淺析漳縣林下經(jīng)濟林蜂業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及對策

隨著集體林權(quán)制度改革的不斷深入，漳縣加快推進“發(fā)展林下經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)富民強縣”和“生態(tài)立縣”戰(zhàn)略，堅持扶貧開發(fā)與生態(tài)保護并重，大力發(fā)展林下經(jīng)濟，不斷拓寬農(nóng)民增收渠道，積極扶持林農(nóng)發(fā)展林藥、林禽、林蜂、森林旅游等林下種養(yǎng)及旅游業(yè)，取得了顯著成效。

其中林蜂業(yè)是當前漳縣的一大特色產(chǎn)業(yè),在“精準扶貧精準脫貧”工程中起著舉足輕重的作用。養(yǎng)蜂投入低,回報高,技術(shù)含量低,特別適宜文化程度不高的群眾。漳縣因此大力鼓勵貧困戶加入到養(yǎng)蜂協(xié)會中,積極開展技術(shù)培訓(xùn),給貧困戶普及養(yǎng)蜂知識,全力促進脫貧致富，實現(xiàn)了山林資源的保護和農(nóng)民的共同致富。

一、漳縣林蜂業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

（一）自然地理條件

漳縣位于甘肅省中南部，地處黃土高原隴西臺地和西秦嶺山地交匯過渡地帶，海拔1640～3941米。漳縣屬中溫帶大陸性季風(fēng)氣候區(qū)，屬濕潤、半濕潤氣候，總的氣候特點是：夏不酷熱，冬不太冷，不干不燥，溫潤宜人，年平均氣溫7.9℃，一月平均氣溫-5.9℃，七月平均氣溫18.6℃。

（二）森林資源狀況

全縣植物資源較為豐富，現(xiàn)有林地面積179.1萬畝，有林地面積67.57萬畝，占林地總面積的37.73%；疏林地面積0.93萬畝，占林地總面積的0.51%；灌木林地面積54.5萬畝，占林地總面積的29.74%。森林覆蓋率達20.8%，林木綠化率38.72%。刺槐、榆、山杏等蜜源植物100余種，而且各種蜜源植物從春到秋交錯開花，蜜源銜接不斷，長達7個月的流蜜期為中蜂的生存、繁衍提供了理想場所。

（三）林蜂業(yè)的現(xiàn)狀

中華蜜蜂簡稱中蜂或中華蜂，在漳縣13鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有分布。2016年以來，為促進經(jīng)濟、社會、生態(tài)環(huán)境之間的協(xié)調(diào)發(fā)展，早日能摘掉貧困縣的帽子，漳縣提出中蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展三大工程，即漳縣中蜂養(yǎng)殖技術(shù)示范工程；“555”小蜜蜂助農(nóng)增收工程；土蜂蜜品牌培育工程。并劃定了中蜂保護區(qū)，禁止飼養(yǎng)意蜂，促進中蜂健康有序發(fā)展。截至2018年底，發(fā)放中華蜂養(yǎng)殖技術(shù)資料10000余份，培訓(xùn)蜂農(nóng)920人，已發(fā)展中蜂養(yǎng)殖協(xié)會1個，土蜂養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社38個。目前注冊的土蜂蜜品牌有鹽井鎮(zhèn)的“立橋山牌”“甘灣寺牌”、石川鎮(zhèn)的“萬家甜牌”、東泉鄉(xiāng)的“漳東夢牌”等。大力推廣新法養(yǎng)殖，將原來的土法養(yǎng)殖（一鍋煮）改變?yōu)橹腥A蜂新法活框養(yǎng)殖。全縣有蜂農(nóng)2428戶，有蜂群3.33萬箱，年產(chǎn)蜂蜜39.96萬斤。年產(chǎn)值2397多萬元。合作社吸收貧困戶180多戶，采取“協(xié)會+合作社+貧困戶”的發(fā)展模式，實行聯(lián)戶養(yǎng)殖，訂單生產(chǎn)，統(tǒng)一裝罐，統(tǒng)一收購，走出了一條帶領(lǐng)貧困戶脫貧致富的朝陽產(chǎn)業(yè)。

