高職涉農(nóng)專業(yè)實(shí)施現(xiàn)代學(xué)徒制存在的問題及對(duì)策探析

智利紅 張獻(xiàn)奇 雷清泉

現(xiàn)代學(xué)徒制是實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)和解決育人質(zhì)量問題的重要途徑。河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院的園林專業(yè)、種子生產(chǎn)與經(jīng)營專業(yè)是國家批準(zhǔn)的首批現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)專業(yè)。在試行過程中，已經(jīng)取得了一定的成效。如在種子生產(chǎn)與經(jīng)營專業(yè)實(shí)施了“雙主體、雙師傅、雙循環(huán)”的人才培養(yǎng)模式，建立了訂單班、冠名班校地合作等多種校企合作模式;在園林專業(yè)實(shí)施了“教學(xué)做”三位一體、工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式，創(chuàng)新了行業(yè)、企業(yè)和學(xué)院“三方”參與構(gòu)建的能力模塊課程體系;等等?？梢哉f，基于現(xiàn)代學(xué)徒制的人才培養(yǎng)模式，深化了學(xué)校與企業(yè)的深度合作，提高了育人質(zhì)量，推進(jìn)了專業(yè)建設(shè)和內(nèi)涵提升。但因其專業(yè)的特殊性和農(nóng)業(yè)企業(yè)的復(fù)雜性，在實(shí)施過程中也出現(xiàn)了責(zé)權(quán)不明、運(yùn)行不暢等問題，仍需深入研究與探索更有效的解決措施。

一、涉農(nóng)專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制實(shí)施中出現(xiàn)的問題

（一）利益驅(qū)動(dòng)機(jī)制不健全導(dǎo)致校企合作不穩(wěn)定

在現(xiàn)代學(xué)徒制實(shí)施過程中，河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院涉農(nóng)專業(yè)出現(xiàn)了利益驅(qū)動(dòng)機(jī)制不健全導(dǎo)致校企合作不穩(wěn)定的問題。事實(shí)上，現(xiàn)代學(xué)徒制的實(shí)施需要校企雙方的共同參與，學(xué)生不僅在學(xué)校學(xué)習(xí)，更多的時(shí)間是在企業(yè)對(duì)應(yīng)崗位跟崗或頂崗。學(xué)生能否與企業(yè)崗位零距離接觸，主要取決于企業(yè)的支持力度。企業(yè)能否從產(chǎn)教融合中獲得實(shí)實(shí)在在的經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益，在某種程度上決定著校企合作的深入程度和合作的穩(wěn)定性。例如，在校企合作過程中，企業(yè)的熱情之所以越來越低，主要是因?yàn)檎兄Z的現(xiàn)代學(xué)徒制各項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)尚未落實(shí)到位，而學(xué)徒工的薪酬基本都要由企業(yè)支付，導(dǎo)致企業(yè)的運(yùn)營成本增加。在利益回報(bào)匱乏的情況下，企業(yè)就很難做到積極配合，合作也很難長久維持。

（二）學(xué)徒崗位設(shè)定不明確導(dǎo)致產(chǎn)教融合難

推行現(xiàn)代學(xué)徒制的目的是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)教的深度融合，而實(shí)現(xiàn)融合的最主要途徑就是將學(xué)生在學(xué)校學(xué)習(xí)的知識(shí)和掌握的技能與企業(yè)崗位相對(duì)接。但目前來看，學(xué)校在試點(diǎn)項(xiàng)目上的教學(xué)還無法根據(jù)目標(biāo)崗位來實(shí)施，還不能將企業(yè)目標(biāo)崗位通過典型工作任務(wù)轉(zhuǎn)換成職業(yè)院校的學(xué)習(xí)任務(wù)及課程，而只是對(duì)專業(yè)課程、教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了重組或增減;所謂的“任務(wù)”，大多還是在原來課程的基礎(chǔ)上進(jìn)行了形式上的變化，而不是來源于企業(yè)目標(biāo)崗位中的典型工作任務(wù)，這就導(dǎo)致了學(xué)生在學(xué)校所學(xué)知識(shí)與實(shí)習(xí)企業(yè)崗位不對(duì)接。

