校企協(xié)同理念下《外貿(mào)英語(yǔ)函電》O2O混合式教學(xué)應(yīng)用探索

潘冬梅

摘要：校企合作是我國(guó)職業(yè)教育發(fā)展的重要模式，也為學(xué)生提供一個(gè)理論聯(lián)系實(shí)際的有效渠道。校企協(xié)同教育使理論更好地與實(shí)踐相結(jié)合。據(jù)此，探究校企協(xié)同下進(jìn)行線上和線下混合教育模式的融合，希望能夠?yàn)楦呗毥虒W(xué)創(chuàng)新帶來(lái)一些參考。

關(guān)鍵詞：校企協(xié)同;O2O;慕課;翻轉(zhuǎn)課堂

中圖分類號(hào)：G4文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：Adoi：10.19311/j.cnki.16723198.2019.08.078

電子商務(wù)與“互聯(lián)網(wǎng)+”的蓬勃發(fā)展催生了各類生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)發(fā)展的同時(shí)也促進(jìn)了職業(yè)教育發(fā)展的改革與創(chuàng)新。校企合作是我國(guó)職業(yè)教育發(fā)展的重要模式，其越來(lái)越得到政府、社會(huì)及高職院校的注重。校企協(xié)同教育創(chuàng)新是高職院校產(chǎn)學(xué)研合作的方式升級(jí)，是不斷推動(dòng)高職院校在合作育人等方面的創(chuàng)新。

1校企協(xié)同教育和O2O概述

馬克思恩格斯認(rèn)為，教育特別是高職教育必須與生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合。要實(shí)現(xiàn)高職教育人才培養(yǎng)目標(biāo)，必須把教學(xué)過(guò)程定位在學(xué)生認(rèn)知活動(dòng)與實(shí)踐活動(dòng)的統(tǒng)一上，實(shí)現(xiàn)教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)過(guò)程有效對(duì)接，這是當(dāng)前高職院校教育教學(xué)改革的方向，是提高教學(xué)質(zhì)量和人才培養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵，既是校企雙方深度融合的有效途徑。國(guó)外早有高校與企業(yè)協(xié)同培養(yǎng)人才，如美國(guó)合作教育、英國(guó)工讀交替、德國(guó)雙元制、日本產(chǎn)學(xué)合作以及澳大利亞TAFE等模式。國(guó)內(nèi)各個(gè)高校也開(kāi)始積極探索校企協(xié)同合作方式來(lái)提升大學(xué)生的實(shí)踐技能。

O2O即Online to 0ffline，是線上與線下相結(jié)合的模式。在商業(yè)領(lǐng)域指線上營(yíng)銷和購(gòu)買(mǎi)帶動(dòng)線下經(jīng)營(yíng)和消費(fèi)，用戶在獲取線上相關(guān)信息之后在線完成下單、支付等流程，之后憑訂單去線下門(mén)店提取商品或享受服務(wù)。教育界已有不少教育者將教育行業(yè)與之整合進(jìn)行教學(xué)方式和育人模式方面改革與創(chuàng)新。

2高職《外貿(mào)英語(yǔ)函電》課堂教學(xué)現(xiàn)狀分析

目前，高職《外貿(mào)英語(yǔ)函電》教學(xué)普遍存在以下兩種模式。

2.1傳統(tǒng)教學(xué)模式

傳統(tǒng)授課模式中，授課老師課堂中為了完成教學(xué)計(jì)劃和任務(wù)，拼命向?qū)W生“輸灌”理論知識(shí)，學(xué)生課后只要完成老師布置的作業(yè)，期末通過(guò)相關(guān)考試。這樣教學(xué)模式不能兼顧差異化的學(xué)生水平和學(xué)習(xí)進(jìn)度，缺乏個(gè)性化;學(xué)生的學(xué)習(xí)非常機(jī)械和被動(dòng)， 存在學(xué)習(xí)自主性不足;教學(xué)資源只有黑板、PPT和紙質(zhì)教材，教學(xué)形式單一，不夠生動(dòng)有趣;師生互動(dòng)性較差，跟不上教學(xué)進(jìn)度的學(xué)生久而久之就從課堂中“游離”了。