二、漳縣林蜂業(yè)發(fā)展存在的問題

（一）養(yǎng)蜂規(guī)模較小，標準化程度低

漳縣養(yǎng)蜂的規(guī)模大都比較小，蜂農(nóng)收益較少，科技水平不高，組織化程度低。蜂農(nóng)大多數(shù)是小學(xué)和初中文化，一般是按傳統(tǒng)的方法養(yǎng)殖低，質(zhì)量差，而且養(yǎng)蜂隊伍老化，年輕人大多數(shù)都不喜歡、不愿意從事養(yǎng)蜂工作，缺乏后繼之人。標準化生產(chǎn)滯后蜂產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊。蜂農(nóng)重數(shù)量輕質(zhì)量，生產(chǎn)的蜂產(chǎn)品，顏色、濃度差異很大。

（二）蜂蜜摻假問題影響了漳縣的品牌形象

漳縣蜂蜜遠近聞名，產(chǎn)量相對較少，在市場上供不應(yīng)求，一些不法小商販趁機摻假造假，嚴重影響了漳縣蜂蜜的品牌形象。蜂產(chǎn)品的質(zhì)量問題是養(yǎng)蜂業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵，漳縣對蜂產(chǎn)品的質(zhì)量安全沒有完善的體系進行保障，一些蜂農(nóng)不合理的使用蜂藥，導(dǎo)致一些蜂產(chǎn)品出現(xiàn)嚴重藥物超標的現(xiàn)象，這對漳縣蜂產(chǎn)品的聲譽造成很大的影響。另外，漳縣沒有建立嚴格的蜂產(chǎn)品檢驗標準，市場監(jiān)管沒有發(fā)揮作用，導(dǎo)致全縣蜂產(chǎn)品的品牌形象得不到很好的提升，影響漳縣養(yǎng)蜂業(yè)的發(fā)展。

（三）養(yǎng)蜂技術(shù)落后

漳縣養(yǎng)蜂業(yè)大多數(shù)還是采用傳統(tǒng)的工藝和技術(shù)，養(yǎng)蜂工具也十分的陳舊，許多農(nóng)戶靠天養(yǎng)殖，放任自流，有的甚至是毀滅式養(yǎng)殖方式（一鍋煮），在鹽井鄉(xiāng)前進村調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有22戶中蜂養(yǎng)殖戶，養(yǎng)殖條件十分簡陋，最多的20～30箱，最少的1～2箱，全部是傳統(tǒng)養(yǎng)殖，產(chǎn)量每箱在10～30斤，產(chǎn)量少，效益低。中蜂過冬死亡率高。

三、發(fā)展林蜂業(yè)的好處

（一）發(fā)展中蜂養(yǎng)殖投資少，見效快，可增加農(nóng)民收入。一是養(yǎng)殖不需要專門的場所，不占耕地，房前屋后、田邊地頭、路邊河邊、樹林里、屋頂上，樹洞里都可成為養(yǎng)中蜂的場所。二是生產(chǎn)只需一次性投入。養(yǎng)殖所使用的工具，有的農(nóng)民可自己制作，專業(yè)工具價格便宜。四是養(yǎng)蜂省力，大部分時間不需要專人看管，只要定期消毒、打掃衛(wèi)生及冬季定期補飼，勞動強度不大。五是發(fā)展中蜂養(yǎng)殖，飼養(yǎng)良好的狀況下，當年投資，當年就可收回成本。

（二）發(fā)展中峰養(yǎng)殖是山區(qū)脫貧致富，實現(xiàn)“一村一品”的好項目。養(yǎng)殖中蜂是一項大有潛力的經(jīng)濟型產(chǎn)業(yè)，風(fēng)險小，投資少，由于漳縣適宜養(yǎng)中蜂地域面積大，人口居住相對分散，人均蜜粉資源面積較大，發(fā)展中蜂有著得天獨厚的優(yōu)勢。只要政府少加支持，最容易形成“一村一品”的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。山區(qū)農(nóng)民脫貧致富就有可靠的產(chǎn)業(yè)項目。

（三）發(fā)展中蜂可促進旅游業(yè)的發(fā)展。發(fā)展養(yǎng)蜂需要茂密的蜜粉植物資源，有需求就會追求保護，保護的過程，就是對旅游業(yè)的重視。漳縣既是養(yǎng)蜂的好地方，又是旅游的好去處。生態(tài)環(huán)境好，沒有工業(yè)，無任何污染，生產(chǎn)的蜂蜜具有滋補、保健和藥用的功效，市場前景好，是上等的旅游產(chǎn)品，發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè)豐富了旅游的內(nèi)涵，促進了旅游的發(fā)展。

（四）發(fā)展中蜂養(yǎng)殖可促進生物多樣性的生存和發(fā)展。發(fā)展中蜂養(yǎng)殖會提高當?shù)刂参锸芊劭偭?，促進生物多樣性，保護中蜂資源，無論是對經(jīng)濟、對社會、對生態(tài)、對生物的進化都有不可估量的作用。

