生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展研究

張興艷，廖正武

(1.平壩區(qū)委黨校，貴州 安順 561100； 2.平壩區(qū)林業(yè)局，貴州 安順 561100)

生態(tài)文明是人類(lèi)既獲利于自然，又還利于自然，在改造自然的同時(shí)又保護(hù)自然，人與自然之間保持著和諧統(tǒng)一的關(guān)系[1]。然而在社會(huì)發(fā)展進(jìn)程中，解決溫飽問(wèn)題，提高糧食產(chǎn)量就成為問(wèn)題的關(guān)鍵。為提高糧食產(chǎn)量長(zhǎng)期使用化肥和農(nóng)藥成為了一種常態(tài)，化肥和農(nóng)藥的長(zhǎng)期使用，導(dǎo)致土壤受污染，生態(tài)環(huán)境惡化，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題日益凸顯，這種靠高投入、高污染和掠奪式利用自然資源的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的弊端越來(lái)越顯現(xiàn)出來(lái)。在生態(tài)文明社會(huì)的發(fā)展進(jìn)程中，實(shí)施生態(tài)農(nóng)業(yè)解決農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展是歷史的必然選擇，是實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向生態(tài)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)是當(dāng)代中國(guó)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和建設(shè)和諧社會(huì)的需要。

1 生態(tài)農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的關(guān)系

生態(tài)農(nóng)業(yè)是在保護(hù)和改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的基礎(chǔ)上，遵循生態(tài)學(xué)、生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)等規(guī)律，運(yùn)用系統(tǒng)工程和科學(xué)技術(shù)，協(xié)調(diào)環(huán)境、資源利用與保護(hù)間的矛盾，形成生態(tài)與經(jīng)濟(jì)良性循環(huán)，經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)三大效益并舉的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生態(tài)[2]。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，是以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以經(jīng)濟(jì)效益為中心，運(yùn)用科學(xué)技術(shù)，充分合理利用資源環(huán)境，對(duì)可利用、可耕作的農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)各種生產(chǎn)要素的最優(yōu)組合，最終實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)綜合效益最佳的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，期會(huì)推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變，是加速農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的有效途徑。

1.1 生態(tài)農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的共同點(diǎn)

生態(tài)農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的核心是合理利用資源環(huán)境，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，體現(xiàn)在發(fā)展上是合理利用自然資源，開(kāi)發(fā)自然資源，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)是在保護(hù)環(huán)境為前提，綜合利用各種生產(chǎn)要素的最佳組合，最終實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)綜合效益最佳的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，即是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展經(jīng)營(yíng)模式。

1.2 生態(tài)農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的差異點(diǎn)

生態(tài)農(nóng)業(yè)主要是通過(guò)發(fā)展模式選擇和技術(shù)創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展與生態(tài)環(huán)境提升相協(xié)調(diào)、相融合的高級(jí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，它由生態(tài)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、社會(huì)學(xué)等多學(xué)科交叉滲透形成，為可持續(xù)發(fā)展提供理論基礎(chǔ)；農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，是以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以經(jīng)濟(jì)效益中心，運(yùn)用科學(xué)技術(shù)，對(duì)農(nóng)業(yè)中可利用、可耕作的農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)各種生產(chǎn)要素的最優(yōu)組合，最終實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)綜合效益最佳的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式。

2 生態(tài)農(nóng)業(yè)在平壩區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的成功案例

為了更好發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，平壩區(qū)制定了產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，現(xiàn)對(duì)該區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中經(jīng)營(yíng)較好，有特色的4個(gè)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目進(jìn)行調(diào)研(調(diào)研數(shù)據(jù)為2019年5月)，現(xiàn)就4個(gè)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的發(fā)展情況。

2.1 蔬菜產(chǎn)業(yè)

經(jīng)營(yíng)模式：“公司+合作社+農(nóng)戶(hù)”的發(fā)展模式。

經(jīng)營(yíng)內(nèi)容：主要種植菜心、娃娃菜、夏陽(yáng)白等葉菜類(lèi)和香芋、南瓜、辣椒、西紅柿等瓜果類(lèi)。

經(jīng)營(yíng)思路：按“136”模式進(jìn)行建設(shè)，“1”即1 475畝先行區(qū)，“3”即3 000畝核心區(qū)，“6”即6 000畝示范區(qū)，目標(biāo)是3年左右的時(shí)間，創(chuàng)建667 hm2高標(biāo)準(zhǔn)蔬菜生產(chǎn)示范基地，并輻射帶動(dòng)周邊1 700 hm2種植區(qū)。

