對(duì)烏倫古河流域農(nóng)業(yè)的調(diào)查
——福海縣“別村”的個(gè)案

楊蕊先

（新疆師范大學(xué) 830000）

烏倫古河發(fā)源于阿爾泰山，位于準(zhǔn)噶爾盆地西北邊緣，是準(zhǔn)噶爾盆地與阿爾泰山草原在生態(tài)上的重要分界線，也是新疆北部重要的生態(tài)屏障。該河是一條典型的干旱區(qū)內(nèi)陸河流，生態(tài)極為敏感脆弱。在歷史上，烏倫古河流域是游牧民活動(dòng)的主要空間，游牧業(yè)與流域生態(tài)環(huán)境維持著長久的平衡。20世紀(jì)60年代以來，隨著漢族、回族、維吾爾族等農(nóng)耕群體的遷入，農(nóng)業(yè)（該文農(nóng)業(yè)指俠義農(nóng)業(yè)，即種植業(yè)）人口不斷增加，農(nóng)業(yè)取得了較快的發(fā)展。20世紀(jì)80年代以來，在包產(chǎn)到戶的推動(dòng)下，農(nóng)業(yè)的發(fā)展進(jìn)入一個(gè)新的階段，主要表現(xiàn)為耕地?cái)U(kuò)展、水利興修、經(jīng)濟(jì)作物的種植、農(nóng)業(yè)機(jī)械化的推廣等。影響農(nóng)業(yè)發(fā)展的因素主要有國家政策、市場經(jīng)濟(jì)、農(nóng)業(yè)發(fā)展技術(shù)等。然而，已有研究中對(duì)流域農(nóng)業(yè)發(fā)展的論述，多停留在簡單的描述上，對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展以及發(fā)展的動(dòng)力沒有做深入、系統(tǒng)的研究。2017～2019年，筆者在烏倫古河尾段、福?？h解特阿熱勒鎮(zhèn)的別村（別斯朱勒德孜村的簡稱，以下統(tǒng)稱為別村）進(jìn)行調(diào)查，本文以該村的個(gè)案來分析農(nóng)業(yè)發(fā)展以及發(fā)展的動(dòng)力，以期豐富對(duì)該流域農(nóng)業(yè)發(fā)展的認(rèn)識(shí)。

1 “別村”農(nóng)業(yè)的初期開發(fā)

在政府的大力宣傳下，內(nèi)地移民紛紛遷入新疆，1966年第一批漢族移民遷入別村，第一批移民共有200多人，除了兩個(gè)帶家屬的男青年，其他都是單身男青年。最早的這批移民擔(dān)負(fù)起建造村落和開發(fā)耕地的重要任務(wù)。為了滿足更多移民的生活需要，集體時(shí)期的耕地開墾一直是持續(xù)不斷進(jìn)行的。福海政府更是采取各種措施加大耕地開墾力度，但是受到當(dāng)時(shí)的開墾技術(shù)的限制，集體時(shí)期開墾出的耕地是很有限的。截至1981年，三的小隊(duì)開墾出的總耕地大約為180hm2。這些耕地大部分都分布在主渠道兩側(cè)，這主要是受到水資源利用的限制，當(dāng)時(shí)渠道水漫灌是利用水資源的唯一方法。耕地只有靠近渠道，才能更方便利用水資源。集體時(shí)期的農(nóng)耕生產(chǎn)為往后的農(nóng)業(yè)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)，“從生態(tài)學(xué)的角度來看，向農(nóng)耕的轉(zhuǎn)移是提高人口支持力尤為重要的一步。”[1]游牧生計(jì)向農(nóng)耕生計(jì)的轉(zhuǎn)變使得當(dāng)?shù)啬軌蛉菁{更多的人口，當(dāng)一部分人定居在這里時(shí)，就會(huì)有更多的人口進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