（三）運(yùn)行機(jī)制不健全導(dǎo)致學(xué)徒制培養(yǎng)方案難落實(shí)

盡管國家在推行學(xué)徒制方面出臺(tái)了諸如《企業(yè)新型學(xué)徒制試點(diǎn)工作方案》《關(guān)于開展現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作的意見》等一系列文件，但對(duì)學(xué)徒制推行過程中校企雙方的權(quán)利責(zé)任、獎(jiǎng)懲制度等并沒有明確規(guī)定。即使某些學(xué)校制定了一系列制度，但如果保障措施不完善，也就缺乏可操作性，同樣會(huì)使現(xiàn)代學(xué)徒制的實(shí)施僅停留在表層，難以實(shí)現(xiàn)真正的校企協(xié)同育人。比如種子生產(chǎn)與經(jīng)營專業(yè)，河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院連續(xù)出臺(tái)了《現(xiàn)代學(xué)徒制實(shí)施管理辦法》《現(xiàn)代學(xué)徒制教師隊(duì)伍管理辦法》《現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)方案》等文件，但在實(shí)施過程中出現(xiàn)了產(chǎn)教不能深度融合、“雙導(dǎo)師”制很難實(shí)現(xiàn)的情況，究其原因在于激勵(lì)機(jī)制、約束機(jī)制、獎(jiǎng)懲措施等方面的不完善、不健全。

（四）多方評(píng)價(jià)難以實(shí)現(xiàn)導(dǎo)致育人質(zhì)量難保障

由于多方評(píng)價(jià)難以實(shí)現(xiàn)，學(xué)徒培養(yǎng)過程缺乏互相約束和監(jiān)督，企業(yè)主體地位、校企協(xié)同育人多流于形式。多方評(píng)價(jià)比較難實(shí)現(xiàn)的是獲得企業(yè)的有效評(píng)價(jià)。由于評(píng)價(jià)機(jī)制的不健全，企業(yè)對(duì)學(xué)徒的評(píng)價(jià)結(jié)果只是停留在“一紙證明”上，沒有對(duì)學(xué)徒培養(yǎng)過程進(jìn)行評(píng)價(jià)和考核，這樣就很難保障學(xué)徒在企業(yè)崗位上實(shí)踐的質(zhì)量。多方評(píng)價(jià)更難實(shí)現(xiàn)的是獲得行業(yè)或其他機(jī)構(gòu)的評(píng)價(jià)，而行業(yè)評(píng)價(jià)的缺失會(huì)導(dǎo)致兩種結(jié)果：一是學(xué)徒在學(xué)校學(xué)習(xí)的課程內(nèi)容與行業(yè)不對(duì)接;二是滿足行業(yè)需求的培養(yǎng)目標(biāo)很難實(shí)現(xiàn)，也就背離了推行學(xué)徒制育人模式的初衷。

二、高職院校涉農(nóng)專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制實(shí)施對(duì)策

針對(duì)學(xué)徒制在實(shí)施中出現(xiàn)的問題，河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院各試點(diǎn)專業(yè)結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)，有針對(duì)性地探索了解決辦法，下面以種子生產(chǎn)與經(jīng)營專業(yè)為例加以說明。

（一）簽好協(xié)議，明確三方職責(zé)