經(jīng)營(yíng)狀況：先行區(qū)建成后，年增產(chǎn)值將達(dá)到1 300萬(wàn)元，每年能解決500余人就業(yè)，促進(jìn)農(nóng)民增收519萬(wàn)元。

經(jīng)營(yíng)效應(yīng)：以“土地入股分紅+利潤(rùn)分紅+勞動(dòng)收入”的方式幫助群眾增收致富，土地入股的前3年每年按800元/667 m2保底分紅，之后5年為1個(gè)周期，每667 m2遞增5%；村集體每年年底按示范區(qū)凈利潤(rùn)10%進(jìn)行分紅。

效益分析：提高平壩區(qū)蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)，培育一批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)基地，打造一批綠色無(wú)公害蔬菜品牌，促進(jìn)蔬菜規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、設(shè)施化、集約化發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)業(yè)持續(xù)增效、農(nóng)民增收。

2.2 香菇產(chǎn)業(yè)

經(jīng)營(yíng)模式按“公司+基地+合作社+農(nóng)戶(hù)”的發(fā)展模式。

經(jīng)營(yíng)內(nèi)容：香菇種植。

經(jīng)營(yíng)思路：生產(chǎn)香菇，銷(xiāo)售鮮菇和干菇，同時(shí)對(duì)香菇進(jìn)行深加工，開(kāi)發(fā)香菇糕點(diǎn)、香菇餅干、香菇面、香菇脆等系列產(chǎn)品，提高香菇的附加值和銷(xiāo)量。

經(jīng)營(yíng)狀況：鮮菇和干菇主要銷(xiāo)售到廣東、湖南和貴陽(yáng)等地，銷(xiāo)售方式主要為直銷(xiāo)和電商配送。

經(jīng)營(yíng)效應(yīng)：以“土地入股分紅+利潤(rùn)分紅+勞動(dòng)收入”的方式幫助群眾增收致富，務(wù)工收入為農(nóng)戶(hù)主要增收內(nèi)容，人均收入3 000元/月；香菇市場(chǎng)前景好，產(chǎn)品供不應(yīng)求，價(jià)格穩(wěn)定，收益好。

效益分析：經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益明顯，特別是帶動(dòng)廣大農(nóng)戶(hù)增收，助推脫貧攻堅(jiān)意義重大，實(shí)現(xiàn)貧困戶(hù)可持續(xù)增收，不返貧，產(chǎn)品適銷(xiāo)對(duì)路，市場(chǎng)前景好。

2.3 茶產(chǎn)業(yè)

經(jīng)營(yíng)模式：按“公司+茶企+農(nóng)戶(hù)”的發(fā)展模式。

經(jīng)營(yíng)內(nèi)容：生產(chǎn)一芯茶、毛峰、紅茶、高綠茶等。

經(jīng)營(yíng)思路：擴(kuò)大茶葉種植面積，增加茶葉產(chǎn)量，改善茶葉加工工藝，提升茶葉品質(zhì)，整合茶企，打造平壩茶品牌，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，形成品牌效應(yīng)。

經(jīng)營(yíng)狀況：產(chǎn)品供不應(yīng)求，行銷(xiāo)省內(nèi)外市場(chǎng)，多次參加國(guó)家、省、市的各類(lèi)名茶評(píng)比，獲50多個(gè)名茶獎(jiǎng)項(xiàng)。

經(jīng)營(yíng)效應(yīng)：茶企經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，以“土地租用費(fèi)+勞動(dòng)收入”的方式幫助群眾增收致富；平壩茶葉市場(chǎng)前景好，價(jià)格穩(wěn)定，收益好，產(chǎn)品供不應(yīng)求。

效益分析：經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益明顯，帶動(dòng)廣大農(nóng)戶(hù)增收，助推脫貧攻堅(jiān)意義重大，實(shí)現(xiàn)貧困戶(hù)可持續(xù)增收，不返貧，產(chǎn)品適銷(xiāo)對(duì)路，市場(chǎng)前景好。