20世紀(jì)60年代～20世紀(jì)80年代，種植的作物主要是糧食作物，沒有經(jīng)濟(jì)作物，種植的主要作物是小麥和玉米。此外還有豌豆、油菜、胡麻等農(nóng)業(yè)作物。這些糧食作物主要用來滿足自身需求，沒有形成經(jīng)濟(jì)市場。1971年前實(shí)行“以牧為主，農(nóng)牧結(jié)合”的生產(chǎn)政策，小麥和玉米的產(chǎn)量都特別低，村民張新義談到當(dāng)時(shí)全隊(duì)一年的麥子都不足100kg，而且小面里面混合了很多燕麥和苦豆子。70年代屬于旱年，水利設(shè)施不夠健全，作物供水嚴(yán)重不足，福海水庫在1976年才完工，“別村”正式使用水庫的水是在1983年。在工具使用方面，集體時(shí)期所使用的工具主要是半機(jī)械化工具，所使用的工具主要有單鏵犁、雙鏵犁、鐵锨、坎曼、干旱爬犁、雪爬犁、抬把子、四輪車等。由于灌溉方式是漫灌，而土壤成分基本是沙土和黏土對(duì)半，這種土地具有稀釋和降解堿性的作用，土地的堿性成分在大水漫灌的浸泡中流入地下，水位一直保持在3m范圍之內(nèi)。由于作物輪作和使用家肥，所以土壤的有機(jī)質(zhì)含量和肥力是比較高的。

2 “別村”農(nóng)業(yè)發(fā)展的過渡期

20世紀(jì)80年代初，國家推行了“包產(chǎn)到戶”的政策，包產(chǎn)到戶的實(shí)施在很大程度上推動(dòng)了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，改變了當(dāng)?shù)卮迕竦纳钏郊吧瞽h(huán)境，滿足了人們生活上的需求，給別村的農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了空間。馬戎指出體制變革、戶籍制度和城鄉(xiāng)人口流動(dòng)政策的變化是導(dǎo)致我國人口與資源環(huán)境、生態(tài)環(huán)境關(guān)系變化的重要變量。正如戴維斯和郝瑞指出的那樣，中國的“國家權(quán)力與政策推動(dòng)了社會(huì)轉(zhuǎn)型，而不是社會(huì)轉(zhuǎn)型推動(dòng)了國家政策”。[2]同時(shí)崔延虎也進(jìn)一步認(rèn)為“人類社會(huì)對(duì)生態(tài)環(huán)境的適應(yīng)本身就是一種文化過程，而人類適應(yīng)能力中，除開生理適應(yīng)能力外，主要的還是文化適應(yīng)能力，對(duì)不同生態(tài)環(huán)境的適應(yīng)能力反映了文化的差異，鑄就了不同文化體系的區(qū)別性特征的一部分?！盵3]

1981年包產(chǎn)到戶后，“別村”農(nóng)業(yè)也進(jìn)入一個(gè)較快發(fā)展時(shí)期。顯著的標(biāo)志是種植結(jié)構(gòu)由糧食作物向經(jīng)濟(jì)作物轉(zhuǎn)變。在糧食作物向經(jīng)濟(jì)作物的轉(zhuǎn)變中，人的需求是主要的發(fā)展動(dòng)力，人也是政策的行動(dòng)者。所種植的經(jīng)濟(jì)作物主要有甜菜、油葵和哈密瓜等，農(nóng)作物小麥和玉米仍然在種植。20世紀(jì)90年代初期～21世紀(jì)作物種植的積極性不高，出現(xiàn)部分耕地棄耕的現(xiàn)象。棄耕的原因是一系列自然因素和社會(huì)因素作用下共同形成的，1983年正式利用福海水庫以來，作物供水充足，這一時(shí)期大量種植甜菜，而甜菜需水量大，自播種到收割需要澆水7～8次。1997年才開始修建防滲渠道，也就是說2000年之前所用的渠道全部都是土渠道，這一時(shí)期地下水位高，在沒有防滲渠和大水漫灌的情況下導(dǎo)致耕地和道路嚴(yán)重翻漿、翻堿?！皠e村”又位于烏倫古河下游，緊挨著烏倫古湖，地勢(shì)低洼不利于排堿，且缺乏排堿設(shè)施。當(dāng)?shù)氐膲A主要分為白堿和黑堿，白減嚴(yán)重影響作物生長和產(chǎn)量，經(jīng)常出現(xiàn)絕收的現(xiàn)象，黑堿直接導(dǎo)致作物不出苗。此外，作物投資成本的增加也是人們不重視農(nóng)業(yè)的原因，渠道水水費(fèi)逐年增加，20世紀(jì)90年代后期水費(fèi)最高時(shí)漲到270元/畝地。大水漫灌費(fèi)時(shí)費(fèi)力，生產(chǎn)效率低下。另外，道路翻漿使作物銷售受到一定程度的阻礙。最后，甜菜市場價(jià)格不穩(wěn)定，糖廠面臨倒閉，市場風(fēng)險(xiǎn)較大，與種植甜菜相比較，人們更愿意選擇打魚、挖藥材、販魚、畜牧業(yè)等生計(jì)方式。