通過簽協(xié)議來明確界定學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生 （家長）三方各自的職責(zé)是學(xué)徒制順利實(shí)施的一項(xiàng)重要保障。學(xué)校按照種子生產(chǎn)與經(jīng)營專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)模式和企業(yè)用人的特點(diǎn)，遴選出適合與本校及本專業(yè)開展合作的企業(yè)。學(xué)校根據(jù)企業(yè)情況篩選出9家有長期合作基礎(chǔ)的優(yōu)秀企業(yè)作為現(xiàn)代學(xué)徒制首批聯(lián)盟企業(yè)，保障了合作關(guān)系的穩(wěn)定性。最重要的是，這些企業(yè)是行業(yè)的“龍頭”，具有雄厚的技術(shù)力量，有助于對(duì)學(xué)徒進(jìn)行技能訓(xùn)練。在協(xié)議中要明確校企雙主體責(zé)任和學(xué)生的責(zé)任。第一，要明確學(xué)校職責(zé)。學(xué)校要負(fù)責(zé)制訂教學(xué)計(jì)劃，改革教學(xué)組織方式，創(chuàng)新課程體系，為現(xiàn)代學(xué)徒制的有效實(shí)施創(chuàng)造必要條件。第二，要明確企業(yè)職責(zé)。企業(yè)要以主體的身份擔(dān)負(fù)起對(duì)學(xué)徒的培養(yǎng)職責(zé)，負(fù)責(zé)制訂學(xué)徒在企業(yè)中的培養(yǎng)計(jì)劃，以及傳授學(xué)徒崗位知識(shí)和技能。第三，要明確學(xué)生、家長的職責(zé)。家長要參與學(xué)徒培養(yǎng)的全過程，支持和鼓勵(lì)學(xué)生到企業(yè)參加在崗培訓(xùn)，對(duì)學(xué)生選擇課程、擇業(yè)等問題給予關(guān)注并提出合理化建議。學(xué)生要嚴(yán)格遵守學(xué)徒有關(guān)紀(jì)律和規(guī)定，積極參與企業(yè)的實(shí)踐和崗位實(shí)習(xí)鍛煉。

（二）創(chuàng)新課程體系，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)教融合

高職院校現(xiàn)代學(xué)徒制的課程建設(shè)應(yīng)當(dāng)以企業(yè)對(duì)人才、崗位、技能和知識(shí)的要求為中心，校企雙方、教師和師傅雙方都應(yīng)積極參與設(shè)計(jì)課程體系。課程體系要基于生產(chǎn)過程進(jìn)行構(gòu)建，實(shí)施項(xiàng)目化、任務(wù)化的管理模式。就河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院種子生產(chǎn)與經(jīng)營專業(yè)來說，其課程設(shè)置應(yīng)以種子生產(chǎn)與經(jīng)營崗位所需要的知識(shí)、能力和素質(zhì)為標(biāo)準(zhǔn)，通過對(duì)種子行業(yè)、本專業(yè)畢業(yè)生、企業(yè)管理人員的調(diào)研，以及對(duì)調(diào)研結(jié)果的分析，確定該專業(yè)主要有5個(gè)不同的職業(yè)崗位，即科研（品種選育）輔助、種子繁育、種子檢驗(yàn)、種子加工貯藏及種子營銷和售后服務(wù)等。在此基礎(chǔ)上，學(xué)校根據(jù)種子生產(chǎn)與經(jīng)營專業(yè)畢業(yè)生從事的就業(yè)崗位，結(jié)合河南種子行業(yè)現(xiàn)狀，經(jīng)過課題組分析、專家論證，提煉出典型工作任務(wù)，再通過對(duì)典型工作任務(wù)的進(jìn)一步分析，歸納出行動(dòng)領(lǐng)域;根據(jù)職業(yè)能力要求確定完成典型工作任務(wù)所需要的理論知識(shí)和技能，以確定學(xué)習(xí)領(lǐng)域（使學(xué)徒獲得這些崗位實(shí)際工作需要的知識(shí)、能力和態(tài)度），最后整合成相關(guān)課程。