四、發(fā)展林蜂業(yè)的建議與對策

要發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè)、壯大養(yǎng)蜂業(yè)，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，增加農(nóng)民收入，就必須加強領(lǐng)導(dǎo)，增加投入，強化新技術(shù)的推廣應(yīng)用，打造獨具特色的蜂蜜品牌，促進養(yǎng)蜂業(yè)的持續(xù)快速發(fā)展。

（一）加大宣傳林下養(yǎng)蜂的好處

在全縣大力宣傳養(yǎng)蜂技術(shù)、養(yǎng)蜂先進典型、養(yǎng)蜂優(yōu)惠政策、蜂產(chǎn)品信息等，推動養(yǎng)蜂業(yè)規(guī)范化、法制化建設(shè)。同時加大對蜂蜜品牌宣傳力度，結(jié)合貴清山國家級森林公園的生態(tài)優(yōu)勢，融合漳縣井鹽文化、旅游文化、汪氏文化，塑造漳縣林業(yè)新品種—林下養(yǎng)蜂文化。

（二）加快發(fā)展蜂產(chǎn)品的深加工

對漳縣的蜂產(chǎn)品進行深加工，開發(fā)研制系列蜂產(chǎn)品，增加漳縣蜂產(chǎn)品的科技含量和附加值，以更多更好的蜂產(chǎn)品投放市場，實現(xiàn)全縣養(yǎng)蜂的經(jīng)濟效益最大化。

（三）加大支持力度

加大對養(yǎng)蜂業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社資金與用地方面的扶持力度，充分發(fā)揮其橋梁與紐帶作用。堅持依托專業(yè)合作社這一組織平臺，為廣大蜂農(nóng)提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)，解決蜂農(nóng)的后顧之憂，使全縣蜂業(yè)生產(chǎn)從過去的一家一戶簡陋單一的小作坊生產(chǎn)，逐漸向以合作社為龍頭集約化經(jīng)營方向發(fā)展，提高蜂農(nóng)的組織化程度，建立養(yǎng)蜂示范基地，大力開拓國內(nèi)外蜂產(chǎn)品市場。大力扶持養(yǎng)蜂協(xié)會真正成為政府與蜂農(nóng)之間的橋梁。由主管部門和養(yǎng)蜂協(xié)會牽頭，盡可能地為蜂農(nóng)提供最新的實用技術(shù)培訓(xùn)，利用農(nóng)閑時間聘請有關(guān)專家、學(xué)者，對蜂農(nóng)進行集中培訓(xùn)，印發(fā)養(yǎng)殖本地蜜蜂的技術(shù)資料，使它們充分接觸到養(yǎng)蜂新技術(shù)，掌握市場信息，提高養(yǎng)蜂業(yè)生產(chǎn)水平。

（四）嚴厲打擊造假售假行為

密切與工商、質(zhì)檢等部門配合，加強產(chǎn)品市場的管理，實行嚴格的檢測和準入制度，加大打擊造假售假蜂蜜的違法犯罪活動，堅決杜絕假冒偽劣的蜂產(chǎn)品流入市場，只有保障了消費者的利益，樹立良好的蜂產(chǎn)品品牌，才能促進漳縣養(yǎng)蜂業(yè)的進一步發(fā)展。

（五）加強服務(wù)

發(fā)展林下養(yǎng)殖業(yè)雖然涉及多個部門，但林業(yè)部門應(yīng)該發(fā)揮主力軍作用，負責牽頭組織協(xié)調(diào)，首先要加快構(gòu)建科技服務(wù)平臺、加強技術(shù)指導(dǎo)，積極搭建蜂農(nóng)、養(yǎng)蜂合作社與科研院所合作平臺，強化人才培養(yǎng);其次把有關(guān)政策及時送上門、送到家、送到戶，努力提高政策服務(wù)水平；三要通過林權(quán)管理服務(wù)中心、林下經(jīng)濟產(chǎn)品市場建設(shè)等主動搭建蜂產(chǎn)品交易平臺，提供蜂產(chǎn)品信息發(fā)布、市場營銷等信息服務(wù)，建立社會化服務(wù)支撐網(wǎng)絡(luò)，提升林下養(yǎng)蜂業(yè)強有力的競爭力，為養(yǎng)蜂業(yè)發(fā)展提供強有力的科技服務(wù)。