2.4 中藥材產(chǎn)業(yè)

經(jīng)營(yíng)模式：采取“公司+基地+合作社+農(nóng)戶(hù)”的運(yùn)作模式。

經(jīng)營(yíng)內(nèi)容 ：太子參、白芨和半夏種植。

經(jīng)營(yíng)思路：以一家專(zhuān)業(yè)種植中藥材的科技公司為主帶動(dòng)，公司產(chǎn)品已通過(guò)GPA認(rèn)證。

經(jīng)營(yíng)狀況：公司與國(guó)內(nèi)外多家大型藥企和中藥材批發(fā)市場(chǎng)建立了合作關(guān)系，產(chǎn)品市場(chǎng)前景好。

經(jīng)營(yíng)效應(yīng)：采取“公司+合作社+農(nóng)戶(hù)分紅+勞動(dòng)收入”的經(jīng)營(yíng)模式，每年由公司保底支付村級(jí)合作社當(dāng)年種植收益的10%，從中拿40%用于貧困戶(hù)分紅。

效益分析：經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益并舉，中藥材收益好，農(nóng)戶(hù)務(wù)工和租地收入穩(wěn)定，貧困戶(hù)分紅有保障，助推脫貧攻堅(jiān)意義重大，實(shí)現(xiàn)貧困戶(hù)可持續(xù)增收，不返貧。

3 生態(tài)農(nóng)業(yè)在平壩區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中成功案例分析

依據(jù)生態(tài)農(nóng)業(yè)理論，對(duì)平壩區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中經(jīng)營(yíng)好，在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中典型的4個(gè)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行分析、總結(jié)，提出4種經(jīng)營(yíng)模式，分別是：模式1，打造有機(jī)、綠色蔬菜基地品牌帶動(dòng)貧困戶(hù)脫貧的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式；模式2，香菇產(chǎn)業(yè)化助推貧困戶(hù)收入可持續(xù)增長(zhǎng)的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式；模式3，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)現(xiàn)貧困戶(hù)收入穩(wěn)定增長(zhǎng)的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式；模式4，中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動(dòng)貧困戶(hù)共同富裕的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。

3.1 打造有機(jī)、綠色蔬菜基地品牌帶動(dòng)貧困戶(hù)脫貧的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式

3.1.1打造有機(jī)、綠色蔬菜基地品牌示范性為基礎(chǔ)

平壩區(qū)在今年被貴州省命名為“2019年貴州省蔬菜產(chǎn)業(yè)十大生產(chǎn)基地縣”，以此為契機(jī)，依托天龍鎮(zhèn)高田村為中心，按照“136”模式進(jìn)行建設(shè)，“1”即1475畝先行區(qū)，“3”即3000畝核心區(qū)，“6”即6000畝示范區(qū)，目標(biāo)是3年左右的時(shí)間，創(chuàng)建667 hm2高標(biāo)準(zhǔn)蔬菜生產(chǎn)示范基地，并輻射帶動(dòng)周邊1 700 hm2種植區(qū)。按照“科學(xué)布局、規(guī)范化實(shí)施、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化運(yùn)營(yíng)、多元化投入”，充分利用新技術(shù)，新的管理理念，推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)黔菜出山，走出貴州，走向粵港澳大灣區(qū)市場(chǎng)，獲取良好的經(jīng)濟(jì)收益。

3.1.2打造有機(jī)、綠色蔬菜基地品牌

為做好有機(jī)、綠色蔬菜基地品牌，實(shí)現(xiàn)黔菜出山，走出貴州，走向粵港澳大灣區(qū)市場(chǎng)。生產(chǎn)中禁止使用農(nóng)藥、化肥、除草劑、合成色素等人工合成物質(zhì)，爭(zhēng)取把綠色蔬菜的標(biāo)準(zhǔn)做到AA級(jí)。

