卷煙工藝標(biāo)準(zhǔn)多形式溝通傳播的探索

（湖北中煙工業(yè)有限責(zé)任公司恩施卷煙廠，湖北 恩施 445000）

在大力推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的新時(shí)代，整個(gè)煙草行業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量價(jià)值觀的追求由產(chǎn)品“合格率”向消費(fèi)者“滿意度”轉(zhuǎn)變。提供更高質(zhì)量的產(chǎn)品是煙草工業(yè)企業(yè)服務(wù)于社會需求的應(yīng)盡之責(zé)。作為卷煙生產(chǎn)企業(yè)，生產(chǎn)出消費(fèi)者滿意的產(chǎn)品才能夠在競爭日益激烈的市場消費(fèi)環(huán)境勝出，其關(guān)鍵一環(huán)在于卷煙工藝標(biāo)準(zhǔn)能否在產(chǎn)品生產(chǎn)過程中落實(shí)落地。如何將卷煙工藝標(biāo)準(zhǔn)多形式的在生產(chǎn)一線的員工中傳播和生產(chǎn)應(yīng)用，以及與專業(yè)職能部門對產(chǎn)品的檢驗(yàn)情況的反饋融合互促則是煙草高質(zhì)量發(fā)展的重要實(shí)踐。

一、存在的問題及現(xiàn)狀

抓好產(chǎn)品質(zhì)量，提高產(chǎn)品等級檔次，企業(yè)必須從生產(chǎn)經(jīng)營的全過程把關(guān)守口，從每個(gè)環(huán)節(jié)、每道工序要標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。保證產(chǎn)品質(zhì)量不僅僅是依靠新穎的設(shè)計(jì)、合格的材料、先進(jìn)的工藝與技術(shù)、較高水準(zhǔn)的檢測手段，而是更多地依靠具備良好素質(zhì)、質(zhì)量觀念明確、操作技術(shù)嫻熟、一絲不茍的生產(chǎn)工人。作為卷煙企業(yè)生產(chǎn)一線的操作人員，對產(chǎn)品的質(zhì)量直接負(fù)責(zé)。產(chǎn)品質(zhì)量不僅僅取決于操作人員的技術(shù)水平，更多的還是操作人員對工藝標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)知程度。只有操作人員從思想上認(rèn)識到質(zhì)量的重要性，從理論上掌握工藝質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，才能更好地生產(chǎn)出高質(zhì)量的卷煙產(chǎn)品。

生產(chǎn)車間作為卷煙制造企業(yè)的重要生產(chǎn)主體，其一線操作人員對于質(zhì)量的認(rèn)知和企業(yè)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)等工藝?yán)碚撝R的掌握程度等都是制約產(chǎn)品質(zhì)量保障的最主要、最直觀的因素。在實(shí)際生產(chǎn)中，生產(chǎn)車間一線操作人員對企業(yè)工藝標(biāo)準(zhǔn)知識的掌握力度不理想，產(chǎn)品的質(zhì)量從根源上難以得到保證。盡管企業(yè)在工藝質(zhì)量方面的培訓(xùn)較多，但是一線員工卻不能將培訓(xùn)中所學(xué)內(nèi)容有效地應(yīng)用到生產(chǎn)之中，工藝質(zhì)量培訓(xùn)的初衷沒有完全實(shí)現(xiàn)，主要表現(xiàn)為以下幾方面：

（一）學(xué)習(xí)效率低

經(jīng)常使用的工藝知識掌握相對較好，不常用的工藝知識容易遺忘和忽略。同時(shí)，較短時(shí)段內(nèi)學(xué)習(xí)的工藝知識掌握好且多，較長時(shí)段后學(xué)習(xí)的工藝知識掌握少且亂，學(xué)習(xí)的整體效率低下，工藝知識對生產(chǎn)的指導(dǎo)作用不明顯。

（二）信息傳播不對稱

信息傳播在發(fā)送者和接受者之間進(jìn)行，信息傳遞的真實(shí)、正確離不開兩者的共同作用。在工藝質(zhì)量培訓(xùn)中，發(fā)送者可能因?yàn)槔斫饽芰σ约八较拗频仍蛟斐尚畔⒃词д妫邮照撸ㄒ痪€員工）可能在培訓(xùn)這個(gè)信息傳遞的過程會因?yàn)楦鞣N各樣的原因，如認(rèn)知偏差、疏忽大意等等，導(dǎo)致培訓(xùn)過程中信息的接收程度存在差異。具體可以從數(shù)量和質(zhì)量兩個(gè)方面來看，工藝質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)信息儲備量從質(zhì)量管理者再到一線生產(chǎn)者呈遞減分布，質(zhì)量管理人員的信息儲備量大、范圍廣，而一線員工的工藝質(zhì)量信息儲備量少、范圍窄。

