桃園農(nóng)藥減施增效技術(shù)

(1.山東省果樹(shù)研究所， 山東 泰安 271000;2.山東省齊河縣自然資源局林業(yè)科技推廣站，山東 齊河 251100)

目前在桃園管理中，大量施用或不合理施用農(nóng)藥，既浪費(fèi)了人力、物力、財(cái)力，還對(duì)果園、水源造成極大的污染，同時(shí)還影響了果品安全和品質(zhì)的提高。我們結(jié)合國(guó)家“十三五”重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃“梨樹(shù)桃樹(shù)化肥農(nóng)藥減施技術(shù)研究與示范”項(xiàng)目中的“華北桃樹(shù)肥藥減施增效技術(shù)集成研究與示范”課題，對(duì)桃園病蟲害防治技術(shù)進(jìn)行集成，提出桃園農(nóng)藥減施增效技術(shù)，供參考。

1 從桃園建園開(kāi)始，避免病菌、害蟲進(jìn)園

1.1 不選重茬地塊

建園不選重茬地塊,就避免了重茬果園有病蟲害集聚的缺點(diǎn)。新建桃園，盡量選擇過(guò)去5年內(nèi)未種植果園的地塊。

1.2 凈苗入園

要做到凈苗入園,需做好以下3點(diǎn):1)生產(chǎn)中在保證優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)上，選用抗逆性強(qiáng)的桃品種和無(wú)病毒苗木。2)選購(gòu)果苗時(shí)，搞好桃苗的檢疫，不在老苗圃地育苗或購(gòu)買桃苗；起苗后，仔細(xì)察看桃苗，如果發(fā)現(xiàn)有根瘤、根結(jié)線蟲、蚧殼蟲等病蟲害的桃苗堅(jiān)決不能用于建園。3)將準(zhǔn)備建園定植的桃苗放入600倍多菌靈或100倍果富康水溶液中浸浸泡5 min，消毒殺菌。

1.3 忌果樹(shù)混栽

桃與蘋果、梨、李、杏等果樹(shù)混栽，病蟲害(梨小食心蟲等)互相寄生、傳播，會(huì)造成病蟲害加重，增加防治成本。

1.4 防護(hù)林忌種樹(shù)種

桃園周圍的防護(hù)林樹(shù)種選擇時(shí)，盡量選擇不易產(chǎn)生共同寄主的槐樹(shù)、桑樹(shù)等樹(shù)種。桑樹(shù)易發(fā)生天牛，刺槐、槐樹(shù)等是椿象的“庇護(hù)所”，而椿象是多種果樹(shù)的重要害蟲，它危害吸食莖葉和果實(shí)的汁液，使果實(shí)果面畸形，果肉產(chǎn)生木栓組織。新建桃園周圍1 000 m以內(nèi)的桑樹(shù)、刺槐、槐樹(shù)、柏樹(shù)(銹病)要清除。

2 健身栽培，提高桃樹(shù)自身抵抗力

2.1 加強(qiáng)土肥水管理

實(shí)行桃園生草制、配方施肥、平衡施肥，增施有機(jī)肥、生物菌肥、中微量元素肥，實(shí)行采用溝灌、滴灌、水分一體化，搞好排澇，養(yǎng)根壯樹(shù)，提高樹(shù)體抗病能力。

2.2 合理負(fù)載

桃落花后1周開(kāi)始疏果，疏去并生果、畸形果、小果。當(dāng)果實(shí)長(zhǎng)到杏仁大時(shí)根據(jù)桃樹(shù)樹(shù)干、枝組主軸粗度定果，長(zhǎng)果枝留3～4個(gè)，中果枝留2～3個(gè)，短果枝留1個(gè)，外圍、上部宜多留，內(nèi)膛、下部少留，以果壓梢壓冠?？刂圃?67 m2產(chǎn)量2 000 kg左右，使桃樹(shù)勢(shì)中庸偏旺。

2.3 合理四季修剪，避免產(chǎn)生過(guò)大傷疤

桃樹(shù)修剪量較大，冬季大殺大砍，形成大量的剪鋸口疤痕，易發(fā)生腐爛病、褐腐病、流膠病等。整形修剪應(yīng)以夏剪為主，早處理，在夏季、秋季能解決的問(wèn)題決不留到冬季修剪，避免產(chǎn)生要去掉的大枝，盡量使桃樹(shù)皮光滑無(wú)疤。