3.1.3打造有機(jī)、綠色蔬菜基地品牌帶動(dòng)貧困戶(hù)脫貧致富為核心

為確保群眾利益，示范區(qū)按照產(chǎn)業(yè)發(fā)展有市場(chǎng)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有收益、農(nóng)民集體有分紅、貧困戶(hù)收入穩(wěn)定的原則，采取“公司+合作社+農(nóng)戶(hù)”發(fā)展模式，以“土地入股分紅+利潤(rùn)分紅+勞動(dòng)收入”的方式幫助群眾增收致富，土地入股的前3年每年按800元/667m2保底分紅，之后5年為1個(gè)周期，每667 m2遞增5%；村集體每年年底按示范區(qū)凈利潤(rùn)10%進(jìn)行分紅；村民在示范區(qū)勞動(dòng)可獲得100元/天的務(wù)工收入。先行區(qū)建成后，年增產(chǎn)值將達(dá)到1 300萬(wàn)元，每年能解決500余人就業(yè)，促進(jìn)農(nóng)民增收519萬(wàn)元，真正做到帶動(dòng)貧困戶(hù)脫貧致富的目的。

3.2 香菇產(chǎn)業(yè)化助推貧困戶(hù)收入可持續(xù)增長(zhǎng)的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式

3.2.1香菇產(chǎn)業(yè)化種植、銷(xiāo)售、加工、交易一條龍為根本

按照生態(tài)農(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行香菇種植，采取經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的鮮菇外銷(xiāo)，商品價(jià)值低或滯銷(xiāo)的香菇進(jìn)行冷藏或加工成香菇粉、香菇面、香菇脆等系列產(chǎn)品銷(xiāo)售，同時(shí)建立香菇交易市場(chǎng)，為香菇的發(fā)展提供一個(gè)良好的種植、銷(xiāo)售、加工、交易一體化的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。

3.2.2香菇無(wú)公害生產(chǎn)為根本

香菇生產(chǎn)嚴(yán)格按照無(wú)公害生產(chǎn)要求進(jìn)行，堅(jiān)持做到香菇基地選擇空氣質(zhì)量好和環(huán)境無(wú)污染的地方、香菇生產(chǎn)用水達(dá)到飲用水標(biāo)準(zhǔn)、香菇覆土栽培的土壤應(yīng)合國(guó)家規(guī)定生產(chǎn)無(wú)公害香菇的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

3.2.3農(nóng)戶(hù)參與，特別是貧困戶(hù)參與香菇生產(chǎn)為重點(diǎn)

在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，農(nóng)戶(hù)參與，特別是貧困戶(hù)參與香菇生產(chǎn)解決了農(nóng)戶(hù)特別是貧困戶(hù)的務(wù)工收入，實(shí)現(xiàn)了助推貧困戶(hù)收入可持續(xù)增長(zhǎng)，真正實(shí)現(xiàn)貧困戶(hù)脫貧后不返貧的目標(biāo)。

3.3 茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)現(xiàn)貧困戶(hù)收入穩(wěn)定增長(zhǎng)的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式

3.3.1“黔茶出山·風(fēng)行天下”，打造優(yōu)質(zhì)佳茗，做大茶產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收

平壩區(qū)氣候溫和，日照時(shí)間短，具有低緯度、高海撥、多云霧的特點(diǎn)，土壤多偏酸性，特別適宜生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉，是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)佳茗得天獨(dú)厚的地方。區(qū)委、區(qū)政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在省、市出臺(tái)相關(guān)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)下，專(zhuān)門(mén)制定了區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)施方案，保障了茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。有好的自然條件，政府的高度重視，實(shí)現(xiàn)省委書(shū)記要喝沒(méi)有污染的干凈茶就到貴州來(lái)的承諾，對(duì)平壩來(lái)說(shuō)不是一句空話。平壩在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展上提出：喝優(yōu)質(zhì)放心佳茗到平壩的發(fā)展理念來(lái)發(fā)展平壩茶，做大茶產(chǎn)業(yè)這篇文章，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收。

3.3.2茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)做到干凈為目標(biāo)

