wèi)生間普遍存在,但從其配套的化糞池流出的糞水及生活污水到處隨意排放,任意滲入地下,臭氣薰天,既破壞了環(huán)境和地面水源,也破壞了地下水源,必須采取措施統(tǒng)一進(jìn)行污水處理,凈化達(dá)標(biāo)后方可排放。
2.2.3 垃圾分類處理,統(tǒng)一銷毀 建立垃圾分類回收池,分為可回收利用垃圾池和不可回收利用垃圾池,對可回收利用垃圾交廢品收購站回收,對不可回收利用垃圾不能填埋,應(yīng)像城市垃圾一樣統(tǒng)一銷毀。
2.3.1 加強(qiáng)糞污處理設(shè)施的建設(shè) 對已建畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化改造,畜禽養(yǎng)殖場全部實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)、管理區(qū)的隔離。對糞尿排泄物按照干濕分離、雨污分離工藝進(jìn)行改造,對畜禽糞尿的處理,可引進(jìn)糞尿干濕分離機(jī)或在養(yǎng)殖場中建立起干濕分離自動化清糞系統(tǒng),以此使畜禽糞尿能夠有效分離,做到干濕分離、雨污分離、料水分離,在設(shè)施上和工藝上減少污水濃度和排放量。
2.3.2 開展畜禽糞污資源化利用 對禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)畜禽養(yǎng)殖場進(jìn)行拆除、關(guān)閉退養(yǎng)后,所有畜禽養(yǎng)殖場將配套建設(shè)糞便污水儲存、處理、利用設(shè)施,進(jìn)行無害化處理,資源化利用。采取有關(guān)技術(shù)發(fā)酵凈化處理后可生產(chǎn)有機(jī)肥或用于發(fā)電并網(wǎng)。
2.3.3 種養(yǎng)結(jié)合,綜合利用 發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式,以種植業(yè)為依托,以有機(jī)肥、沼氣為紐帶,以實(shí)施生態(tài)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目為契機(jī),全面推廣有機(jī)肥加工、“干清糞—污水池發(fā)酵處理—還田利用”、生物發(fā)酵床零排放等糞污資源化利用模式和“豬(牛、禽)—沼—菜(蔬、果、糧、林業(yè))”等種養(yǎng)結(jié)合模式。這種模式一是可徹底處理畜禽糞污問題,二是可有效根治農(nóng)業(yè)化肥等過量施用造成的面源污染問題,從而達(dá)到變廢為寶、生態(tài)養(yǎng)殖、環(huán)境優(yōu)美的目標(biāo)。但對于重金屬超標(biāo)的糞、沼液、有機(jī)肥只能用于林木種植,千萬不能用于農(nóng)作物種植。
推進(jìn)農(nóng)作物秸稈綜合利用,建立和完善秸稈田間處理體系,按照“一年打基礎(chǔ),三年見成效,五年大發(fā)展”的總體要求,通過疏堵結(jié)合,以用促禁,到2022年秸稈綜合利用率力爭達(dá)到93.5%。秸稈可用于造紙、人造木炭、碎粒板生產(chǎn),要實(shí)現(xiàn)秸稈再利用必須由生產(chǎn)加工企業(yè)組織機(jī)器打包,到田間統(tǒng)一收購,或者協(xié)議包銷。如果采取秸稈還田,必須把秸稈堆于田角,灑上生石灰,蓋上泥土,讓其自然發(fā)酵充分腐爛后方可還田,否則會造成農(nóng)作物中毒,對于現(xiàn)在推廣的秸稈催腐劑也是化學(xué)物質(zhì),建議少用或不用。
對農(nóng)藥包裝物、廢棄秧盤和農(nóng)膜制定強(qiáng)制回收獎懲政策,責(zé)令使用者負(fù)責(zé)收集,交銷售商集中,由生產(chǎn)廠家統(tǒng)一處理,或者在每市、縣成立公益性農(nóng)業(yè)廢品處理中心,統(tǒng)一組織銷毀。
引導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者按照《農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則》GB/T 8321、《農(nóng)藥安全使用規(guī)范》NY/T 1276、《肥料合理使用準(zhǔn)則 通則》NY/T 496 的規(guī)定使用農(nóng)藥化肥;巨毒、高殘留農(nóng)藥禁止生產(chǎn)使用;推廣生物農(nóng)藥;采取農(nóng)業(yè)防治;加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督機(jī)制,引導(dǎo)消費(fèi)者購買無公害和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品;減少農(nóng)藥化肥使用量;農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法部門要加強(qiáng)農(nóng)藥、化肥的監(jiān)管工作,嚴(yán)厲打擊假冒、偽劣行為和禁止推廣的農(nóng)藥、化肥、激素等產(chǎn)品;打了農(nóng)藥的田塊10 d以內(nèi)水源不能直接排入魚塘、河流、小溪,以免造成二次污染。
通過對上述五類污染源的分析,一是要高度重視農(nóng)村污染源的治理,要長期化、制度化、責(zé)任化;二是要采取科學(xué)合理的措施綜合利用,推動農(nóng)村生態(tài)良性循環(huán),確保食品安全,提高人民健康水平。