“中央廚房”面臨的現(xiàn)實(shí)困境與建構(gòu)路徑探析

（吉林日?qǐng)?bào)社，吉林 長(zhǎng)春 130000）

一、引言

在媒介融合的時(shí)代背景下，社會(huì)大眾接收信息的渠道逐漸向多元化方向發(fā)展。據(jù)中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)信息中心發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，截至2017年底中國(guó)網(wǎng)民人數(shù)達(dá)7.72億多人次，手機(jī)網(wǎng)民高達(dá)7.5億人次，其中利用手機(jī)上網(wǎng)的人數(shù)達(dá)到96%左右。這足以說(shuō)明，手機(jī)上網(wǎng)的人數(shù)日益擴(kuò)大，傳統(tǒng)媒體尤其是紙質(zhì)媒體被新媒體取代已是大勢(shì)所趨，但歷史悠久的傳統(tǒng)媒體依然保有自身獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，如，資源、政策和公信力等方面。目前，我國(guó)各地傳統(tǒng)媒體在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的狀況下，正在努力尋求與新型媒介相融合的實(shí)踐過(guò)程，隨著融合的推動(dòng)和深入，越來(lái)越多的問(wèn)題也接連暴露出來(lái)，使各地省級(jí)傳統(tǒng)媒體面臨著前所未有的困難和挑戰(zhàn)，傳統(tǒng)媒體的轉(zhuǎn)型融合之路依然任重道遠(yuǎn)。

二、現(xiàn)實(shí)困境

“中央廚房”的興起和出現(xiàn)，對(duì)傳統(tǒng)媒體采編流程起到了整合創(chuàng)新作用，從而也科學(xué)高效地達(dá)到“一次釆集、會(huì)有多種生成、并且多種渠道進(jìn)行發(fā)布”的新聞模式。使采集到的新聞信息得到最大利用。但傳統(tǒng)媒體在實(shí)踐中央廚房發(fā)展過(guò)程中還存在一些現(xiàn)實(shí)困境。

（一）新媒體資源分散、傳播整合不足

就紙質(zhì)媒體的內(nèi)部結(jié)構(gòu)來(lái)分析，其無(wú)論在傳播流程上還是系統(tǒng)構(gòu)造上，依然與新媒體之間存在“兩張皮”的情況。就整體而言，紙質(zhì)媒體原有的新聞制作和傳播相互剝離狀態(tài)，短時(shí)間內(nèi)很難改變。從紙質(zhì)媒體的外部形式來(lái)看，紙質(zhì)系統(tǒng)存在的層級(jí)利益及四級(jí)辦體制已經(jīng)根深蒂固，信息相對(duì)滯后。很多報(bào)社主要的經(jīng)濟(jì)效益仍靠版面的廣告推送來(lái)獲取，而且紙質(zhì)媒體相比新媒體來(lái)說(shuō)處于被排斥階段。

目前，紙質(zhì)媒體人依然沿著傳統(tǒng)軌跡工作，當(dāng)收到線索后，等到記者、攝影師、設(shè)備等進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)時(shí)，才可用傳統(tǒng)的新聞生產(chǎn)模式來(lái)制作，而且相比新媒體來(lái)說(shuō)制作成本高。這樣一來(lái)，極有可能將新聞中最吸引眼球的信息錯(cuò)過(guò)，使新聞的時(shí)效性得不到應(yīng)有的作用?；蛘呒堎|(zhì)媒體人也從互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)庫(kù)下載信息，最后編制成固定樣稿搬上報(bào)刊，但和網(wǎng)絡(luò)發(fā)布形式相比，缺乏生動(dòng)、活潑性，顯得枯燥無(wú)味，因而市場(chǎng)也被人們拋諸腦后。