實(shí)現(xiàn)喝沒(méi)有污染的干凈茶就到貴州來(lái)的承諾，這是對(duì)貴州茶人的獎(jiǎng)勵(lì)和要求。茶的干凈要做到表里如一，茶葉干凈與否的源頭在茶園。一是從建園開(kāi)始，土地必須沒(méi)有受污染，貴州茶園基本是以荒山、荒地建園，土壤沒(méi)有受污染；二是生產(chǎn)管理上嚴(yán)格要求，貴州在茶葉生產(chǎn)基地實(shí)行農(nóng)殘聯(lián)防聯(lián)保控制制度，嚴(yán)格實(shí)施“一損俱損”制度，因而有“寧要草，不要草甘膦”，除草靠人工和科學(xué)技術(shù)，病蟲(chóng)害防治采用物理防治放黃板和生物防治為主，施肥以農(nóng)家肥和茶葉專(zhuān)用肥為主，通過(guò)一系列的生態(tài)管理措施，每年農(nóng)業(yè)部對(duì)貴州省例行檢測(cè)茶樣300多個(gè)，合格率為100%；三是加強(qiáng)管理，保障人人喝到的貴州茶都是干凈茶的承諾，做到農(nóng)殘符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí)，爭(zhēng)取大面積做到歐標(biāo)。

3.3.3茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)現(xiàn)貧困戶(hù)收入穩(wěn)定增長(zhǎng)

平壩茶，由于品質(zhì)好，產(chǎn)品供不應(yīng)求，行銷(xiāo)省內(nèi)外市場(chǎng)，多次參加國(guó)家、省、市各類(lèi)名茶評(píng)比，獲得50多個(gè)名茶獎(jiǎng)項(xiàng)。產(chǎn)品主要有一芯茶、毛峰、紅茶、高綠茶等?，F(xiàn)有茶園面積1 371 hm2(含地埂茶)，投產(chǎn)茶園1 267 hm2，現(xiàn)規(guī)劃新建茶園1 334 hm2。茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和建設(shè)需要大量的工人，這為茶區(qū)周邊農(nóng)戶(hù)特別是貧困戶(hù)提供了大量的就業(yè)崗位，茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展實(shí)現(xiàn)了茶企有固定收益，貧困戶(hù)有穩(wěn)定收入的雙穩(wěn)定收益局面。

3.4 中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動(dòng)貧困戶(hù)共同富裕的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式

3.4.1中藥材種植、加工、交易一體化為基礎(chǔ)

現(xiàn)已完成中藥基地規(guī)劃，按規(guī)劃已完成白芨、黨參、太子參、山豆根等多種中藥材種植133 hm2，其中：種植白芨33 hm2，預(yù)計(jì)年產(chǎn)量12.5萬(wàn)kg，預(yù)計(jì)產(chǎn)值3 750萬(wàn)元；種植太子參為主的參類(lèi)80 hm2，預(yù)計(jì)年產(chǎn)量24萬(wàn)kg，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值1 200萬(wàn)元?，F(xiàn)已規(guī)劃中藥材種植園、加工區(qū)、交易區(qū)為一體的健康產(chǎn)業(yè)園基地，形成中藥種植、加工、交易為一體的產(chǎn)業(yè)園區(qū)，中藥材的發(fā)展形成一個(gè)良好的種植、加工、交易一體化的生態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。

3.4.2中藥材綠色生產(chǎn)

為了實(shí)現(xiàn)中藥材的綠色生產(chǎn)，堅(jiān)持做到從源頭進(jìn)行把關(guān)，種子采購(gòu)嚴(yán)格按照國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，不用劣質(zhì)種子和有問(wèn)題的種子，土地選擇沒(méi)有受污染的土地，中藥材種植中嚴(yán)禁施用化肥、農(nóng)藥和除草劑等肥料和農(nóng)藥。除草使用膜覆蓋、生物防治和人工除草等方式，施肥以有機(jī)肥為主，對(duì)病蟲(chóng)害防治主要以黃板、生物防治等為主，使生產(chǎn)的中藥材綠色，無(wú)污染，可追溯。

