甜櫻桃新品種甘露及其栽培技術(shù)

陳亞軍

甘露甜櫻桃是于2000年在大連市甘井子區(qū)宏鑫果園培育的實生苗中選育的極早熟新品種，原代號為甘00-7。2003年見果，2004年開始培育苗木，2005年陸續(xù)在生產(chǎn)中大面積栽培。經(jīng)11年的系統(tǒng)調(diào)查和區(qū)試，確定其為大果型極早熟新品種。該品種果實寬心臟形，平均單果重10.48g，可溶性固形物含量20.80%，果肉硬，耐貯運。自然坐果率78.7%，花粉量大，以短果枝和中果枝結(jié)果為主。露地4月17日左右開花，6月6～8日果實成熟，果實發(fā)育期38～40d。嫁接的成品苗栽后3年見果，5年生株產(chǎn)可達15.5kg，田間栽培生長勢一致，無大小年結(jié)果現(xiàn)象，豐產(chǎn)性好，抗逆性強，無明顯病毒病，裂果輕，是露地栽培的優(yōu)良極早熟大果型新品種。

甜櫻桃素有春果第一枝之美譽，已成為大連地區(qū)最具區(qū)域特色的果樹品種，是進行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的主要樹種之一，其特點是成熟期早，對調(diào)節(jié)鮮果淡季，均衡水果周年供應(yīng)和滿足人民生活的需要方面，有著特殊的作用。尤其是其管理用工少，生產(chǎn)成本低，經(jīng)濟效益高。大連市甘井子農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心加強攻關(guān)，從2000年設(shè)立自選項目，經(jīng)過11年的多途徑的選育，選出了綜合性狀好的優(yōu)良品種—甘露。該品種的選育，對改善甜櫻桃主栽品種結(jié)構(gòu)，提高市場競爭力，提高栽培效益具有重要意義。2012年該品種通過遼寧省非主要農(nóng)作物品種備案辦公室備案。

1特征特性

1.1甘露果個大，果色艷，含糖量高、品質(zhì)好，果實商品價值高

平均單果重10.48g，果實陽面淺紅色至鮮紅色，亮麗美觀;果皮厚韌，果肉脆硬，多汁;可溶性固形物含量20.80%，總糖17.77%，總酸0.66%，硬度5.58 （kg/cm2） ，可食率95.1%，耐貯運，貨架期為7 天;6月上旬園內(nèi)批發(fā)價平均為40元/kg以上。

1.2幼樹達結(jié)果期早，中短果枝結(jié)果為主，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)

樹姿直立微開張，樹勢中庸強健，枝條粗壯，平均節(jié)間長3.03cm，以中短果枝結(jié)果為主。5年生結(jié)果樹，短果枝占總枝量的24.5%，中果枝占總枝量的25%。長果枝占總枝量的30.1%，營養(yǎng)枝占20.4%。果性好，栽后3年見果，5年達豐產(chǎn)期，株產(chǎn)可達15.5kg，畝產(chǎn)達700Kg左右，而且穩(wěn)產(chǎn)性好，田間栽培生長勢基本一致。

1.3甘露早熟，填補甜櫻桃果品市場空白

果實6月上旬成熟，其成熟期比紅燈早3～5d，提早市場供應(yīng)期，經(jīng)濟效益較高。

1.4甘露無明顯的病毒病，基本無裂果

經(jīng)多年觀察，沒發(fā)現(xiàn)明顯的病毒病和細菌性穿孔病等主要病蟲害發(fā)生;由于其成熟期在六月上旬、躲過了傳統(tǒng)的風雨天、所以基本上無裂果發(fā)生。

2栽培技術(shù)要點

2.1建園

選擇疏松的中性土壤，建園前挖深、寬分別為0.6m、1.2～1.5m的栽植溝。溝內(nèi)先施入腐熟農(nóng)家肥，然后與表土混勻，再回填底土。苗木栽植深度與原栽植深度一致。然后灌水，水滲下后，松土并覆膜。

2.2 栽植密度

適宜株行距為3m×4m，或4m×4m，666.7m2栽植44～55株。

2.3 授粉品種

甘露甜櫻桃花期比其它甜櫻桃品種開花早2天左右，應(yīng)選擇大紫、意大利早紅、早紅寶石以及紅蜜等早熟甜櫻桃品種為其授粉。

2.4 整形修剪

采用開心形樹形或主干形都可以。樹高控制在3m左右，干高50～80cm，冠徑2.5～3.5m，選用開心形的，可以選留長勢一致、角度和方位合理的3～5個主枝整形，選用主干形的，在主干上選留間距、方位合適的、單軸延伸的主枝10～15個。

休眠期修剪：春季萌芽前修剪，對主枝的延長枝進行中度短截，重點疏除競爭枝、過密枝和主枝背上的直立徒長枝;對膛內(nèi)細弱枝進行回縮或疏除;生長期修剪：萌芽期進行拉枝，開張角度，或在修剪時留外側(cè)葉芽培養(yǎng)主、側(cè)枝。開心形的主枝基角30～40°左右，主干形的主枝基角70～80°左右。花后注意摘除過密新梢和剪鋸口處多余萌蘗。

2.5 花果管理

花期可以釋放熊蜂、蜜蜂或野生壁蜂進行輔助授粉，遇有晚霜可以在果園四周點燃柴草防霜。生理落果后疏除小果、畸形果及病蟲果。

2.6肥水管理

施肥以有機肥為主，化肥為輔，氮磷鉀配合，并根據(jù)樹體營養(yǎng)狀況調(diào)整施肥種類和施肥量。

萌芽期大水灌溉一次，疏松土壤后，覆地膜保墑、增溫，生長季保持土壤不澇不旱。

2.7病蟲害防治

萌芽前，樹體噴布波美5-8度石硫合劑，落花后噴布80%甲基托布津1000倍液，幼果期間空氣濕度大時噴布50%速克靈2000倍液防治灰霉病。6月下旬至8月中旬間噴布2～3次1：2：200倍液波爾多液，預(yù)防斑點落葉病;在紅、白蜘蛛發(fā)生期，用1.8%齊螨素乳油4000倍液，或20%噠螨靈乳油2000倍液，或5%霸螨靈乳油2500倍液防治。

綜上所述，甘露甜櫻桃新品種具有品質(zhì)優(yōu)，抗逆性強，無明顯病毒病，裂果輕，豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)等特性，是露地栽培的優(yōu)良極早熟大果型新品種。其對園地、砧木、授粉樹、栽植密度及整形修剪等都有具體要求，生產(chǎn)中應(yīng)把握好各項技術(shù)，以保證栽培的成功。

（作者單位：116000 大連市甘井子區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心）