2.3.1 骨干枝的培養(yǎng) 在桃樹(shù)定植發(fā)芽后，根據(jù)栽植密度，選擇高紡錘形(有的稱主干形)、“Y”字形等高光效樹(shù)形為目標(biāo)樹(shù)形，通過(guò)四季修剪，培養(yǎng)良好、穩(wěn)定的骨干枝。采用高紡錘形，早培養(yǎng)一個(gè)健壯的中心枝,采用“Y”字形的，鄰接20 cm左右培養(yǎng)2個(gè)健壯主枝。

2.3.2 枝組的培養(yǎng) 在離地50～120 cm位置，有計(jì)劃的培養(yǎng)3～6個(gè)枝軸長(zhǎng)度20～50 cm的大型枝組(也稱永久牽制枝)，上部嚴(yán)格控制大枝組的形成，防止上強(qiáng)下弱，實(shí)現(xiàn)樹(shù)冠上小下大。

2.3.3 結(jié)果枝的培養(yǎng) 及早采取抹芽、定梢、摘心、截梢、疏梢等，使樹(shù)體通風(fēng)透光，枝條擺布均勻，把光合產(chǎn)物都轉(zhuǎn)化為軟結(jié)果枝和果子，盡可能的使枝轉(zhuǎn)化為理想的結(jié)果枝，不產(chǎn)生大的徒長(zhǎng)枝、競(jìng)爭(zhēng)枝等廢枝，既減少了養(yǎng)分的消耗，促進(jìn)了果實(shí)生長(zhǎng)和結(jié)果枝的形成，又有利于桃樹(shù)通風(fēng)透光，實(shí)現(xiàn)早果、豐產(chǎn)。

2.4 保護(hù)剪鋸口

如有要去掉的較大枝組，要在秋季進(jìn)行，盡快使傷口愈合。冬季修剪后產(chǎn)生的直徑超過(guò)1 cm的傷口，要及時(shí)涂抹油漆或愈合劑，促進(jìn)傷口愈合。

2.5 使用植物激活蛋白提高桃樹(shù)免疫力

使用腐植酸水溶肥料、氨基寡糖蛋白·極細(xì)鏈格孢激活蛋白、腐植酸+蚯蚓蛋白、腐植酸+蚯蚓溶解蛋白等沖施或葉面噴施天達(dá)2116植物細(xì)胞膜穩(wěn)態(tài)劑等。

3 及早進(jìn)行病蟲害的防治

貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，針對(duì)桃樹(shù)不同生育期主要病蟲發(fā)生特點(diǎn)，有針對(duì)性采取以農(nóng)業(yè)和生物防控為基礎(chǔ)，理化誘控為核心，化學(xué)防治為輔助的綜合措施。

3.1 果園生草

果園行間種植綠肥(包括豆類和十字花科植物)或生草，如白三葉草、毛葉苕子、苜蓿、鼠茅草及選留夏至草、牛筋草、虎尾草、馬唐草等，草長(zhǎng)到20～30 cm時(shí)，刈割后覆蓋樹(shù)盤，每年刈割3～4次，既可固氮，提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，又可為害蟲天敵提供食物和活動(dòng)場(chǎng)所，減輕蟲害的發(fā)生。

3.2 誘殺害蟲

3.2.1 種植誘集植株 3-4月在桃園周邊種植向日葵，6月份在桃園周邊種植玉米，誘集桃園中的桃蛀螟。

3.2.2 越冬場(chǎng)所誘殺 利用害蟲對(duì)越冬場(chǎng)所的選擇性，8-10月在桃樹(shù)大枝上綁草把或破麻袋片，誘集害蟲化蛹越冬，萌芽前集中殺滅。

3.2.3 燈光誘殺 利用果樹(shù)害蟲的趨光性，4-10月在桃園設(shè)置黑光燈、高壓汞燈、頻振式誘蟲燈進(jìn)行誘殺，誘殺對(duì)象包括金龜子、梨小食心蟲等。

3.2.4 色板誘殺 桃盛花后(4月中下旬)，懸掛黃色雙面粘蟲板(規(guī)格20 cm×30 cm)，高度為樹(shù)體離地2/3處，間隔5～6 m，誘捕有翅蚜。