3.4.3中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動(dòng)貧困戶(hù)共同富裕

中藥材產(chǎn)業(yè)基地的建立，采取“公司+農(nóng)戶(hù)+合作社+農(nóng)戶(hù)分紅”的經(jīng)營(yíng)模式，天龍鎮(zhèn)種植中藥材的村，公司向農(nóng)戶(hù)流轉(zhuǎn)土地每年800元/667 m2，村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)合作社以協(xié)助公司租用農(nóng)戶(hù)土地的方式，不投入資金，由公司獨(dú)立出資經(jīng)營(yíng)，按“1∶2∶3∶4”的比例進(jìn)行保底分紅，即每年由公司保底支付村級(jí)合作社當(dāng)年種植收益的10%，村集體經(jīng)濟(jì)合作社按收益金中的10%資金用于管理維護(hù)、20%資金用于壯大村集體經(jīng)濟(jì)、30%資金用于合作社人員薪資、40%資金用于貧困戶(hù)分紅。同時(shí)，中藥材種植屬于勞動(dòng)密集產(chǎn)業(yè)，栽種及管護(hù)均需要大量人工，工人工資為每人每天90元。目前，公司全年每天平均有80余人在場(chǎng)務(wù)工，公司優(yōu)先聘用貧困戶(hù)，進(jìn)一步解決貧困戶(hù)的就近就業(yè)收入問(wèn)題，確保帶動(dòng)貧困戶(hù)實(shí)現(xiàn)共同富裕的目的。

4 結(jié) 論

對(duì)平壩區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展較好的4個(gè)產(chǎn)業(yè)調(diào)研，得出這樣的結(jié)論，生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中處于重要的地位，生態(tài)農(nóng)業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要的指導(dǎo)作用。

4.1 生態(tài)農(nóng)業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要指導(dǎo)意義

4.1.1生態(tài)農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的靈魂

對(duì)4個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行分析，產(chǎn)業(yè)發(fā)展時(shí)間短，經(jīng)營(yíng)好，有活力，典型的陽(yáng)光產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)在發(fā)展定位上，按照生態(tài)農(nóng)業(yè)理念發(fā)展產(chǎn)業(yè)，提高了農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，符合國(guó)家建設(shè)生態(tài)文明的發(fā)展要求，順應(yīng)廣大人民群眾生產(chǎn)生活的需要，是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。

4.1.2創(chuàng)新是生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的金鑰匙

4個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過(guò)程中，隨時(shí)可以發(fā)現(xiàn)各種創(chuàng)新模式，一是創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式，如：1) 高標(biāo)準(zhǔn)蔬菜基地建設(shè)帶動(dòng)貧困戶(hù)脫貧的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，示范帶動(dòng)，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蔬菜，供應(yīng)市場(chǎng)，農(nóng)戶(hù)參與，出地出租，務(wù)工收益，實(shí)現(xiàn)雙贏；2) 香菇產(chǎn)業(yè)化助推貧困戶(hù)收入可持續(xù)增長(zhǎng)的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，香菇產(chǎn)業(yè)化種植、銷(xiāo)售、加工、交易一條龍為根本，貧困戶(hù)參與香菇生產(chǎn)為重點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)香菇增收，貧困戶(hù)脫貧，收入穩(wěn)定；3) 茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)現(xiàn)貧困戶(hù)收入穩(wěn)定增長(zhǎng)的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展穩(wěn)步，貧困戶(hù)收入可持續(xù)穩(wěn)定；4) 中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)現(xiàn)貧困戶(hù)共同富裕的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，中藥材產(chǎn)業(yè)租地、分紅和務(wù)工，解決貧困戶(hù)穩(wěn)定增長(zhǎng)。二是創(chuàng)新扶貧模式，4個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)在發(fā)展中，對(duì)貧困戶(hù)的幫扶，形式多樣，最終解決貧困戶(hù)脫貧，做到真扶貧，扶真貧，讓貧困戶(hù)真正的脫貧，不返貧。

4.1.3生態(tài)農(nóng)業(yè)指導(dǎo)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展是實(shí)現(xiàn)貧困戶(hù)脫貧致富的保證

4個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目，在土地使用上，采取土地租用或入股的方式，農(nóng)戶(hù)出租土地或土地入股有一筆穩(wěn)定的收益，同時(shí)土地流轉(zhuǎn)的農(nóng)戶(hù)，又到項(xiàng)目區(qū)做工，又有一筆收入，4個(gè)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目每年用工支出都在幾百萬(wàn)元以上，對(duì)農(nóng)戶(hù)來(lái)說(shuō)，不出家門(mén)也能打工，有的產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目還有入股分紅機(jī)制，又增加了部分貧困戶(hù)的收益，真正實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展實(shí)現(xiàn)幫助貧困戶(hù)脫貧致富。