3 “別村”農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)向新局面

進(jìn)入21世紀(jì)后，農(nóng)業(yè)處在輝煌與沒落并存的時(shí)期，“別村”農(nóng)業(yè)經(jīng)歷了一個(gè)短暫的輝煌，主要表現(xiàn)是市場經(jīng)濟(jì)作物的普遍推廣，經(jīng)濟(jì)作物主要有打瓜、葫蘆瓜、食葵、油葵等。2012年后進(jìn)入新的發(fā)展階段，農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨諸多挑戰(zhàn)，主要表現(xiàn)是人口的大量遷出和水資源匱乏。

就耕地開墾來說，這一時(shí)期組織形式依然是以家庭為單位的耕地開墾。從2000年到2011年，是個(gè)人開墾耕地最活躍的時(shí)期。2003年人們不再種植甜菜，翻漿和翻堿的現(xiàn)象逐漸消失，水位也有所下降，2005年滴灌技術(shù)的推行，越來越多的人開始打井，打井技術(shù)和滴灌技術(shù)的推行，促使原來離渠道較遠(yuǎn)的耕地也被開墾出來，甚至一些毗鄰海子的沙包也逐漸被大型機(jī)器夷為平地。這一時(shí)期，隨著水位的大幅度下降和耕地的大量開墾，低洼地開始消失。2008年時(shí)已經(jīng)沒有低洼地了，不再有翻漿的現(xiàn)象。到2011年，可耕地面積已經(jīng)超過533.33hm2。2011年后，隨著管理制度越來越嚴(yán)格，個(gè)人開墾的行為被明文禁止并施以嚴(yán)厲的罰款、判刑，但是依然有極少數(shù)人會(huì)在村西邊沙包處或自家耕地旁拓展耕地。

2012年以來農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨諸多困境，其表現(xiàn)主要是農(nóng)業(yè)自然生態(tài)條件衰退、病蟲害增多、自然災(zāi)害頻繁。自然生態(tài)條件衰退體現(xiàn)在無限制的地下水資源利用導(dǎo)致的水位快速下降和因過度使用化肥而引起的土壤肥力下降等方面。其次，作物病蟲害的增多使病蟲害治理成為一個(gè)棘手的問題，除了政策的宣傳之外，一些村民自己會(huì)嘗試一些治理病蟲害的方法。村民曹玉生通過查閱農(nóng)業(yè)書上關(guān)于病蟲害治理的方法，摸索出一種治理的新方法，經(jīng)實(shí)驗(yàn)取得明顯效果后，他把這種方式推薦給更多的人使用。最后，自然災(zāi)害也是農(nóng)業(yè)種植所面臨的一個(gè)重大問題。這些災(zāi)害主要有大風(fēng)、沙塵暴、干旱、霜凍等，其中以大風(fēng)危害最大。大風(fēng)沙對(duì)作物產(chǎn)量的影響既表現(xiàn)在前期，又表現(xiàn)在后期。前期主要是大風(fēng)沙和霜凍對(duì)作物出苗的影響，以及作物在幼苗期遭到惡劣天氣的嚴(yán)重?fù)p壞，幼苗被大風(fēng)沙大損壞后，又需要重播，一般每年都要重播2～4次。后期表現(xiàn)在作物收割和晾曬時(shí)所帶來的影響。

從農(nóng)業(yè)對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響角度出發(fā)，不少學(xué)者認(rèn)為農(nóng)業(yè)從業(yè)者應(yīng)當(dāng)注中環(huán)境保護(hù)，如石山認(rèn)為在農(nóng)業(yè)發(fā)展中“破壞自然環(huán)境是一種愚蠢的慢性自殺行為”。[4]同時(shí)就農(nóng)業(yè)歷史的客觀因素，楊庭碩主張“開展農(nóng)史研究必須重視環(huán)境的差異，而不能單憑技術(shù)的精粗、勞動(dòng)力投入的多少、畜力投入的多少或收成的多寡就對(duì)某項(xiàng)傳統(tǒng)農(nóng)耕體制匆忙下結(jié)論”，[5]“當(dāng)代生態(tài)災(zāi)變的成因不是一個(gè)單純的使用量問題，它還與利用方式、利用渠道和利用對(duì)象密切相關(guān)。而人類對(duì)所處生態(tài)系統(tǒng)的利用方式與內(nèi)容恰好是相關(guān)民族文化規(guī)約下的產(chǎn)物，若不澄清民族文化與所處自然生態(tài)系統(tǒng)的耦合演替關(guān)系，單純的降低使用量，同樣無法收到救治生態(tài)災(zāi)變的實(shí)效?！盵6]

