早實(shí)核桃夏季芽接育苗技術(shù)

楊軍澤(天水市果樹研究所，甘肅 741002)

核桃是我國重要的經(jīng)濟(jì)林樹種，栽培面積與產(chǎn)量均居世界第一。近年來，隨著嫁接技術(shù)的提高和優(yōu)新品種的推廣，我國核桃的良種化水平逐年提高。但是，相對(duì)其他果樹而言，核桃嫁接技術(shù)較復(fù)雜，普及與推廣較為困難，導(dǎo)致良種核桃嫁接苗價(jià)格高，并且供不應(yīng)求。與此同時(shí)，核桃實(shí)生苗建園現(xiàn)象普遍存在，結(jié)果晚，植株差異大，嚴(yán)重影響了核桃產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。選用早實(shí)核桃嫁接苗建園，結(jié)果早、見效快、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)。經(jīng)過多年的試驗(yàn)觀察，我們總結(jié)出來一套適宜于甘肅天水市及周邊區(qū)域的早實(shí)核桃嫁接育苗技術(shù)，現(xiàn)將技術(shù)總結(jié)如下。

1 砧木繁育

(1)圃地選擇與整理。選擇交通便利，地勢(shì)平坦，背風(fēng)向陽，排灌方便，土壤中性或微堿、土層深厚、疏松肥沃、無污染的壤土或沙壤土的地塊育苗，過于黏重的地和連作菜地不宜作苗圃。

秋季，深翻土壤30厘米，以減少病蟲基數(shù)，播前畝施充分腐熟的農(nóng)家肥2000～3000千克、5%辛硫磷顆粒劑1千克、硫酸亞鐵15～20千克，然后旋耕耙細(xì)，做寬4米、長依地塊而定的育苗平床，畦埂寬25厘米，高10～15厘米，耬平備播。

(2)種子處理。提前1～2年選好采種母樹，以向陽山坡、無病蟲害、果實(shí)飽滿、殼薄、大小年不明顯、產(chǎn)量高的壯年核桃樹作為采種母樹，留種果實(shí)應(yīng)比商品用果實(shí)晚收10～15天。種子春播，采果脫皮后，用水浮去空殼及不飽滿種子，攤在陰涼干燥通風(fēng)處晾3～4天，貯藏；種子秋播，不需脫皮。

春播在3月下旬進(jìn)行。當(dāng)沙藏的種子已露白，或冷浸日曬種子開裂時(shí)即可播種。種子冷浸日曬處理法：播種前，種子用冷水浸種10～15天，每天換水?dāng)噭?dòng)，撈出后排成一薄層在陽光下曬半小時(shí)，裂口的種子播種，沒裂口的繼續(xù)冷浸1～2天后，撈出在陽光下再曬半小時(shí)，循環(huán)播種，一般出苗率可達(dá)90%。

播種行距40厘米、株距20厘米，播前開深8厘米的溝，墑情較差時(shí)，沿播種溝澆小水，然后按株距點(diǎn)播，點(diǎn)播時(shí)讓種子縫合線與地面垂直，露白處位于一側(cè)，切勿朝下，播后覆土耙平壓實(shí)，播種量1500～2500千克/公頃。

苗木出土后，加強(qiáng)肥水管理，及時(shí)松土、除草、防治病蟲害，培育健壯砧木苗。

2 嫁接

(1)接穗準(zhǔn)備。早實(shí)核桃可選擇魯光、豐輝、元林等品種。芽接接穗隨用隨采或短暫貯存，貯存時(shí)間一般不宜超過5天，貯存時(shí)間越長，嫁接成活率越低。接穗采下后要立即去掉復(fù)葉，留1～2厘米的葉柄，以減少水分蒸發(fā)。如需貯藏，應(yīng)放通風(fēng)冷涼的地方，將接穗插于濕沙中，隨時(shí)噴水，以防干縮。

(2)嫁接方法。采用方塊芽接，嫁接時(shí)間5—9月都可以。在天水地區(qū)，7月中旬之前嫁接，接芽當(dāng)年萌發(fā)；7月中旬之后嫁接，接芽翌年春季萌發(fā)，因此，要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蚝兔缒拘枨蟮染C合因素考慮嫁接時(shí)間。具體操作方法是：用雙刃刀在砧木平直光滑的部位，上下平行分別橫切一刀，深達(dá)木質(zhì)部，寬1.5～2.0厘米，從左側(cè)邊緣處縱切一刀，深達(dá)木質(zhì)部并連接上下刀口，挑起皮層將其撕下，在切口右下角向下撕一缺口，以利排水。選取與砧木粗細(xì)相當(dāng)?shù)慕铀耄谥猩喜匡枬M芽上下分別橫切一刀，深達(dá)木質(zhì)部，寬度略小于砧木切口，在左側(cè)縱切一刀，深達(dá)本質(zhì)部并連接上下刀口，最后用拇指和食指捏住葉柄基部向右側(cè)稍用力將芽片撕下，芽片內(nèi)面凹陷處需帶一點(diǎn)木質(zhì)部(稱為生長點(diǎn))。取下芽片后，立即將芽片左側(cè)和砧木左側(cè)、芽片上端和砧木上端形成層對(duì)齊嵌入切口，用塑料條從下往上將芽片纏緊，露出葉柄。

3 嫁接苗管理

(1)剪砧除萌。7月中旬之前嫁接的，芽接后采用兩次剪砧法，芽接時(shí)，保留砧木上接芽上方1片復(fù)葉，剪砧；接芽膨大頂出嫁接膜后剪去所留復(fù)葉，及時(shí)抹去砧木上的萌芽。7月以后嫁接的，翌年春季芽開始萌動(dòng)時(shí)及時(shí)解除綁縛物，當(dāng)新梢長到10厘米時(shí)剪除保留的砧木營養(yǎng)枝葉。

改良切接法嫁接后要及時(shí)抹去接口以下砧木上萌發(fā)的側(cè)芽，接后15天接芽開始萌發(fā)，30天后接口基本愈合。

(2)其他管理。在苗木生長期，每畝分2次追施10～15千克氮肥，8月中旬后控制氮肥，追施磷鉀復(fù)合肥，控制苗木后期旺長，促使苗木組織充實(shí)，提高抗性，以利越冬。結(jié)合噴藥進(jìn)行葉面噴肥，前期噴0.3%尿素液，后期噴0.5%磷酸二氫鉀液。苗木生長期，噴75%辛硫磷乳油1000倍液防治金龜子，噴50%多菌靈可濕性粉劑700倍液或70%甲基托布津可濕性粉劑600～800倍液防治核桃褐斑病等。及時(shí)松土，清除雜草。