（三）優(yōu)勢資源共享，踐行校企共育

學(xué)徒制的顯著特點(diǎn)是以師帶徒培養(yǎng)學(xué)生的技術(shù)技能。在不同環(huán)境中，導(dǎo)師對(duì)學(xué)生培養(yǎng)的職責(zé)不同。建立高素質(zhì)的“雙導(dǎo)師”隊(duì)伍是保障現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。“企業(yè)導(dǎo)師”是引導(dǎo)、指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)、成長的師傅，主要傳授學(xué)生在理論與實(shí)踐中無法學(xué)到的“內(nèi)隱性”知識(shí)與技能?！皩W(xué)校導(dǎo)師”是培養(yǎng)、指導(dǎo)學(xué)生的教師，工作重點(diǎn)是解決學(xué)生在專業(yè)學(xué)習(xí)中遇到的“外顯性”問題。為了實(shí)現(xiàn)師資共享，學(xué)院與合作企業(yè)共同組建了“雙師團(tuán)隊(duì)”。團(tuán)隊(duì)主要由企業(yè)師傅和學(xué)校教師組成，按照職稱、能力水平高低組建不同的團(tuán)隊(duì)，以滿足學(xué)徒在不同時(shí)期的學(xué)習(xí)和實(shí)踐需求?！耙患?jí)雙師團(tuán)隊(duì)”主要由行業(yè)專家、教授、專業(yè)（行業(yè)）帶頭人組成，他們主要擔(dān)任“專題講座”“專業(yè)拓展”的教學(xué)任務(wù);二級(jí)團(tuán)隊(duì)主要由學(xué)校骨干教師、企業(yè)技術(shù)骨干組成，他們主要擔(dān)任“專業(yè)核心課程”和“職業(yè)核心能力”的教學(xué)和實(shí)踐任務(wù);三級(jí)團(tuán)隊(duì)主要由學(xué)校青年教師、企業(yè)技術(shù)員組成，他們主要擔(dān)任“專業(yè)基礎(chǔ)課”和“職業(yè)素養(yǎng)課”的教學(xué)和實(shí)踐任務(wù)。

（四）構(gòu)建評(píng)價(jià)體系，實(shí)施多方考核評(píng)價(jià)制度

考核評(píng)價(jià)體系是現(xiàn)代學(xué)徒制教育模式的重要組成部分，是提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的有效保障。學(xué)校根據(jù)種子生產(chǎn)與經(jīng)營專業(yè)學(xué)徒培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，構(gòu)建了“多方參與、全學(xué)程跟蹤”的考核評(píng)價(jià)模式?！岸喾絽⑴c”是指對(duì)學(xué)徒的評(píng)價(jià)主體除學(xué)校、教師、企業(yè)、師傅、學(xué)生外，還聘請(qǐng)了行業(yè)協(xié)會(huì)、學(xué)生家長等團(tuán)體和個(gè)人，在學(xué)徒學(xué)程的不同時(shí)期，根據(jù)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，客觀公正地做出評(píng)價(jià)?！叭珜W(xué)程跟蹤”是指對(duì)整個(gè)培養(yǎng)過程中的主客體全部進(jìn)行跟蹤評(píng)價(jià)，不但包括課程體系評(píng)價(jià)、教學(xué)方式評(píng)價(jià)、教師教學(xué)水平評(píng)價(jià)、學(xué)徒種子生產(chǎn)與經(jīng)營技能評(píng)價(jià)、師傅（教師）教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)，還包括用人單位評(píng)價(jià)、學(xué)校（企業(yè)）管理質(zhì)量評(píng)價(jià)等多個(gè)方面。

（五）健全各種機(jī)制，保障培養(yǎng)方案落實(shí)

一是健全保障機(jī)制。國家應(yīng)制定相關(guān)政策與法規(guī)，統(tǒng)籌各行業(yè)的力量，建立推動(dòng)現(xiàn)代學(xué)徒制健康發(fā)展的法律體系，確保現(xiàn)代學(xué)徒制在高職院校中順利施行，如盡快出臺(tái)《高等職業(yè)教育校企合作條例》《現(xiàn)代學(xué)徒制工作條例》等，規(guī)范各方面的職責(zé)和權(quán)利;同時(shí)，要在稅收優(yōu)惠、資金補(bǔ)貼及貼息貸款等方面，給予積極參與高職院?，F(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)的企業(yè)以優(yōu)惠，以及制定企業(yè)師傅的經(jīng)費(fèi)保障等措施。二是健全管理機(jī)制。學(xué)校和企業(yè)要制定學(xué)徒培養(yǎng)的有關(guān)管理辦法，如《現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)管理辦法》《現(xiàn)代學(xué)徒制“雙導(dǎo)師”管理辦法》《現(xiàn)代學(xué)徒制學(xué)生管理辦法》等，明確雙方責(zé)任，重視過程管理，確保學(xué)徒培養(yǎng)方案的順利實(shí)施。

（責(zé)編? 李光遠(yuǎn)）