宜昌市鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展策略探析

謝海燕 朱紅海

【摘要】近年來，宜昌鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)蓬勃發(fā)展，成效顯著。本文從《宜昌市農(nóng)業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃》出發(fā)，對宜昌市鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展策略進(jìn)行了探討。

【關(guān)鍵詞】宜昌? 休閑農(nóng)業(yè)? 發(fā)展

一、宜昌市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

近年來，尤其是中央實施社會主義新農(nóng)村建設(shè)以來，休閑農(nóng)業(yè)越來越受到社會公眾的關(guān)注，伴隨著各種優(yōu)惠政策及休閑農(nóng)業(yè)潛在的巨大市場，大量的財政資金和社會資本也開始注入到農(nóng)村地區(qū)，農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施條件得到了極大的改善，大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游已具備了空前的優(yōu)勢條件。宜昌市休閑農(nóng)業(yè)作為農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的融合體，迎來發(fā)展“井噴期”。

（一）宜昌市政府高度重視

宜昌市政府立足本地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特點、歷史文化底蘊(yùn)和自然生態(tài)環(huán)境等基礎(chǔ)條件，制訂了《宜昌市農(nóng)業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃》（以下簡稱“規(guī)劃”），明確把休閑農(nóng)業(yè)作為一項戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)來打造。在《規(guī)劃》中明確提出了休閑農(nóng)業(yè)建設(shè)目標(biāo)，“建成全國休閑農(nóng)業(yè)示范區(qū)。力爭到2020年，打造2個全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游大縣、10個全國休閑農(nóng)業(yè)示范鄉(xiāng)村（點）、60個省級休閑農(nóng)業(yè)示范點，農(nóng)業(yè)休閑旅游綜合收入達(dá)到100億元以上?！痹谛蓍e農(nóng)業(yè)的發(fā)展上，實行多部門聯(lián)動，將休閑農(nóng)業(yè)納入城鄉(xiāng)統(tǒng)籌的重要內(nèi)容，組建休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游協(xié)會;市財政局、市旅游局等部門積極出臺各項政策，支持休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展，如市財政局把休閑農(nóng)業(yè)示范企業(yè)納入全市財政增信惠農(nóng)貸范疇;市農(nóng)業(yè)局和市旅游局聯(lián)合出臺《休閑農(nóng)業(yè)示范點認(rèn)定管理辦法》，休閑農(nóng)業(yè)示范點共同進(jìn)行認(rèn)定。

（二）宜昌市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速

據(jù)統(tǒng)計，目前全市休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營企業(yè)和合作社達(dá)到4300個，其中農(nóng)家樂3700個，休閑農(nóng)莊360個，農(nóng)業(yè)觀光采摘園190個，農(nóng)業(yè)科技示范園50個，從業(yè)人員4.5萬人，全年接待1600萬人次，營業(yè)收入40億元。擁有2個全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣（區(qū)）——遠(yuǎn)安縣和夷陵區(qū)，1個全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點——枝江安福寺桃緣景區(qū)、1個中國最美休閑鄉(xiāng)村——夷陵區(qū)龍泉鎮(zhèn)青龍村、10個國家級“一村一品”示范村鎮(zhèn)、13個省級休閑農(nóng)業(yè)示范點、42家市級休閑農(nóng)業(yè)示范點。休閑農(nóng)業(yè)作為新型產(chǎn)業(yè)形態(tài)和消費業(yè)態(tài)，在促進(jìn)全市農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效、帶動農(nóng)民就業(yè)增收、傳承農(nóng)耕文明、建設(shè)美麗鄉(xiāng)村、推動城鄉(xiāng)一體化發(fā)展方面發(fā)揮了重要作用。

二、宜昌市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展策略探析

在休閑農(nóng)業(yè)方面，《宜昌市農(nóng)業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃》中提出“培育多元化產(chǎn)業(yè)融合品牌。按照“縣域打造品牌、線路做出特色、村居蘊(yùn)含文化、民宿體現(xiàn)個性”的要求，加快建設(shè)一批農(nóng)旅、工旅、商旅結(jié)合的精品線路，一批具有地域文化和鄉(xiāng)愁文化的村莊（新型社區(qū)），一批休閑觀光農(nóng)業(yè)示范點，一批星級農(nóng)家樂和民宿，著力打造鄉(xiāng)村旅游知名品牌，整體提升全市休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的文化內(nèi)涵。”

