□王 菲
近年來,職業(yè)院校如雨后春筍般迅速發(fā)展,然而各職業(yè)院校由于辦學條件、師資力量、實訓條件以及發(fā)展速度等參差不齊,加之為了獲得更多生源,許多院校盲目開設專業(yè),缺乏明確的辦學定位和辦學理念,最終制約了學校的長遠發(fā)展。
品牌是一種附加值,它能給產(chǎn)品本身帶來溢價和增值效用,是一種無形資產(chǎn)。將這一術語借用到教育學科的某種專業(yè)上,可視為這一專業(yè)具有一流的專業(yè)條件、師資隊伍、人才培養(yǎng)質(zhì)量等,它是一個學校的一道亮麗的“名片”,是在學校長期文化積淀中形成起來的特色和優(yōu)勢,對增強學校的辦學實力、擴大影響力以及輻射帶動學校整體的發(fā)展,具有深遠的影響。
中職學校品牌專業(yè)建設需要解決的問題主要表現(xiàn)在以下幾個方面:第一,中職學校的專業(yè)設置缺乏吸引力,且與企業(yè)、市場及區(qū)域內(nèi)的經(jīng)濟結構相脫節(jié),學生就業(yè)質(zhì)量不高。第二,校企合作不夠深化,教學過程與生產(chǎn)過程脫節(jié),產(chǎn)學研沒有銜接起來,不能按照市場、企業(yè)、行業(yè)的要求制定教材和課程。第三,不能因地制宜,根據(jù)本土資源優(yōu)勢打造特色專業(yè),學校專業(yè)設置同質(zhì)化嚴重。
廣西紡織工業(yè)學校作為廣西唯一的一所主要培養(yǎng)紡織服裝行業(yè)技術人才的全日制公辦中等職業(yè)學校,自黨的十八大以來,學校不斷創(chuàng)新發(fā)展職教理念,探索出了一條品牌專業(yè)建設之路。
(一)以服裝設計專業(yè)為核心,對其它專業(yè)進行延伸。學校根據(jù)市場和企業(yè)需求,以服裝設計專業(yè)為核心,在培養(yǎng)學生的動手實踐和創(chuàng)新能力的基礎上,針對服裝企業(yè)中的設計、生產(chǎn)、制作等各個環(huán)節(jié),拓展延伸了制版工藝、銷售陳列、服裝展示與禮儀等專業(yè),學校還利用文化資源差異,突出地方文化資源特色,設置了民族服飾與服裝專業(yè)。學校專業(yè)設置緊貼市場需求,以市場為“風向標”,不斷調(diào)整專業(yè)方向。
(二)突出文化內(nèi)容,注重原創(chuàng)的設計。內(nèi)容是否原創(chuàng)是在服裝設計中的一個關鍵性要素,原創(chuàng)性的設計在整個服裝產(chǎn)業(yè)中居于核心競爭力,是行業(yè)中附加值最高的要素。學校在服裝設計上善于將富有內(nèi)涵的民族文化資源挖掘出來結合現(xiàn)代元素,賦以新的形象展現(xiàn)于世人面前。例如學校每年服飾文化藝術節(jié)上展示出來的師生作品、學校在全國職業(yè)院校學生技術技能創(chuàng)新成果交流賽上榮獲一等獎的民族服飾作品《桂鄉(xiāng)盛景》以及“繡織坊”品牌開發(fā)生產(chǎn)的一系列產(chǎn)品等,得到了外界的一致好評。
(三)同基分向,產(chǎn)訓融合人才模式的培養(yǎng)。將校內(nèi)專業(yè)技能實訓與“校中店”——服裝工作室生產(chǎn)任務融合,以崗位職業(yè)能力為導向,根據(jù)工作崗位提煉典型工作任務,以典型任務和業(yè)務流程為主線,專業(yè)課程與職業(yè)崗位對接,突出區(qū)域民族特色,制定建立了與崗位技能相對應的課程體系和課程標準。同時,依托校企共建“服裝工作室”進行基礎技能實訓,教師與學生的身份模擬師傅和學徒,學生專業(yè)作品與企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品合一,讓學生的“作品產(chǎn)品化”,通過服裝工作室中的營銷實訓店進行展示和銷售,在真實工作任務的完成中掌握專業(yè)核心技能,真正實現(xiàn)生產(chǎn)和實訓的融合。
(四)樹立版權意識和服務,注冊“繡織坊”商標。作為廣西最完整地傳承“織——染——繡”傳統(tǒng)文化的中職學校,為了弘揚桂繡文化,學校于2015年注冊“繡織坊”商標,打造“桂繡”文化品牌,該品牌將民族和現(xiàn)代元素相融合,目前學校師生已設計、制作開發(fā)了服裝、包具、文具以及旅游紀念品四個系列的織繡產(chǎn)品,并獲12項國家專利,與此同時,學校還在淘寶網(wǎng)注冊開辦“民族繡織坊”網(wǎng)店,在微信平臺注冊開辦“繡織坊”微店,通過實體店、網(wǎng)點和微店三線結合,構建了一條線上與線下相結合的營銷模式。