（三）傳播效率不高

傳播效率是指最便捷的方式傳遞最有價(jià)值的信息。從受眾的角度來講，就是用最短的時(shí)間獲得盡可能多的準(zhǔn)確、可靠、有用的信息。從傳播者的角度來講，就是用最簡潔的方式把最有價(jià)值的信息清晰明了地傳遞給受眾。每一次企業(yè)工藝標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)，無論從培訓(xùn)內(nèi)容的實(shí)用性，還是到課件展現(xiàn)形式的多樣性，抑或是培訓(xùn)結(jié)果的估算，企業(yè)都準(zhǔn)備得十分充分，傳播者在培訓(xùn)過程中發(fā)揮了良好的作用，但是受眾者接收到的信息卻是大打折扣，培訓(xùn)的結(jié)果依然不理想，很多參訓(xùn)人員只接收到培訓(xùn)內(nèi)容大半甚至不到一半的信息。

從目前工藝質(zhì)量培訓(xùn)的現(xiàn)狀來看，盡管培訓(xùn)投入的精力多、成本高，但一線員工卻不能將培訓(xùn)中所學(xué)內(nèi)容融會貫通，培訓(xùn)效果就會大打折扣，與培訓(xùn)的初衷相距甚遠(yuǎn)。因此，分析當(dāng)前培訓(xùn)的問題所在，探討增強(qiáng)培訓(xùn)效果的措施，對提升企業(yè)的核心競爭力具有重要的意義。

二、原因分析

針對前期調(diào)查發(fā)現(xiàn)培訓(xùn)時(shí)學(xué)習(xí)效率低、信息傳播不對稱以及傳播效率不高的表現(xiàn)，經(jīng)過多方考察，結(jié)合現(xiàn)狀與人的心理等理論知識，總結(jié)原因如下：

（一）培訓(xùn)方式陳舊、單一

生產(chǎn)車間主要進(jìn)行卷煙流水線生產(chǎn)作業(yè)，由于工作時(shí)間的局限性，其工藝標(biāo)準(zhǔn)學(xué)習(xí)方式一般是在生產(chǎn)任務(wù)完成后統(tǒng)一抽取時(shí)間進(jìn)行集中面授的方式，學(xué)習(xí)時(shí)間通常為一天或者兩天，時(shí)間長且知識點(diǎn)集中，員工需要接受的知識量大，車間一線人員難以完全接收，轉(zhuǎn)化應(yīng)用更是少，導(dǎo)致學(xué)習(xí)效率低，學(xué)習(xí)效果不理想。

（二）培訓(xùn)的態(tài)度存在偏差

態(tài)度決定員工學(xué)習(xí)的最終效果。一些員工或多或少地認(rèn)為培訓(xùn)不重要，可有可無。這樣的態(tài)度導(dǎo)致他們在培訓(xùn)時(shí)不認(rèn)真，不積極，容易走神，反應(yīng)較慢，甚至做其他無關(guān)的事，經(jīng)常會出現(xiàn)聽不懂或者漏掉內(nèi)容等情況，導(dǎo)致信息接收效果差。

（三）學(xué)習(xí)興趣不高

培訓(xùn)時(shí)間一般安排在生產(chǎn)任務(wù)結(jié)束后的休息時(shí)段，被動參加的多，主動學(xué)習(xí)的少，應(yīng)付的多，真正求知的少。加之生產(chǎn)一線人員經(jīng)過長期倒班制的上班后，身心比較疲倦，容易對培訓(xùn)學(xué)習(xí)產(chǎn)生逆反厭倦心理，導(dǎo)致學(xué)習(xí)動機(jī)不足，學(xué)習(xí)興趣不高，最后的結(jié)果是學(xué)習(xí)效果不佳。

（四）對新知識的傳播存在滯后性

隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步以及體系制度的不斷健全，技術(shù)知識、管理理論更新速度較快。生產(chǎn)車間由于生產(chǎn)任務(wù)繁重，新知識、新理論培訓(xùn)的時(shí)間和頻次難以保證，導(dǎo)致相關(guān)信息的儲備量、時(shí)效性從質(zhì)量管理者到車間一線生產(chǎn)者呈遞減分布。