4.2 生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展政府做好引導(dǎo)、服務(wù)和扶持是保障

目標(biāo)一旦確定，實(shí)施就是關(guān)鍵，生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目的實(shí)施，同樣需要政府做好引導(dǎo)和服務(wù)，只有政府給予高度重視，并給予必要的政策支持和相應(yīng)的扶持，才能把產(chǎn)業(yè)抓好、抓實(shí)。政府在整個(gè)過(guò)程中做好引導(dǎo)、服務(wù)至關(guān)重要，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)在整個(gè)發(fā)展過(guò)程中，每前進(jìn)一步都離不開(kāi)政府的支持和幫助，同時(shí)政府在整個(gè)過(guò)程中不能干預(yù)過(guò)多，產(chǎn)業(yè)發(fā)展要以市場(chǎng)為導(dǎo)向，對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的困難，在法律、法規(guī)范圍內(nèi)盡可能解決，真正使生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)輕裝上陣，無(wú)憂發(fā)展。

4.3 生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展要定位精準(zhǔn)，產(chǎn)品要有特色，發(fā)展要依托市場(chǎng)

生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展要定位精準(zhǔn)。在平壩發(fā)展的4個(gè)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)蔬菜、香菇、茶葉和中藥材定位就很精準(zhǔn)，4個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展所需的自然環(huán)境條件適宜，交通條件便利、區(qū)位優(yōu)勢(shì)好，生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)，消費(fèi)者喜愛(ài)，產(chǎn)品供不應(yīng)求，市場(chǎng)前景好；產(chǎn)品有特色，如蔬菜、茶葉、香菇由于特殊的氣候和土壤環(huán)境，產(chǎn)品質(zhì)量好，銷(xiāo)路好；發(fā)展要有穩(wěn)定的市場(chǎng)，只有適銷(xiāo)對(duì)路的產(chǎn)品，才能占領(lǐng)市場(chǎng)，只有穩(wěn)定的產(chǎn)量質(zhì)量和創(chuàng)新產(chǎn)品種類(lèi)才能占領(lǐng)市場(chǎng)，才可能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。

4.4 生態(tài)農(nóng)業(yè)與脫貧攻堅(jiān)相結(jié)合實(shí)現(xiàn)雙贏

生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，有良好的市場(chǎng)前景，產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要大量的土地，農(nóng)戶(hù)特別是貧困戶(hù)通過(guò)出租土地或土地入股獲得土地的收益，產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要長(zhǎng)期穩(wěn)定的大量務(wù)工人員，就地就近解決了廣大農(nóng)戶(hù)特別是貧困戶(hù)的就業(yè)，使農(nóng)戶(hù)和貧困戶(hù)有穩(wěn)定固定的收入。適銷(xiāo)對(duì)路的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品增強(qiáng)了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)，收益穩(wěn)定，廣大農(nóng)戶(hù)特別是貧困戶(hù)的就業(yè)就穩(wěn)定，收入也就穩(wěn)定，脫貧致富效應(yīng)就好，真正實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與脫貧致富的有機(jī)結(jié)合。

4.5 生態(tài)農(nóng)業(yè)與“互聯(lián)網(wǎng)+”的結(jié)合是發(fā)展的翅膀

生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展主要是向人們提供優(yōu)質(zhì)、放心、品質(zhì)好、種類(lèi)多的農(nóng)產(chǎn)品，滿(mǎn)足人民生活的需求，生產(chǎn)和銷(xiāo)售就是關(guān)鍵環(huán)節(jié)，建立自己的“互聯(lián)網(wǎng)+”，電商平臺(tái)融入大數(shù)據(jù)時(shí)代，在平臺(tái)上展示自己的產(chǎn)品，產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程，讓消費(fèi)者直觀了解產(chǎn)品，使產(chǎn)品銷(xiāo)售的有保障。應(yīng)用大數(shù)據(jù)對(duì)生產(chǎn)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、銷(xiāo)售、市場(chǎng)和效益等進(jìn)行分析，使產(chǎn)品的生產(chǎn)更符合市場(chǎng)，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)更合理，產(chǎn)業(yè)的效益更好，生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展才更具有前景和生命力。