（一）以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為支撐，深挖內(nèi)涵，打造特色化休閑農(nóng)業(yè)

進(jìn)一步發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，可以現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為支撐，依托各地的特色資源如當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、特色景觀、民俗傳承等，開發(fā)設(shè)計農(nóng)耕體驗、健康養(yǎng)老、休閑度假、旅游觀光、教育研學(xué)等不同主題的休閑農(nóng)業(yè)，從產(chǎn)品層次上將單純的旅游娛樂向休閑、養(yǎng)生、教育等深度體驗延伸，并可圍繞不同主題，舉辦以農(nóng)事、文化等不同內(nèi)涵為基礎(chǔ)的節(jié)慶活動，讓不同區(qū)域的休閑農(nóng)業(yè)出現(xiàn)不同的特色文化，避免了休閑農(nóng)業(yè)的同質(zhì)化，這樣對消費者也有更強(qiáng)的吸引力。

（二）在傳統(tǒng)營銷方式基礎(chǔ)上，借助互聯(lián)網(wǎng)，實現(xiàn)推廣手段多樣化

在傳統(tǒng)的宣傳推廣方式外，借助互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展，通過線上線下各種平臺進(jìn)行營銷推廣，建立旅游信息發(fā)布、形象宣傳、線上交易等模式，樹品牌形象，將產(chǎn)品推向市場。積極拓展休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品銷售渠道，推進(jìn)線上線下整合發(fā)展，促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的快速發(fā)展，更好的滿足人們在休閑娛樂之余對美好生活的需求。

（三）對資源進(jìn)行整合，實現(xiàn)多產(chǎn)業(yè)聯(lián)動

現(xiàn)有的休閑農(nóng)業(yè)不少是家庭作坊式的旅游經(jīng)營場所，主打農(nóng)家樂休閑項目。經(jīng)營的項目多以餐飲、采摘、休閑為主，這種零散的休閑農(nóng)業(yè)場所，往往存在基礎(chǔ)設(shè)施不夠完善，同質(zhì)化嚴(yán)重現(xiàn)象，易降低消費者消費頻率，不利于特色創(chuàng)建和營銷推廣。

在規(guī)劃休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)時，可本著“優(yōu)勢互補(bǔ)，合作共贏”的原則，形成一個相互聯(lián)系，相互補(bǔ)充的有機(jī)整體，通過聯(lián)合開發(fā)，提高整體市場競爭力。如將家庭作坊式的經(jīng)營場所聯(lián)合、將不同園區(qū)聯(lián)合等等，園區(qū)之間可在觀光、采摘、休閑、餐飲上各有分工而又互為補(bǔ)充，這種聯(lián)合既可讓消費者有更充實的體驗，也有利于園區(qū)的品牌建立，形成自己的競爭優(yōu)勢，增加經(jīng)濟(jì)效益。

同時還可推動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向“農(nóng)業(yè)+特色產(chǎn)業(yè)+現(xiàn)代服務(wù)業(yè)+”升級，挖掘農(nóng)業(yè)與旅游、教育、健康養(yǎng)老等產(chǎn)業(yè)嘗試整合發(fā)展，推動休閑農(nóng)業(yè)由單一功能向生態(tài)、教育、旅游、養(yǎng)老、健身等多功能拓展。如通過與大型旅行社進(jìn)行全作，與旅游景點進(jìn)行聯(lián)合，與學(xué)校進(jìn)行合作等，建立旅游專線，以吸引更多旅游的城市居民;推動休閑農(nóng)業(yè)與最美鄉(xiāng)村建設(shè)結(jié)合，如官莊村、青龍村以柑橘、花卉苗木產(chǎn)業(yè)為依托，以農(nóng)業(yè)觀光、采摘體驗、節(jié)慶活動為紐帶，成為全國全省聞名的最美休閑鄉(xiāng)村。

參考文獻(xiàn)：

[1]黃裕華，劉婷.從供給側(cè)改革淺析湖北興山鄉(xiāng)村旅游發(fā)展[J].科教導(dǎo)刊，2018.

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基金項目：湖北省宜昌市科技局2017年軟科學(xué)項目《雙創(chuàng)環(huán)境下宜昌市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展研究》（編號：A17-30308）。