(五)以賽促進,承辦服裝技能大賽,增強專業(yè)對行業(yè)企業(yè)的影響力。隨著國家對職業(yè)教育的重視,職業(yè)技能比賽已成為職業(yè)教育改革發(fā)展、教育教學成果檢驗和學生發(fā)展的重要平臺。學校引入職業(yè)技能競賽機制,通過校企合作構建了“產(chǎn)教對接,學賽一體”的人才培養(yǎng)模式,有效提升了專業(yè)人才培養(yǎng)的針對性和適用性。學校服裝專業(yè)自2014年至今,參加全國職業(yè)院校技能大賽獲一等獎2個,二等獎6個,三等獎1個,參加全區(qū)職業(yè)院校技能大賽獲一等獎、二等獎、三等獎共計16人次。
(六)舉辦服飾文化藝術節(jié),打造學校服裝專業(yè)名片。學校從2012年起至今,每年舉辦一期服飾文化節(jié),現(xiàn)在已發(fā)展成為學校的“名片”。在服飾文化節(jié)上,師生將設計出的優(yōu)秀服裝作品通過T臺的形式展現(xiàn)給大家。這些服飾作品將個性、時尚、潮流融于一體,將高貴、華麗等民族元素運用得恰到好處。通過服裝服飾藝術節(jié),更多的人深入了解到學校的品牌專業(yè)建設發(fā)展情況,同時還加強了學校與企業(yè)之前的服飾文化交流。
(七)名師進課堂,建立名師工作室。學校組織了專業(yè)教師邀請區(qū)非遺傳人和民間藝人、民間藝術家走進課堂,并成立了名師工作室,對師生進行產(chǎn)品開發(fā)技術指導。學校曾邀請羅城仫佬族刺繡傳承人謝秀榮教授制作馬尾繡的要點和技巧,邀請廣西河池南丹里湖鄉(xiāng)民間藝人黎敬珍教授白褲瑤刺繡技藝等。名師進課堂讓師生近距離接受名師的指導,提升了師生的專業(yè)技能水平,增強了學校的影響力。
(一)以服裝實訓基地建設為切入點,建立了“一心兩室一平臺”。經(jīng)過多年建設,學?;A能力建設增強,已建成廣西中職學校中規(guī)模最大、設備最先進的紡織服裝實訓基地,建立了“一心兩室一平臺”,即服裝創(chuàng)意設計中心,服裝商務實訓室,信息化教學平臺,信息化教學平臺,能夠一次性為2,600人提供實訓,是連續(xù)4年廣西中等職業(yè)院校服裝技能比賽承辦基地。
(二)建立起一支“校企對接,專能通向,多層遞進”的師資隊伍。學校服裝專業(yè)通過多渠道、分方向?qū)處熯M行培養(yǎng),建立了一支專能通向、多層遞進的雙師素質(zhì)教師隊伍。其中高級職稱7人,專業(yè)帶頭2人,廣西中職教學名師2人,校級教學名師2人,高級技師5人,技師9人,高級雙師型教師2人,引進廣西技能大師1人,雙師素質(zhì)教師比例達到81%。
(三)專業(yè)吸引力增強,招生就業(yè)火爆。近年來,通過考察和市場調(diào)研,學校通過“同基礎,分方向”的教學,在提高了學生學習興趣的基礎上,使的實訓和教學更加對接企業(yè)、市場的需求,專業(yè)的吸引力增強,招生也隨之火爆起來,現(xiàn)已形成良好的招生就業(yè)局面。每年的畢業(yè)季還未來臨,該專業(yè)的畢業(yè)生早已被“提前預訂”、“搶購一空”,成了用人單位競相爭搶的“香餑餑”,畢業(yè)生就業(yè)率達99.5%以上,專業(yè)對口率99%以上。
(四)產(chǎn)學研合作,服務社會。學校通過與廣西民族博物館、廣西金壯錦文化有限公司、廣西服裝研究所、南寧圣祺紡織品有限責任公司、廣西絲綢集團等多家區(qū)內(nèi)企業(yè)開展產(chǎn)學研合作,校企合作共同推進產(chǎn)品的市場化運作,每年開發(fā)“繡織坊”系列新產(chǎn)品近100個,在廣西民族博物館、南寧老木棉·匠園、南寧壯族“三月三”文化活動創(chuàng)意及時上銷售學生制作的民族服飾手工產(chǎn)品,深受消費者的一致好評。
(五)以服裝設計專業(yè)為核心,形成專業(yè)鏈,帶動其它專業(yè)。學校以服裝設計專業(yè)為核心,除了帶動本系部民族服裝與服飾、服裝制作與生產(chǎn)管理、服裝展示與禮儀專業(yè)發(fā)展以外,還帶動了針織技術與針織服裝、絲綢工藝、電子商務等其它專業(yè)及相關課程,形成專業(yè)鏈,帶動其它專業(yè)建設,對接了產(chǎn)業(yè)和企業(yè),促進了地方經(jīng)濟的發(fā)展。
學校作為廣西紡織服裝行業(yè)、企業(yè)技能技術型人才培養(yǎng)的基地,根據(jù)經(jīng)濟社會發(fā)展的多樣化和緊缺人才的需求,結合自身辦學實力和優(yōu)勢,立足于區(qū)域經(jīng)濟與民族文化特色,探索出了一條品牌專業(yè)建設之路,該模式不僅在服裝專業(yè)取得顯著成效,而且在校內(nèi)其它專業(yè)也不斷推廣應用,推進了學校示范校建設,擴大了學校的影響力,為廣西紡織服裝與皮革工業(yè)實現(xiàn)千億元產(chǎn)業(yè)的目標提供堅實的支持。