3.2.5 糖醋酒液誘殺 4月上旬，按照1份糖、4份醋、1份酒、16份水配制糖醋酒液，每667 m23～4盆，懸掛于樹(shù)體2/3高度，其發(fā)酵產(chǎn)物可引誘梨小食心蟲、桃蛀螟和金龜子等，持續(xù)使用至10月下旬，麥?zhǔn)掌陂g禁用。

3.3 清園

11-12月細(xì)致的清園，做好桃園清潔衛(wèi)生，徹底剪除病蟲枝梢，僵果，清除樹(shù)下枯枝、落葉、落果、果袋和其它雜草等，集中燒毀、深埋，消滅越冬害蟲和病菌。

3.4 刮皮

發(fā)芽前，徹底刮除桃樹(shù)樹(shù)體上的粗皮、老翹皮，剪鋸口周圍的死皮，消滅越冬態(tài)害蟲和病菌。刮皮前在樹(shù)下鋪塑料布，將刮除的粗皮、老翹皮等物質(zhì)集中燒毀。

3.5 涂白

落葉后至土壤結(jié)凍前，配制成涂白劑，對(duì)樹(shù)干、大枝進(jìn)行涂白，殺死樹(shù)上越冬蟲卵、病菌，減少日灼和凍害。涂白劑的配制比例為：生石灰10份、石硫合劑2份、食鹽1～2份、黏土2份、水35～40份。

3.6 刷枝

用硬毛刷刷掉枝干上越冬的桑白蚧，并剪除受害枝梢，一同燒掉。

3.7 深翻樹(shù)盤

越冬前深翻樹(shù)盤，可消滅部分土中越冬的病蟲，然后澆封凍水，保墑。

3.8 噴鏟除劑

桃樹(shù)萌芽前，噴95%機(jī)油乳劑50～80倍液，防治蚧殼蟲和其他病蟲害。噴熬制的3～5°Be石硫合劑加3 000倍有機(jī)硅滲透劑，鏟除、殺菌、防蟲。

3.9 預(yù)防病害

對(duì)腐爛病、褐腐病、炭疽病、細(xì)菌性穿孔病、流膠病等，預(yù)防為主，根據(jù)各種桃樹(shù)病害的發(fā)生侵染規(guī)律，在侵染前用藥預(yù)防。

4 發(fā)現(xiàn)病蟲，及時(shí)處置，避免傳播

在有效預(yù)防、控制病蟲危害的同時(shí)，減少化學(xué)農(nóng)藥使用，保障桃樹(shù)產(chǎn)量、桃果實(shí)品質(zhì)及生態(tài)環(huán)境安全。

4.1 搞好病蟲害的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)

報(bào)利用害蟲趨性，采用性信息素、糖醋液、誘蟲燈等進(jìn)行害蟲的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)。

4.2 消除中心病株

發(fā)現(xiàn)病株、病果、病枝梢等中心病株，及時(shí)剪除，并收集燒掉、深埋。不要倒入桃園周圍的排澇溝內(nèi)。

4.3 物理隔離

4.3.1 果實(shí)套袋 對(duì)7月中旬以后成熟的中、晚熟品種，在疏果定果后對(duì)桃果進(jìn)行套袋，預(yù)防蛀果害蟲。

4.3.2 覆蓋地膜 4月上旬覆蓋地膜，可減輕紅蜘蛛、桃小食心蟲等害蟲的為害。

4.3.3 覆蓋防蟲網(wǎng) 5月中旬，在桃園4 m上空，架設(shè)覆蓋防蟲網(wǎng)，不但可以防蟲、鳥，還可以防暴雨、防冰雹、防強(qiáng)風(fēng)，并適度遮光。

4.4 人工捕殺

5月至7月下旬，結(jié)合夏季修剪，人工剪除梨小食心蟲為害桃梢，及時(shí)剪除黑蟬卵塊枯死梢、蟲梢，消滅正在卷葉的卷葉蛾幼蟲。6月至7月上旬，人工捕殺紅頸天牛，挖其幼蟲。

4.5 生物防治

4.5.1 以菌治蟲 在桃小食心蟲越冬代成蟲羽化前，土壤中施用白僵菌、綠僵菌(含芽孢100億個(gè)/ml)、生物線蟲等防治梨小食心蟲等害蟲。蘇云金桿菌(含芽孢100億個(gè)/ml) 500～1 000倍液防治蘋果卷葉蛾、桃小食心蟲和梨小食心蟲。

