特色農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷模式研究

鐘紫琪

摘要：徐聞作為中國菠蘿之鄉(xiāng)，是我國最大的菠蘿生產(chǎn)基地，順應時代潮流，開展菠蘿網(wǎng)絡營銷之路，是本文研究的主要內容。

關鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品;網(wǎng)絡營銷

1.徐聞菠蘿產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1.1開發(fā)規(guī)模擴大化

徐聞地處我國大陸最南端，產(chǎn)量占全國三分之一，是我國最大的菠蘿生產(chǎn)基地。由于原料豐富，許多大中型企業(yè)都在徐聞落戶。菠蘿不僅可以直接食用，它全身都是寶，可以加工為菠蘿罐頭、菠蘿汁、菠蘿果酒等等，還可以提取菠蘿酶，加工為保健品和化妝護膚品，深受消費者喜愛。

1.2產(chǎn)業(yè)發(fā)展品牌化

徐聞被國家農(nóng)業(yè)部評為“熱帶作物名優(yōu)基地”“中國菠蘿產(chǎn)業(yè)龍頭縣”（中國菠蘿之鄉(xiāng)）” 還確定為“國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)”和“廣東省水果生產(chǎn)先進縣”，同時建立了綠色食品原材料（菠蘿）標準化生產(chǎn)基地，也是“中國長壽之鄉(xiāng)”。當?shù)氐摹坝薰珮恰迸撇ぬ}享有“中華名果”稱號，還是國家地理標志保護產(chǎn)品。

1.3政府政策多元化

政府不僅在技術、資金、物流等方面給予各種支持，還依據(jù)自身的資源優(yōu)勢，積極舉辦“菠蘿文化節(jié)”，三大產(chǎn)業(yè)聯(lián)動發(fā)展，即促進了菠蘿的直接銷售，還帶動了當?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展。

2.徐聞菠蘿網(wǎng)絡營銷模式

2.1網(wǎng)絡營銷模式

2.1.1自建電商網(wǎng)站營銷模式

目前，以政府部門主導的農(nóng)產(chǎn)品銷售網(wǎng)站和銷售主體自建網(wǎng)站為主，如順豐優(yōu)速、每日生鮮為主，在這類網(wǎng)站上，可以完成信息發(fā)布、網(wǎng)上下單與支付、物流配送、售后服務等功能，具有一定專業(yè)性。

2.1.2新媒體營銷模式

在新媒體時代，農(nóng)業(yè)和網(wǎng)絡的關系已經(jīng)密不可分，通過微信、微博、微視頻、直播等方式，吸引消費者注意，讓消費者有機會了解菠蘿的生長、采摘、加工、包裝等環(huán)節(jié)內容，增加產(chǎn)品信任度。

2.1.3電商網(wǎng)店銷售模式

為了迎合消費者，把實體店鋪開到網(wǎng)上去不失為一種好的選擇。首先，不需要店鋪費用，可以節(jié)省成本，其次，龐大的用戶數(shù)量，流量大，轉換率高，而且，各平臺還開展促銷活動，大大促進了菠蘿的銷售。

2.1.4限時團購模式

團購是近幾年新興起的購物方式，通過美團、聚劃算等第三方平臺發(fā)布商品信息，限時促銷，由于價格較為優(yōu)惠，消費者購買意愿強，而且銷售數(shù)量相較單人購買更多，通過限時團購可以達到提高知名度、促進銷售的目的。

2.1.5眾籌營銷模式

農(nóng)產(chǎn)品眾籌是在農(nóng)產(chǎn)品成熟之前在眾籌平臺上發(fā)起眾籌，消費者支付一定的預訂金，等農(nóng)產(chǎn)品成熟之后，再把貨發(fā)送給顧客，完成交易環(huán)境，在這個過程中，消費者不僅能吃到放心的產(chǎn)品，而且還能參與到生產(chǎn)之中，體會農(nóng)作的樂趣，感受自然的力量，是特色農(nóng)產(chǎn)品新的營銷熱點。

2.2存在的問題

2.2.1農(nóng)村信息化水平相對較低

首先，農(nóng)村信息化基礎設施落后，網(wǎng)絡設施沒有覆蓋;其次，沒有特色農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷服務站，缺少專業(yè)人員教授或者直接操作相關流程。

