以職業(yè)技能及職業(yè)精神培養(yǎng)為導(dǎo)向的高職實訓(xùn)教學(xué)體系探究

劉瑩 高璐

【摘要】隨著2014年“全國職業(yè)教育工作會議”的召開，對于職業(yè)教育又提出了新的指示和部署，提升高職院校學(xué)生的就業(yè)率和崗位勝任能力，培養(yǎng)和開發(fā)學(xué)生的職業(yè)技能與職業(yè)精神尤為重要。實訓(xùn)教學(xué)是高職課程教學(xué)的重要組成部分，是提升學(xué)生職業(yè)技能與職業(yè)精神不可替代的教學(xué)形式。本文以高職林業(yè)技術(shù)專業(yè)為例，針對課程改革后的理實結(jié)合課程，重點突出實訓(xùn)教學(xué)體系的研究，讓實訓(xùn)教學(xué)進(jìn)一步凸顯高職院校與企事業(yè)單位的產(chǎn)教融合，實現(xiàn)現(xiàn)代學(xué)徒制課堂，優(yōu)化和完善實訓(xùn)教學(xué)體系。

【關(guān)鍵詞】高職 實訓(xùn)教學(xué) 林業(yè)技術(shù)專業(yè)

【中圖分類號】G712；S7 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】2095-3089（2019）02-0233-02

當(dāng)前，生態(tài)文明建設(shè)提升至前所未有的高度，“綠水青山就是金山銀山”的生態(tài)理念滲透是高職林業(yè)技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)的主線，以提升職業(yè)技能與職業(yè)精神為導(dǎo)向是培養(yǎng)該專業(yè)學(xué)生適應(yīng)崗位需要的重要著力點，校內(nèi)外實訓(xùn)教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生崗位能力的主要形式，原有的實訓(xùn)教學(xué)形式單一，與實際生產(chǎn)活動鏈接不夠緊密，學(xué)生課堂上學(xué)到的理論知識在實踐中無法靈活應(yīng)用，因此實訓(xùn)教學(xué)從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)模式、考核方式上都需要進(jìn)行調(diào)整，以符合人才培養(yǎng)的要求。

1.職業(yè)技能與職業(yè)精神導(dǎo)向培養(yǎng)的基本內(nèi)涵

為順應(yīng)時代的發(fā)展和就業(yè)崗位的需求，高職教育在原有的教育理念基礎(chǔ)之上更進(jìn)一步的明確和突出了培養(yǎng)人才的導(dǎo)向與目標(biāo)，即職業(yè)技能與職業(yè)精神的全面培養(yǎng)，這兩者是高職學(xué)生從事崗位工作所不能或缺的職業(yè)能力，它們相互依托，相輔相成。實訓(xùn)教學(xué)則是培養(yǎng)這兩者的重要載體和主要形式，所謂導(dǎo)向培養(yǎng)則是從高職院校林業(yè)技術(shù)專業(yè)的實訓(xùn)課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容、硬件設(shè)施、師資條件等多方面因素入手來培養(yǎng)林業(yè)人才；完成工作的技術(shù)要領(lǐng)、理論知識、動手操作能力、組織能力、溝通能力和協(xié)作能力等從事某種職業(yè)的專業(yè)技術(shù)和能力，即職業(yè)技能；學(xué)生在完成工作的過程中所體現(xiàn)出的工作態(tài)度，如工作的責(zé)任感、使命感、自信心、以及對待工作、對待同伴所表現(xiàn)出的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，即職業(yè)精神。

2.高職實訓(xùn)教學(xué)體系的構(gòu)成

高職院校的實踐教學(xué)形式分為實驗課、校內(nèi)實訓(xùn)、校外實訓(xùn)、畢業(yè)設(shè)計及頂崗實習(xí)[1]，其中校內(nèi)外實訓(xùn)為高職實踐教學(xué)的重點，實訓(xùn)課程的設(shè)計與實施主要在校內(nèi)實訓(xùn)室和校外實訓(xùn)基地進(jìn)行，以校內(nèi)教師的教學(xué)指導(dǎo)為主。實訓(xùn)課程的設(shè)置究其實質(zhì)是讓學(xué)生熟練掌握林業(yè)生產(chǎn)相關(guān)的技術(shù)與技能，并在真實或仿真的環(huán)境中反復(fù)進(jìn)行訓(xùn)練及動手操作，將學(xué)生置身于實際工作環(huán)境中，結(jié)合教師的講授，讓學(xué)生將所學(xué)的新知加以實踐，在反復(fù)的訓(xùn)練中進(jìn)行自我檢測，通過此種方式培養(yǎng)了學(xué)生解決實際問題的技能和技巧，這樣才能真正的讓學(xué)生學(xué)以致用。實訓(xùn)教學(xué)為學(xué)生提供了真實的崗位環(huán)境，模擬了工作氛圍，是培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技能與職業(yè)精神的最佳平臺，因此，實訓(xùn)教學(xué)更是高職院校區(qū)別于其他本科院校的特色之一。

3.高職林業(yè)技術(shù)專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)的基本現(xiàn)狀