三、解決措施

通過分析工藝標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量培訓(xùn)效果不佳的原因，我們必須適時(shí)而變，整合有效資源，結(jié)合信息傳播規(guī)律，緊跟時(shí)代步伐，運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)等平臺，形成卷煙工藝標(biāo)準(zhǔn)的多終端平臺。

（一）建立“短平快”工藝質(zhì)量知識學(xué)習(xí)平臺

在僅有的集中學(xué)習(xí)之外，創(chuàng)建工藝培訓(xùn)“微課堂”，有效整合利用一線員工的零散時(shí)間，將卷煙生產(chǎn)工藝內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)、工藝紀(jì)律與要求、質(zhì)量注意事項(xiàng)、操作小技巧等內(nèi)容進(jìn)行點(diǎn)狀知識分解，圖文并茂的呈現(xiàn)。員工學(xué)習(xí)的時(shí)間短、形式新，學(xué)習(xí)途徑多，改善了不想學(xué)、學(xué)不進(jìn)的狀況，形成了良好的質(zhì)量學(xué)習(xí)氛圍。

（二）建立質(zhì)檢員學(xué)習(xí)提升平臺

為了強(qiáng)化質(zhì)量管理，豐富工作方法，建立“質(zhì)量例會”制實(shí)現(xiàn)了讓質(zhì)量管理從被動執(zhí)行走上全方位的主動管控。通過質(zhì)量管理部門與生產(chǎn)車間的部門聯(lián)動，每周定期召開質(zhì)量抽樣分析會，實(shí)現(xiàn)面對面的案例分享交流，對抽檢產(chǎn)品的各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行檢查并打分，同時(shí)將質(zhì)量信息及時(shí)反饋至生產(chǎn)個(gè)人，以便及時(shí)依據(jù)信息作出調(diào)整修復(fù)，實(shí)現(xiàn)信息互動無間隙，準(zhǔn)確糾偏無時(shí)差。在分析交流的同時(shí)，促進(jìn)質(zhì)檢員技能技術(shù)知識的共同提升，實(shí)現(xiàn)質(zhì)量檢驗(yàn)的客觀規(guī)范，取締經(jīng)驗(yàn)主義，嚴(yán)格按照工藝內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行判定檢驗(yàn)。

（三）建立信息對接平臺，提高質(zhì)量信息傳遞效率

每天將質(zhì)量抽檢出來的缺陷問題通過微信群提醒的方式及時(shí)傳遞給相關(guān)機(jī)臺人員，以便引起操作人員、維修人員以及質(zhì)檢員的關(guān)注與復(fù)查，保障機(jī)臺產(chǎn)品質(zhì)量的有效糾正與提升。同時(shí)，質(zhì)量管理員每天對工藝過程控制記錄進(jìn)行不定時(shí)不定次檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)與操作人員溝通，并在全員微信群里進(jìn)行展示，引起操作人員的警醒與反思。

（四）建立質(zhì)量警示平臺，實(shí)現(xiàn)工藝信息效用邊際效應(yīng)的最大化

針對信息平臺上的市場反饋、日常自檢遇到的缺陷產(chǎn)品等進(jìn)行缺陷識別，然后放置在質(zhì)量警示平臺上，標(biāo)注清楚班次、機(jī)臺、日期以及缺陷類別，讓生產(chǎn)人員可以隨時(shí)觀看，利用可視化手段加深一線操作人員對質(zhì)量的重視與具象認(rèn)識，加強(qiáng)各角色之間的溝通交流，營造出重視質(zhì)量、杜絕缺陷的良好警示氛圍。

四、結(jié)束語

經(jīng)過卷煙工藝標(biāo)準(zhǔn)多終端平臺的建立與應(yīng)用，創(chuàng)新了質(zhì)量培訓(xùn)方式，提高了質(zhì)量信息的傳播效率、學(xué)習(xí)效率以及不同分工角色之間的融通對稱，一線操作人員對于質(zhì)量的認(rèn)知、企業(yè)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)、工藝紀(jì)律等理論知識的掌握有了很大幅度的提高。無論是工藝意識的提高還工藝?yán)碚摰慕邮?，多終端平臺的助推效果明顯可見，實(shí)現(xiàn)了工藝質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、工藝信息對生產(chǎn)一線的及時(shí)指導(dǎo)。