2.2在線教學(xué)模式

利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的在線教育如薩爾曼.可汗創(chuàng)立的可汗學(xué)院、慕課和翻轉(zhuǎn)課堂都顛覆了傳統(tǒng)教學(xué)流程，即學(xué)生事先觀看視頻、閱讀材料等完成理論自主學(xué)習(xí)，課堂中解決之前遇到的疑難問(wèn)題。新型在線教學(xué)資源具有視頻短小精悍、內(nèi)容豐富有趣、在線互動(dòng)交流活躍，不受時(shí)間、空間限制并具有開(kāi)放性，非常符合當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)時(shí)代大學(xué)生碎片化學(xué)習(xí)與記憶的特點(diǎn)。但也有不足：學(xué)生自主學(xué)習(xí)自由性太大，內(nèi)容太廣泛，與教學(xué)目標(biāo)與內(nèi)容相背離，造成學(xué)生缺乏監(jiān)督和約束;課堂局限于“解惑”上，反而導(dǎo)致老師對(duì)學(xué)生在育人、人文關(guān)懷、思維模式、知識(shí)積累經(jīng)驗(yàn)等方面“潛移默化”的影響力大大降低;學(xué)生過(guò)分沉迷于虛擬化在線網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)，忽視了現(xiàn)實(shí)課堂知識(shí)吸收，最終導(dǎo)致校園人文氛圍缺失和校園文化無(wú)法沿襲，學(xué)生逐漸對(duì)學(xué)校和老師無(wú)法認(rèn)同。

3《外貿(mào)英語(yǔ)函電》課程教學(xué)現(xiàn)狀分析

《外貿(mào)英語(yǔ)函電》課程融合了國(guó)際貿(mào)易理論知識(shí)和英語(yǔ)應(yīng)用能力，具有很強(qiáng)的職業(yè)性和實(shí)用性，要求學(xué)生學(xué)完本課程后具有良好的國(guó)際商務(wù)溝通能力并勝任相應(yīng)崗位工作。在連續(xù)幾年實(shí)際教學(xué)中，我們發(fā)現(xiàn)了如下問(wèn)題。

3.1傳統(tǒng)教材不符合高職教育理念和專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

目前函電教材內(nèi)容十分陳舊，只在結(jié)構(gòu)與教學(xué)內(nèi)容上稍微調(diào)整或加工;教材編寫(xiě)者大多是在校教師，缺乏企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn);公司商業(yè)機(jī)密保密和業(yè)務(wù)真實(shí)來(lái)往信件獲取困難等原因造成教材中例信與現(xiàn)實(shí)脫節(jié)。

3.2傳統(tǒng)教學(xué)模式過(guò)時(shí)

傳統(tǒng)教學(xué)模式和體系不利于培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散性、批判性和創(chuàng)造性思維，更不利于培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的人才。采用傳統(tǒng)授課方式，思維活躍，喜歡求新與求變，不太安于現(xiàn)狀的90后、00后學(xué)生只會(huì)覺(jué)得知識(shí)抽象空洞、無(wú)趣乏味。

3.3缺乏實(shí)踐教學(xué)

函電這門(mén)課是通過(guò)英文Email和傳真的媒介，尋找合適目標(biāo)客戶并促成商品品質(zhì)、數(shù)量、價(jià)格、包裝與運(yùn)輸、保險(xiǎn)、款項(xiàng)支付等交易磋商，最終達(dá)成一致條款協(xié)議。每個(gè)教學(xué)內(nèi)容不是割裂分離的，而是一筆外貿(mào)業(yè)務(wù)流程中緊密相扣的環(huán)節(jié)。課堂只講授英語(yǔ)詞匯、詞組和句型或口頭描述知識(shí)，造成理論與實(shí)踐脫節(jié)，難以讓學(xué)生融入實(shí)際業(yè)務(wù)中。

3.4頂崗實(shí)習(xí)鍛煉機(jī)會(huì)少

由于招生規(guī)模大，學(xué)生數(shù)量多，跟學(xué)院有工學(xué)結(jié)合的單位比較少，目前能提供學(xué)生到外貿(mào)企業(yè)相關(guān)崗位頂崗實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)不是很多。雖然專業(yè)教師正積極利用自己的人脈和資源，與企業(yè)進(jìn)行多方面合作，但能提供與本課程內(nèi)容相關(guān)的實(shí)習(xí)崗位寥寥無(wú)幾。

3.5師資團(tuán)隊(duì)缺乏具有企業(yè)工作背景的“能工巧匠”

外貿(mào)英語(yǔ)函電一般都由商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)教師來(lái)講授，而絕大多數(shù)老師是純英語(yǔ)專業(yè)或是英語(yǔ)教育專業(yè)畢業(yè)，在講授該課程時(shí)側(cè)重語(yǔ)言知識(shí)點(diǎn)的傳授，忽略了英語(yǔ)在外貿(mào)領(lǐng)域應(yīng)用后延伸出的專業(yè)知識(shí)與背景。

4校企協(xié)同下《外貿(mào)英語(yǔ)函電》O2O 混合式教學(xué)模式應(yīng)用

近幾年高校老師紛紛應(yīng)用第三方在線網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)來(lái)開(kāi)展線上線下混合式教學(xué)。本人也積極嘗試了校企協(xié)同下O2O 混合式教學(xué)，應(yīng)用情況如下幾點(diǎn)。