3.1實訓(xùn)教學(xué)目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)定位不高

高職林業(yè)技術(shù)專業(yè)的專業(yè)課程多為理實結(jié)合課程，實訓(xùn)教學(xué)比例較大，在教學(xué)過程中側(cè)重基礎(chǔ)知識的掌握和動手能力的訓(xùn)練，但對于學(xué)生的職業(yè)精神培養(yǎng)不夠，對職業(yè)技能的培養(yǎng)也不完善，關(guān)鍵能力更得不到強(qiáng)化和鍛煉。

3.2實訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容沒有充分體現(xiàn)職業(yè)技能與職業(yè)精神的培養(yǎng)

高職林業(yè)技術(shù)專業(yè)的課程教學(xué)在以往的教學(xué)過程中已經(jīng)建立了理論講授與實驗操作相配合、理論講授與校內(nèi)外實訓(xùn)相配合，具有理實結(jié)合的穩(wěn)固基礎(chǔ)，也正是因為這樣的教學(xué)方式比較定型，因此課程類型之間的界限、教學(xué)內(nèi)容與生產(chǎn)實踐之間的界限較為清晰，沒有將理論授課與實驗、實訓(xùn)三者合理穿插、有機(jī)融合、學(xué)生職業(yè)技能和職業(yè)精神的全面培養(yǎng)還沒有在實訓(xùn)教學(xué)中得以充分的體現(xiàn)[2]。

3.3實訓(xùn)教學(xué)條件難以為職業(yè)技能與職業(yè)精神的培養(yǎng)提供有力保障

3.3.1實訓(xùn)基地的硬件條件具有一定的局限性

以林地經(jīng)濟(jì)課程為例，本課程在實施過程中，需要學(xué)生以小組為單位進(jìn)行整地、做床和播種等一系列過程，由于班級較多，每個班級的實訓(xùn)場地有限，因此會出現(xiàn)以下現(xiàn)象：一是造成有些實訓(xùn)環(huán)節(jié)削減，學(xué)生的工作程序不連貫，從而無法與生產(chǎn)實踐緊密對接；二是造成一地多次利用，易形成誤差，從而使實訓(xùn)結(jié)果不夠準(zhǔn)確；三是學(xué)生栽植的成果沒有專門人員的管理，學(xué)生實訓(xùn)任務(wù)完成離開后，出土的幼苗常被雜草所覆蓋，甚至遭到牲畜的踩踏，導(dǎo)致學(xué)生看不到自己的實訓(xùn)成果，學(xué)習(xí)的積極性大打折扣。因此，在實訓(xùn)基地的建設(shè)上還需要多方面籌集資金和制定相關(guān)管理制度，提高整體教學(xué)硬件水平，這樣才能實現(xiàn)實訓(xùn)教學(xué)的教學(xué)目的。

3.3.2實訓(xùn)指導(dǎo)教師的實踐指導(dǎo)能力還需不斷提高

高職林業(yè)技術(shù)專業(yè)的專職教師企業(yè)鍛煉的實戰(zhàn)經(jīng)驗不足，課改后實訓(xùn)教學(xué)所占比例較大，這就需要一線教師不但擁有豐富的專業(yè)理論知識、嫻熟的動手能力、課程教學(xué)的創(chuàng)新意識，當(dāng)然，還要有企業(yè)實踐的寶貴經(jīng)驗?！半p師型”教學(xué)團(tuán)隊的打造，不但教師要積極參與，努力提升自己，學(xué)校也要鼓勵教師進(jìn)入企業(yè)學(xué)習(xí)，并給予教師參與生產(chǎn)實踐和到企業(yè)中鍛煉的機(jī)會。

3.4實訓(xùn)教學(xué)評價體系不夠完善

目前，學(xué)生實訓(xùn)考核成績主要由任課教師評分，若按照多元評價體系來說，教師評價不能足以體現(xiàn)學(xué)生的實訓(xùn)過程的整體表現(xiàn)，對于學(xué)生完成一項任務(wù)的考核不應(yīng)僅限于知識的掌握情況和操作能力的考核，對于在完成任務(wù)過程中的團(tuán)隊協(xié)作意識、自主探究的能力、工作態(tài)度、職業(yè)道德等方面也應(yīng)給予全方位的評價。

3.5實訓(xùn)教學(xué)與企事業(yè)單位的生產(chǎn)實踐產(chǎn)教融合尚不成熟

高職林業(yè)技術(shù)專業(yè)的產(chǎn)教融合機(jī)制尚不完善，較落后于農(nóng)林院校的其他專業(yè)，這與專業(yè)性質(zhì)有關(guān)，本專業(yè)主要對接單位為林業(yè)企事業(yè)單位，這些單位大多為事業(yè)單位，對于學(xué)生參與生產(chǎn)實踐的人數(shù)有一定的要求，因此，本專業(yè)還沒有成立訂單班級，不能滿足全班同學(xué)一同進(jìn)行生產(chǎn)實踐活動，實訓(xùn)教學(xué)主要立足于實訓(xùn)基地資源進(jìn)行教學(xué)，結(jié)合林場及苗圃的資源來進(jìn)行教學(xué)與生產(chǎn)。產(chǎn)教融合的教學(xué)形式還需要根據(jù)本專業(yè)的特點進(jìn)行不斷的探索和完善。