（二）紙質(zhì)媒體品牌傳播的影響力不足

近年來(lái)，各大省級(jí)紙質(zhì)媒體對(duì)新媒體傳播紛紛開(kāi)始新的布局，但基于紙質(zhì)媒體處于多元媒體的建設(shè)階段，發(fā)展的主要精力放在拓展新媒體平臺(tái)上。而此時(shí)，移動(dòng)客戶端和網(wǎng)絡(luò)媒體正向新聞市場(chǎng)蓬勃發(fā)展，紙質(zhì)媒體投入運(yùn)營(yíng)的平臺(tái)存在布局不足，進(jìn)而會(huì)使紙質(zhì)媒體的話語(yǔ)權(quán)更加弱化，而影響力不足主要體現(xiàn)為：一方面，紙質(zhì)媒體的傳播方式繼續(xù)停留在單向傳播。另一方面，對(duì)傳播市場(chǎng)觀念比較淡薄、無(wú)法使信息傳播達(dá)到病毒式的傳播效果。最后，客戶端仍然靠音頻、視頻傳播而存在，新聞從內(nèi)容到形成都不具備有吸引力。在實(shí)際傳播當(dāng)中，一些重大時(shí)事新聞價(jià)值對(duì)用戶來(lái)說(shuō)并沒(méi)有吸引力，從而造成了新聞傳播影響力不足現(xiàn)象。

三、建構(gòu)路徑

（一）充分考慮用戶需求、從自媒體獲取信息

當(dāng)今的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代是充分體現(xiàn)個(gè)性和互動(dòng)的時(shí)代。各省級(jí)紙質(zhì)媒體的發(fā)展應(yīng)利用客戶端和門(mén)戶網(wǎng)站所產(chǎn)生的數(shù)據(jù)，形成一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈。通過(guò)深挖大數(shù)據(jù)、找出自媒體的主要觀眾群體，對(duì)用戶需求進(jìn)行描摹，與有關(guān)產(chǎn)業(yè)聯(lián)手合作，調(diào)整好營(yíng)銷(xiāo)內(nèi)容和方式，將信息精準(zhǔn)地投放于市場(chǎng)，爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)跨越式的用戶引流。即：跨行業(yè)、跨平臺(tái)等。

（二）完善頂層設(shè)計(jì)，創(chuàng)新體制機(jī)制

各省級(jí)報(bào)刊紙質(zhì)媒體未來(lái)發(fā)展之路應(yīng)該遵循以下三步戰(zhàn)略目標(biāo)。第一步，從新媒體的頂層設(shè)計(jì)方案入手，向集團(tuán)化轉(zhuǎn)型，建立完善的有秩序的集團(tuán)化經(jīng)營(yíng)管理體系。在各部門(mén)內(nèi)進(jìn)行調(diào)整，部分新聞釆取制播分離手段，簡(jiǎn)化機(jī)構(gòu)，整合出充分適應(yīng)市場(chǎng)的可經(jīng)營(yíng)性資源。在門(mén)戶網(wǎng)站中立足，進(jìn)行多層次開(kāi)發(fā)，將可再生產(chǎn)、再銷(xiāo)售的內(nèi)容提取出來(lái)，實(shí)現(xiàn)利益最大化。另一部分，以電視媒體為主導(dǎo)，網(wǎng)絡(luò)媒體為輔助力量，組建信息編發(fā)中心，比如可以注冊(cè)微信公眾號(hào)，利用公信力能夠使紙質(zhì)媒體獲得大批量粉絲。實(shí)現(xiàn)紙質(zhì)媒體與用戶雙向交流，互聯(lián)互通。第二步，調(diào)整新聞釆編中心人員，使其成為適應(yīng)市場(chǎng)需求的核心角色。紙質(zhì)媒體組織學(xué)習(xí)相關(guān)新媒體理論傳播知識(shí)，使人員從理念上開(kāi)始轉(zhuǎn)變，真正做到滿足市場(chǎng)需求。同時(shí)，應(yīng)合理配置人員，建立健全人員勞動(dòng)制度和人員評(píng)價(jià)體系，在用人和選人方面要有創(chuàng)新精神，逐步實(shí)現(xiàn)人員同崗?fù)?zé)、同工同酬的目標(biāo)，努力提升工作人員的歸屬感。第三步，對(duì)于新聞內(nèi)容進(jìn)行全面革新，以網(wǎng)絡(luò)思維為基礎(chǔ)模式，打造各省級(jí)紙質(zhì)新媒體的生態(tài)圈。

四、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，在數(shù)字化時(shí)代背景下，只有以互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路為主要內(nèi)容，實(shí)現(xiàn)全媒體整合布局和傳播，培育新媒體人才，從創(chuàng)新理念上改變，才能真正使“中央廚房”發(fā)揮其應(yīng)有的作用，讓傳統(tǒng)媒體擺脫目前所面臨的困境，建設(shè)富有地域特色、適合市場(chǎng)需求的新媒體。