4.1課程教學(xué)方案改革

《外貿(mào)英語(yǔ)函電》這門(mén)課的教學(xué)團(tuán)隊(duì)對(duì)課程教學(xué)方案進(jìn)行研討，對(duì)課程標(biāo)準(zhǔn)、學(xué)時(shí)、理論與實(shí)踐教學(xué)比例、教案、課件、練習(xí)題庫(kù)等進(jìn)行適當(dāng)修改。

4.2提高教學(xué)條件

以課程體系為中心，利用校園網(wǎng)絡(luò)覆蓋（目前我院學(xué)生都用電信手機(jī)，隨時(shí)隨地可使用數(shù)據(jù)流量上網(wǎng)），免費(fèi)在線網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，將外貿(mào)函電知識(shí)點(diǎn)整合與提煉，讓在線資源與課程設(shè)計(jì)深度融合，通過(guò)智能化、信息化的教學(xué)手段將微課、虛擬仿真軟件、藍(lán)墨云班等線上教學(xué)與真實(shí)課堂進(jìn)行有效互動(dòng)，從而彌補(bǔ)傳統(tǒng)教學(xué)不足，取得最佳教學(xué)效果。

4.3落實(shí)實(shí)踐性教學(xué)

本課程必須突出學(xué)生動(dòng)手操作能力的培養(yǎng)。有以下幾種手段可拓展實(shí)踐教學(xué)：

一是案例示范，在講授相關(guān)理論知識(shí)前可將企業(yè)真實(shí)案例導(dǎo)入課堂，使學(xué)生有一個(gè)感性認(rèn)知，有在企業(yè)背景中理論應(yīng)用的實(shí)踐意識(shí);二是模擬情境教學(xué)。展示企業(yè)真實(shí)案例、操作要點(diǎn)解析和相關(guān)理論知識(shí)鏈接后，可設(shè)置一個(gè)新的工作情境，讓學(xué)生嘗試自己動(dòng)手操作，以便消化與吸收之前所學(xué)理論和實(shí)踐內(nèi)容;三是校內(nèi)模擬實(shí)訓(xùn)，借鑒澳大利亞亞歷山大教育集團(tuán)“模擬公司”的教學(xué)模式，讓學(xué)生以團(tuán)隊(duì)方式組建模擬公司，扮演“外貿(mào)業(yè)務(wù)員”角色進(jìn)行模擬交易業(yè)務(wù)中各環(huán)節(jié)中函電寫(xiě)作訓(xùn)練。經(jīng)過(guò)實(shí)際操作，抽象問(wèn)題變?yōu)榭吹靡?jiàn)摸得著的具體事物，學(xué)生就容易理解。實(shí)踐性教學(xué)還強(qiáng)化了學(xué)生分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力。線上線下實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中始終圍繞任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目引導(dǎo)的工作過(guò)程。

4.4深入開(kāi)展校企合作

學(xué)校和企業(yè)可以在專業(yè)講座、頂崗實(shí)習(xí)、訂單班、合作開(kāi)發(fā)課程和編寫(xiě)案例教材、互派“能工巧匠”等方面積極合作。校企合作能為學(xué)生提供一個(gè)理論聯(lián)系實(shí)際的有效渠道，讓學(xué)生對(duì)實(shí)際操作有了感性認(rèn)識(shí)，從而使理論更好地與實(shí)踐相結(jié)合。

4.5完善理論與實(shí)踐一體化考核

傳統(tǒng)教學(xué)不論課堂講授還是期末考試都圍繞理論開(kāi)展。校企協(xié)同下線上線下混合教學(xué)是借助智能化輔助手段開(kāi)展以任務(wù)驅(qū)動(dòng)的項(xiàng)目化教學(xué)和模擬情境教學(xué)，突出學(xué)生動(dòng)手操作，加強(qiáng)學(xué)生外貿(mào)業(yè)務(wù)信函寫(xiě)作能力，所以我們采用理實(shí)一體化考核方式。具體為：總評(píng)成績(jī)100分=平時(shí)過(guò)程性考核（40%）+期末閉卷終結(jié)性考試（60%）。其中過(guò)程性考核包括到課率（10%）、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目（60%）、課堂表現(xiàn)（20%）以及團(tuán)隊(duì)合作（10%）。

綜上所述，即使最新的在線教學(xué)模式也無(wú)法完全替代線下傳統(tǒng)的教學(xué)模式，只有充分利用兩者優(yōu)勢(shì)，在校企協(xié)同理念下進(jìn)行先進(jìn)信息技術(shù)與新型教學(xué)模式線上線下的融合與創(chuàng)新才是符合當(dāng)前教育發(fā)展特點(diǎn)與趨勢(shì)。

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