4 結(jié)語

別村從建隊(duì)時(shí)的一片荒蕪到現(xiàn)在的連片農(nóng)田，移民的到來改變了這個(gè)地方原有的生態(tài)面貌，尤其是別村在農(nóng)業(yè)開發(fā)下發(fā)生的一系列生態(tài)變遷問題。在國家政策的調(diào)控下，村民為生產(chǎn)生活的需要而進(jìn)行的盲目土地開墾行為；為增加產(chǎn)量而過量施加化肥農(nóng)藥的土地污染行為；為方便灌溉而肆意打井開采地下水的非持續(xù)性灌溉行為。這些生態(tài)過度消費(fèi)行為致使別村出現(xiàn)植被退化、地下水枯竭、土壤板結(jié)、生物多樣性降低等問題。而這些問題又嚴(yán)重地影響了農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，導(dǎo)致農(nóng)作物病害頻頻發(fā)生，作物產(chǎn)量難以保持穩(wěn)定，資源協(xié)調(diào)利用更加困難和復(fù)雜。農(nóng)戶就如同被兩雙手無地捆綁在土地之上。農(nóng)戶自身存在的矛盾性，他們所要承受的一是在社會(huì)市場方面固存的生計(jì)、生活、生產(chǎn)模式，二是在自然生態(tài)方面惡性循環(huán)所造成作物脆弱的不斷非持續(xù)修補(bǔ)過程，在生態(tài)的失衡中村民的生產(chǎn)生活也在失衡。

在大力發(fā)展經(jīng)濟(jì)的今天，在追求經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，必須高度重視人與環(huán)境共生的理念，人不是主體，環(huán)境也不是客體，人與環(huán)境是一種主客相協(xié)調(diào)的一種關(guān)系。若不重視可持續(xù)的科學(xué)發(fā)展觀念，就很難實(shí)現(xiàn)人與自然的和諧共生發(fā)展。別村農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的變遷雖是一個(gè)小小的個(gè)案，但在它的背后卻是新中國成立以來，整個(gè)烏倫古河流域農(nóng)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。我們應(yīng)知道，文化也并不總是具有適應(yīng)能力。文化常常也會(huì)產(chǎn)生和再生出一些使人類不良適應(yīng)的實(shí)踐，他們會(huì)威脅到人類的生存，而不是提升人類的生存能力。[7]早先的移民來到遷移地的同時(shí)就已經(jīng)建立了某種人類與環(huán)境之間的關(guān)系，這種關(guān)系中產(chǎn)生的作用不僅在于人類對(duì)自然的改造和引用，還有人類在這種生態(tài)環(huán)境下適應(yīng)與謀求生存。根據(jù)對(duì)別村的調(diào)查，我們可以看到村民在這片土地上一步步的開墾與利用本地資源進(jìn)行生活，在這個(gè)適應(yīng)的過程中更加緊密了對(duì)當(dāng)?shù)厮c土地的聯(lián)系，自然規(guī)律遭到違背。這種以掠奪性開發(fā)來換取經(jīng)濟(jì)總量增長的發(fā)展模式，造成了對(duì)于生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定、環(huán)境生產(chǎn)的可持續(xù)性的關(guān)鍵資源——水源、耕地、草場等的質(zhì)量的下降和數(shù)量的匱乏。[8]種植結(jié)構(gòu)的變遷與生態(tài)環(huán)境的變化處于動(dòng)態(tài)平衡的過程中，如何保持農(nóng)業(yè)發(fā)展和生態(tài)之間的平衡關(guān)系，是國家、當(dāng)?shù)卣⒌胤缴鐓^(qū)制定決策時(shí)應(yīng)該充分考慮的問題。