2.2.2農(nóng)產(chǎn)品標準化程度較低

2018年的菠蘿滯銷事件，很大一部分原因就是由于沒有把品質控制好，部分農(nóng)民或者中間商缺乏誠信，生熟果夾雜銷售，包裝也過于簡陋，導致消費者收到貨物時，很多爛果，在評論中留下差評，其他消費者一看評價不好，就會放棄購買。

2.2.3建構互聯(lián)網(wǎng)品牌的方法相對缺乏

在同品類的產(chǎn)品中如果不能脫穎而出，獲得消費者信賴，就不能占據(jù)市場競爭的有利位置。農(nóng)產(chǎn)品由于自身的生長的周期性、運輸保管的特殊性等原因，品牌建設和品牌維護較難。

2.2.4物流配送體系不完善

首先，針對不同農(nóng)產(chǎn)品制定不同的物流方案，提高物流配送時的制冷效果，增加新鮮度;其次，增加物流配送中心的建設，合理布局，滿足配送需求;第三，拓展農(nóng)產(chǎn)品物流配送覆蓋面，特別是種植基地一般在農(nóng)村，更需要相應的物流支持。

2.2.5網(wǎng)絡營銷人才匱乏，服務水平落后

一方面，有的人認為菠蘿產(chǎn)業(yè)就是農(nóng)業(yè)，就是和農(nóng)村、農(nóng)民打交道，不愿意從事相關工作，特別是一些去到大城市工作和學習的年輕人，不愿意回來從事和農(nóng)業(yè)相關的工作;另一方面，農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷對從業(yè)人員要求較高，需要懂得市場營銷、網(wǎng)絡營銷、產(chǎn)品知識和法律法規(guī)等相關內容，還要有一定實踐經(jīng)驗，門檻較高。

3.徐聞菠蘿網(wǎng)絡營銷的發(fā)展建議

3.1加強政策支持

提高農(nóng)村信息化水平。網(wǎng)絡基礎設置的完善是開展農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷的前提條件，這需要政府提供網(wǎng)絡覆蓋，給予電腦等硬件購置補貼。

發(fā)展網(wǎng)絡營銷合作組織。建立合作組織，進行專業(yè)分工，設置專門網(wǎng)絡營銷人員負責農(nóng)產(chǎn)品信息的發(fā)布與宣傳工作，同時也進行線下推廣，完善下單、包裝、發(fā)貨的工作流程。

加強相關技能人才培養(yǎng)。店鋪美化、活動策劃、售后服務都是決定交易是否成功的關鍵因素，所以政府要組織開展農(nóng)戶和企業(yè)學習電子商務、市場營銷的有關知識，以此來制定合適的營銷策略。

3.2發(fā)揮品牌效應

打造地理標志品牌。要加強標準化建設，嚴格檢測，實行市場準入制度，以此來提高菠蘿的產(chǎn)品形象，打造徐聞菠蘿品牌。

豐富品牌內涵。充分發(fā)掘菠蘿文化，通過舉辦“菠蘿文化節(jié)”，建設菠蘿展覽館，開展菠蘿主題游等活動，提高徐聞菠蘿的知名度和美譽度。

3.3完善服務體系

提高營銷服務體系。做好售前頁面設計，提高售中銷售人員素質，搞好售后退換貨服務，建立起一整套完善的營銷服務體系。并且，物流方面，要根據(jù)菠蘿的特性，選擇合適的保鮮包裝，及時準確的送到客戶手中。

加強產(chǎn)品安全監(jiān)管。一方面，設立專門的監(jiān)管人員，從網(wǎng)絡營銷的各個層面負責產(chǎn)品的安全，可能誘發(fā)安全問題的現(xiàn)象加以管控，全面凈化網(wǎng)絡營銷環(huán)境;另一方面，積極引入網(wǎng)絡安全技術，提高網(wǎng)絡營銷的抗風險能力。

參考文獻：

[1]吳光明，陳培鴻，呂澤鏵，劉錦珊，黃鶴.電子商務新形勢下徐聞菠蘿產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展研究[J].商場現(xiàn)代化，2018（18）

[2]施維.“徐聞菠蘿滯銷”的啟示[N].云南經(jīng)濟日報，2016-06-20（A01）