4.5.2 以蟲治蟲 6月上中旬，麥?zhǔn)掌陂g禁止使用高毒農(nóng)藥，利用從大田轉(zhuǎn)移至果園的瓢蟲和草蛉防治蚜蟲。在山楂葉螨幼、若螨期，將寬4 cm，長(zhǎng)10 cm的草蛉卵卡(每張卵卡上有卵20～50粒)用大頭針別在葉螨量多的葉片背面，待幼蟲孵化后自行取食，每株放2～3次，每次每株放草蛉卵3 000粒。在5月下旬至6月中旬，根據(jù)葉螨的蟲口基數(shù)，以1∶(36～64)的益害比釋放西方盲走螨雌成螨。在梨小食心蟲1～2代卵期，釋放松毛蟲赤眼蜂，每5 d放1次，連續(xù)4次，每667 m2總蜂量8萬(wàn)～10萬(wàn)頭。

4.6 應(yīng)用昆蟲性信息素

4.6.1 性誘劑誘殺 根據(jù)蟲害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)結(jié)果，在蟲害數(shù)量始盛期，使用帶有梨小食心蟲、桃蛀螟、桃小食心蟲、桃潛葉蛾等相應(yīng)性誘芯的水盆型誘捕器集中誘殺。

4.6.2 性迷向技術(shù) 4月上旬，把澳福姆梨小食心蟲迷向絲纏綁在桃樹(shù)樹(shù)冠高度的1/3處，可長(zhǎng)時(shí)間持續(xù)穩(wěn)定釋放人工合成性激素到桃園，使雄蛾無(wú)法定位雌蛾，阻斷交配來(lái)實(shí)現(xiàn)防治害蟲的目的。

4.7 化學(xué)防治

4.7.1 對(duì)癥、適時(shí)施藥 病害要預(yù)防為主，在病害發(fā)病之前或發(fā)病初期進(jìn)行防治；蟲害應(yīng)在害蟲數(shù)量達(dá)到防治指標(biāo)時(shí)，在低齡幼蟲期防治，避免天敵發(fā)生期用藥。

4.7.2 科學(xué)精準(zhǔn)用藥 根據(jù)病蟲害發(fā)生和天氣情況，在關(guān)鍵時(shí)期，科學(xué)、精準(zhǔn)噴施高效低毒低殘留農(nóng)藥進(jìn)行化學(xué)防治。做到多種病蟲害兼治，能選治的就不普治，盡量減少打藥次數(shù)和用藥量。在落花后噴10%氟啶蟲酰胺水分散粒劑2 000倍液或22.4%螺蟲乙酯(畝旺特)懸浮劑4 500倍液防治桃蚜；5月上中旬噴35%氯蟲苯甲酰胺水分散粒劑8 000倍液防治梨小食心蟲，25%滅幼脲3號(hào)2 000倍防治桃潛葉蛾液，23%氟啶蟲胺腈水分散粒劑4 000倍防治綠盲蝽，22.4%螺蟲乙酯懸浮4 500倍液防治桑白蚧。6月上旬使用3%高效氯氟氰菊酯微膠囊懸浮劑800倍液防治桃紅頸天牛，15 d后重復(fù)1次。繼續(xù)噴35%氯蟲苯甲酰胺水分散粒劑8 000倍液或2.5%高效氯氟氰菊酯乳油3 500倍液防治梨小食心蟲、桃蛀螟和桃小食心蟲，15 d后重復(fù)1次。7-10月份用25%滅幼脲3號(hào)2 000倍或2.5%高效氯氟氰菊酯乳油2 500倍液防治桃潛葉蛾、梨小食心蟲、桃蛀螟等。防治病害，在展葉后每10～15 d輪換使用80%代森錳鋅、大生M45可濕性粉劑800倍液、43%戊唑醇懸浮劑4 500倍液，15%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1 500倍液或硫酸鋅石灰液等殺菌劑。

4.7.3 注意事項(xiàng) 1)準(zhǔn)確掌握農(nóng)藥用量不隨意混合用藥，盡量用低濃度，以免產(chǎn)生抗藥性。2)科學(xué)防治方法采用霧化好的噴霧器械防治病蟲害，要噴嚴(yán)、噴透。3)使用有機(jī)硅等農(nóng)藥增效劑在化學(xué)防治時(shí)，加入有機(jī)硅等農(nóng)藥增效劑，提高防控效果。